厦门有什么特产可以带回来?

作者&投稿:并婕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
厦门有什么特产,可以带回家自己吃那种。~

厦门特产

厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

青津果 :以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料,在制作过程中,严格按照配方和配制时间的要求,逐锅逐锅地计量下料,认真掌握火候,加工迅速,装罐及时,使各种原料保持各自固有的风味。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

鱼皮花生 :是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。

龙眼干 :是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外。

手工艺品、民族服装、食品、绘画、雕像、餐具、银器、红宝石
1.手工艺品柬埔寨传统工艺包括丝绸编织、银饰、石雕、木雕、漆器、陶器、瓷器、寺庙壁画、草编和风筝制作,这些工艺是从远古时代发展而成。这些工匠切割和雕刻扁铜条成装饰艺术作品。锅、碗、盘、装饰剑、手镯和其他纪念品都是从扁平铜制作而来。铜装饰剑在高棉婚礼中非常流行,铜制造的装饰盆和手镯是流行的旅游纪念品。

2.民族服装对民族服装有兴趣的人,可以购买克罗马。克罗马是做腰带及帽子的布,有棉制的也有绢制的。不论颜色或式样都很丰富,可以尽情选购。
3.食品方面,棕糖是柬埔寨的特产。此外,还盛产榴连、山竹、红牡丹、蕃石榴、菠萝蜜、香蕉、柑桔、芒果、菠萝等热带水果。
4.绘画、雕像是具代表性的柬埔寨吴哥窟的相关艺品,也许是国外旅行者心目中最具代表性的纪念品,在市场中,可以看到描绘吴哥窟的油画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。
5.餐具、银器是柬埔寨风格的餐具主要使用棕榈或者椰壳作为材料,巧妙利用木材或者椰壳特殊的天然纹理和质地,无论是木碗还是筷子都非常的简约而不简单。另外,还可以看到在椰壳基础上,碗内侧镶嵌贝壳或者手绘的更有艺术气息的碗,平均价格2美金左右。银器在柬埔寨是属于贵族和权贵们的专用物件,当地手艺人凭借精湛的技艺在银器上雕琢出精美的花纹,如果有喜欢的款式,也非常值得带回家。
6.柬埔寨还盛产红宝石,购买时应特别注意色泽和质地

1、同安龙眼

同安龙眼是厦门传统的名优果品,是亚热带长寿果树之一。粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。

2、古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建厦门翔安区新圩镇古宅村的特产。 古宅大蒜味道独特,辛辣、味浓厚、耐寒,为国内上好的品种,风靡闽粤两省和港澳地区,远销新加坡、比利时、斯里兰卡、菲律宾、日本等国,是厦门市出口创汇蔬菜品种之一。 

3、厦门漆线雕

漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品之一,早在几百年前,厦门漆线雕像就驰誉中外,畅销东南亚各国。漆线雕用精细的漆线,以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

4、同安马蹄酥

马蹄酥原为唐代的宫廷食品,相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后回家乡陕西省探亲时,携带马蹄酥作为随身礼物。乡亲们尝后赞叹不已,经皇后同意,娘家派一名心灵手巧的人,向随行御厨学制作此佳点的工艺,后来传入民间。唐代开辟闽疆,这种宫廷佳点随南下人员传入闽南。

5、黄胜记肉干

“黄胜记”系厦门最具知名度之中华老字号。清道光二十二年(1842年),年方十六的“黄金香”创始人黄知江,从祖籍漳州许县东山出发,提着竹篮,内装自家创制的肉松肉干,乘坐斗篷小船,来到漳州龙海石码镇沿途叫卖,闻说厦门港口繁荣,即转船到厦门进行试探性售卖。

当踏入厦门,见到都市繁荣,生意兴隆,即萌生留居厦门之念,决意在厦门开工设店。开始生产肉松肉干,因选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,甫一上市,即广获好评,销路日广



鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。

1、鱼皮花生

鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。

鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。

2、文昌鱼

历史上以厦门同安刘五店产量最多,形成世界唯一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型,也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学实验材料,具重要科学价值。鲜品清津味美,干品更是名贵食品。

3、青津果

上个世纪30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。

成为福建的特产之一。产品销往全国各大中旅游城市,过销日本、新加坡 、欧美等国家。

4、沙茶面

来源大概是东南亚一带,所以它的风味,也饱含着热带多姿多彩的风情。

首先的感觉是香,泛着红光的面汤带来的视觉享受也同时刺激着味蕾全军开动,热辣、鲜美、回甘,随着微稠的汤汁进人身体,一层又一层的味觉信号接踵而至,随着额头的汗水冒出,吃面的高潮遒劲有力地击中每位老饕的灵魂。

5、厦门馅饼

厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。

厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

参考资料来源:百度百科-厦门岛



青津果 :以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料,在制作过程中,严格按照配方和配制时间的要求,逐锅逐锅地计量下料,认真掌握火候,加工迅速,装罐及时,使各种原料保持各自固有的风味。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

鱼皮花生 :是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。

龙眼干 :是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外

春节步入尾声,全国各地也迎来了温暖的气候特别是厦门,这个美如梦境的沿海城市,不少人也趁着这样的好天气,计划着前去厦门游玩!那么,今天就给大家扒一扒去厦门旅游4个最值得带的特产



比较有代表性的也是大众欢迎的:鼓浪屿馅饼。
这边盛产干果、蜜饯,可以带给亲朋好友当手信,象什么桂圆干荔枝干都备受欢迎。
另外可以带些海产干货,带给家属啦,送人啦效果好得不得了。


北京有什么特产(北京有什么特产送礼)
北京有哪些特产?导语:关于北京特产,各位知道有哪些吗?以下是我整理的北京特产,供各位参阅,希望对大家有所帮助。北京特产介绍北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、...

北京有什么特产,可以带到外地吃的
北京比较常见且可以带走的特产有:1、景泰蓝 景泰蓝是北京特有的传统工艺品,得名于明朝景泰蓝年间,且以蓝釉为其特点。北京是景泰蓝技术的发源地,现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎,再用扁细的铜丝在铜胎上粘出图案花纹,然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充。2、...

天津的大四学生寒假回家可以带着送礼的天津特产有哪些?麻烦给点建议...
糖蘸子、豆干糖、老糖、各种蜜饯、桂顺斋(以上五种西北角公交车站有售)、鸿起顺、津乐园、糕干、果仁张(桂发祥里都有卖)(以上四个大沽路桂发祥旁边)起士林(小白楼)的点心、石头门槛素包、杨村糕干(劝业小吃街,注意这个和前面的不同哦,个人觉得前面桂发祥的好吃)、劝业小吃街还有个什么什么斋的...

云南有什么特产小吃呢 云南的特产小吃介绍
1、滇红茶。云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,...

山东有什么可以送人的特产?
山东济宁可以送人的特产有金乡大蒜、曲阜楷雕、玉堂酱园、长沟葡萄、鱼台大米和玉堂酱园产品。1、金乡大蒜 金乡大蒜,山东省济宁市金乡县特产,中国国家地理标志产品。 金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到160多个国家和地区 。按皮色...

河南三门峡有什么特产?
距卢氏县城90公里。玉皇山是河南省的西部屋脊,为秦岭余脉主支伏牛山系。长岭根、大块地、扁担沟、骑马沟为其主要的四个景区。其山峰玉皇尖海拔2057.9米,比东岳泰山高出527.1米。登临绝顶.40余平方公里林海尽收眼底。环顾群峰,千山如海,既可享受一脚踏二县(卢氏渚南、丹凤)的乐趣。

深圳有哪些值得购买的,具有当地特色的伴手礼?
有故事的然然学姐 2022-11-02 · TA获得超过1.1万个赞 关注 展开全部 伴手礼指出门到外地时,为亲友买的礼物,一般是当地的特产、纪念品等。我选择深圳伴手礼的标准是:实用、方便携带,能代表地方特色,不选择易碎品和保持期过短的商品。以下是我推荐的深圳伴手礼: 1. 金活牌依马打正红花油 金活牌依马打...

上海特产有哪些可以带走的上海特产什么适合送人
可提供详细的旅游攻略信息,优惠的景点门票购买,优惠的国内外火车票飞机票购买。 向TA提问 关注 展开全部 在上海有了以后肯定是要带一些特产的,但是具体的有哪些特产呢?今天小编就来和大家介绍一下我们的特产,这些特产貌似还比较多,不过到底还是看个人喜好了。 小吃 五香豆 五香豆又叫奶油五香豆,由上海老城隍庙郭记...

乌兰察布特产有哪些可以带的
乌兰察布有许多特色特产,之前正好去乌兰察布旅游过,也带了一些特产回来,下面为大家介绍三种乌兰察布特产。 一、羊绒制品 羊绒制品是乌兰察布的特色商品之一,它是由当地的内蒙古细毛羊的羊绒制成的。羊绒制品具有保暖性能和舒适感,是冬季必备的保暖衣物。在乌兰察布,许多商店都有出售羊绒制品,包括羊绒围巾、羊绒手套、羊绒...

南京必买的十大特产有哪些?
南京必买的十大特产有:太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆。推荐:南京板鸭。南京板鸭从选料制作至成熟,有一套传统方法和要求。其要诀是“鸭要肥,喂稻谷,炒盐腌,清卤复,烘得干,焐得足,皮白,肉红,骨头酥”。制作板鸭的鸭要体...

绍兴县13699835439: 厦门有什么美食特产可以带走的 -
隐轻舒泰: 1,同安凤梨穗龙眼 同安凤梨穗龙眼是厦门市同安区的名果,原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村,栽培历史已有100多年.由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现,发展壮大. 2,古宅大蒜 古宅大蒜...

绍兴县13699835439: 厦门有什么特产可以带回去送人 -
隐轻舒泰: 1、同安凤梨穗 同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果,原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村,栽培历史已有100多年.由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现,发展壮大. 龙眼俗称“桂圆”,是...

绍兴县13699835439: 厦门有什么特产,可以带回家自己吃那种 -
隐轻舒泰: 1,蚵仔煎 蚵仔煎,(闽南语读做ǒu-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一. 2,炸五香 炸五香,福建省地方传统小吃.采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢...

绍兴县13699835439: 厦门旅游,带哪些厦门特产回来呢? -
隐轻舒泰: 可以带南普陀的馅饼,黄胜记的肉干,肉松之类的哈,海鲜就不用了,到处都有. 买的话建议你去手礼网买,别在景点买,手礼网可以机场提货,而且价格比景点便宜了好多,很便捷哈,喜欢

绍兴县13699835439: 明天就要去厦门了,请问那有什么特产能带回来送人的?谢谢! -
隐轻舒泰: 作为厦门大学旅游专业毕业的我,回答你的问题看来是最合适不过了.楼上提到的鼓浪屿盒式病,其实叫鼓浪屿馅饼,的确是地道的厦门特色食品,很值得推荐!另外,稍微没那么闻名,但是绝对值得推荐的是南普陀素饼.提起南...

绍兴县13699835439: 厦门有哪些特产值得带回来送人? -
隐轻舒泰: 厦门主要特产是茶叶,茶叶属铁观音茶了,如:柴烧铁观音、清香型铁观音.还有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货,茶叶等.

绍兴县13699835439: 到厦门旅游有什么土特产值得带回家啊! -
隐轻舒泰: 1.买馅饼吧,也比较好带,个人认为南普陀的芋泥素饼很不错,10元/盒,要不就是鼓浪屿岛上的新四海馅饼,6-8元/盒的吧,看喜欢什么口味的.2.贡糖.金门贡糖在厦门有很多,其实各个超市都有卖的,猪脚味的比较好吃,很Q也很香.3.菜刀.也是金门的,就跟上海张小泉剪刀一样,都挺有名的.4.油画.厦门乌石浦油画很有名的,而且也不贵,一副大几十到百把不等,行李不多的话可以选择性买一两副回去送人.5.再就是些海鲜干货什么的,自己看看需要什么就带些.鼓浪屿上都挺多,不过会贵些,如果有熟人带可以去些菜场逛逛,会有不错的发现,象桂圆干啊虾米鱿鱼干等等.价格都不一定的,关键还是得自己会挑.

绍兴县13699835439: 去厦门玩,带些什么特产回来呢? -
隐轻舒泰: 带些厦门的馅饼啊,有南普陀素饼,汪记馅饼,日光岩的馅饼,还有黄胜记肉干,黄金香的肉松,这些都不错啊 买的话,建议去手礼网买,他们的价格最便宜,而且是国企,质量服务都很好,还可以机场提货,超级方便

绍兴县13699835439: 厦门旅游可以带回哪些特产 -
隐轻舒泰: 到厦门肯定到鼓浪屿去了,到鼓浪屿一定要买鼓浪屿的馅饼回去了,鼓浪屿馅饼算是厦门特产哦,当然不一定要到鼓浪屿去买,中山路也有卖,一些超市里面也可以买得到的哦~

绍兴县13699835439: 厦门哪些土特产可以带回家 -
隐轻舒泰: 可以带些馅饼 花生酥 鱼皮花生 菩提丸 青津果

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网