怎样识别真假冬虫夏草

怎样识别真假冬虫夏草?~

一、如何鉴别冬虫夏草(冬虫夏草产品，冬虫夏草资讯)：

“ 草形 ”
冬虫夏草体形如蚕，一般只有一条 “ 草头 ” ，极少有多分枝 “ 草头 ” 的虫草，其基部较粗，末端渐细，长度在 0.1 -4 厘米 之间。 “ 虫体 ” 有足 8 对，尾如蚕尾，长度一般在 1.6 -4 厘米之间，其中长度以1.6 -1.9 厘米之间和5.6-6.5 之间的虫草很少见，正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。

“ 草色 ”

冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数 “ 草头 ” 部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大，断面黄白色，不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。

“ 草味 ”

正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味。总之，冬虫夏草入药时须 “ 草、虫 ” 兼备，药性方佳，倘若缺一，则疗效难全。若遇残缺不全的虫草，或只有虫体而无子座，或只有子座而无虫体；均为次品，此点最为重要，切勿忘记。在购买药用冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。

冬虫夏草分很多种，分别有：冬虫夏草、亚香棒虫草、新疆虫草、分枝虫草、人工虫草菌丝、金针虫草等，广泛意义上的虫草，目前已发现有报道约 400余种，权威医学研究发现，正品西藏那曲冬虫夏草是世界上目前所知对人体健康有益的最好虫草，经临床和药理试验证明，其它虫草对人体健康基本无益功效。因此，其产地每公斤收购价格从几十元至几万元不等，有些不法分子，以每公斤几十元收购的虫草，掺假、冒充正品西藏那曲冬虫夏草欺骗广大消费者，以此来获取暴利。
二、如何鉴别冬虫夏草掺假、混淆品

1、用野生于湖南、广西、江西、安微等地的亚香捧虫草和新疆虫草掺假，冒充正品西藏那曲冬虫夏草销售。
2、用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制造假虫草摸具压成模型，然后上色晾干，冒充正品冬虫夏草销售。
3、用人工培育的虫草菌丝体，做成营养补品，冒充纯天然野生冬虫夏草营养补品。人工、天然虫草两者虽然有一些药理成份相似，但并不是同一种药物。
4、在正品冬虫夏草中加入明矾以增重掺假，由于掺假者把冬虫夏草在明矾里浸泡过，使草体表面有一层乳白色，起凝固、膨松、增重作用。
以上 4 种一般人最难识别的是第 1 种，其它掺假、冒充行骗虫草在细心望其形、观其色、闻其味下，很容易鉴别。
三、虫草储藏

一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话，只需要放在阴凉干燥的地方就行了。将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置于冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好在储藏虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。如果发现虫草受潮，应立即暴晒，用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。

从形体上识别。冬虫夏草形体如蚕。长3一5厘米，粗约0．3一0．8厘米；凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲。

　　冬虫夏草是名贵的中药材。目前，市场上有些不法分子，为了牟取非法利润，竟用凉山虫草、分枝虫草和地蚕等，冒充冬虫夏草，使许多人受骗上当。因此，在购买冬虫夏草时，要注意对真假冬虫夏草的识别。其方法有：

　　一是从形体上识别。冬虫夏草形体如蚕。长3一5厘米，粗约0．3一0．8厘米；凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲。

　　二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20一30条环纹，凉山虫草环纹众多；地蚕只有根痕环节2一11个。

　　三是从表面颜色上识别。冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色；分枝虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色；凉山虫草外表呈棕褐色；地蚕外表呈淡黄色或灰黑色；面和豆粉制虫草外表呈棕红色。

　　四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部4对最明显；凉山虫草有足9-10对，比冬虫夏草多足1-2对，其它虫草的足不够明显。

　　五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的于实体为深棕色，圆柱形，长4-8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，顶部稍膨大，分枝虫草头部的于实体为黑褐色，多有1-3个分枝，柄细多弯曲，湿润后易剥离；凉山虫草头部的子实体较长，大大超过虫体；面和豆粉制虫草头部的子实体元细小的纵向皱纹。

光听别人说还不行，你自己到专卖店买几只虫草仔细观察，起码具备最低的感性认识，上当受骗的可能性就会大大降低。不必要人人都成专家，想成专家是要花费大量时间和精力的，现实一些。

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黄石市18813833542： 如何辨别真假的冬虫夏草? - ？
再钥洁阴： 鉴别冬虫夏草的小秘诀: 第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有; 第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹; 第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的; 第四,真的虫草略带腥味,假的虫草一般无气味.

黄石市18813833542： 冬虫夏草如何辨别真假? - ？
再钥洁阴： 1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化.“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深.2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显.子座自虫体头部生出,上部稍膨大.长可达4-7厘米,径约0.3厘米.3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点.这黑芯其实就是虫的消化线.4、【闻气味】正品的冬矗辅避恍篆喝遍桶拨垃虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道.根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识.

黄石市18813833542： 怎样识别冬虫夏草的真伪?? - ？
再钥洁阴： 识别冬虫夏草真伪的方法主要是这几个方面入手:观颜色(虫身与草的颜色)、看环纹(虫身环纹)、看腹足(虫身的足数)、闻气味、察断面(虫身折断后的断面),具体操作办法你可以看一下知名冬虫夏草销售网站--虫草产地直销网的介绍,上面介绍的很清楚,还有正宗那曲冬虫夏草的高清图片供您比对.

黄石市18813833542： 真正的虫草怎么鉴别? - ？
再钥洁阴： 虫草,即冬虫夏草,鉴别方法通常如下: 真品:呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9-12厘米,虫体似蚕干,约3-6厘米,粗约0.4-0.7厘米,呈深黄色、中黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20-30个,腹部有足8对,位于虫体中部...

黄石市18813833542： 如何鉴别冬虫夏草的真假? - ？
再钥洁阴： 冬虫夏草是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一.亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似,二者生长过程一样,但侵入到幼虫体内的真菌却不相同,侵入冬虫夏草的是麦角菌,而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌.尽管外形...

黄石市18813833542： 冬虫夏草怎样辨别别真假？
再钥洁阴： 最常见的辨别真假冬虫夏草的方法可以分成以下四种: ⑴看外形:真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真虫草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环...

黄石市18813833542： 怎样来辨别冬虫夏草的真假呢? - ？
再钥洁阴： 冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sace.寄生在蝙蝠娥科昆虫绿蝙蝠蛾Hepvalus varians Staudinger幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体. 1 辨别 1.1 正品的冬虫夏草一般具有以下特征 1.1.1 本品为虫体与从虫体头部...

黄石市18813833542： 冬虫夏草怎栏分辩真假呢? - ？
再钥洁阴： 冬虫夏草真假的简单分辩方法 一、看形状 第一眼从整体看,再拿起一根虫草仔细看,虫体是黄色或黄褐色,头部泥土清除干净的可以看到侧面一对眼睛,眼睛有黄色、红色、褐色等,看虫体的背纹、虫体的环足,有环纹20~30个,近头部的环...

黄石市18813833542： 怎么辨别冬虫夏草的真假? - ？
再钥洁阴： 冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体.具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传...

黄石市18813833542： 怎么才能辨别冬虫夏草的真伪性? - ？
再钥洁阴： 大体说来,识别冬虫夏草真假有以下几个方法:【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化.“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的...