如何正确饮食
第一是全面平衡,即样样都吃,不挑食,不偏食。众所周知,任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此,合理膳食必须由多种食物组成,才能达到平衡膳食之目的。食物按其成份可分成五类,第一类是谷类、薯类,主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素,是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品,如肉、禽、蛋、鱼、乳等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。第三类为大豆及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和B族维生素。第四类为蔬菜和水果,主要提供纤维素、矿物质、维生素C和胡萝 卜素。第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、各种食用糖和酒类,主要提供热能和必需脂肪酸。营养学家建议:
1.适当增加动物性食物,以提高膳食蛋白质数量和质量,但要防止过剩。
2.改变以猪肉为主的动物性食物结构,增加鸡和鸭等禽类、水产品和乳类的摄入量,防止脂肪特别是饱和脂肪过剩。
3.增加大豆制品的摄入量,以改善膳食蛋白质的数量和质量。
4.稳定粮食的摄入量,保持我国 “五谷为养”的优良传统,但要限制蔗糖摄入量,防止热量摄入过多。
5.保证蔬菜摄入量,最好每人每天能摄入各种蔬菜 500克左右,以确保某些维生素、矿物质、纤维素的来源。
6.食用菌应纳入膳食结构,因其所含蛋白质高,必需氨基酸比例合适,含多种微量元素,可提高机体免疫功能。
饮食应多样,不能偏食。老年人要注意多进食豆及豆制品、乳类、瘦肉、虾皮、蛋类、海带和蔬菜。不要吃得太咸、太甜,平均每天盐摄入量为 10克 (高血压病人5克)。偏食可导致与多种营养有关的疾病,如果摄入过多动物脂肪、盐和糖、而缺少新鲜蔬菜和水果,常常是高血压、冠心病和脑卒中的危险因素。在选择食物时,应注意新鲜度,一次烹调尽可能一天内吃完,少吃隔夜菜,即使有了冰箱也不例外。粮食干果注意贮存,以免霉变,选购包装熟食时,应注意包装袋上的保存期和出厂期。
保持中国膳食以植物性食物为主,动物性食物为辅,热能来源以粮食为主的特点,避免西方国家膳食模式所带来的脂肪过多和热能太高的弊端。
第二是适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生经验提出 “食不过饱”的主张,其目的就是要使饮食适度,饥饱适当,热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应,避免过胖或消瘦。经常称量体重是衡量饮食是否适度的常用方法。
第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度,切忌暴饮暴食,提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的30%,午餐占40%,晚餐占30%较为合适。
有人试验,每天早上一次摄入 2000卡热量的食物,对体重影响不大;而晚上摄入这么多热量的食物,就会增加体重。还有人做过这样一个试验,两组人进食同样的食品,一组早晨 7点钟进食;另一组下午五点半进食 (每人每天仅吃一顿),结果早晨进食人体重普遍下降,而下午五点半进食的人体重却不断上升。另外,科学家还发现,进餐次数和进餐时间对血清胆固醇水平有很大影响,多餐次可使血清胆固醇维持在较低水平。同样量的胆固醇食物,分 8次进餐血胆固醇水平比3次进餐低;6餐比1餐更低。而目前日常生活中,白天忙于工作,早餐、中餐马虎,晚上全家团聚,餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、蛋样样俱全,一天中70%热量摄入集中在晚饭,使血脂猛升,导致血管硬化和冠心病。另外,人过中年,机体处理糖的能力降低,表现为糖耐量下降,热量过分集中在晚饭摄入,易诱发糖尿病。据调查,40岁以前,糖尿病少见,40岁以后,几乎每增加 10岁,糖尿病发病率增加10%左右。调查还发现,城市居民糖尿病发病率明显高于农民,这一结果与城市居民 “早饭吃得少,中饭吃不好,晚饭酒菜饱”的不良饮食习惯有一定关系。所以,国内外营养学家提倡:满足早餐,吃好午餐,节制晚餐,确实是项很重要的保健措施。
第四是夜点心不能吃得太油、太饱。俗话讲 “美食不可多吃,贪食使人生病”,这话是有科学道理的。暴饮暴食,特别是吃了大量肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白、高脂肪饮食,尤其是吃完夜点心忙着上床睡觉,促使人体内胰腺外分泌过于活跃,胰液外溢;同时,暴饮暴食后会使胃、十二指肠粘膜充血和十二指肠乳头水肿,导致胰腺自身消化,引起急性出血性环死性胰腺炎。病人常因剧烈疼痛而休克,个别来不及抢救而死亡。
逢年过节,婚丧喜事,不能贪食,平时饮食也应节制,吃饭后要适当活动,尤其是夜点心吃了最好休息一下再睡,防止意外。
成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白
质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,每日4-6两为宜。蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素;增强人体抵抗力,畅通肠胃,每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉,即糖类物质主要为人体提供热能,满足日常活动所需,每日约5-8两为宜。
饮食与健康的关系:饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。
基本前提是:营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。
四类食物
奶类
如牛奶、奶酪,含有钙质、蛋白质,可以强健骨骼和牙齿,每日饮250-500毫升牛奶为宜
。
肉类
包括各种肉类、家禽、水产类及蛋,含有蛋白质、脂肪,促进人体新陈代谢,增强抵抗力,每日约食用125—200克为宜。
蔬果
含有丰富的维生素、矿物质、糖类和纤维素,增强人体抵抗力,畅通肠胃,每日最少要吃1 斤新鲜蔬菜及水果。(其中蔬菜400—500克,水果100—200克)
五谷
如米、面,含有淀粉物质,主要供应人体的能量,满足日常活动所需,每日约5-8两为宜(300—500克)。
(注意:每人每天食盐不超过6克,菜肴以清淡为宜。)
三大营养素
糖类、 脂肪、蛋白质
十字口诀
合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合我国的国情,可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”,即:“一二三四五,红黄绿白黑”。
一二三四五
“一”指每天喝一袋牛奶(酸奶),内含250毫
牛奶和鸡蛋
克钙,可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
“二”指每天摄入碳水化合物250~350克,相当于主食6~8两,各人可依具体情况酌情增减。
“三”指每天进食3份高蛋白食物。
每份指:瘦肉50克;或鸡蛋1个;或豆腐100克;或鸡鸭100克;或鱼虾100克。
“四”指四句话:
有粗有细(粗细粮搭配);
不甜不咸(广东型膳食每天摄盐6~7克;上海型8~9克;北京型14~15克;东北型18~19克。以广东型最佳,上海型次之);
三四五顿(指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂);
七八分饱。
“五”指每天500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。
红黄绿白黑
“红”指每天可饮红葡萄酒50~100毫升,以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童和成人均有提高免疫力的功能。
“绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。
饮料以茶最好,茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究,绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染作用。
“白”指燕麦粉或燕麦片。
据研究证实,每天进食50克燕麦片,可使血胆固醇水平下降,对糖尿病更有显著疗效。
“黑”指黑木耳。每天食黑木耳5~15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。
正确饮食方法:
1、平衡膳食:在进食质量上必须全面、完全,因为人要适应环境,那么人体内的元素也必须要样样齐全。缺少就完不成人体的生理运转,就会发生生理障碍。因此必须样样都吃,杜绝挑食、偏食。
2、控制总热量、保持标准体重:人的胖瘦与饮食有极大的关系。瘦了没有力气,完不成艰巨的任务;肥胖同样是个负担,还会滋生动脉硬化、冠心病、糖尿病。
3、饮食规律、定时定量:进食的方式必须适应人类长期来已经养成的习惯和方式,一日三餐,定时、定量,均衡、平衡。
4、三低一高的饮食结构:低糖、低脂肪、低盐、高纤维、适量蛋白质的饮食结构,防止糖尿病、高脂血症、高血压、心脑血管等疾病的形成。
扩展资料:
宜吃食物红薯
1、红薯是一种比较健康的食品,秋冬天气渐凉,街边、店面的烤红薯又成为一道风景线。另外,红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等,适当吃一些红薯不仅能够补充营养,还能够促进消化,缓解便秘。
2、红薯是一种比较健康的食品,秋冬天气渐凉,街边、店面的烤红薯又成为一道风景线。薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用,在日本被称为“抗癌明星”。
3、 红薯含热量低,又容易产生饱胀感,是很好的低脂肪食品,吃红薯不仅不会发胖,相反能够健美减肥,防止亚健康。
参考资料:人民网-健康饮食远离亚健康
有这么多关于如何正确饮食的信息,这真的让人应接不暇!虽然你可能听过各种各样关于吃什么和不吃什么食物的事情,但是有一些简单的规则可以帮助你做出正确的食物选择。首先确保你的饮食包括健康的食物和饮料。然后,努力调整你的饮食习惯,如自己做饭,阅读标签,并做出健康的改变。你也可以从调整吃饭和吃零食的时间中受益。你必须选择健康的饮食习惯,否则会导致肥胖、中风、心脏病甚至死亡。要保持健康的饮食,你应该经常参考这篇文章。
调整饮食习惯
1
把不健康的食物换成更健康的食物。做一些简单的改变可以帮助你以一种简单、无痛的方式改善你的饮食习惯。找出你喜欢的一些不健康的东西,然后寻找一个更健康、满足同样渴望的替代品。这可能只是一种低脂肪的食物,或者是另一种满足同样渴望的食物
例如,如果你是薯片和蘸酱的爱好者,你可以试着把你的薯片换成胡萝卜片或烤薯片,你也可以把高脂肪的蘸酱换成新鲜的鳄梨酱或低脂肪的酸奶蘸酱。如果你喜欢吃快餐店,你可能会想停下来。餐馆会为你提供加工过的未加工食品,这些食品对你的健康极其危险。避免快餐!坚持吃水果和蔬菜,比如菠菜和李子。
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2
养成阅读标签的习惯。检查标签可以帮助你避免含有不健康成分的食品,比如添加糖和反式脂肪。看看任何包装食品的营养信息,如果它是高脂肪,糖,钠,或所有三种,不要吃它
有些食品会在包装的正面标明它们是否脂肪含量低,不含添加糖或反式脂肪,或钠含量低。然而,检查营养信息以确保食物是健康的仍然很重要。
也看看标签上的成分!如果你想避免某种特定的成分,比如糖、油或小麦,你可以很容易地通过检查成分来确定某种食物是你想要避免的。
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测量你的食物,确保你吃得合理。包装食品将包括食用分量的信息。为了确保你摄入的卡路里和脂肪量是每份食物所标明的量,你需要测量包装上标明的量。你可能需要一个秤或量杯,这取决于食物的类型。
例如,如果你准备了一盒通心粉和奶酪,一份的量可能是1杯(240克)熟通心粉和奶酪。用量杯量出正好这个量。
份量比以前要大得多,所以要仔细阅读你买的任何包装好的食物的标签,避免吃得太多。
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不健康的物品远离你的环境。为了消除垃圾食品和其他不健康食品的诱惑,不要买它们!不让这些东西进入你的环境将有助于确保你不会被诱惑。你甚至可以检查一下你的橱柜和冰箱来剔除不健康的食物。
如果你和别人同住一个屋檐下,你可以告诉他们在你的储藏室里放一个碗柜或架子,在你的冰箱里放一个只放健康食品的抽屉或架子。这将是你选择吃什么的安全地带。
小贴士:沿着杂货店的外走道买食物。杂货店的周边通常是你能找到最健康食物的地方,比如水果、蔬菜、肉、鱼和奶制品。
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使用有意识的饮食策略,少吃,多享受你的食物。练习有意识的饮食习惯可以通过放慢你的速度来帮助你少吃。这也是一个更好地享受食物的好方法。吃饭的时候一定要坐在桌边,调整好自己的速度,这样吃饭的时间大约是20分钟。您可以尝试的其他策略包括:
消除吃饭时的干扰,比如关掉电视,把手机放好。
在你开始吃之前,注意食物的外观和气味。
用非惯用手拿叉子或勺子,或者试着用筷子吃东西。
慢慢咀嚼,细细品尝每一口。
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与治疗师一起控制情绪化进食。当你感到悲伤、孤独或无聊时,如果你转向食物寻求安慰,你可能正在进行情绪化进食。这会导致你在不饿的时候吃东西,吃对你不健康的食物,以及暴饮暴食。学会在没有食物的情况下处理情绪的应对策略会帮助你吃得更健康。找一个有帮助有情绪化饮食习惯的人的经验的治疗师,然后预约。
例如,治疗师可以教你如何识别你的感觉,然后找出一些你可以做的健康的事情来让自己感觉更好,比如散步,做深呼吸练习,或者听音乐。
一定要让你的医生推荐你去看治疗师。有时保险公司需要这种保险来支付预约费用。
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END
每餐把你的盘子装满一半的蔬菜和水果。水果和蔬菜富含营养和纤维,它们的卡路里含量比大多数其他食物都低;特别是有机食品(不含农药)。每餐用1到2份蔬菜或水果填满你盘子的一半。这将帮助你更快地填饱肚子并保持更长时间的饱腹感。
你可以蒸、炒、烤或煮蔬菜。你想怎么做就怎么做!
如果你不想煮蔬菜,可以试着配菜沙拉或生蔬菜片。
如果你很着急,选择一个新鲜的水果,你可以在路上吃,比如苹果或香蕉,或者用一个煮熟的水果容器。
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包括全谷物和限制精制碳水化合物。富含碳水化合物的全麦食品对你更健康,因为它们含有更多的纤维和营养。它们也能让你饱腹感更持久。选择全麦面包、全麦意大利面和糙米,而不是这些食物的白色版本。其他一些健康的全谷物包括:
藜麦
大麦
黑麦面包
燕麦
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每餐在你的盘子里加入一份瘦肉蛋白。每餐蛋白质应占餐盘的1/4。富含蛋白质的食物包括肉、鱼、豆类和鸡蛋。一些乳制品也富含蛋白质,如白软干酪和希腊酸奶。选择瘦肉蛋白,如去皮鸡胸肉,罗非鱼,碎火鸡,豆类,豆腐和蛋清。这将减少你的饮食中的脂肪和胆固醇的量,这对你整体来说是更好的。
检查食品的包装,找出食用分量。不同类型的蛋白质食物的分量也不同。例如,一份肉或鱼是3盎司(85克),而一份豆子或白软干酪是1/2杯(120克)。
小贴士:你可以通过在吃之前
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切掉肉里的脂肪或者去皮来减少肉里的脂肪含量。
限制油脂的摄入。饮食中脂肪的健康水平在20%到35%之间。对于遵循2000卡路里饮食的人来说,这相当于每天摄入44到77克脂肪,因为每克脂肪相当于9卡路里。但最好食用健康的脂肪,如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,并限制或避免不健康的脂肪,如饱和脂肪和反式脂肪。在你的日常饮食中包括2到3份橄榄油、坚果、种子或鳄梨,以获得健康的脂肪。
每天从饱和脂肪中摄取的热量不要超过10%。例如,如果你每天摄入1700卡路里的食物,那么你每天摄入的饱和脂肪不应超过170卡路里。这相当于每天摄入19克的饱和脂肪。
一定要检查食品标签上的反式脂肪含量。如果一种食物含有反式脂肪,不要购买或食用。反式脂肪通常存在于人造奶油、起酥油、咖啡粉和许多包装好的方便食品中,如包装好的烘焙食品。
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多喝水,限制或避免含糖饮料。水将为你的身体提供它所需要的水合作用。你真的不需要喝其他任何东西。然而,如果你确实喝其他饮料,就限制它们的摄入量。每天的果汁摄入量不超过240 mL,避免饮用含糖苏打水和其他天然或人工加糖的饮料。
没有适合每个人都喝的水。渴了就喝吧。如果你的尿液呈淡黄色,而且你不觉得渴,那说明你的体内水分充足。
适量饮酒也可以。如果你是女性,每天喝酒不超过1杯;如果你是男性,每天喝酒不超过2杯。一个酒精饮料是12液盎司(350毫升)或啤酒,5液盎司(150毫升)葡萄酒,或1.5液盎司(44毫升)烈酒
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偶尔犒劳一下自己,不要把任何食物当作“禁区”。“虽然大多数时候做出健康的选择很重要,但有时候你想挥霍一下,那也没关系!”只要你大部分时间都在吃健康食品,偶尔吃点东西也无妨,比如甜甜圈、几片披萨或一杯奶昔。尽量把你的零食控制在每周一两次,并提前做好计划,以减少你吃得过多的机会。
例如,你可能计划周五晚上吃披萨,或者周日下午和家人一起去吃冰激凌。
如果你正在用一款应用程序或食物日记记录卡路里,那么一定要为你挥霍的卡路里做预算。例如,如果你知道两片披萨大约有600卡路里的热量,那么你可能会吃一顿清淡的午餐,这样你就有更多的热量可以省下来。
选择健康的食物和饮料
吃饭,可以说人人都会。民以食为天,每个人都不能不吃饭。但是,如何吃饭,也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯,将对健康大有好处。
一、饮食六宜
宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。
宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。
宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。
宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。
宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。
二、饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。
三、站着吃饭
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐势最感轻松之故。
四、吃饭说话
传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。
五、喜吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来,缓解由疲
六、营养均衡
不挑食,不偏食。水果应在两餐间食用;汤应在饭前喝;瓜类蔬菜要单独食用。
七、三餐有别
早吃好,午吃饱,晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐同样,因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通过血脑屏障,在大脑中转化为使头脑清醒的化学物质;另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是胆碱,它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核中,胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体,在记忆中起主要作用。晚餐以高碳水化合物为佳。
八、心情舒畅
吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,免疫力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。
九、讲究卫生
饭前洗手,不吃腐烂变质的食物。
十、细嚼慢咽
细嚼可使食物磨碎成小块,并与唾液充分混合,以便吞咽。同时,嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,为食物的进一步消化提供了有利条件。
十一、定时定量
吃饭有规律,定时定量,能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持良好状态,减少胃肠疾病的发生。
十二、少吃多餐
进食少,血液中的糖浓度低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但要注意,不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。
十三、节制饮食
节制饮食不仅能减轻胃肠负担,而且由于机体处于半饥饿状态,植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激,从而调动人体本身的调节功能,内循环均衡稳定,使免疫力增强,神经系统兴奋与抑制趋向于平衡,有利于提高人的抗病能力。
十四、预防“饭醉”
有一部分人因吃得过饱,即使不喝酒,往往也会出现酒醉状态,即饭后思绪紊乱,昏昏欲睡。这是因为人吃进过多的碳水化合物后,其中的葡萄糖能在胃里转变为酒精(乙醇),这部分酒精被人体吸收后,就会引起一系列的症状。要预防“饭醉”,关键在于避免暴饮暴食。
1.首先要有固定的作息,饮食要有规律,即每天在相同的时间进餐。
2. 其次,一天中最重要的就是早餐,午餐,晚餐。俗话说:早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。这个是基本的健康饮食原则,每餐根据个人需要,有不同的要求。正常人一般要求荤素得当,种类丰富,五谷杂粮。其他需要注意的也有很多,像少吃油炸食品,适度用油,适量分配等。
3.最后,合理的饮食还需与好的生活作息习惯相辅相成,积极锻炼身体,身心愉快,对工作充满热情等。酒类,零食,甜点,宵夜等部分也要适时,适量,适己的进行。
帮你查了一下:
1.食物多样,谷类为主,粗细搭配
谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。人们应保持每天适量的饮奶300ml 谷类250g~400g 蔬菜300g~500g,水果200g~400g 30g~50g大豆或相当量的豆制品
2.多吃蔬菜水果和薯类
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我们每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯类的摄入。
3.每天吃奶类、大豆或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。建议每人每天平均饮奶300ml. 建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。
有哪些常见的饮食误区?
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最佳饮食的十步骤是什么
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怎么样吃出健康?
想要吃出健康,首先要从均衡饮食做起。均衡饮食是指摄取不同种类食物,以满足身体对营养的需求。这包括水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白质和低脂奶制品。均衡饮食可以提供人体所需的维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。这些营养素对于维持身体健康至关重要,可以预防慢性疾病,如心脏病、中风和某些类型的癌症。除...
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怎样吃才健康
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毕宋甘缘: 如何选择正确进餐方式 ◆ 正确:汤→青菜→饭→肉→半小时后水果 错误:边吃饭边喝汤 危害:用餐时边吃饭边喝汤,或者以汤泡饭,或是吃过饭后再来一大碗汤,都会冲淡食物消化所需要的胃酸,容易阻碍正常消化. ◆ 正确:餐前先喝适...
洮北区14778391453: 如何正确的饮食? - ?
毕宋甘缘: 要想做到正确的饮食,必须要注意以下几点 四季饮食注意1,春清 春季大地生计勃勃,人体气血流畅,全身脏器组织功能易于恢复,宜用扶助人体正气,清除人体一冬所纳入的多余物质.春季易受风邪,五行属木,迎风流泪,伤目,口味发酸...
洮北区14778391453: 怎样才是正确饮食 - ?
毕宋甘缘: 人们的一日三餐饮食是有规律的,但三餐饮食缺乏营养搭配,大多数人有这样的误区:认为好吃的就是有营养的,这是不科学的. 有70.79%的人每天按时吃早餐.在生活节奏加快、生活压力大的今天,仍能保持良好的生活习惯和规律,这是一...
洮北区14778391453: 我们应如何做到合理膳食?______. - ?
毕宋甘缘:[答案] 合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹...
洮北区14778391453: 科学合理饮食的原则是什么? - ?
毕宋甘缘:[答案] 科学合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,...
洮北区14778391453: 合理膳食的基本原则. - ?
毕宋甘缘:[答案] 《中国居民膳食指南》中,阐述的基本原则有10条:1.食物多样,谷类为主,粗细搭配2.多吃蔬菜水果和薯类;3.每天吃奶类、大豆或其制品;4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食6.食不过...
洮北区14778391453: 大学生该如何做到健康饮食? - ?
毕宋甘缘: 我们常说,二十来岁正值人生的黄金时段,这个时候应该是身强体壮、朝气蓬勃的时期.而处于这一年龄段的大学生应该是最健康的人群.可是,大学生的身体健康问题是一个全社会的问.题,也是家长都很担心和关心的问题,大学生的生活质量...
洮北区14778391453: 人们该如何正确进行饮食护理? ?
毕宋甘缘: (2)饮食:给予优质蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含维生素和钙的食物