寒食天是什么意思??什么节日么??

作者&投稿:尧咬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
寒食节是什么节日?~

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。

禁火节后来又转化为寒食节,用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间,介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君侯,分封群臣,独介子推不愿受赏,携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官。
躲避山里,晋文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,结果,介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。为了纪念这位忠臣义士,于是晋文公下令:介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。
汉时,山西民间要禁火一个月表示纪念。三国时期,魏武帝曹操曾下令取消这个习俗。《阴罚令》中有这样的话,“闻太原、上党、雁门冬至后百五日皆绝火寒食,云为子推”,令到人不得寒食。犯者,家长半岁刑,主吏百日刑,令长夺一月俸”。

寒食节,是山西民间春季一个重要节日
寒食节的具体日期,古俗讲究在冬至节后的一百零五天。现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节。榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节。垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节,前二天为小寒食。

  寒食节又称“禁烟节”、“熟食节”、“冷节”(在冬至后105日,即清明前的一两天),相传是源于春秋时代的晋国。这一天,民间禁止生火,只能吃备好的熟食、冷食,故而得名。

  这个风俗的来源有两种说法:

  一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介之推。春秋时,晋国公子重耳流亡列国,介之推护驾跟随立下大功,相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥。重耳返国即位,当了国君,就是晋文公。而此时介之推却与母亲隐居绵山(即现在的山西介休县),晋文公派人请他,但他躲在山中不肯出来。于是晋文公下令烧山,想把介之推逼出来。不料介之推死也不愿出山,结果和母亲一起被烧死了。晋文公非常难过,将介之推葬在绵山,还修了庙,并将绵山改称为介山。为纪念介之推,晋文公又下令把介之推被烧死的这一天定为寒食节,以后年年岁岁,每逢寒食节都要禁止生火,吃冷饭,以示追怀之意。

  另一种说法认为,寒食节源于周代的禁火旧制。当时有逢季改火的习惯。春末出火,在这之前告戒人们禁止生火,要吃冷食。

  旧时寒食节主要吃粥。据《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥。”另外还有“桃花粥”,这是唐代汉族寒食节的食物,流行于河南洛阳地区。《广群芳谱》中说:当地民间在寒食节,采摘鲜桃花,配上好米煮成粥,味道鲜美,富于营养。这个风俗一直流行到明末。清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》一出就有这样的唱词:“三月三刘郎到了,携手儿下妆楼,桃花粥吃个饱。”

  此外还有“青精饭”。青精饭也叫“乌饭”,主要是为滋补身体,祭祀祖先,相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。”原先朝廷也给大臣赐食青精饭,嘉靖十四年间,皇帝认为其名不雅,于是改为赐百官于午门食“麦饼宴”。

  汉代还有一种名菜,叫“五侯鲭”。唐代韩有一首《寒食》诗:“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。”这五侯是汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢。《西京杂记》上说,这五个人互不和睦,他们的门客之间不得往来。只有一个人叫娄护的,很会说话,五侯都很喜欢他,纷纷送给他新奇的食品。娄护把五侯送给他的食物调和在一起,结果成了难得的美味,人们称之为“五侯鲭”。其实,这所谓的“鲭”不过是鱼和肉的杂烩,只因由美味的食品调和而成,味道自然就格外鲜美了。

  今天,有关寒食节的食品大多已经失传。然而,若是有人认真地研究一下,说不定会有意外的收获呢!(依然)

寒食天既是寒食节。
寒食节又称“禁烟节”、“熟食节”、“冷节”(在冬至后105日,即清明前的一两天),相传是源于春秋时代的晋国。这一天,民间禁止生火,只能吃备好的熟食、冷食,故而得名。

清明节又叫寒食节,是二十四节气中的重要节日,清明节起于周代,距今已有2500多年的历史,是一个古老的节日。清明节这天大家都要为祖先扫墓,家中的灶火也不能开,要吃凉食,那这些风俗又是从何而来呢?




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台州市19149215070: 春城无处不飞花,是什么节日(春城无处不飞花是什么节日)
司冠恬倩: 1、《春城花满天飞》出自《寒食》,整句是“春城花满天飞,寒食东风柳斜.”意思是春末长安城华阳舞满天,寒食节东风吹宫柳.2、寒食节,即寒食节,又称“无烟节”、“寒食节”、“百五节”.夏历冬至后一百零五天,古代清明节前两天.后来直接和清明节成了一天,所以寒食节就是清明节,清明节也叫寒食节.

台州市19149215070: 寒食节是我国什么日子? -
司冠恬倩: 俗讲究在冬至节后的一百零五天 古每逢清明节的前一天,晋中一带的老百姓家家户户不生火,不做饭,这一天吃冷食,当地人把这一天称作“寒食节”.寒食节,已经延传了二千多年.春秋时期,晋献公的儿子重耳做了晋国的国君,成了晋文公.在他分封大臣时,竟把“割股奉君”的老臣介子推给遗忘了.当派人去请介子推时,介子推已经背着老母亲躲到当时的邬县绵山上隐居起来.重耳于是下令焚山,企图逼介子推母子出山,但事与愿违,介子推至死不出山,与其老母抱着一棵树死于林中.晋文公懊悔不已,即把绵山改为介山,邬县改为介休县,而且把放火烧死介子推的那一天,即清明节的前一天,定为“寒食节”.

台州市19149215070: 寒食节是什么意思 -
司冠恬倩: 寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日.是日初为节时,禁烟火,只吃冷食.并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称...

台州市19149215070: 寒食的意思是什么谢谢了,大神帮忙啊 -
司冠恬倩: 寒食的意思就是:寒食节,寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日.是日初为节时,禁烟火,只吃冷食.

台州市19149215070: 寒食是什么节日 -
司冠恬倩: 寒食节,是山西民间春季一个重要节日 寒食节的具体日期,古俗讲究在冬至节后的一百零五天.现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节.榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节.垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节,前二天为小寒食.

台州市19149215070: 什么是寒食节?寒食节的起源是?几月几日过寒食节?
司冠恬倩: "寒食节",是我国最古老的节日之一.寒食节在清明前一天或几天,说法不一.寒食,顾名恩义,就是不生火做饭,吃冷食.人们为什么要这样做呢?这还得从寒食节的来历说起.传说春秋时代,晋国(今山西省)国君晋献公有五个儿子,...

台州市19149215070: 寒日是什么意思 -
司冠恬倩: 寒日,实际是“寒食”,乃是我国古代的一个传统节日,寒食节这一天,家家户户要禁火熄烟,不许生火做饭,只能吃些预先准备好的冷食(即寒食)

台州市19149215070: 寒食节什么意思 -
司冠恬倩: 这是中国的一个传统节日,寒食节就在清明节前一天(有些地区也放在同一天)——寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日.是日初为节时,禁烟火,只吃冷食.并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日.寒食节是汉族传统节日中惟一以饮食习俗来命名的节日.寒食节通常是冬至后第105日.与清明节日期相近.清初汤若望历法改革以前,清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后,清明节定在寒食节一日之前.现代24节气的定法沿袭汤氏,因此寒食节就在清明节前一天.新中国成立后,很多地区把寒食节与清明节等同了起来,在同一天过.

台州市19149215070: 寒食的意思是什么? -
司冠恬倩: 寒食 1.节日名.在清明前一日或二日. 2.吃冷的食物. 3.冷食.指寒食节吃的冷的食物.

台州市19149215070: 寒食 讽刺的内容是什么 -
司冠恬倩: 寒食是我国古代一个传统节日,在清明前两天,是从春秋时传下来的,是晋文公为了怀念抱木焚死的介子推而定的.古人很重视这个节日,按风俗家家禁火,只吃现成食物,故名寒食.由于节当暮春,景物宜人,自唐至宋,寒食便成为游玩的好日子.寒食节那天,韩翃在长安街头漫游,被眼前的暮春景色迷住了,一直到暮色降临.晚上,皇宫里闪出一团团烛光,一片亮亮堂堂.而宫外却是一片漆黑,埋在深深的暮色里.韩翃感慨万分,想到杨贵妃和她的哥哥,倚仗皇帝的恩宠,作威作福,提笔写下《寒食》.这首诗写了寒食节京城里的融融春意,并讽刺了皇帝的偏宠.全诗含蓄自然,富有情韵.

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