云南吃菌子中毒的症状

作者&投稿:真成 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 菌类的食物对于人们来说应该是非常美味的,受到大部分人欢迎的。只是菌子在食用之前,最需要注意的就是其是否会发生中毒。因为菌类在我们无法认知的情况下,会有一些毒型程度不同的症状发生。所以吃菌子可能会影响人的身体健康。云南吃菌子中毒的症状有哪些呢?
在云南人眼里,蘑菇、菌子完全两码事。
云南方言原本是没有“蘑菇”这个词汇的。现在提“蘑菇”,特定含义一定指的是人工菌。而菌子是天赐的,完全自然生长。
没尝过干巴菌、见手青、山鸡枞、黄牛头牛肝菌青头菌等等,不是云南人。木耳都提不上台面。松茸很贵?以前云南人基本不吃。现在也吃得少,主要卖给外地人干。
天生的菌子,自有天生的娇贵,一场太阳一场雨,一片松林几丛草,铺垫要足,才能出菌子,缺一样都不行。
什么样的野林子,长什么样的好菌子。红土出大鸡枞,褐壤出牛肝菌,高寒出松茸。具体数据植物学家才说得清楚,但大致不差。菌子生性谦和,气候太热太冷,都不给面子。也因此,滇中南华、易门一带,低纬度高海拔,雨量气温适中,每逢夏季,菌子便恣意生长。
有保护色的,比如牛肝菌,在某些地方叫牛屎菌,颜色跟牛屎一样,找起来可不容易,一行人弓腰匍匐前进,地毯式搜索。有些菌子喜欢群居,比如青头菌,你能找到一朵,往往能找到一窝,孢子们在地上串联,往往成片出土。而鸡枞的生长方式大有君子坦荡荡的气魄,经常在较为开放的包谷地里出台,峨山一带,鸡枞多。
有个别菌子,炒不到火候,就会闹人。闹人俗称放小电影,中毒者脑子里能浮现各种科幻大片,行为失控,说胡话。重者须住院。每逢菌子时节,各地常传出吃菌中毒的消息,送院及时通常没问题。世间常理,吃好东西,总得冒险。因此云南有句俚语,说某人疯癫,就说:此人吃菌子闹着。但注意,只是一小撮菌子有这种可能,广大菌子情绪稳定。比如鸡枞,浑身是土,颜色灰暗,但其独一无二的味道暴露了它的高贵,于是云南有了另外一句俚语,夸某家人才辈出,便说:这家是鸡枞窝。


食用野生菌虽好,三大原因或导致中毒!
4、吃菌时,不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素,引起中毒,因此,食用野生菌时,最好不要饮酒。5、 菜宝宝 提示,吃完菌后,如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状,应立即前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用...

新鲜菌类不能吃
15种常见有毒野生蘑菇不要吃!夏天潮湿的环境让路边树下、公园草地上以及野外让野生蘑菇开始疯长,吸引了很多人去采摘。小编要提醒大家:每年因为吃菌子中毒的事件很多。以下这些常见的野生蘑菇有毒,千万别吃。1.毒蝇伞 毒蝇伞因可以毒杀苍蝇而得名。其毒素有毒蝇碱、毒蝇母、基斯卡松以及豹斑毒伞素...

菌子中毒应怎么处理
2、加工环节出现错误:如果没有加工熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子,谁吃到这些菌子,就可能发生中毒。3、个体差异:不同个体对同一种菌子的中毒敏感性存在差异,例如,一些人可能对某种毒蘑菇特别敏感,即使少量摄入也可能出现严重的中毒症状。4、食用不当:有些人可能会将毒蘑菇与食用菌混淆,...

野生菌煮熟吃为什么还会中毒 野生菌的毒性有哪些
并且,美国国家毒物控制中心网站上发布的指示还说,在煮的过程中吸入一些毒蘑菇的油烟都有可能导致中毒。所以最好的办法就是,别自己乱吃野生菌。要是真不幸中毒了,出现了头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状时,根据云南省卫健委的自救指南,要是神志还清楚就第一时间马上催吐,可用手指...

云南女子吃蘑菇遇地震头晕以为中毒,哪类菌种吃完后会出现幻觉?
见手青这种类型的蘑菇在没有正确食用的情况下就会产生幻觉,误食有毒菌类后,一般六到12小时就会出现不良症状,出现急性肝损害,严重情况下会导致器官衰竭,见手青的菌类,学名红网牛肝菌,误食就会引发中毒,产生一种叫小人国幻视症的幻觉。不过只需要经过高温过油,高温爆炒,保证熟透的情况下,是可以安全...

吃野生菌中毒怎么自救
吃野生菌中毒怎么自救 吃野生菌出现中毒症状,要首先及时催吐,避免中毒过深。接着让患者大量喝白开水或者苏打水,重洗胃肠道,稀释胃内毒素,促进毒素排出,减少毒物残留。趣丁网建议也可以喝绿豆汤,绿豆汤有清热解毒的作用。如果野生菌吃的较多,就需要去医院洗胃,用大量清水清洗,直至全部洗出胃内容...

野生菌中毒一般多久出现症状
野生菌中毒症状 春季,夏季和秋季是野生菌中毒的频发时期。 多数菌中毒者为轻度胃肠炎中毒,临床表现为严重恶心,呕吐,腹痛等,少数为神经精神病。 临床表现为头晕,恶心,呕吐,然后出现烦躁、谵妄、和幻觉等症状。如果中毒严重,将对人体造成极大损害,并会导致急性肾衰竭或引起休克甚至肝坏死和溶血性中毒...

吃菌子中毒,要怎么办
便忽略及时的救治,3至5天后会出现病情突发,死亡率相当高。另外还有一种看似轻微的中毒症状,中毒者往往认为没有什么事,不去医院诊治,结果造成肝肾功能损坏,最后回天乏术。所以出现菌子中毒情况的一定要及时彻底的进行治疗。人的生命只有一次,请大家提高警惕,不吃或少吃野生菌类,谨防中毒。

菌子中毒会嘴麻么
菌子中毒是因为人们误食了含有毒素的菌类引起的中毒现象。菌子中毒症状有以下几点:一是容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。二是容易出现精神兴奋、精神错乱等。三还可以表现为肝脏的损伤,呼吸和循环衰竭等症状。

云南蘑菇哪些有毒?云南省野生菌中毒预警公告
我们云南人最爱吃的见手青等牛肝菌未煮熟炒透会中毒,可能出现“小人国"幻觉。6.吃菌子最好不饮酒!酒精可促进毒素吸收,也可能与菌子发生化学反应产生新的毒素。7.吃菌子中毒必须立即就医 凡是在吃过菌子后,有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者,都应立即就医。同餐进食者不论症状轻重...

荆门市15333233150: 在云南吃蘑菇中毒后,会有什么样的经历 -
庾苗唯依: 虽然家里没有草原,但就是爱那朵菌子的鲜. 云南人对菌子的这口好是出了名的.但云南菌子的种类之多,烹饪方法之杂,也是举国无双.吃菌难免会中毒,每个人的经历也各不相同,听听有中毒经历的人怎么说,也是怪魔幻的. 小人人满天...

荆门市15333233150: 野生菌中毒不吐 -
庾苗唯依: 野生菌中毒分很多种,食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,临床表现为头昏、恶心、呕吐,然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状.如果中毒严重,对人体损害极大,会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒.吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重.经过这些处理后,还要尽快转送医院诊治.

荆门市15333233150: 野生菌中毒有哪些表现?
庾苗唯依: 1、胃肠炎型.这种中毒表现较为普遍,约占80%.具体反应是,进食毒菌后10分钟至2小时内出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状,一般不发热,严重者会导致...

荆门市15333233150: 吃菌子中毒的症状 -
庾苗唯依: 如果吃了菌子后出现身体不适,观众朋友应该引起高度重视,想办法把毒素排出体外. 吃了菌子,10分钟到72小时内,如果您出现头晕、恶心、呕吐、腹泻或者其他不适症状,请尽快到就近医院就诊.如果情况紧急,在等待医生的过程中,患者可以在家里采取一些方法减轻毒素的损害.

荆门市15333233150: 菌重毒有哪些正状 -
庾苗唯依: 胃肠炎型.这类中毒表现在全省最为常见和普遍,约占80%,死亡率较低.一般进食毒菌后10分钟至2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状,一般不发热.吐泻严重者会导致脱水,引起电解质紊乱和周围循环衰竭.对于这样的病...

荆门市15333233150: 误吃了有毒的野生菌子是什么反应 -
庾苗唯依: 菌子中毒怎么办?1.立即拨打急救电话120;2.在等待医院救护时,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收;3.让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者...

荆门市15333233150: 菌子中毒有什么症状 -
庾苗唯依: 神经毒素类的真菌,建议去医院,看你的症状不是过敏

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