什么是酚,什么是醇,什么是醚
酚是指苯环上直接连接着羟基-OH的化合物
醇是碳链上连有C-OH结构的有机化合物
醚是含有C-O-C结构的有机化合物
最简便的方法是把这三种物质都加入水,观察溶解性。
常温下能与水互溶的是醇;常温下微溶于水,加热后溶解度大大增加的是酚; 常温下微溶于水,加热后溶解度变化不大的是醚。
要记住几种有机物的特征反应:
酚和三氯化铁的显色反应,通入二氧化碳使其变澄清的反应。
醛的银镜反应,和氢氧化铜碱性悬浊液的反应。
羧酸主要是酸的通性。
醇主要是醇羟基中的氢比较活泼,可以和钠放出氢气,还有一个特征就是与水互溶。
扩展资料:
羟基直接和芳烃核(苯环或稠苯环)的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚,这种结构与脂肪烯醇有相似之处,故也会发生互变异构,称为酚式结构互变。但是,酚的结构较为稳定,因为它能满足一个方向环的结构,故在互变异构平衡中苯酚是主要存在形式。
酚类化合物种类繁多,有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等,而以苯酚、甲酚污染最突出。
苯酚简称酚,又名石炭酸,微酸性(腐蚀性),常温下能挥发,放出一种特殊的刺激性臭味,在空气中变粉红色。医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。
甲酚又称煤酚,与苯酚的化学活性及毒性类似,也经常同时存在。
一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。另外,“醇”还有酒味厚重、淳朴、质朴等意思。
在脂肪醚中,分子中不是由氧原子和碳原子结合成环状醚结构的醚称为无环醚。还可细分为饱和醚和不饱和醚。有氧原子和碳原子结合成环状醚结构的醚称为环醚。环上含氧的醚称为内醚或环氧化合物。含有多个氧的大环醚因形如皇冠称之为冠醚。
参考资料:百度百科--酚
百度百科--醇
百度百科--醚
酚与醇的区别
结论:酚和醇在有机化学中虽然都属于含有羟基的化合物,但它们有着显著的区别。醇通常指羟基与脂肪族烃基相连的化合物,而酚则是羟基与苯环相连的芳香族化合物,其性质独特,尤其是酚羟基的酸性显著强于醇,这是因为其连接在不饱和碳原子上,使得羟基的化学性质不同于醇。酚类化合物,如苯酚,其官能团...
醇和酚的区别
酚是羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物;而醇是羟基跟烷烃基或芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物。酚与脂肪烯醇有相似之处,故也会发生互变异构,称为酚式结构互变。但是,酚的结构较为稳定,因为它能满足一个方向环的结构,故在互变异构平衡中苯酚是主要存在形式。
酚与醇的区别
酚与醇的区别 答案:酚与醇虽然都含有羟基,但它们在化学性质和应用上有显著的不同。主要的区别在于其分子结构和反应性质。详细解释:1. 分子结构差异:醇的羟基是连接在脂肪烃或苯环侧链上的,因此整个分子呈现出烃的特性。而酚的羟基则是直接连接在苯环上,这使得酚分子具有更强的反应活性。2. 化学...
怎么区别酚和醇?
在有机化学中,酚类化合物(英语:phenol)是一类通式为ArOH,结构为芳烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。酚类化合物中最简单的酚为苯酚(C6H5OH,亦称石炭酸)。虽然结构与醇类似,但酚的性质相对独特而与醇不属同类化合物,这主要因为酚羟基连接于不饱和碳原子上。由于酚类的芳香环...
有机化学 醇与酚
【讲解】 醇和酚在结构上的相同点是 含有的官能团相同,都是羟基;不 同点是羟基的位置不同。酚类物质中羟基和苯环直接相连,而醇却不这样。醇和酚都 可以看作是烃分子中的一个或几 个氢原子被羟基取代后生成的。醇 和酚都是烃的含氧衍生物。醇和酚的定义 1、醇:羟基与烃基或苯环侧链上的 碳...
酚与醇有何不同
酚与醇最主要的区别:酚类的芳香环紧密的与羟基氧原子结合,而相对使羟基的氧原子与氢原子之间的化学键不是那么牢固,因此酚比起醇类化合物具有更强的酸性。
醇和酚的区别 醇和酚如何区分
酚类物质与脂肪烯醇类似,因此也会发生互变作用,称为酚类结构互变作用。然而,苯酚的结构相对稳定,因为它可以满足单向环的结构,所以在互变平衡中以苯酚为主要形式 2. 酚类化合物种类繁多,包括苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等,其中苯酚和甲酚的污染最为突出 ...
怎么区别酚和醇
1)从结构上:当羟基直接连在苯环上,那么这时羟基称为酚羟基,该物质称为酚类;当苯环连在烃基上、不直接看连在苯环上,那么这时羟基成为醇羟基,该物质为醇类。 2)醇可以与金属钠反应放氢气,而酚不能。 3)特殊颜色反应,酚能与FeCl3反应生成紫色物质。 4)酚是酸性,醇呈中性。
醇和酚的官能团都是一OH,但是二者的区别
1、官能团连接位置不同 醇:-OH连在脂肪连烃上。酚:-OH连中苯环上。2、含-OH化合物的名称不同 醇:甲醇(木醇),乙醇,乙二醇,丙三醇。酚:有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等,而以苯酚、甲酚污染最突出。
酚和醇怎么区别呢
醇是羟基与链烃基结合;酚是羟基与苯环结合的。酚羟基和醇羟基都属于羟基 醇羟基就是连在直链上的 酚羟基是连在苯环上的形成酚的羟基 醇羟基连在脂肪烃上或者苯环的脂肪烃支链上。酚羟基直接连在苯环上。醇无酸性酚有酸性。醇不与氢氧化钠反应,酚与氢氧化钠反应 ...
书娥锐林:[答案] 酚:芳香烃环上的H被羟基OH取代的一类芳香族化合物,R-Ph-OH醇:由羟基和烃基连接得到的化合物,R-OH醚:氧原子和2个烃基连接得到的化合物,R-O-R'醛:由醛基和烃基(或H)连接得到的化合物,R-CHO(CHO表示H-C=O)酮:由羰...
柳江县15763969769: 求酚、醇、醚、醛、酮的定义以及烃的分类 - ?
书娥锐林: 酚,有羟基直接连在苯环上.醇,羟基连在烃基上.醚,有这个官能团:-c-o-c-,酮有这个官能团:-c=o
柳江县15763969769: 有机物C7H8O的属于芳香族化合物的同分异构体有:属于醇的有______,属于酚的有______、______、______,属于醚的有______. - ?
书娥锐林:[答案] 有机物C7H8O的属于芳香族化合物,一定含苯环,属于醇的为C6H5CH2OH,属于酚的为、、;属于醚的为苯甲醚,结构简式为C6H5OCH3, 故答案为:C6H5CH2OH;;;;C6H5OCH3.
柳江县15763969769: 什么是醚? - ?
书娥锐林:[答案] 水分子中的两个氢原子均被烃基取代的化合物称为醚.醚类化合物都含有醚键.醚是由一个氧原子连接两个烷基或芳基所形成,醚的通式为:R–O–R.它还可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基所取代的化合物.醚类中最典型的化合物是...
柳江县15763969769: 什么是醇,什么是酚是不是只要环烃基加羟基就是酚,那除带苯环外还有什么样的酚那带环烃基的叫什么,是叫醇吗 - ?
书娥锐林:[答案] 不是环烃基,一定要羟基直接连在苯环上
柳江县15763969769: 有机化学 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 ..都是怎么定义的 - ?
书娥锐林: CnH2n+2是烷烃 CnH2n是烯烃 CnH2n-2是炔烃 CnH2n-6(n≥6)且结构中具有苯环的是芳香烃 苯环上有H原子被卤素原子代替的是卤代烃 碳链上有羟基(-OH)的是醇 苯环上有羟基(-OH)的是酚 两个碳链中间被氧原子连着的是醚 碳链上有醛基(-CHO)的是醛 碳链中间有羰基(-CO)的是酮 碳链上有羧基(-C00H)的是羧酸 碳链中有酯基(-COOR)的是酯
柳江县15763969769: 什么是醚,给个准确定义. - ?
书娥锐林: 醚 [mí] 水分子中的两个氢原子均被烃基取代的化合物称为醚.醚类化合物都含有醚键.醚是由一个氧原子连接两个烷基或芳基所形成,醚的通式为:R–O–R.它还可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基所取代的化合物.醚类中最典型的化合物是乙醚,它常用于有机溶剂与医用麻醉剂.醚类化合物的应用常见于有机化学和生物化学,它们还可作为糖类和木质素的连接片段.
柳江县15763969769: 醇和醚哪一个更稳定 - ?
书娥锐林:[答案] 醇:有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物.一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连.若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇.酚与烯醇与一般的...
柳江县15763969769: 化学:什么是官能团?详细! - ?
书娥锐林: 官能团,是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团.常见官能团烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等.有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机物的性质起决定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能...
柳江县15763969769: 醇与酚有什么区别啊 - ?
书娥锐林: 酚是.-OH连接在苯环上. (必须连接在苯环上) 而醇只是有 -OH而已