花式蛋包饭怎么做好吃

作者&投稿:宇容 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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主食材:米饭240克,火腿1根,鸡蛋2个,榨菜适量,洋葱适量,酱油适量。

配料:盐适量,糖少许,水少量,蕃茄酱少量,淀粉少量,草莓1个。

步骤1:

榨菜、洋葱、火腿切丁,两个鸡蛋分别分离蛋白和蛋黄,蛋白和蛋黄中分别加入少量淀粉水搅匀。

步骤2:

不粘锅倒入少量油,蛋黄摊成薄饼。

步骤3:

用模具切几个花样图案。切下来的花片放一边备用。

步骤4:

蛋白在不粘锅中粘成薄饼烙熟,取出放到蛋黄饼上面。

步骤5:

不粘锅倒入适量油,放入榨菜、洋葱、火腿切丁翻炒至出香味。

步骤6:

倒入米饭,翻炒均匀。

步骤7:

倒入适量酱油,调入适量盐,翻炒片刻,调入少量糖,拌匀。

步骤8:

把炒好的米饭放到蛋饼的一边。

步骤9:

把蛋饼的另一边对折,边上挤蕃茄酱,摆放刚才切下来的花片,摆放草莓做装饰。




日式蛋包饭怎么吃及配料
1、用料:洋葱适量、火腿适量、香菇适量、米饭适量、鸡蛋适量、牛奶适量、食用油适量、番茄酱适量、生抽适量。2、平底锅倒一勺食用油。下四分之一个洋葱末。翻炒。3、加火腿肠丁一个。香菇片四个,翻炒均匀。4、再倒入一碗米饭翻炒均匀。5、然后加两勺番茄酱,一勺生抽。6、翻炒均匀,盛出备用。7...

如何做日式咖喱蛋包饭?
将鸡蛋打入碗中,加入少量的盐和黑胡椒。用筷子或打蛋器充分搅拌均匀,直到蛋液颜色均一。米饭准备:将煮好的米饭放在一个碗或者盘子中备用。蛋包饭组合:在平底锅中加入少量的植物油,加热至中火。倒入搅拌好的蛋液,轻轻摇晃锅子,使蛋液均匀铺开形成圆形。当蛋液底部凝固但表面还略微湿润时,将煮好...

西式蛋包饭(首发)怎么做好吃又简单,做法
10.米饭炒好后,在蛋皮中间放一片奶酪,我用的是马苏里拉奶酪,不喜欢的可以不放。第十一步 11.将炒饭放在蛋皮上,按平,再对折起来,这就是为什么蛋皮要尽量大了~第十二步 12.放入微波炉一分半钟,主要是让里面的奶酪融化,也让蛋皮热热的~第十三步 13.最后加上自己喜欢的酱料吧~额,手抖...

日式蛋包饭做法一:番茄蚕豆蛋包饭
要做一道美味的日式蛋包饭,首先准备以下材料:鲜虾仁、洋葱、冷冻的冷饭、鸡蛋、色拉酱和新鲜的番茄。这些原料的选择可以为你的蛋包饭增添丰富的口感和色彩。在开始烹饪前,先处理一下配料。选择豆瓣酱和冷冻的蚕豆,如果恰好是蚕豆季节,你可以买到已经剥好并冷冻的,这样保存得当,依然翠绿诱人。洋葱则...

制作日式蛋包饭时有哪些关键步骤需要掌握?
米饭的准备:首先,需要准备一份松软且颗粒分明的白米饭。通常,日式蛋包饭使用的是稍微干一些的米饭,这样在翻炒时不会过于粘稠。可以使用隔夜饭或者新饭稍微放凉后使用。炒饭的基础:将鸡蛋以外的其他食材(如洋葱、胡萝卜、青豆、火腿等)切成小丁,用油在锅中炒至熟透,然后加入米饭进行翻炒。可以...

日式蛋包饭日式蛋包饭怎样做
1、做法:两个鸡蛋,加少少的盐,搅拌 2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮,最简单,又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右。3、煎几小片熏肠。4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下,再装在小碗里...

日本蛋包饭怎么做日式蛋包饭的基本做法
1、色拉油15_,蛋2颗,蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热,倒入色拉油。2、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液。3、蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌。4、以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。5、在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。6、将卷好的蛋皮...

蛋包饭的两种做法
蛋包饭是一道非常受欢迎的中式料理,通常由炒饭和蛋液煎制而成。以下是常见的两种蛋包饭的做法:做法一:1. 准备材料:熟米饭,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,青豆等可选蔬菜,酱油,盐,胡椒粉等调味料。2. 将洋葱、胡萝卜等蔬菜切成小块状。3. 在锅中热油,将蔬菜炒熟。4. 加入熟米饭,用铲子将米饭压碎...

份日式麻婆豆腐蛋包饭是怎么做的?
接下来准备蛋包饭的部分。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅加油,倒入鸡蛋液,用中火煎至鸡蛋凝固但表面仍然湿润时,翻面煎另一面,然后取出放在一边。另起一锅,加热已煮好的米饭,可以用少许油和酱油炒饭,使其变得更加香喷喷。将炒好的饭放在蛋皮上,然后将麻婆豆腐倒在炒饭旁边...

蛋包饭在制作过程中都需要准备哪些东西?该注意什么?
新启动的新专用煎锅完全不粘,非常好用。看看步骤吧。一、准备食材 米饭,鸡蛋,香肠,芹菜,淀粉,色拉油,盐,蕃茄酱,淡酱油。二、制作方式 1.我们今天要教你的食物是蛋包饭。虽然食材简单,但味道不简单,烹饪后的外观也很出色,非常精致。在烹饪这道菜之前,我们需要准备好食材,包括2个鸡蛋、...

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前孔盐酸: 1、菜谱名称: 蛋包饭便当 菜谱类别: 日本料理 菜谱制作: [原料/调料] 白饭 2/3碗 肉丝 1大匙 蛋 1个 白花椰菜 6朵 红萝卜丝 少许 毛豆 1/2杯 小香肠 5个 (1)盐 1/2小匙 ...

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前孔盐酸: 材料:色拉油15㏄;蛋2颗;蔬菜饭1碗 做法: 1. 先将锅子烧到热,倒入色拉油. 2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液. 3. 蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌. 4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度. ...

凉州区18310172356: 蛋包饭``怎样做好吃``?
前孔盐酸: 1、用电饭锅做好白饭 2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状.就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮. 3、锅中(最好是平底...

凉州区18310172356: 如何煮出美味的蛋包饭? -
前孔盐酸: ≮美食原料≯ 五谷饭1碗、鸡蛋3个、冰糖2大勺、苹果醋1大勺、盐少许、沙拉油260—300C.C.,莴苣1片、毛豆200g 、面粉1大匙、盐、胡椒少许、番茄(大)2个、香菜适量、红扁豆10g. ≮美食做法≯ 1、以鸡蛋1个、冰糖2大匙、苹果醋1...

凉州区18310172356: 蛋包饭的制作方法?
前孔盐酸: 用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法: 1、黄瓜、甜椒均切小丁;取一个鸡...

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前孔盐酸: 材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮...

凉州区18310172356: 蛋包饭怎么弄简单
前孔盐酸: 蛋包饭 用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;...

凉州区18310172356: 蛋包饭怎么做最好吃?
前孔盐酸: 用料 米饭 洋葱、蘑菇、青椒、杂菜(胡萝卜粒、青豆、玉米) 鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、 做法 2个小鸡蛋+盐+胡椒粉打匀、洋葱、蘑菇、青椒切碎,一些杂菜(胡萝卜粒、青豆、玉米)备用.洋葱蒜碎爆香后,放入其他蔬菜,炒片刻后,放入米饭.炒饭中放的适量番茄酱,盛起五彩炒饭备用,架起平底锅,煎蛋皮,快要凝固的时候,铺上适量炒饭. 将蛋皮折过去包好,上盘,淋上番茄酱即可.

凉州区18310172356: 如何做蛋包饭? -
前孔盐酸: 隔夜米饭1碗、培根3-4片、卷心菜3片、彩椒红黄各四分之一个、山鸡蛋2个、葱蒜末3克、盐3克 做法: 1、卷心菜、彩椒、洗净,切小丁,培根,切小丁,待用 2、锅里放底油,7、8成热放入葱蒜末炒出香味,放入培根、卷心菜丁翻炒 3、放入彩椒丁,盐,至翻炒均匀,盛出待用 4、山鸡蛋打散,起打泡,锅里放底油七成热放入蛋液,转一下锅,使蛋液均匀,在蛋液没有凝固前,在一边放入炒好的米饭,另一边蛋皮盖过来,使两边用未凝固的蛋液粘连,翻面再用中小火煎1分钟左右就可以出锅了 5、淋上番茄酱,沙拉酱,完成

凉州区18310172356: 蛋包饭要怎么做最好吃
前孔盐酸: 据了解“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称.相传这道美食最早是为欧洲料理,原本叫做“OMELET”的外来语,经过引进改良才成为我们现在所谓的“蛋包饭”.用日语叫“オムライス“(发音:哦慕拉伊斯)不正确不能怪我!材料:蛋1个...

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