塘鲺简介
塘鲺，也被称为胡子鲶，属于胡子鲶科的一种鱼类，其学名为Clarias fuscus。这个鱼类在不同的地方有不同的别名，如塘虱鱼、塘角鱼、鲶鱼、鳅鱼、滑鱼等，常见于长江以南的各个水体，尤其在广东、福建等地，它是重要的养殖对象。
塘鲺的形态特征独具特色，体形细长，后部侧扁，头宽扁，口位置较低。它的眼睛较小，拥有四对须。体表无鳞，侧线明显且平直。最引人注意的是其背鳍和臀鳍，它们很长，分别约占体长的2/3，且没有硬刺，与尾鳍不相连。胸鳍具有锯状硬棘，尾鳍呈圆形。整体颜色为棕黑色，腹部相对较浅。
在经济价值方面，塘鲺的肉质细嫩，味道鲜美，富含营养，具有一定的药用价值。它被广泛视为滋补食品，因为其有补血、滋肾、调中、兴阴的功效，常被南方地区视为食用鱼类。在养殖业中，胡子鲶因其生长迅速、抗病性强、产量高，经济效益显著，是出口港、澳的重要品种。
从食疗角度看，塘鲺的肉被用于多种疾病的治疗。它能补脾益气，益肾兴阳，适用于身体虚弱和小儿疳积的情况。对于黄疸、慢性肝炎、鼻衄等疾病，也有一定的辅助疗效。通常，它会被与莲子、绿豆、大枣等食材搭配使用。此外，对于肝肾不足、腰膝酸痛、阳痿等病症，塘鲺的肉也是理想的食材，烹饪方法包括煎汤和煮粥。
扩展资料
塘鲺是一种鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲶形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农（渔）民致富的有效养殖对象。
乌鱼简介
乌鳢肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。此外,鲺鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手 术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。 乌鳢对外界环境要求不严格,生活适应能力较强,即使在溶氧...
甲壳纲简介
其中，枝角类如溞（Daphnia），头胸甲发达且包覆身体，触角发达且分枝，是淡水浮游动物的重要组成部分。桡足类，如剑水蚤、哲水蚤和猛水蚤，无头胸甲且胸肢多用于游泳，同样作为浮游动物的主导成分。鱼虱类如鱼虱和锚头蚤是鱼类的外寄生虫，而鲺类（如鲺）则腹部退化，具有吸盘。高等甲壳类如虾和蟹属于...
草鱼烂鳃应该用什么药治啊 谢谢
草鱼烂鳃治疗：粘细菌引起的烂鳃病，每0.067公顷用生石灰20～30公斤，或漂白粉1公斤，全池泼洒；原生动物引起的烂鳃病，每0.067公顷用硫酸铜1.5公斤和硫酸亚铁0.5公斤混合泼洒；中华鲺引起的烂鳃病，每0.067公顷用晶体敌百虫100～150克，兑水全池泼洒。【简介】草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属...
金鱼身上长白点点,怎么办
尽量不要让水温过高，水温高鱼的耗氧量就越大。以上是金鱼的大概属性，如果选定养什么类型的金鱼，再作详细介绍
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此外,鲺鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手 术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。 乌鳢对外界环境要求不严格,生活适应能力较强,即使在溶氧不足的水域中仍能生存。乌鱼在养殖上要求不高,生长迅速,运输方便,近年来随着国内养殖业的...
衅查全龟： 1、食人塘鲺--学名胡子鲶,在分类上属鲤形目、胡子鲶科.2、体长一般20厘米以上,体重1.5~2.5千克,最大约5千克.3、所以也只有人吃它,不存在它吃人的事情.4、近日网上出现很多关于“水库惊现吃人塘鲺”的网文和图片,均属谣言,不足为信.5、其实这些只是2006年5月23日下午,北海贝类珊瑚馆对鲸鲨进行解剖的过程中的部分图片.
玛多县19252161896： 塘鲺脏还是鲶鱼脏 ？
衅查全龟： 1、塘鲺是很脏.2、生长在污水环境中的塘鲺是很脏的.埃及塘鲺是一种原产于非洲的热带鱼类,这种鱼类生长十分迅速,价格低廉,抗病力强,食性偏腐食性,而且生存能力较强,在缺氧的污水环境中也可以生存,导致塘鲺体内的毒素细菌就比较多.因此塘鲺是比较脏的.
玛多县19252161896： 塘鲺是什么啊？
衅查全龟： 塘鲺是一种鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲤形目、胡子鲶科.属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品.既能在国内畅销,又能出口创汇.因而市场潜力大,是农(渔)民致富的有效养殖对象.
玛多县19252161896： 塘鲺是什么啊 - ？
衅查全龟： 塘鲺是一种鱼类,可食用,塘虱就是鲶鱼. 埃及塘虱学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类.近年来,埃及塘角鱼的养殖开始盛行,并取得相当的经济效益.1981年引入我国之后,几年来在南方各省推广试养,证明该鱼确实具有生长快,体型大的优良经济性状. 埃及塘角鱼属于鲶形目,胡子鲶科,胡子鲶属与本地胡子鲶,泰国胡子鲶,泰国胡子鲶为同属异种.
玛多县19252161896： 塘鲺和鲶鱼的区别是什么 ？
衅查全龟： 1、科属区别:上面已经介绍过,塘鲺和鲶鱼是同目之中的鱼,二者都是鲶形目的,但二者的科和属都是不同的.具体来看,塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属的,而鲶鱼则是鲶科...
玛多县19252161896： 塘鲺养殖技术(塘鲺饲养的方法) ？
衅查全龟： 1、春季(公历3-5月)气温逐渐升高,一般在10-20摄氏度之间,水温环境更适合各... 8、塘虱的生物学特性:塘虱是一种杂食性鱼类,喜阴怕阳,群居,主要以动物饲料为...
玛多县19252161896： 塘鰠是怎样形成的? - ？
衅查全龟： [编辑本段]塘鲺简介 塘鲺是一种鱼类,可食用,塘鲺就是鲶鱼. 埃及塘鲺学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类.近年来,埃及塘角鱼的养殖开始盛行,并取得相当的经济效益.1981年引入我国之后,几年...
玛多县19252161896： 塘鲺鱼?是什么样的鱼?一般都生长在什么地方? - ？
衅查全龟：塘鲺鱼,学名胡子鲶,塘虱鱼就是鲶鱼.塘鲺鱼原系野生鱼类,栖息于河川下游、田野、坑塘、沟渠等处.性喜成群,贪食,主要摄食动物性饵料,如昆虫、小杂鱼、虾、贝类等.多在夜间活动和取食,白天则潜入水底或洞穴中.人工饲养后,亦能在白天摄食,食取部分植物性精饲料.塘鲺鱼适应能力强,可在小水体和低溶氧的环境中成长,且病害较少,饲料来源广,容易养殖,成本较低,适宜于农家庭院小水面养殖推广.塘鲺鱼(鲶鱼)——
玛多县19252161896： 云龙湖食人鱼是什么鱼最近在网上听说徐州云龙湖食人鱼事件,不知道真 ？
衅查全龟： 塘鲺. 塘鲺是一种鱼类,可食用,塘鲺就是鲶鱼. 埃及塘鲺学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类.近年来,埃及塘角鱼的养殖开始盛行,并取得相当的经济效益.1981年引入我国之后,几年来在南方各省推广试养,证明该鱼确实具有生长快,体型大的优良经济性状. 埃及塘角鱼属于鲶形目,胡子鲶科,胡子鲶属与本地胡子鲶,泰国胡子鲶,泰国胡子鲶为同属异种.
玛多县19252161896： 塘鲺怎么读 - ？
衅查全龟： 塘鲺,读音:tang shi .塘鲺,又称塘角鱼、胡子鲶.国内常见两个品种:本地塘鲺(胡子鲶),埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶).本地塘鲺,即胡子鲶,角角鱼、角角丁、又名土塘鲺.体色发黄,多为野生,个体较小,最大一般500g.埃及塘鲺,即革胡子鲶,又名埃及塘鲺.体色发黑,多人工养殖,个体很大,一般可达数千克. 鲺:shī.节肢动物,身体扁圆形,像臭虫,头部有一对吸盘,寄生在鱼类身体的表面.吸取血液.
