南瓜粑粑的家常做法南瓜粑粑的家常做法是什么
1、准备材料：南瓜200克、糯米粉200克、糖适量。
2、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出来；
3、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，以防止粘手，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
4、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅或绿豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
5、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
6、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
蒸南瓜粑粑的做法
1、南瓜300克、面粉300克、白砂糖适量。2、南瓜去皮去籽切块隔锅蒸熟。3、熟的南瓜仔细压成泥。4、1:1的比例加入面粉，怕不甜，加了一些白砂糖。5、和成团，再在手中弄小团压成饼状。6、油热下锅炸至两面金黄即可。
南瓜粑粑的家常做法
准备材料：南瓜200克、糯米粉200克、糖适量。2、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出来；3、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不...
湖南江华南瓜丝粑粑怎么做?
10 起油锅，倒入家乡茶油，油至8成热时调至中小火，放已经压扁成形的南瓜粑粑。请点击输入图片描述 11 入锅后翻一个面，南瓜粑粑慢慢浮上来了。请点击输入图片描述 12 炸至两面金黄。请点击输入图片描述 13 出锅滤油。请点击输入图片描述 14 脆脆香糯的南瓜粑粑做好了，开吃咯！小窍门 1.要...
煎南瓜粑粑的做法
方法：1、南瓜切块去瓤。2、将南瓜去皮。3、切小块。4、装入碗中。5、上电饭煲蒸20分钟。6、用勺子捣烂成泥。7、适量面粉。8、搅匀。9、加入白砂糖搅匀。10、逐次加入面粉。11、搅拌均匀。12、锅里放油下南瓜糊糊。13、煎几秒定型用铲子反复翻动按压多次煎至金黄。14、盛出即可。
南瓜粑粑怎么做才好吃
南瓜粑粑做法如下：去皮去籽的南瓜蒸熟，用勺子碾成南瓜泥。南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团。面团均分成10份，红豆沙分10份，每份面团里面包一份红豆沙，按扁。面饼两边裹上面包糠，下油锅小火炸制两面金黄即可。
南瓜粑粑的家常做法
首先，准备好材料。主要原料是南瓜和糯米粉。将南瓜去皮、去籽，切成小块后蒸熟，用勺子将南瓜捣成泥，加入适量的糯米粉，揉成稍硬的面团。然后，将面团分成小块，搓成小圆球，压扁成小饼。其次，开始蒸制。将压扁好的南瓜粑粑放在蒸锅里，开锅后中小火蒸10-15分钟左右即可。蒸制的时间要根据粑粑...
南瓜粑粑的做法
第一步是准备原材料。所需材料有南瓜、糯米、白糖和适量的水。挑选新鲜的南瓜，选择熟透的南瓜肉部分，保证口感和口味更好。糯米要提前用清水浸泡至少6小时，使其变得柔软易煮熟。第二步是将南瓜去皮和籽，然后将南瓜肉切成块状。取一锅加入适量的水，放入南瓜块，然后煮熟。一般来说，煮沸时间约为15...
南瓜粑粑的做法有哪些?
南瓜+淡奶油+牛奶，微波炉叮一下就会很香，吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜，在南瓜堆里也不会被发现。
南瓜粑粑是用开水还是冷水
南瓜粑粑是用冷水。1、南瓜洗净切块。蒸熟压成泥。2、倒入糯米粉，揉成团（揉成团这个过程，需要点力气），弄两个小面团，放到煮沸水锅里煮到浮起，捞出来与生面团再次揉成团，会有点烫。3、把花生加红糖打碎，用做馅料（花生烤箱150度10分即可）。把弄好的花生馅包入南瓜面团中。4、弄好造型...
南瓜红糖粑粑怎么做,酥脆可口,吃一个停不下来呢?
第一步将准备好的老南瓜除掉皮，将冬瓜切割成若干片，随后准备一个炒锅，底锅再加上冷水少量，将南瓜蒸几十分钟，南瓜蒸出去十分烂。第二步将红豆馅放到一个碗中，随后揉成一个个小圆形，将蒸好的冬瓜碾成胡萝卜泥，随后再加上少量糖，冬瓜本身有一些清甜味，糖不能加过多，不然胡萝卜泥太甜了...
翟义注射： 自制南瓜粑粑的做法步骤1. 挑选硬硬皮的”枕头”南瓜去皮2. 皮已去干净3. 把去皮了的南瓜切小条,方便放锅里蒸4. 准备白糖,用纯净水融化放一旁待用5. 待南瓜蒸熟透捻烂后,准备糯米,放糖水一起搅拌均匀
沈丘县13017993294： 南瓜粑怎么做的 - ？
翟义注射： 做法一: 主料:带皮带籽南瓜800g 辅料:糯米粉240g左右 豆沙馅适量 调料:白芝麻适量 黄油少许 步骤 1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖 2、大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关...
沈丘县13017993294： 想问问,怎样做南瓜粑粑? - ？
翟义注射： 南瓜用大火蒸熟,趁热捣成泥状:晶莹如碎玉的南瓜,在深夜,被粗砺的双手捣揉,能听见“铿、铿”的击捣声;再将南瓜泥揉匀、搓条、压扁、摊开.
沈丘县13017993294： 煎南瓜粑粑要怎么做好吃?煎南瓜粑粑要哪些材料?如何做煎南瓜粑粑 - ？
翟义注射： 煎南瓜粑粑详细制作步骤1. 将南瓜去皮去瓤后洗净切块;2. 放入锅内,加水少许,煮熟后捣烂成泥状;3. 将南瓜泥内加入葱妻末、精盐、米粉,拌匀;4. 手上沾点水,用右手掌平伸挖一坨南瓜泥,然后左手配合;5. 把南瓜泥捏成手掌大小约3厘米厚的粑粑状,入笼旺火蒸熟;6. 将蒸熟的南瓜粑粑晾凉,横切成0.5厘米厚的片;7. 下入烧热的麻油锅内煎至成金黄色即可食用;8. 也可切片装碗,加鸡汤蒸后翻扣入盘.
沈丘县13017993294： 湖南永州油炸南瓜粑粑的做法 - ？
翟义注射： 1.老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉.2.取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合.3.南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团.4.取一小团面团,搓成圆形.5.裹上一层馒头糠,做成南瓜球.6.依次做完所有面团...
沈丘县13017993294： 南瓜粑粑可不可以用面粉做 - ？
翟义注射： 可以,下面介绍做法: 准备材料:南瓜300克、面粉300克、白砂糖适量 制作步骤: 1、南瓜去皮去籽切块隔锅蒸熟 2、熟的南瓜仔细压成泥 3、1:1的比例加入面粉,怕不甜,加了一些白砂糖,看个人口味 4、和成团,再在手中弄小团压成饼状 5、油热下锅炸至两面金黄即可 6、盛出即可食用
沈丘县13017993294： 煎南瓜粑粑怎么做? - ？
翟义注射： 煎南瓜粑粑的制作材料: 主料:南瓜500克 辅料:糯米粉200克 调料:香油150克,盐5克,大葱10克,姜10克 煎南瓜粑粑的特色: 色泽金黄,香甜味美,软糯可口,下饭佐酒皆宜. 教您煎南瓜粑粑怎么做,如何做煎南瓜粑粑才好吃 1. 将南瓜去皮去瓤后洗净切块; 2. 放入锅内,加水少许,煮熟后捣烂成泥状; 3. 将南瓜泥内加入葱妻末、精盐、米粉,拌匀; 4. 手上沾点水,用右手掌平伸挖一坨南瓜泥,然后左手配合; 5. 把南瓜泥捏成手掌大小约3厘米厚的粑粑状,入笼旺火蒸熟; 6. 将蒸熟的南瓜粑粑晾凉,横切成0.5厘米厚的片; 7. 下入烧热的麻油锅内煎至成金黄色即可食用; 8. 也可切片装碗,加鸡汤蒸后翻扣入盘.
沈丘县13017993294： 南瓜粑做法 - ？
翟义注射： 南瓜泡粑 材料主料:大米、南瓜、一小匙酵母粉配料:糖 做法1、大米泡一晚上,南瓜煮好摁成泥状;2、将泡好的大米打成米浆;3、将大米浆分成三份;4、将其中的三分之一加入酵母粉,另取一个三分之一放入微波炉打半分钟;5、三个小时后,加入酵母粉的火浆已经发酵好了;6、经过微波炉加热过的米浆已成为熟米浆,和发酵好的米浆一起加入剩下的那三分之一的生米浆,再加入南瓜泥;7、这就是搅拌好的样子了;8、将这些和好的米糊分装入小碗中;9、大火隔火十五分钟,即可.吃的时候可以沾点糖.
沈丘县13017993294： 湖南武冈的南瓜粑粑怎么做啊 - ？
翟义注射： 把南瓜切一块一块的,放到蒸笼里面蒸熟,然后弄好面粉,鸡蛋,一顿和请叫我夏大厨
沈丘县13017993294： 第一次做方瓜粑,请各位点评一下,看有哪些不足之处 - ？
翟义注射： 你怎么做的呢?方瓜粑是南瓜粑粑吗?南瓜粑有如下两种方法请参考 做法一: 主料:带皮带籽南瓜800g 辅料:糯米粉240g左右 豆沙馅适量 调料:白芝麻适量 黄油少许 步骤 1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖 2、大火蒸开锅,转中小火...
