摆摊腌泡水果各种做法摆摊腌泡水果各种做法有哪些
1、做法一
材料：余甘果，盐，米酒，酸醋。
先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好啦。
2、做法二
材料：草莓500g、盐1茶匙、白糖50g、甘草5g。
草莓用流动的自来水洗干净后，浸泡在清水中，加入盐浸泡15分钟后，取出沥干水分。将草莓放进密封的容器中，加洗净的甘草与白糖，放冰箱冷藏一晚上即可食用。
3、做法三
材料：小红蕃茄25粒,咸酸梅2-3颗,柳橙1颗,薄荷叶2大匙,砂糖1小匙。
小蕃茄洗净后去蒂;柳橙对切,后取半颗切成小块；准备一锅滚水,小蕃茄放入滚水中热烫约3分钟.取出烫热的蕃茄用冷水冲一下.后即可轻易去皮；取一腌渍碗,去皮蕃茄+切块柳橙+咸酸梅放入碗中；薄荷洗净后沥干,取薄荷叶片部分放入做法3中；砂糖入做法4中,后将剩余的半颗柳橙压挤出汁后一起入碗中；整碗材料稍做摇晃使其混合均匀后,入冰箱冷藏腌渍约4小时即可。
广西酸野水果做法教程
1、现在街头流行的水果酸嘢品种有：芒果、菠萝、番石榴、黄瓜，哈蜜瓜，青枣、杨桃酸等等，这些水果都是可以直接现做现吃的，也就是水果酸嘢，在泡制时只需要用盐、糖、陈皮粉、辣椒粉\/胡椒粉等简单腌制就可以吃，水果酸嘢一直深受年轻人喜爱。2、芒果做酸嘢是最好是挑选青脆 酸口,清水洗干净这样制作...
泡水果的腌制方法
1、做法：首先将水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃均匀，放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。2、水果可以随便自己喜欢，如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果喜欢，还可以在做好的水果酸上面浇上酸奶。
广东摆摊腌泡水果的做法是什么?
主料：葡萄2粒、水蜜桃2片、柠檬1片、梨2片、薄荷叶3片、菠萝2片、哈密瓜1片。辅料：雪碧1瓶。做法：1、水果一样来一点。2、薄荷叶摘了洗洗干净。3、柠檬一片。4、水果入杯，雪碧提前冰冻下。5、倒入杯中，搅搅，完成。
摆摊腌泡水果制作方法
3每天把烟香蕉的玻璃瓶取出，用力摇晃几下，让里面的醋与糖还有香蕉更均匀的调和，十天左右里面的香蕉就能腌好想吃时把腌好的香蕉取出调成泥状，加入低脂牛奶调匀以后可以直接喝腌制水果材料 青芒果杨桃，甘草糖。1做法首先将水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃均匀，放冰箱...
怎么制作好吃的腌水果
2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形。 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。 4.把醋,白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去。 5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状。 酸豆角做法 ·配 ...
青橄榄怎么腌制
盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：1、清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。2、捞出晾干表面水分，放太阳下晒了半天。3、盐和水按1:4的比例备好。4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。5、装橄榄的容器开水煮了消毒。6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盐水要没过橄榄，盖盖...
深圳摆地摊卖腌泡的水果是怎么做的
先将水果洗净沥干水，用白沙糖盖住大概半小时后·加入果醋，酱油，辣椒泡··放进冰箱大概3小时候食用又脆又甜又辣又凉··口感很好···适合泡芒果·青瓜·绿石榴·白萝卜 ···
水果泡菜的腌制方法和配料
热带人民吃青水果，辣椒盐是必备调料，几乎万能。除了泡在淡盐水里，还可以往里加其他香料，乃至药材，比如甘草之类，取其回甘的味道（广西有一种名为酸嘢的吃食，做法就类似）。也可以真的作为菜，端上餐桌，下着白米饭吃。虽说是当泡菜吃，但是水果泡菜，赏味期很短，入味以后，最多两三天就要吃完...
腌泡三华李的做法步骤图,腌泡三华李怎么做
三华李的泡制方法 主料：三华李:(约10斤 ) 高度白酒:(适量 )调料：绵白糖:(适量 )制作步骤 1.将李子洗干净后彻底晾干水分 2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀 3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖 4.将李子和糖都...
水果茶的腌制做法和配方三款水果茶的做法
1、柠香水果茶食材：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。2、做法：菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。将除柠檬外的所有水果加入茶壶中，加入适量的清水，放入一包红茶，小火煮开关，煮一会让水果散发出水果香。待水壶温热时，放入柠檬片,再加入蜂蜜，搅拌均匀,直接...
贸哪普贺： 摆摊腌泡水果的做法材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制.纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑.砂糖糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝,杨梅或者草莓或者橙子)加入砂糖(根据个人口味加)搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时果酱做法:把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟(根据分量调整叮得时间)把叮热的水果加入玉米淀粉(生粉)1-3茶匙(根据分量调整)搅拌均匀放入微波炉中火叮1-3分钟(根据分量时间调整)即成
梅县15315129244： 街边水果腌制秘方 - ？
贸哪普贺： 1.甘草腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用. 特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻.当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制.
梅县15315129244： 街边卖泡水果怎么做,我想学泡各种各样的水果,又不知道怎么做,想知道怎么做 - ？
贸哪普贺： 醋腌萝卜主料: 白萝卜 200克调料: 盐 5克 辣椒(红、尖、干) 8克 醋 30克 白砂糖 10克 各适量醋腌萝卜的做法:1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散...
梅县15315129244： 深圳摆地摊卖腌泡的水果是怎么做的 - ？
贸哪普贺： 先将水果洗净沥干水,用白沙糖盖住大概半小时后·加入果醋,酱油,辣椒泡··放进冰箱大概3小时候食用又脆又甜又辣又凉··口感很好···适合泡芒果·青瓜·绿石榴·白萝卜 ····
梅县15315129244： 地摊酸甜水果怎么做的,就是各种各样的水果,切好放到盆子里泡的那种酸甜水果,需要放什么来泡的, - ？
贸哪普贺： 纯净水加醋和盐 要是想辣点 就用小米椒和纯净水加盐 再把想放的东西放进去泡一两天就可以了
梅县15315129244： 外面摊子上卖的泡水果怎么做 - ？
贸哪普贺： 你好,这是很多人都喜欢的,消暑佳品首先,选料很重要,不是所有的梨都适合做泡梨,一般甜梨不适合做,做出来是苦的. 把水烧开,等凉了以后就可以用了,放盐,少量,和凉开水、洗净的梨一起放入坛子,也可以加些其他作料.坛子我们叫扑水坛,密封好.等泡好就可以吃了.扑水坛是指那种密封性好的咸菜罐子,上面有个盖,四周可以加水密封.一般人挑选坛子的时候,会把烧着的纸放入坛子,倒扣入水里,能吸水,说明密封性好,因此而得名.用其他坛子泡也可以,但要密封好了.如果你不确定什么时候泡好了,可以过个把月,拿个梨子尝尝,口感酸翠,回甜味,就说明泡好了.泡梨好像有的地方全年都可以做,有的地方要挑季节的.回答帮助到你,请点“满意答案“,谢谢.
梅县15315129244： 请问街边的泡制和腌制的水果怎么制作呢? - ？
贸哪普贺： 材料: 各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制. 纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑.砂糖糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝,杨梅或者草莓或者橙子)加入砂糖(根据个人口味加)搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时果酱做法: 把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟(根据分量调整叮得时间) 把叮热的水果加入玉米淀粉(生粉)1-3茶匙(根据分量调整)搅拌均匀放入微波炉中火叮1-3分钟(根据分量时间调整)即成
梅县15315129244： 潮汕街边水果腌制秘方 - ？
贸哪普贺： 潮汕腌制水果做法: 材料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐 做法: 青芒果和杨桃洗净,分别切片. 将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液. 料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸. 放置冰箱,腌制几小时便可取出食用.
梅县15315129244： 外面摊子卖泡水果怎么做的 - ？
贸哪普贺： 我们南宁酸野是出名的,广东那边估计也是我们这传过去的,其实两广人的饮食习惯都差不多.水果类的不用放醋,直接洗净切块后放盐拌匀,静置两小时以上,因为水果中的果糖会跟盐发生化学反应,会有点变酸.蔬菜类的话(比如白萝卜,萝卜头,椰菜,莲藕==)就需要放醋和糖,因为菜里面没有致酸的成分.要注意如果要放盐的话(视个人口味)不要太早放,否则蔬菜会变软,不爽口.
梅县15315129244： 广东人泡酸水果的做法 - ？
贸哪普贺： 主料 原味酸奶2盒 辅料 葡萄干、腰果少许,香蕉1根 步骤1.香蕉切丁备用2.把酸奶倒入容器里,放入香蕉丁,葡萄干,腰果拌匀3.放入冰箱、冷冻5分钟、取出即可
