疫情一爆发，蔬菜就涨价？小小蔬菜暴露了我们哪些社会痛点？
中国人有多爱吃蔬菜？根据联合国粮农组织2017年的数据，中国人均蔬菜消费量为377.17千克，位列世界第一，是美国的3.3倍，是日本和印度的4倍，韩国人的5倍。中国农科院2019年报告显示，中国蔬菜总消费量为52245万吨，分到我们每人每天就是1.04千克。
当然，这个数据包含了运输生产损耗等，实际上我们每人每天平均消费蔬菜在0.34千克左右，这已经是个很恐怖的数据了，要知道世界第一发达的美国人均每天消费蔬菜仅有0.1千克左右。
在我们眼里，不吃新鲜的绿叶菜就会不健康，这是中国人的社会共识，什么都好说，没有蔬菜是万万不能的。但是如今买菜在部分地区出现了困难，有什么好的解决方法吗？
回想一下疫情最初的时候，有人提出了口罩市场化，这几天网上也有人提出了蔬菜市场化，放开限制，让蔬菜涨到天价就能解决这些地区的蔬菜供给问题。好家伙，这个理论大家听起来就很鬼扯，但它确实符合市场经济逻辑，问题是符合逻辑就可行吗？
可以预见的是蔬菜市场化，任由蔬菜涨价，势必会激发民众的愤怒和不满。那么针对稀缺性的资源，应该怎么办呢？
疫情之下，人是不能自由流动的，作为买方却不能自由选择卖方，就算有再多的蔬菜，市场本身已经失灵了。蔬菜本身的价格并不贵，我们之所以买菜贵，是因为其中最大的成本的人力成本，蔬菜零售行业是劳动力密集型企业，我们批发市场的蔬菜根本不值钱。
2019年中国蔬菜产量72102.56万吨，哪怕疫情影响，2020年中国蔬菜产量还是到了72700万吨，不降反增，可见我们在供给上毫无压力，这一切都要感谢1988年提出的“菜篮子工程”，这是以统一全国调拨各个地区的蔬菜供应的工程，南菜北运，西菜东送，保障全国人民都能吃得上新鲜蔬菜。
那为什么菜却贵了起来？因为勤劳的中国劳动力开始涨价了，现在很多地方都出现了菜比肉贵的情况。随着社会的进步，国家的转移支付，廉价的劳动力已经不可能再拥有了，我们必须做好心理准备去接受这一现实。
目前蔬菜的价格在大城市中之所以还能保持相对较低的价格，原因就在于菜篮子工程的高瞻远瞩，它把蔬菜本身的种植成本压了下去，从而使得大部分蔬菜的涨幅不至于太惊人。但因为劳动力被限制了流动，无可避免的结果就是价格上涨，这个问题的解决只能依靠“看得见的手去调控”。
在疫情当下，我们面临的问题不能拍脑袋去思考，更不能听网上的风言风语，而是要每一步都如履薄冰，思考周全。我们要相信，事物的发展是螺旋式前景的，有困难有阻力，但我们终将越来越好。
2022年物价走势会如何?
去年我国食用油价格上涨8.6%，今春全国范围内蔬菜的价格持续在高位波动。而相较于物价涨幅而言，大家更关心的问题是，涨价几时休？那么下面来看看其中的原因吧！一，粮食价格上涨。受到俄乌冲突的影响，国际粮价大涨40%，很多产粮国家开始禁止本国粮食出口，国际粮价上涨，必然会带动国内粮价，虽然，我国...
关于石家庄一商家哄抬菜价一事,你有何看法?
执法人员：疫情期间，价格这块管控好，不能随意涨价。如果有群众举报，或者检查中发现类似问题，我们会立案调查。针对网络社交平台上传播的一段石家庄市民遭遇高价蔬菜的视频，市场监管部门的工作人员也给予了回应。石家庄市场监督管理局城区所所长 杨耀辉：这个问题在个别地方可能存在，咱们通过12315平台第一时间...
扬州回应物价大幅上涨一事,你如何看待这个回应?
需要注意的是，扬州市发改委除了给出上述那一系列影响扬州物价的因素以外，还提到了另外一个因素，那就是确实有少数不法商家乘机哄抬物价。除了针对物价上涨的原因给出解释，扬州市发改委还提供了一些具体的物价对比数据，说的是与7月27日疫情爆发前对比，扬州市区市场上蔬菜价格上涨了50%左右，猪肉、...
常见的大白菜,城市里为什么卖的那么贵?
价格之所以会上涨，一部分原因在于运输成本，现在这个运输成本又增加了一些，在于最后一个终端。因为以前没有发生疫情的时候，人们都可以到区域性的超市蔬菜市场去购买这些东西不存在最后1公里的终端配送问题，但现在都要采取配送的方式，但是店外卖都知道有个配送费呢，更何况是买菜呢？买菜肯定也是有配送费...
入春以来,全国蔬菜价格持续在高位波动,气温上升后蔬菜价格能否回落...
新冠就一直在严重影响我们的生活，我国对于新冠疫情的控制已经初步显了成效，但是就在今年年初的时候，疫情开始了大规模的反扑，在我国很多个地区都有比较严重的疫情爆发，这样的原因也就导致我国很多人都是属于居家隔离的状态，这个时候吃上一口新鲜的蔬菜对于他们已经成为了一件奢侈的事情，我们发现今年蔬菜...
随随便便买点菜就上百,菜市场自由实现不了,物价上涨是为何?
菜价不“菜”，成为了不争的事实。一、那么，为什么菜价如此之高呢？什么时候会回落呢？我们先来分析一下蔬菜价格上涨的原因。1、囤货潮抢购、物价上涨自从2020年以来，人们的生活可不止戴上了一层口罩那么简单。有时候有些地区实行了管控措施，一部分朋友就容易产生恐慌心理，从而开始了大范围的抢购潮，...
上海一菜市场被曝内两颗白菜卖93元,当地白菜的单价如何?
当地白菜的单价普遍在4~7元之间，大家也不需要过分争抢生活物资。在上海地区出现新冠疫情之后，因为很多人担心上海会采取封城措施，所以大家纷纷到超市和菜市场选购生活物资。在这样的情况之下，有些商贩开始对相关商品哄抬价格，部分蔬菜的价格甚至已经涨到了10元钱以上。对于市民来说，我们不需要过分担心买...
若通货突然膨胀,什么东西的价格会最先上涨?
粮食，蔬菜，生活日用品的价格，会最先涨起来。凡是和民生有关的物品，价格最容易波动。只要社会有那么一丁点的动荡不稳定，粮食蔬菜价格都会疯涨。像疫情只要任何一点的风吹草动，人们都会赶紧囤积物品。就会导致生活物品紧缺，价格猛增。通货膨胀，人们的财富缩水，购买力下降。奢侈品可以不买，车子房子可以...
今年粮食、蔬菜价格为何大幅上涨?国际到国内,5大因素
虽然口罩事件管控造成了蔬菜价格的上涨，但是这只是其中一部分原因，2022年以来粮食和蔬菜价格上涨是多种因素造成的，很多人感慨物价上涨了，是真的吗？下面就来和大家分析一下。一、气候变化、自然灾害粮食蔬菜的价格和产量息息相关，粮食产量的多少又受到不可抗力的自然因素影响。我们首先从全球大范围来看...
疫情当前农民蔬菜卖不出去,想买的却买不到,国家该出手调整
不仅是在上海这个地区其他地方也是出现这种情况，蔬菜价格也是突飞猛进。而且因为蔬菜成为必需品，导致蔬菜也有了一个疯狂上涨的价钱。那为什么会出现这种情况，有的地方蔬菜都腐烂了，还不一定能够卖出去，之后只能当作垃圾丢掉，而有的地方去高价在收买蔬菜。这主要就是因为疫情原因，最近一两个月内我国新...
逮禄疏风： 违反了相关规定就是,违反了物价销售规定,违反了商场规定,违反了价格规定,侵犯了消费者的权益,也增加了市场的压力,造成了竞争压力大.
锡山区18992855527： 现在疫情时期,蔬菜都涨价了,这点工资都不够生活了,该怎么办? - ？
逮禄疏风： 因为现在是特殊时期,等过了这段时间就可以出去上班了,要坚持一下.因为不管再怎么难到最后还是要珍惜自己的生命啊
锡山区18992855527： 为什么蔬菜会涨价?？
逮禄疏风： 很简单啊!现在国家大力提倡大棚种菜!而且近段时间以来一直有很多关于霸占农民用地的状况发生!这就使供应蔬菜的渠道尽量的单一化,大量农业用地的流失是导致菜价上涨的原因之一!由于很多菜地的流失,所以在市场调节下菜价就不断的攀升!而且近几年由于环境的不断恶化和自然灾害的不断的发生,导致菜的供应量不断攀升!如那些大地震啦和水土流失,沙尘等灾害,使各地区的菜的供应量不断攀升也因此有些菜商采取囤积哄抬物价的现象!国家对于目前物价调整可以说是雷声大雨点小,也间接造成了物价方面的片面失控现象!
锡山区18992855527： 菜比肉贵的经济学原理 - ？
逮禄疏风： 菜比肉贵 要学会接受现实 青菜比肉还贵?这一话题近几年屡屡被提及.论单价,菜比肉贵的,只是个别现象,总体而言,青菜还是便宜过肉的.当然,我们当前还是温饱型社会,从“耐吃”和“提供能量”这两个指标上来说,其实青菜早已比...
锡山区18992855527： 为什么白菜会涨价？
逮禄疏风： 暴雪纷飞,南北交通运输受阻.一些市场食品价格直线飙升,蔬菜、鸡蛋、水果无一幸免,其中蔬菜价格涨幅惊人,主要由北方供应的大白菜三天内身价暴涨近3倍. 供大于求时东西就便宜,反之就贵
锡山区18992855527： 香菜的价格一直居高不下,是什么原因造成的? ？
逮禄疏风： 最近蔬菜的价格确实在疯狂上涨.我去买菜,都不敢带.价格太高了.以前买肉要花很多钱,现在买蔬菜更是如此.继“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你打”等网络词汇之...
