用电磁炉炒菜好吗
还不错！主要是选对锅
电磁炉适用的锅有以下几类：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，由于加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此在此磁场范围的锅具较为合适。
尽管无烟、无废气、无明火的电磁炉简单实用，但是其本身具有的辐射却让人们在日常使用中颇为忌惮。理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少。
不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，还可以是珐琅制品。形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，不宜太大或太小。
电磁炉可以炒菜吗 电磁炉能炒菜吃吗
用电磁炉炒菜的优点 1、电磁炉的热效率高于传统燃气炉，既节约了烹饪的时间，又提高了出菜的速度。2、电磁炉没有明火，也没有废气排放，没有噪音，十分节能环保。3、电磁炉没有燃料的残渍和废气污染，所以锅具、灶具非常清洁，非常好清理。4、十分安全，燃气灶容易泄露，明火对老人小孩来说比较危险；...
电磁炉为什么不适合炒菜
1、用它炒菜时火力不均匀，有时还爱糊锅底。因为炒菜主要用急火，而且火力要均，所以用它炒菜十分的不理想。2、电磁炉上的锅一旦离开炉面就会停止加热3、如果温度过低它还会罢工不过电磁炉并非一无是出。用来煲汤.涮火锅或者做炖菜，用它还是不错的。它的火力调节功能还是不错的，另外还有定时功能。即...
用电磁炉炒菜和用天然气炒菜,哪个更好吃?
电磁炉炒菜比天然气的烧的快,味道没有天然气的好,上面的还是不熟,温度调低,盖锅盖。天然气炒菜更容易炒好。因为锅的受热更均匀，而且火候更好控制。电磁炉的特点是方便，但是受热受锅的影响很大，如果平底锅不够平，就很难炒好。电磁炉炒菜的特点:电磁炉靠给容器（锅）加热，再把热量传递给食物；而...
电磁炉炒菜会中毒吗怎么办
总之，电磁炉本身并不会对人体造成中毒的危险，关键在于炒菜时产生的油烟。只要注意加热温度、食用合适的油，同时保持厨房的环境卫生和通风情况，就可以避免油烟对身体的伤害。
用电磁炉炒菜好吗
首先明确回答，电磁炉当然可以炒菜。至于有些人说电磁炉炒菜没有煤气灶炒出来的好吃，其实原因是多方面的。一、电磁炉的火力够大，但是都集中在中间，用不好的话，很容易出现中间糊了而两边还不熟的情况，因此需要很好的把握电磁炉的火候大小以及做饭时候的锅，锅需要足够的蓄热能力，良好的热扩散能力，...
用电磁炉炒菜对身体有害吗?
可以，对身体没害，电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。
电磁炉和电陶炉谁更适合炒菜?
先说结论，炒菜比较适合使用电磁炉。我们来分析一下电磁炉和电陶炉的工作原理及优缺点。电磁炉 电磁炉是通过电磁反应原理使锅体自身发热，来加热锅里的食物。优点是热效率高和加热速度快，烧水、煮饭、火锅等，比电陶炉更省电；另外，电磁炉的面板温度没有电陶炉那么高，相对更安全；大部分都有防干烧...
炒菜电磁炉还是电炒锅安全
针对炒菜来说，电炒锅可能要优于电磁炉；但其实电磁炉也没有差到哪去，而且实用性更好一些一、加热原理， 两者加热原理不同,电磁炉是线圈通电产生涡流加热,电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效,温度控制范围大。但由于使用电子元件,不宜过热。煎,炒,烹,炸,都会加速电磁炉的损坏。...
电磁炉和电陶炉谁更适合炒菜?
无论是铁、铝制品还是陶瓷锅具基本都能使用，适合炖煮、熬汤、煮茶等烹饪方式。6. 电陶炉的缺点是热效率较低，相对费电。此外，炉面温度很高，很容易引起烫伤，并且没有防干烧功能。7. 综上所述，对于炒菜来说，热效率高且加热速度快的电磁炉更为适合。8. 希望以上信息能够帮助你做出选择。
电陶炉和电磁炉哪个炒菜好
电磁炉炒菜更好。电磁炉的优势在于其加热原理。通过电磁感应技术，使锅具底部产生涡流，从而迅速加热。这种加热方式几乎不受锅具材质的限制，只要适用锅具，加热速度快且温度控制精确。对于需要快速升温或精确控制温度的炒菜过程，电磁炉表现得尤为出色。电陶炉虽然也具备加热功能，但其工作原理与电磁炉有所不...
施琦铃兰： 电磁炉现在技术都非常好了,火力很稳定,有的还能爆炒,所以很适合炒菜,不过电磁炉使用时有辐射,只有奔腾黑晶炉没有辐射,如果家里有孕妇可以使用这个,怕辐射的也可以使用,操作功能和电磁炉没有两样,但是炒菜的时候没有电磁辐射,对身体好,而且黑晶炉不挑锅,比电磁炉也节能一点,现在炒菜还是用黑晶炉吧.
海原县13811128297： 电磁炉炒菜不好吃吗 - ？
施琦铃兰： 有人会说电磁炉炒菜不好吃,用电磁炉做饭就是为了省钱的.对于你们说的我赞同一半吃, 这个确实有可能,因为现在我们一般用的都是平面陶瓷板的电磁炉.这种电磁炉主要加热锅子底部,从而让锅子中要炒的才充分受热.所以我们炒出来的菜,味道不是很好,让我们感觉到电磁炉炒菜不好吃.有的人说是因为电磁炉不是用明火炒菜所以不好吃,那么我可以肯定的告诉你那是不正确的.现在越来越多凹盘的电磁炉进入了每个家庭,也解决了大多数人说的电磁炉炒菜不好吃的问题.
海原县13811128297： 用电磁炉炒菜好还是煤气炉好? - ？
施琦铃兰： 电磁炉省钱些,因为电磁炉能耗使用率大概要95%,而用煤气罐的话,有一半通过燃烧就把热能给消耗掉了,能耗使用率低下,同时电磁炉除了几乎可以忽略不计的辐射外,没有污染,而用煤气罐可能会导致中毒啊,或者是硫污染,电磁炉无疑...
海原县13811128297： 用电磁炉做饭好不好? - ？
施琦铃兰： 电磁炉比较好,但是别买太次的,基本上是有三种面板,一个是国产陶瓷面板,另外是日本黑晶面板还有德国黑晶面板,黑晶面板现在应该也有国产的了,但是德国的最好,不变形,还安全.千万 别买一百以下的.另外电磁炉很干净,没有那么...
海原县13811128297： 用电磁炉炒菜好吗? - ？
施琦铃兰： 好啊 我一直在使用电磁炉,不过只适应小家庭.它的火力可大可小太方便了.
海原县13811128297： 电磁炉炒菜到底好不好吃? ？
施琦铃兰： 好吃,我和老公3、4年了都是用电磁炉做菜吃的.我觉得和煤气灶没有什么区别.而且又基本上是没有油烟,都可以不用抽油烟机.现在电费也不贵,反而煤气倒是不便宜. 这样你的厨房根本不用费什么心事去搞卫生的,厨房就会很干净、整洁,而且感观也很好(就是看过去厨房很好看,整齐) 电磁炉炒菜不会像很多人说的一样,也很快的,我家的是1900瓦的,一般炒一个菜几分钟就好了.还有煮什么东西也很方便,不管是煮粥还是煮面条,烧汤之类的都很方便、快捷.
海原县13811128297： 电磁炉做菜好用吗 - ？
施琦铃兰： 我用电磁炉一年多了,买了个美的的,380元、2100瓦的,挺好用的. 自己终结了一下它的优点: 1、干净 2、方便 3、做饭快 4、功能多 5、节能 实用注意事项: 1、少沾水 2、勤清理后面的油污 3、每次做饭后不可立马拔掉电源 4、把锅放在电磁路上之前拿布把锅底檫干净
海原县13811128297： 电磁炉炒菜好不好 - ？
施琦铃兰： 我用的就是电磁炉..还可以..不过肯定没有明火的火力猛.如果你对炒菜的要求不是.太高的话可以用.比较方便
海原县13811128297： 专门用电磁炉炒菜对身体有影响吗?? - ？
施琦铃兰： 生活中所有的电器都会产生辐射,电磁炉也不例外.电磁炉产生的磁”绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场. 当用电磁炉炒菜时,电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯,而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯,是电磁炉炉面边缘磁场的10倍,由此可见,电磁炉所产生的磁场比手机产生的磁场小的多. 虽然电磁炉本身辐射较少,但也要注意选择高质量的电磁炉,这样才会更好地保障你的安全.
海原县13811128297： 电磁炉炒菜好不好?？
施琦铃兰： 不会的它只是起到一个加热的作用
