我家里有糖尿病人,由于目前粗粮还没买到,想请教一下,怎样煮饭能最大程度的降低饭里的糖份?

作者&投稿:励刷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样煮饭能最大程度的降低饭里的糖~

煮饭的时候在沸水中加了一茶匙椰子油,饭煮好后将米饭冷冻12个小时。
在烹饪过程中油进入到淀粉颗粒中,改变了它的结构,使其具有抗消化酶的作用。这意味着人体吸收的热量会降低。冷却12小时就导致米粒外层直链淀粉分子间氢键的形成,这也能转化成抗性淀粉。重新加热大米再食用,不会影响抗性淀粉的含量。

吃白米饭也会瘦:
白米饭的碳水化合物含量为37.1%,相比起其他碳水化合物而言,米饭能给人更多的饱腹感。又由于米饭的形状为粒状,消化吸收的速度较为缓慢,咀嚼时亦容易获得饱腹感,是对于减肥而言非常理想的食物。
蒸米饭时可以在白米中掺入一些粗粮,比如黑米、玉米、小米、糙米等。这些粗粮中含有丰富的食物纤维、维生素、矿物质元素,对于促进肠胃消化具有良好的作用。
以上内容参考:
人民网-别拒绝碳水化合物 吃白米饭也会瘦
人民网-科学家们研发出新低热量米饭 可以降低肥胖率

我感觉还是煮成粥会好些,因为粥的话你吃一点就有饱腹感,但是饭的话你需要吃很多,所以你最好还是喝粥吧,还有你是糖尿病不严重的情况你可以去坐坐排瘀,通过排瘀对身体调理能是你的糖尿病得到好转,但你的糖尿病比较严重的话,就不能做啦,

米饭的数量定了以后,食物中的碳水化合物的量,也就是你说的糖分的量就定了,关键就是不要熬粥,因为粥很容易消化和吸收,会提高血糖上升收的速度,所以建议吃干饭,同时吃混合餐,也就是多吃蔬菜和适量的肉类即可。

不是说糖尿病就不能吃饭而是不宜多吃,一般认为一天以半斤主食,但也是有个人差异的,就是粗粮也不可以多吃的,一定要做到定时定量。可多吃点素菜。适当可吃点瘦肉鱼类,


因为家里亲人有糖尿病,后来还有高血压,感觉很多东西都不能吃?不知道...
也适合高血压,高血脂,高血糖患者。也适合完全正常的人。本文作者,一位开始没有明白三低也可怕的人,三低也会中风,康复中练得死去过一回的人,搞得极难有足够时间康复,虽然我现在在恢复,但缺的是时间。对中风的认识完全来自医生。1,希望高血压,高血脂,高血糖患者能知道如何防止病发。2.对于已经中风的患者,普及...

家里有人患有糖尿病,冬季如何饮食?
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给有糖尿病的家里人买营养品,什么合适?
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糖尿病的特征有哪些?
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家里老人是糖尿病,请教一个问题,谢谢
首先,能够运用静脉注射,并且得到批准的只有诺和灵。我的理解是这样的,静脉注射时为了让药物持续的作用于某个部位或者到达某个部位,或者是有些药物一次性过去的摄入会对人体产生不良的影响。而对于糖尿病病号来说,短效的诺和灵可以进行静脉注射来缓解急性的症状,而30R或50R由于含有长效成分,静脉注射很难...

5种调料,糖尿病人家里尽量不留,吃了血糖易升高
对于糖尿病患者来说,维持血糖稳定至关重要。饮食调整是控制血糖的关键,特别是某些家庭常用的调味料,它们可能含有高盐分、糖分和添加剂,长期大量食用可能对血糖产生不利影响。以下是五款需要留意的调味料:1. 豆腐乳:作为中国的传统美食,豆腐乳受到许多人的喜爱。然而,它的高盐分和制作过程中添加的多...

请问,糖尿病逆转是什么意思?家里有人检查出了糖尿病
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家里病人有糖尿病和脑梗,反应还迟钝,请问如何治疗?
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糖尿病会遗传吗?
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