谁能给我一些好听的花式咖啡的名字?

作者&投稿:频芬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
花式咖啡的名字都有哪些?~

摩卡冰咖啡 Mocha freeze Cafe

  【作法】

  用搅拌器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆 20 cc、摩卡冰淇淋一起搅拌。。

  此时重点是不可过分地搅拌。而在杯子边缘加上巧克力浆,让其从四周流下垂涎的模样。然后将搅拌好的液体倒入,最后再削些巧克力点缀。

  像冰淇淋口味咖啡。看起来非常可口的样子,其制作要点是溶化前使其凝固。


  3
  维也纳冰咖啡 Wiener'eis Cafe


  【作法】
  冷冻过的杯子里注入冰咖啡,加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。

  ★Point
  本咖啡也可做为甜点来享受。作为香草冰咖啡的代替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。


  4
  夏威夷霜淇淋咖啡 Hawaiianfrosty Cafe

  【作法】
  在果汁机中加上适量的冰、深烘培咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与凤梨汁一起搅拌。 将这些注入杯里后加上生鲜奶油,装饰凤梨片。 最后注入适量的凤梨汁。


  ★Point
  鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上凤梨汁来喝,或许会回忆起遥远夏天的夕阳眼西下。


  5
  蜂蜜冰咖啡 Honey iced Cafe

  【作法】
  打碎冰块放入杯中,注入冰咖啡。再将鲜奶油浮在其上,四周撒点肉桂粉最后放入蜂蜜。

  ☆Ps
  此处加上肉桂粉,倘若使用花生粉或碎凤梨将别有一番风味。


  ★Point
  加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。


  6
  摩卡霜淇淋咖啡 Soft mocha frosty Cafe

  【作法】
  在深度烘培的咖啡中加入巧克力糖浆20 cc,仔细地搅拌。将此注入装着冰块的杯子,放入巧克力冰,完成后再加上牛乳。

  ☆Ps
  记得撒些巧克力颗粒。

  ★Point
  略带浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,此乃点心冰咖啡。风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的双重使用。


  7 卡布奇诺冰咖啡 Iced cappuccino Cafe


  【作法】
  在杯子里放入以咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。 如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。

  ★Point
  日本人常啜饮热卡布奇诺,然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是经过冷藏后饮用。


  8 香蕉摩卡冰咖啡 Banana mocha Cafe


  【作法】
  冰咖啡与巧克力浆20 cc,香蕉 2 只,牛乳 40 cc,以搅拌器好好搅拌。 再注入以咖啡制成冰块的杯子中,希望更甜些可以加点糖浆。

  ★Point
  咖啡与香蕉和巧克力非常投缘,由于冰块也是咖啡结成的,所以味道不会变淡,在此特别推荐。


  9 美国马萨克郎 Mazagran americanno Cafe

  【作法】
  在装满冰的杯子里,注入深度烘培的浓厚咖啡约半杯,再注入柠檬10 cc 与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。

  ☆Ps
  这是不加糖的,倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。

  ★Point
  很久以前,曾有位阿拉伯军人与法今发生战争而被困在阿尔及利亚城,当时得此咖啡支柱,才维持了生命。


  11 啤酒咖啡 Beer Cafe

  意外的组合令人难忘

  【作法】
  注入中烘陪的咖啡,再注入极端冰冷的啤酒。

  ☆Ps
  咖啡不要加甜味会比较好喝喔!

  ★Point
  本咖啡始于咖啡店内,点用热咖啡的客人,看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它,便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名,意外组合成冰热感觉的咖啡。当然在冰咖啡中加入啤酒也无妨。


  12 摩卡冰伯爵 Iced mocha Cafe

  【作法】
  将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中,从上面放进冰块。再注入冰咖啡,最后轻轻地将生乳倒入。上面加上鲜奶油再加以巧克力糖浆装饰。

  ☆Ps
  卡路里很大,请饮用者适量加入巧克力。

  ★Point
  变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后,再将全部一起搅拌后再喝,一杯就有四种不同口味。


  13 摩卡咖啡 Mocha Cafe Top

  甘醇中带有令人陶醉的丰润余味

  【作法】

  糖和巧克力是咖啡的天生佳配,于是摩卡咖啡就诞生了。

  1. 倒入摩卡糖浆(Mocha Syrup 巧克力糖浆)覆盖整个杯底(专业者称之为打底)
  2. 倒入一小杯蒸馏咖啡(Espresso)和热过的牛奶(SteamedMilk)
  3. 再覆上一勺鲜搅打奶油(Whipped Cream)并撒上少许可可粉(Cocoa Powder),一杯充分体现混合巧克力和咖啡美妙滋味的摩卡咖啡就摆在了你的面前。

  ☆Ps
  拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人。

  ★Point
  有一些味道的组合是很神秘微妙的,他们结合后释放出来的味道是比各自单一成分的味道更多,决非1+1=2那么简单,巧克力加咖啡就是其中之一。


  14 那不勒斯咖啡 Naporitanno Cafe Top

  早晨的咖啡


  【作法】
  在宽大杯子里注入深烘培的烫热咖啡..再以厚片柠檬浮在其上,不加牛奶而喝。

  ★Point
  强烈苦涩的热清晨咖啡。在美国的年轻人之间与其说是早晨的咖啡,不如说是黎明咖啡来得流行。


  15 摩卡薄荷咖啡 Mochamint Cafe Top

  咖啡与薄荷的美好配对

  【作法】
  在杯子里注入 20cc 巧克力糖浆,再注入略浓的深烘培咖啡。加上1小匙白薄荷,再将1大匙的鲜奶油浮在其上。

  ☆Ps
  再装饰削成薄片的巧克力与薄荷叶,就会更漂亮。薄荷末与咖啡的绝配可以酿造出协调的味道。

  ★Point
  美国人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。

  16 回复:【响应号召】花式咖啡介绍
  意大利蒸馏咖啡 Espresso Cafe Top

  浓烈厚实的浓缩咖啡是重口味的最佳代言

  【作法】
  是指瞬间提炼出来的浓缩咖啡,要使用专用咖啡机。把咖啡苦中带甘的特性展现得淋漓尽致,是意大利人最为喜好的种类。
  材料:
  意大利咖啡1杯、糖包
  利用高压蒸气快速冲调,或用虹吸式双冲法来煮均可

  ☆Ps
  由于是高度浓缩的咖啡,故一般在品尝这种咖啡时,都是用小咖啡杯品尝。

  ★Point
  浓郁香醇,刺激性高,能令人神清气爽。但味道非常苦、具有浓烈的刺激性,酒足饭饱之余来一杯,确有"夫复何求"的满足感。受压的蒸汽直接通过深炒的咖啡粉,让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。


  17 印地安咖啡 Indian Cafe Top

  享受芳醇的甜美

  【作法】
  锅中倒入牛乳后加温。牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10cc、少量的盐再仔细搅拌。不用赤砂糖,而使用黑砂糖、蜂蜜也可。

  ☆Ps
  只添加少许盐就能使可口的牛乳甘味更加明显。

  ★Point
  倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢。

1、爱尔兰咖啡
  IrishCoffee   (爱尔兰)   略微深培的咖啡150cc   爱尔兰威士忌20cc   白砂糖10g   搅拌奶油或鲜奶油20cc   烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。   据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡,
2、爱尔兰甜酒咖啡
  IrishMistCoffee   (爱尔兰)   略微深培的咖啡150cc   爱尔兰甜酒20cc   白砂糖10g   搅拌奶油20cc   杯子烫好后,放入白砂糖、爱尔兰甜酒,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面,注意不要搅拌。   爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起,其味道之绝妙,令人倾倒。
3、驭手咖啡
  Einspanner   (奥地利)   深培的咖啡120cc   搅拌奶油20cc   ※根据需要有可撒些绵白糖   在杯子里倒入咖啡,将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘,上面放个杯垫,咖啡杯放在杯垫上。同时,托盘上再放一个糖水杯,杯上架一把茶匙。   顾名思义,「驭手咖啡」为「马车驾御者之咖啡」。据说,过去御手们聚集在一起,经常饮用这种咖啡,后被广泛普及。日本式的「维也纳咖啡」,一般是使用带柄的杯。
4、希神咖啡
  AmbrosiaCoffee   (美国)   略微深培的咖啡150cc   意大利甜酒10cc   白兰地10cc   姜粉少许   白兰地(燃烧用)20cc   方糖一块   ※应使用豪华匙   杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰地,然后点火。火熄灭后,用上面的茶匙轻轻搅拌即可。   希神为「长生不老」之意,该咖啡的味道比「豪华咖啡」更加醇厚。
5、瓦斯特克咖啡
  (墨西哥)   深培的咖啡75cc   泡沫牛奶75cc   石榴汁10cc   绿薄荷酒20cc   杯中倒入石榴汁、绿薄荷酒,放入搅起的牛奶泡沫,用茶匙贴着杯子边缘,慢慢地将咖啡浇在泡沫上面,使牛奶与咖啡形成层次。   从杯子侧面看,很像墨西哥国旗的色彩,红、绿、白、褐四种层次分明。另外,瓦斯特克亦有「阿兹特克」族之意。[1]6、彩虹冰咖啡
  材料:   冰咖啡120ml   蜂蜜15ml   鲜奶油适量   红石榴汁10ml   草莓冰淇淋1小球   碎冰160g   红樱桃一颗   做法:   咖啡煮好,冷却备用   将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌   倒入红石榴汁   将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡   挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋
7、拉丁冰咖啡
  材料:   冰咖啡120ml   果糖30ml   鲜奶油适量   绿薄荷酒30ml   碎冰180g   做法:   咖啡煮好,冷却备用   将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡   挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒
8、伊甸园冰咖啡
  材料:   冰咖啡120ml   果糖30ml   白兰地酒5ml   鲜奶油适量   绿薄荷酒30ml   碎冰180g   棉花糖3~4个   巧克力膏少许   做法:   咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用   将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒   挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏
9、水果咖啡
  材料:   冰咖啡120ml   果糖30ml   白兰地酒5ml   鲜奶油适量   绿薄荷酒30ml   碎冰180g   棉花糖3~4个   棕可可酒10ml   综合水果切丁适量   做法:   咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用   将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡   加入棕可可酒   各式水果丁围在杯边   挤上一层鲜奶油
10、卡尔亚冰咖啡
  材料:   冰咖啡120ml   果糖30ml   白汽水100ml   鲜奶油适量   白柑香酒7ml   巧克力薄片少许   做法:   1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用   2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水   3 挤上一层鲜奶油,巧克力薄片
11、欧蕾冰咖啡
  1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。   2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。   3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。   3. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。
12、绿茶咖啡
  绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。   具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!   特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。   诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。   味道:苦、醇、香。   材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。   程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。 (适合饮用时间:全天)
13、爪哇摩卡咖啡
  特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎。   诀窍:巧克力糖浆勿多加,以免太甜。   味道:甘甜。   材料:热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2 OZ、奶油球1个。   程序:热爪哇咖啡1杯,约8分满,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆,最上面再倒入1个奶油球。 (适合饮用时间:餐后、下午)
14、土耳其咖啡
  至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。   土耳其咖啡制作方法 (一人份)   1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)   2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。   3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。   3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。
15、马萨克朗
  浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc   一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc   制作方法   咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可
16、瑞士巧克力咖啡
  巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。   材料   浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g   一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc
 花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。

1--花式咖啡不当是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花,拉花只是为了咖啡的造型更好看一点,可拉也可不拉。

  摩卡冰咖啡 Mocha freeze Cafe

  【作法】

  用搅拌器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆 20 cc、摩卡冰淇淋一起搅拌。。

  此时重点是不可过分地搅拌。而在杯子边缘加上巧克力浆,让其从四周流下垂涎的模样。然后将搅拌好的液体倒入,最后再削些巧克力点缀。

  像冰淇淋口味咖啡。看起来非常可口的样子,其制作要点是溶化前使其凝固。

  3
  维也纳冰咖啡 Wiener'eis Cafe

  【作法】
  冷冻过的杯子里注入冰咖啡,加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。

  ★Point
  本咖啡也可做为甜点来享受。作为香草冰咖啡的代替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。

  4
  夏威夷霜淇淋咖啡 Hawaiianfrosty Cafe

  【作法】
  在果汁机中加上适量的冰、深烘培咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与凤梨汁一起搅拌。 将这些注入杯里后加上生鲜奶油,装饰凤梨片。 最后注入适量的凤梨汁。

  ★Point
  鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上凤梨汁来喝,或许会回忆起遥远夏天的夕阳眼西下。

  5
  蜂蜜冰咖啡 Honey iced Cafe

  【作法】
  打碎冰块放入杯中,注入冰咖啡。再将鲜奶油浮在其上,四周撒点肉桂粉最后放入蜂蜜。

  ☆Ps
  此处加上肉桂粉,倘若使用花生粉或碎凤梨将别有一番风味。

  ★Point
  加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。

  6
  摩卡霜淇淋咖啡 Soft mocha frosty Cafe

  【作法】
  在深度烘培的咖啡中加入巧克力糖浆20 cc,仔细地搅拌。将此注入装着冰块的杯子,放入巧克力冰,完成后再加上牛乳。

  ☆Ps
  记得撒些巧克力颗粒。

  ★Point
  略带浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,此乃点心冰咖啡。风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的双重使用。

  7 卡布奇诺冰咖啡 Iced cappuccino Cafe

  【作法】
  在杯子里放入以咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。 如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。

  ★Point
  日本人常啜饮热卡布奇诺,然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是经过冷藏后饮用。

  8 香蕉摩卡冰咖啡 Banana mocha Cafe

  【作法】
  冰咖啡与巧克力浆20 cc,香蕉 2 只,牛乳 40 cc,以搅拌器好好搅拌。 再注入以咖啡制成冰块的杯子中,希望更甜些可以加点糖浆。

  ★Point
  咖啡与香蕉和巧克力非常投缘,由于冰块也是咖啡结成的,所以味道不会变淡,在此特别推荐。

  9 美国马萨克郎 Mazagran americanno Cafe

  【作法】
  在装满冰的杯子里,注入深度烘培的浓厚咖啡约半杯,再注入柠檬10 cc 与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。

  ☆Ps
  这是不加糖的,倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。

  ★Point
  很久以前,曾有位阿拉伯军人与法今发生战争而被困在阿尔及利亚城,当时得此咖啡支柱,才维持了生命。

  11 啤酒咖啡 Beer Cafe

  意外的组合令人难忘

  【作法】
  注入中烘陪的咖啡,再注入极端冰冷的啤酒。

  ☆Ps
  咖啡不要加甜味会比较好喝喔!

  ★Point
  本咖啡始于咖啡店内,点用热咖啡的客人,看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它,便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名,意外组合成冰热感觉的咖啡。当然在冰咖啡中加入啤酒也无妨。

  12 摩卡冰伯爵 Iced mocha Cafe

  【作法】
  将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中,从上面放进冰块。再注入冰咖啡,最后轻轻地将生乳倒入。上面加上鲜奶油再加以巧克力糖浆装饰。

  ☆Ps
  卡路里很大,请饮用者适量加入巧克力。

  ★Point
  变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后,再将全部一起搅拌后再喝,一杯就有四种不同口味。

  13 摩卡咖啡 Mocha Cafe Top

  甘醇中带有令人陶醉的丰润余味

  【作法】

  糖和巧克力是咖啡的天生佳配,于是摩卡咖啡就诞生了。

  1. 倒入摩卡糖浆(Mocha Syrup 巧克力糖浆)覆盖整个杯底(专业者称之为打底)
  2. 倒入一小杯蒸馏咖啡(Espresso)和热过的牛奶(SteamedMilk)
  3. 再覆上一勺鲜搅打奶油(Whipped Cream)并撒上少许可可粉(Cocoa Powder),一杯充分体现混合巧克力和咖啡美妙滋味的摩卡咖啡就摆在了你的面前。

  ☆Ps
  拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人。

  ★Point
  有一些味道的组合是很神秘微妙的,他们结合后释放出来的味道是比各自单一成分的味道更多,决非1+1=2那么简单,巧克力加咖啡就是其中之一。

  14 那不勒斯咖啡 Naporitanno Cafe Top

  早晨的咖啡

  【作法】
  在宽大杯子里注入深烘培的烫热咖啡..再以厚片柠檬浮在其上,不加牛奶而喝。

  ★Point
  强烈苦涩的热清晨咖啡。在美国的年轻人之间与其说是早晨的咖啡,不如说是黎明咖啡来得流行。

  15 摩卡薄荷咖啡 Mochamint Cafe Top

  咖啡与薄荷的美好配对

  【作法】
  在杯子里注入 20cc 巧克力糖浆,再注入略浓的深烘培咖啡。加上1小匙白薄荷,再将1大匙的鲜奶油浮在其上。

  ☆Ps
  再装饰削成薄片的巧克力与薄荷叶,就会更漂亮。薄荷末与咖啡的绝配可以酿造出协调的味道。

  ★Point
  美国人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。

  16 回复:【响应号召】花式咖啡介绍
  意大利蒸馏咖啡 Espresso Cafe Top

  浓烈厚实的浓缩咖啡是重口味的最佳代言

  【作法】
  是指瞬间提炼出来的浓缩咖啡,要使用专用咖啡机。把咖啡苦中带甘的特性展现得淋漓尽致,是意大利人最为喜好的种类。
  材料:
  意大利咖啡1杯、糖包
  利用高压蒸气快速冲调,或用虹吸式双冲法来煮均可

  ☆Ps
  由于是高度浓缩的咖啡,故一般在品尝这种咖啡时,都是用小咖啡杯品尝。

  ★Point
  浓郁香醇,刺激性高,能令人神清气爽。但味道非常苦、具有浓烈的刺激性,酒足饭饱之余来一杯,确有"夫复何求"的满足感。受压的蒸汽直接通过深炒的咖啡粉,让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

  17 印地安咖啡 Indian Cafe Top

  享受芳醇的甜美

  【作法】
  锅中倒入牛乳后加温。牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10cc、少量的盐再仔细搅拌。不用赤砂糖,而使用黑砂糖、蜂蜜也可。

  ☆Ps
  只添加少许盐就能使可口的牛乳甘味更加明显。

  ★Point
  倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢。

彩虹冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
蜂蜜15ml
鲜奶油适量
红石榴汁10ml
草莓冰淇淋1小球
碎冰160g
红樱桃一颗

做法:
1 咖啡煮好,冷却备用
2 将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌
3 倒入红石榴汁
4 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
5 挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋

拉丁冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g

做法:
1 咖啡煮好,冷却备用
2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3 挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒

伊甸园冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白兰地酒5ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4个
巧克力膏少许

做法:
1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒
3 挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏

水果咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白兰地酒5ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4个
棕可可酒10ml
综合水果切丁适量

做法:
1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3 加入棕可可酒
4 各式水果丁围在杯边
5 挤上一层鲜奶油

卡尔亚冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白汽水100ml
鲜奶油适量
白柑香酒7ml
巧克力薄片少许

做法:
1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水
3 挤上一层鲜奶油,巧克力薄片
欧蕾冰咖啡
1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。

2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。

3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。

3. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。

绿茶咖啡
绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!

特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。

诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。

味道:苦、醇、香。

材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。 (适合饮用时间:全天)

爪哇摩卡咖啡
特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎。

诀窍:巧克力糖浆勿多加,以免太甜。

味道:甘甜。

材料:热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2 OZ、奶油球1个。

程序:热爪哇咖啡1杯,约8分满,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆,最上面再倒入1个奶油球。 (适合饮用时间:餐后、下午)

土耳其 咖啡
至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。

土耳其咖啡制作方法 (一人份)

1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)

2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。

3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。

3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。

马萨克朗
浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc
一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc

制作方法

咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可

瑞士巧克力咖啡
巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。
材料

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g

一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc

制作方法 :
1. 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内
2. 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成


我想要一些好听的花名,不要带草、花、树之类的字。不要百合玫瑰这些,比 ...
紫罗兰,米仔兰,九里香,午时花,水芙蓉

谁能给我点好听的花的名字以及花语 要洋气的哈
罂栗花 多谢 白山茶 真情 莲花 默恋 牵牛花 爱情永固红玫瑰 相爱 百合 百年好合 波斯菊 永远快乐 水仙 尊敬爱丽丝 稳重 康乃馨 亲情;思念 石斛兰 任性美人 桔梗 不变的爱海芋 宏伟的美 紫罗兰 永恒之美 风信子 恒心 剑兰 用心;坚固紫丁香 羞怯 向日葵 爱慕;崇拜 满天星 爱怜 太阳花 神秘金盏花 离...

请大家给我一些好听的花的名字,不少于20个
曼珠沙华(彼岸花)、紫菀、蔷薇、曼陀罗、香水百合、三色堇、薰衣草、风信子、鸢尾(爱丽斯)、水仙、海棠、 紫荆、天堂鸟、迷迭香、紫罗兰、紫薇、欧石楠 咱就想到这些。看看有用没

要一些好听的花名,还有那些花的花语
翠菊 ——追想、可靠的爱情、请相信我 菊花 ——清静、高洁、真爱、我爱 非洲菊 ——神秘、兴奋、有毅力 波斯菊——永远快乐 蔷薇——追忆 玫瑰 ——爱情 红玫瑰 ——热恋 粉玫瑰—— 永远的爱 白玫瑰—— 纯纯的爱 黄玫瑰—— 失恋、褪去的爱 火鹤花——新婚、祝福、幸运、快乐 风信子——喜悦...

好听的植物的名字
好听的:美丽月见草、跳舞草、美女樱、鸳鸯茉莉、风铃草、玉簪、金鱼草、君子兰、蝴蝶兰、吉祥草、兔儿牡丹、望江南、五色水仙、仙客来、香雪兰、香雪球、香雪花、绣球花、小苍兰、小天使、老公花、一叶兰等 迷迭香 铃兰 曼殊沙华 姬玉露 幻蝶蔓 睡美人 含羞草,虞美人...花语:【彼岸花】 花语:分离、伤心...

比较少见的花(名字要好听一些)+花语
木暮花以其柔和的色彩和优雅的姿态,传递着温柔的劝诱与心有灵犀的情感交流。6. 茉莉:和蔼可亲 茉莉花香气浓郁,常被用来形容人的温柔与亲切,其花语代表着和蔼可亲和愉悦的情绪。7. 迷迭香:留住回忆 迷迭香常被用来象征记忆的保持,其独特的香气仿佛能够唤起深藏心底的往昔,让回忆长存。8. 苜蓿:...

有没有一些很奇特的花朵,当然名字也要很好听
白马骨、素馨、悉茗、六月雪,一名悉茗,一名素馨。六月开细白花,树最小而枝叶扶疏,大有逸致,可作盆玩。喜轻阴,畏太阳,深山叶木之下多有之。春间分种,或黄梅雨时扦插,宜浇浅茶。.【琼花】​别称:木绣球、聚八仙花、蝴蝶花 先传这些,需要的话我还会传很多……花难不倒我。

冷门好听的花名花语
冷门好听的花名(二):萱草 Day lily 萱草又称忘忧草。古时候由于母亲居住的地方,门前总是种满萱草,所以用“萱堂”来指代母亲。这是一种寄托思念的花,在古老的《诗经》中同样出现过:焉得谖草?言树之背。愿言思伯,使我心痗。其中“谖草”就是萱草的古称。英文名day lily来自希腊语,希腊语的...

请告诉我哪些花的名字好听,花语也很美好?
山茶花:可爱、谦让、理想的爱、了不起的魅力 非洲菊花语 非洲菊(扶郎花):神秘、兴奋 雏菊花语 雏菊(延命菊):愉快、幸福、纯洁、天真、和平、希望、美人 三色堇花语 三色堇:沉思、请想念我 玛格丽特花语 玛格丽特:骄傲、满意、喜悦 牡丹花语 牡丹:圆满、浓情、富贵 秋牡丹:生命、期待、淡淡的爱 ...

帮我取个好听的花的名字
蝴蝶兰 彩叶草 飞燕草 风铃草 芙蓉菊 龙船花 龙吐珠 忘忧草(大花萱草)扶郎花(非洲菊)皇后泪(狭叶水塔花)富贵榕(斑叶高山榕)漫画树(彩叶木)水晶花烛(滴水观音)蜘蛛抱蛋(一叶兰)翡翠朱蕉(七彩朱蕉)天竺牡丹(大理菊)鸳鸯茉莉(二色茉莉)春羽(羽裂蔓绿绒)金腰带(迎春花)黄金条(金钟花...

抚远县18794603545: 谁能给我一些好听的花式咖啡的名字? -
盍栋齐斯: 摩卡冰咖啡 Mocha freeze Cafe【作法】用搅拌器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆 20 cc、摩卡冰淇淋一起搅拌..此时重点是不可过分地搅拌.而在杯子边缘加上巧克力浆,让其从四周流下垂涎的模样.然后将搅拌好的液体倒入,最后再削些巧...

抚远县18794603545: 请你们帮我想几个时尚的花式咖啡名.谢谢 -
盍栋齐斯: 冰蓝,流光溢彩,灰色彩虹,好心情,天使之心,醇香之吻,枫之夜,飞扬的紫罗兰,哈罗香榭丽舍

抚远县18794603545: 大家能否给我推荐几种名字好听的咖啡? -
盍栋齐斯: 玛莎克兰咖啡 摩加冰冻咖啡蓝山咖啡、哥伦比来咖啡、圣多斯咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖啡、康娜咖啡、危地马拉咖啡

抚远县18794603545: 咖啡名字 越全越好
盍栋齐斯: 热咖啡 摩卡,曼特宁,炭烧,蓝山. 冰咖啡 冰咔, 奶咖 ,维也纳冰咖啡. 花式咖啡 卡布奇洛,拿铁,马琪哈朵,卡布其诺. 一般常用的名称也就是咖啡店里的通俗叫法与说法.有很多的的品种花样也特别多.

抚远县18794603545: 求一些好听的甜点、咖啡名字,不要自己取的. -
盍栋齐斯: 拿铁 卡布奇诺 焦糖玛奇朵 维也纳冰咖啡 夏威夷霜淇淋咖啡 摩卡霜淇淋咖啡 摩卡冰伯爵 康宝蓝·马琪雅朵咖啡 圣多斯咖啡

抚远县18794603545: 谁可以介绍一下5种很好喝的咖啡的名字?详细点的更好!
盍栋齐斯: 单品咖啡 还是花式咖啡 单品的 蓝山 哥伦比亚 炭烧 爪哇 曼特宁 夏威夷可那 花式 摩卡 爱尔兰咖啡 卡布奇诺 维也纳咖啡 拿铁

抚远县18794603545: 要一些咖啡的名字,具体介绍一下最好 -
盍栋齐斯: 常见的咖啡品种: 意大利浓缩咖啡、美式摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、欧蕾咖啡、拿铁咖啡、火焰咖啡

抚远县18794603545: 各种咖啡的名称物语~! -
盍栋齐斯: 传说爱尔兰咖啡是一位都柏林机场的酒保为心爱的旧金山空姐女孩特制的.酒保从发明爱尔兰咖啡,到女孩点爱尔兰咖啡,经过了整整一年.因此当他替她煮咖啡时,因为激动而流下了眼泪.因为怕被她看到,他用手指将眼泪擦去,然后偷偷用...

抚远县18794603545: 咖啡都有那些种类,那些名字?
盍栋齐斯: 咖啡一般分为单品和花式两种 比较出名的单品咖啡像是蓝山、曼特宁 花式咖啡的种类很多:卡布奇诺、爱尔兰咖啡、贵妇咖啡、爱尔兰之雾等等 像夏天最好的就是冰咖啡:拿铁冰咖啡、爱尔兰冰咖啡、卡布奇诺冰咖啡、翡翠冰咖啡都是很不错的选择

抚远县18794603545: qq网名 咖啡 -
盍栋齐斯: 潶糖┋玛竒朶

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