普洱茶保存方法

普洱茶到底该怎么保存？~

• 普洱茶保存方法有：

• 1、必须在干仓陈化

• 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。

• 2、温度不可骤然变化

• 仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普洱茶，此种情形在香港的茶库时有发生。

• 3、避免杂味感染

• 茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，此外，也应力求贮放环境清洁、无杂味。

• 4、利用竹叶包装

• 「茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之」《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重新包裹，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。

• 5、注意茶龄寿命

• 普洱茶陈化年代及寿命，到底是二十年、上百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是:「汤有色，但茶味陈化、淡薄」。现代加工的熟普洱茶一般陈化五年到十五年口感就比较好了，生普洱茶可存放十年到五十年。

• 6、简单管理方法 

• 对于普洱茶的存放，其包装纸上都有说明，其实就是对普洱茶存放的一个基本要求，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让你的茶放在一起，而且不要与放它非茶品的东西放在一起，预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则热量不能散去，象有点“死气沉沉”的意思，正如人在空气不流通的环境下生活也是不会舒服的。

• 所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单止容易让为普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会“死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。

  
  

• 普洱茶（学名：Camellia assamica (Mast.) Chang），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

• 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。
新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。
对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。

你可以找个小纸盒包着，然后放到一个干燥 避光 通风 清洁 无异味的地方，那么这样就可以了，而且放的越久茶就越香。

普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存。生茶和熟茶最好分开放，不要放在一个容器中。
普洱茶保存时要注意：1.无异味处。2光线不要太强，更不可有阳光直射。3.集中存放。4.适度通风。5.正常室温、湿度即可。
传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢，喝起来变化更丰富。
这段时间在喝溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

1.罐藏法。容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，茶要干燥，袋口封好。

2.塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。

3.热水瓶贮茶法。保温不佳的热水瓶“废物利用”，内充干燥的茶叶，盖好瓶塞，用蜡封口。

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船山区19318423303： 普洱茶饼怎么存放? - ？
宗性更年： 普洱茶的 贮存条件:清洁、通风、干燥、无异味,避免阳光爆晒.一般放在柜子的上面,或者是单独放在一个通风的地方都可以的,如果是收藏的话就要讲究一些的.最好是弄一个空间出来,把普洱茶整齐的放好,然后随时保持清洁,避免与其他的物品接触.如果是现喝的话,可以把饼茶撬开成小块,放在一个紫砂罐里,这样喝起来的话比较方便,口感也会更好些的.

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宗性更年： 1、温度 应将其存放在20℃~30℃之间的环境中,高温的环境不利于保存. 2、湿度 保持湿度小于75%,通风阴凉的环境,潮湿的环境容易造成霉变. 3、要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味. 普洱茶的最佳保质期636f707962616964757a...

船山区19318423303： 普洱茶如何藏珍 保存期间是否要晒,是否会受潮. - ？
宗性更年： 【聚宝龙教您藏普洱】1、普洱茶可以放在纸袋里,连同纸袋装在纸箱里.这样,茶叶春天吸水分,秋天吐水分,不适合装在沉默的铁罐里密封保存,否则,茶叶一直处于静止状态,没有变化,也就没有了生命力.2、如果有专门的空间用来存放普洱茶,则要避免阳光直射,尽可能保持阴凉通风.

船山区19318423303： 普洱茶保存方法和时间(普洱茶保存方法) ？
宗性更年： 1、您好, 一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可.2、如果普洱茶的陈放数量较多,...

船山区19318423303： 如何保存普洱茶比较好 - ？
宗性更年： 普洱茶保存方法 有人说过“能住人的地方就能存放普洱茶”,理论上是不错,但必须设立专门的收藏空间,否则,长时间的存放于和人生活在一起的环境中,很容易受异味侵袭,比如:烟味、化妆品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等....

船山区19318423303： 普洱茶的储存方法有哪些? - ？
宗性更年： 1、避氧气:夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气,因为普洱茶中 的茶多酚是强抗氧化剂,因此其自身极易氧化,被氧化后泡出来的茶汤会变成深 黄色,就会散发普洱茶的清香.2、避异味:夏季物品在高温下易散发自身的气味,使普洱茶更容易吸收异味 变质;因为茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味;所以,普洱茶在夏季更应 注意不要和其他有异味的东西放在一起.(嗨茶网www.hicha.com为您解答)

船山区19318423303： 普洱茶怎么保存最好 - ？
宗性更年： 如果存放紧压茶,不要拆包装;如果是散茶,建议最好存放在紫砂罐里,只要不受阳光直射,环境清洁卫生、通风透气,湿度不要太大即可,但一定要远离污染源或其它味源如香皂、化妆品等,茶叶是很容易吸异味的.

船山区19318423303： 如何保存普洱茶比较好？
宗性更年： 一、流通的空气. 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化. 所以要有适度流通的空气,但不能放于风口. 另外注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的.不可以摆放于厨房中. 二、恒定的温...

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宗性更年： 普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可.需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽. 储藏器皿宜用陶罐...

船山区19318423303： 普洱茶的储存方法!这里比较潮湿! - ？
宗性更年： 普洱茶的储存方法:干净、干燥不受潮、通风、避光的地方. 潮湿地区的话,如果茶存的多,可以考虑弄个抽湿器. 不过我还是认为自然点儿 简单的方法好, 第一,放在离地面二米以上. 第二,用密封袋包好存放,但是切记,过了潮湿季一定要放茶出来透透气! 不要一直包着哦!