请问谁知道乌鱼又叫黑鱼又叫财鱼的这种鱼吃了对身体有什么好处吗?

作者&投稿:辛庄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃黑鱼对身体有什么好处?~

吃黑鱼有什么好处,来了解一下

黑鱼为什么在民间又被称为“孝鱼”?

乌鳢,原名鳢鱼,俗名黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说:“鳢首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞、色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人珍食之。”

[形态特征] 一般体长20厘米,体重500~1000克。体近圆筒状,尾柄粗短。头长,吻短,略平扁。口大,下颌稍突出,颌具尖齿。头、体均被鳞。侧线约在臀鳍起点的上方中断,向下1或2行鳞再沿体侧中部后延。背、臀鳍基部甚长,无硬棘。胸鳍圆。腹鳍小,前位。尾鳍圆形。体黑灰色,腹部灰白,具众多不规则的大小黑斑。背、臀、尾鳍均具黑色斑纹,胸鳍略黄。

[产地、产季] 分布于长江以南各水系,包括台湾、海南岛。以6月份产量较多

[成 份] 每100克黑鱼肉中含有蛋白质19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,钙57毫克,磷163毫克,铁0.5毫克,以及糖类,维生素A、B,烟酸等。

[性味归经] 甘、寒,无毒。入胃经。

[功 效] 补脾益胃,利水消肿,治温痹、脚气、妊娠水肿等。

[食疗方法一]

黑鱼一尾,重约500克,冬瓜500克,洗净,同入锅煮,不放盐,熟后分2次食用。可治妊娠水肿

[食疗方法二]

黑鱼一尾,去肠脏留鳞,洗净,冬瓜适量,加少许葱白、大蒜,同煮,不加盐,熟后吃鱼喝汤,每天1剂,连吃3~7天。可治心脏病水肿和营养障碍性水肿病症,

[食疗方法三]

将黑鱼切片,与米糠200克,花生50克,米仁50克,同煮汤饮服。可治疗肾脏炎水鼓腹大。但遇到严重心力衰弱患者时,此方无效。

[食疗方法四]

肾炎初起时,用黑鱼煮汤,但不放盐,饮汤食鱼,疗效甚好。

[食疗方法五]

大黑鱼一尾,约重500克,去肠留鳞。在鱼腹中放入适量大蒜瓣和赤小豆,以填满鱼腹为度,再用厚粗纸包数层缚定,先在清水中浸到里外浸透,然后放入灰火中煨熟,取出淡食或蘸醋少许,食之,一天分数次吃完,连吃数天,可治疗慢性肾炎。

[食疗方法六]

将500克黑鱼粉末和等量的海带粉末、钙质粉末、小麦胚芽粉末与黑砂糖(蜂蜜)100克均匀拌合,再加400克的豆酱充分搅拌,用平底锅将芝麻油加热,再离火使油冷却至微温,将拌好的豆酱等物放入,再以弱火将它们均匀搅合均。豆酱宜选用盐分含量少的一种。这种豆酱富有甜味,且所含大豆的营养成分,是良好的植物性蛋白质的补充源,能促进孩童食欲,不但孩子喜欢吃,就是成年人的偏食者,也可一试。因此,此方治小孩偏食症有奇效。因这种豆酱不会腐坏,只是因为怕油会变质,改变风味,所以最好三个月内吃完。

[食疗方法七]

黑鱼一尾,独蒜头3个。鱼洗净切块后与独蒜炖汤,加少许盐或不加盐,食之。可治疗肝硬化。

[食疗方法八]

鱼1尾,将茶叶放水中煮沸,加鱼煮食。可去湿利尿、消浮肿。

[食疗方法九]

鱼1尾,赤豆100克(用高梁酒泡一夜),大蒜头100克,放入鱼腹,隔水蒸2小时,不加盐,淡食。可去湿利尿、消浮肿。

[食疗方法十]

鱼1尾,腹中纳入大蒜瓣,用纸泥封固,在炭上煅存性,研细末,每日3次,每次2克,温开水送服。治各种浮肿。

[食疗方法十一]

鱼(长15cm)烘干,煅成灰,睡前用黄酒送服,每次10~15克。可通气、消肿、下气块,治胸闷、胃胀。

[食疗方法十二]

鱼500克,去肠杂;生姜3片,红枣3个,水7碗,煮成2碗,早晚2次,饭后吃,每周2~3次,治肺结核久治不愈、身体虚弱。

[食疗方法十三]

鱼1尾,大蒜适量,白芨适量,煮汤食。治肠痔下血。

[食疗方法十四]

鱼1公斤,煎汤洗小孩周身,可预防麻疹。

[食疗方法十五]

鱼250克,水豆腐500克,咸橄榄4个,同水煮吃。治耳痛、火气上升。

[食疗方法十六]

鱼量不等,去肠脏杂物,将蚯蚓切碎拌成肉泥,填入鱼腹中,隔水蒸熟,调味食之。治产妇少乳。

[食疗方法十七]

鱼1尾,去肠脏杂物,以苍耳叶填满,外以苍耳叶放锅底,鱼置于叶上,加少量水,慢火煨熟,去皮骨,淡食。治风疮、顽癣、疥癞经久不愈。

[食疗方法十八]

大鱼头一个,南星5克,天麻5克,草乌5克,将鱼头捣烂,加上药,共捣。用时调成糊状涂在腮上,左歪涂右,右歪涂左。治口眼歪斜。

[食疗方法十九]

鱼头骨5个,焙干,苍术25克,胡椒1.5克,共研末,每次服10克,用黄酒送下。治抽搐麻木。

[食疗方法二十]

鱼胆汁加冰片少许,点眼。治砂眼。

[食疗方法二十一]

鱼1尾,去肠脏杂物,留鳞,将赤小豆和大蒜瓣填入鱼腹内,以满为度,不加盐,蒸熟后可加糖醋分数次吃完。。治慢性肾炎或肾病综合症。

[食疗方法二十一]

鱼1尾,去肠脏杂物,加当归15克,益母草30克,炖至肉烂脱骨,去骨刺及药渣,加红糖适量,食肉喝汤,治月经不调。

另:黑鱼与螃蟹等水产生物一样有一个很明显的特征即只能活宰现吃,黑鱼一死它的营养就会大打折扣,一些体质过敏者食用后还会致病。

黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。


乌鱼的别名叫什么
乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科;在我国,鳢科鱼类有两属:鳢属和月鳢属;鳢属内有乌鳢、斑鳢、甲鳢、眼鳢、点鳢、鳢、纹鳢等7种,还有一种白色的,月鳢属仅有月鳢一种,目前作为养殖对象的是乌鳢和斑鳢;乌鳢体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不...

黑鱼又叫什么鱼名称
黑鱼,俗称乌鳢,又叫乌鱼、蛇鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口大,经常能吃掉某个湖泊或者池塘里面所有的鱼种。另外,黑鱼还能在陆地上滑行,迁徙到其他水域寻找食物。黑鱼的营养价值黑鱼的味道鲜美,并且黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高...

黑鱼是乌鱼吗
这种鱼的身体偏黑,所以得名黑鱼。而乌就有黑的意思,所以它们又被称为乌鱼。除此例外,它们还有乌鳢、蛇皮鱼等其它的别称。一、黑鱼是乌鱼吗 黑鱼在我国属于非常常见的一种鱼,生活在各种淡水流域之中。从类别来看,黑鱼指的是鲈形目鳢科鳢属中的鱼。除了黑鱼这个名字之外,它还有很多其它的名字。其...

乌鱼和黑鱼的区别是什么?
黑鱼和乌鱼实际上是指同一种鱼,乌鳢。以下是内容的润色和错误纠正:一、黑鱼和乌鱼的区别 实际上,黑鱼和乌鱼没有区别。黑鱼通常指的是乌鳢,其别名包括乌鱼、生鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头、文鱼等。二、黑鱼外形特征 1、黑鱼的身体前半部分呈圆筒形,后半部分侧扁。头部较长,前半部较扁平,后半...

黑鱼又叫什么鱼名称黑鱼又叫什么名字
黑鱼,亦称乌鳢、火头鱼、斑鱼、乌鱼或蛇鱼,是我国河流、湖泊、沼泽、池塘中常见的鱼类。这种鱼以其强悍的捕食习性而闻名,常捕食其他鱼类。黑鱼属于鳢科鳢属,因其肉质鲜美、营养价值高,而广受养殖业者的青睐。黑鱼的身体前部呈圆筒形,后部则侧扁。它们的体色以灰黑色为主,背部与头顶颜色较深,...

黑鱼是乌鱼吗
2. 黑鱼在我国是一种常见的淡水鱼,栖息于各种淡水环境中。黑鱼这个名字来源于它们的身体颜色,通常呈黑色。而“乌”在中文中有黑色的含义,因此它们也被称为乌鱼。3. 黑鱼有许多别名,如斑鳢、乌鳢等,这些名称大多与它们的体色有关。实际上,黑鱼和乌鱼是同一种鱼,名称的差异只是地方性的叫法,...

四川有种鱼叫乌棒,请问正规叫法是什么鱼呢?
学名叫乌鳢,俗称黑鱼,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼性情凶猛,营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。身体前部呈圆筒形,后部侧扁。体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧有黑色斑纹:奇鳍有黑白相间的斑点,偶鳍为灰黄色,间...

黑鱼又叫什么鱼名称黑鱼又叫什么名字
黑鱼,亦称乌鳢、火头鱼、斑鱼、乌鱼或蛇鱼,在我国的河流、湖泊、沼泽及池塘中广泛分布。这种鱼类以其独特的外观和强悍的性格而闻名。黑鱼属于鳢科鳢属,因其肉质鲜美、刺少且营养价值高,而广受人们喜爱,并大规模养殖。黑鱼身体呈灰黑色,背部及头顶颜色更深,腹部较淡,侧身分布有不规则的黑色斑块。

尤鱼和黑鱼是同一种鱼吗
不一样,生鱼就是黑鱼。生鱼学名乌鳢(Channa argus)属鲈形目,鳢亚目,鳢科,鳢属。生鱼体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2 行黑色斑纹。因体呈乌黑色,所以俗称黑鱼,别称:乌鱼、班鱼、鳢鱼、木鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等...

大乌鱼又叫什么鱼
乌鱼也就是黑鱼,其体圆长、口大、眼小,身上图案黝黑似蛇皮。乌鱼是一种凶残、胃口奇大的肉食性鱼类,喜欢吃鱼、虾和青蛙,也会吃小黑鱼。当整个湖泊或池塘的鱼被它们吃完,乌鱼会跳上陆地,滑行到其它水域继续捕食。

徐州市19659911854: 湖北武汉叫的财鱼是什么鱼 -
司马奖通乳: 武汉叫的财鱼是黑鱼.黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等.黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇知大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类.黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎道、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品.黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高.黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡版肉、牛肉所含的蛋白质高.黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作权用,具有非常丰富的营养价值.

徐州市19659911854: 什么是黑鱼 -
司马奖通乳: 黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等. 黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类.黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品.

徐州市19659911854: 乌鳢怎么念 -
司马奖通乳: 乌鳢拼音: wū yú 黑鱼是乌鳢的俗称(两广地区民间俗称“生鱼”,湖北称为“才/财鱼”),在福建沿海叫丽鱼,龙岩漳平叫鬼鱼,山东叫火头鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类. 早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品. 黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.在中国是一种常见的食用鱼,中国人的“盘中佳肴”,广东,广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品,助伤口快速愈合,效果奇好. 根据英文及日文翻译亦称蛇头或雷鱼,是路亚、观赏鱼爱好者的爱称.

徐州市19659911854: 黑鱼的“学名”是什么?
司马奖通乳: 黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字.乌鳢(Channa argus)属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属 ****但是,鳢科鱼类在我国只有3种:乌鳢、斑...

徐州市19659911854: 这是什么鱼 -
司马奖通乳: 黑鱼,也叫财鱼、乌鳢、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、丰鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼.肉食性凶猛鱼类,味道鲜美,营养价值极高,适合做鱼片.

徐州市19659911854: 这个叫什么鱼?
司马奖通乳: 这是黑鱼.黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等.黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类.凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食.捕食对象随鱼体大小而异.

徐州市19659911854: 财鱼喜欢吃什么 -
司马奖通乳: 财鱼也叫黑鱼、乌鳢 乌鳢为一种凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食.捕食对象随鱼体大小而乌鳢异.体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等,体长3-8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食,体长20厘米以...

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司马奖通乳: 学名叫黑鱼,又称乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头等多种名字,在四川那边叫乌棒,在我们武汉叫财鱼,属于肉食性鱼类!

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司马奖通乳: 乌鳢. 乌鳢俗称黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼.黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.是中国人的“盘中佳肴”. 乌鳢呈长...

徐州市19659911854: 黑鱼指的是什么 -
司马奖通乳: 黑鱼是乌鳢的俗称(两广地区民间俗称“花鱼”,湖北称为“才/财鱼”),在福建沿海叫丽鱼,龙岩漳平叫鬼鱼,山东叫火头鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类.早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品.黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.在中国是一种常见的食用鱼,中国人的“盘中佳肴”,广东,广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品,助伤口快速愈合,效果奇好.根据英文及日文翻译亦称蛇头或雷鱼,是路亚、观赏鱼爱好者的爱称.

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