花粉和蜂蜜有什么区别

蜂花粉和蜂蜜有什么区别~

蜂花粉就是蜜蜂采集被子植物雄蕊花药或裸子植物小孢子囊内的花粉细胞形成的团粒状物。它是植物生命的源泉，天然维生素和矿物质的宝库。
当植物开花花粉粒成熟时，花药裂开，散出花粉。蜜蜂飞向盛开的鲜花，拥抱花蕊，在花丛中跌打滚爬，用全身的绒毛黏附花粉，然后飞起来用3对足将花粉粒收集并混合花蜜和唾液，堆积在后足花粉篮中，形成球状物（图6）将蜂花粉，携带回巢。

小资料：工蜂每次收集花粉约访梨花84朵蒲公英花100朵，历时10分钟左右，获得12～29毫克花粉。

蜂花粉和蜂蜜的区别：形成条件不同、成分不同、营养价值不同。
1、形成条件不同
蜂花粉来源于大自然，是蜜蜂从显花植物（蜜源植物和花粉源植物）花蕊内采集的花粉粒，并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物。
蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时；
同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
2、成分不同
蜂花粉花粉含有多种营养物质，其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。

花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。
蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
3、营养价值不同
蜂花粉主要是促进睡眠，调节胃肠系统功能，促进消化，治疗习惯性便秘；在调节内分泌、提高机体免疫功能、抗衰老、改善性功能等。
排毒瘦身养颜，蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饱腹感得到增加，饥饿感也就随着消失了。
参考资料来源：百度百科-蜂花粉
参考资料来源：百度百科-蜂蜜

一、性质不同

1、花粉性质：有花植物雄性器官，是雄蕊中的生殖细胞，外观呈粉末状，其个体称“花粉粒”。

2、蜂蜜性质：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。

二、形成过程不同

1、花粉形成过程：多数花粉在成熟时散开，成为单一花粉。但也有两个以上的花粉粒粘在一起，称为复合花粉粒。许多花粉结合在一起。一个花药室至少有两片花粉。它们被称为小花粉。在一个或几个花药室中，所有的花粉粒粘在一起，称为花粉块。

2、蜂蜜形成过程：蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，储存在第二个胃中。在体内各种转化的作用下，经过约15天的反复酿造，它们使各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的价值。

同时，它们将花蜜中的多糖转化为单糖葡萄糖和果糖，可被人体直接吸收。含水量小于23%的花蜜或分泌物直接储存在巢中，并用蜂蜡密封。

扩展资料：

花粉能增强造血功能。结果表明，花粉能促进受损骨髓尽快恢复功能，加速造血组织修复和血细胞再生，对保证造血功能的正常运转起到积极作用。

花粉含有极丰富的营养物质和活性成分，对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢，因而有利于调整机体功能和升高白细胞。

参考资料来源：百度百科-花粉

参考资料来源：百度百科-蜂蜜

蜂产品可以分为三大类：一是蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；二是蜜蜂的分泌物，如蜂皇浆、蜂蜡、蜂毒等；三是蜜蜂自身的躯体，如蜜蜂虫、蜜蜂蛹等。
蜂蜜是一种成分特别复杂的天然保健品，含有蛋白质、氨基酸、矿物质、酶类等180多种物质，市场上常见的蜂蜜有洋槐蜜、油菜蜜、荆条蜜、枣花蜜等二十多种。
蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊内采集的花粉粒，并加入了特殊的腺体分泌物、花蜜和唾液，混合而成一种不规则的扁圆形状物。蜂花粉中含有20多种氨基酸、30多种常量和微量元素、10多种维生素、94种以上活性酶，以及多种碳水化合物、核酸、黄酮类化合物，还有多糖类物质、生长素、抗生素及脂类等功能因子，是不可多得的养颜珍品，有着“浓缩的营养库”之称。

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阙终贝感： 蜂蜜是蜜蜂的主要食物,也是它们的主要能源,它的主要成分是葡萄糖和果糖 蜂花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、维生素、酶类、矿物元素等,是蜜蜂的蛋白质食物

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