白矾的功效与作用

白矾有毒吗?白矾的功效与作用~

白矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，广泛应用于加工制造业，当然，也可以做中药，治疗疾病。虽然，白矾和明矾不一样，但也是对人体有害的一种物质。 【性状】性状鉴别 该品呈不规则结晶形块状。无色或白色。透明或半透明，玻璃样光泽。表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，并附有白色细粉。质硬而脆，易砸碎。气微，味微甘而极涩。以块大、无色、透明、无杂质者为佳。 显微鉴别 透射偏光镜下：无色透明。负突起;折射率 N=1.4564。均质体。 【性味】酸涩;寒;有毒 【归经】肺;脾;肝;大肠;膀胱经 功能主治 消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。治癫痫，喉痹，疚涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。 安全性 明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾，当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。明矾中的铝不是人体需要的微量元素，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松，毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状。 中国早在20世纪80年代就曾禁止过铝制餐具的使用及明矾作为食品添加剂，2003年世界卫生组织曾将明矾列为有害食品添加剂。

药物功能
明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

食用功能
明矾还可用于熬绿豆稀饭，主要作用是使绿豆更容易被煮烂但不推荐这样作原因是不好控制用量有可能中毒可以用食用碱代替。
明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。
净水作用：明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。

扩展资料：
十二水合硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。
92.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水，和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。
参考资料：十二水硫酸铝钾_百度百科

白矾的功效与作用有抗菌、治脚气、治蚊虫叮咬等，详细介绍如下：

1、白矾有一定的抗菌效果，可以有效抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、白色念珠菌、葡萄球菌等多种菌群。

2、白矾对皮肤有收敛毛孔的作用，可减少汗液的分泌。每天临睡前，在泡脚的水中加入明矾3-6克，待明矾溶化在水中以后，泡脚10-15分钟。

3、矾有治虫咬疼痛的作用，可以用1克白矾、1克槟榔、1克雄黄这三味中药混合后共同研磨成为细末，然后做成饭丸，在空腹的时候服用。

扩展资料

白矾使用禁忌如下：

1、白矾的副作用和不良反应为：毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状。明矾中的铝不是人体需要的微量元素，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。

2、白矾的食用禁忌为：阴虚胃弱，无湿热者忌服，且不宜久服和多服，及泻痢日久，由于脾胃气虚；妇人白沃，由于中气下陷；营血不足以致寒热者，不宜用。

参考资料来源：百度百科-白矾

白矾，中药名。为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成。外用具有解毒杀虫，燥湿止痒之功效；内服具有止血止泻，祛除风痰之功效。外治用于湿疹，疥癣，脱肛，痔疮，聤耳流脓；内服用于久泻不止，便血，崩漏，癫痫发狂。桔矾具有收湿敛疮，止血化腐之功效。用于湿疹湿疮，脱肛，痔疮，聤耳流脓，阴痒带下，鼻衄齿衄，鼻瘜肉。

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双台子区19239048343： 白矾有何用途? - ？
宇文哲信卫： 明矾又名白矾,是一种外用药,白矾、枯矾是明矾的别名,为明矾石的提炼品. 产于湖北,安徽等地.生用或火煅研末用. 主要功效为解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻;清热消痰. 体虚胃弱及无湿热痰火者忌服.白矾火煅除去结晶水则为枯矾.本品性...

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宇文哲信卫： 【白矾】 别名:生矾、明矾、雪矾、云母矾 禁忌人群:阴虚胃弱、无湿热,急性肠炎痢疾患者以及体弱者、孕妇等不宜食用. 适宜人群:精神分裂症、风痰痼病、中风痰厥、失音不语、癔病等痰涎阻塞包络心窍患者适宜食用;胃及十二指肠溃...

双台子区19239048343： 白矾有什么药性和功效?白矾有什么药性和功效? ？
宇文哲信卫： 白矾性寒,味酸涩,是一种药物,也可 以加入一些油炸食品中. 白矾主要含有硫酸钾铝、氯化钾、三氧 化二铝、亚硫酸根等化学成分,以及多种矿 物质等营养成分. 白矾性寒,味酸涩,具有消痰涎、止泻 痢之功效.

双台子区19239048343： 明矾的作用 - ？
宇文哲信卫： 明矾性味酸涩,寒,有毒.故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效.近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用.一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠...

双台子区19239048343： 请问明矾的作用有哪些 - ？
宇文哲信卫： 1、明矾可以作为一种水源的净化剂,明矾进入水中,发生一系列的化学反应,最后使水变得清澈,但是事实表明,明矾有微毒,长期饮用用明矾净化的水致使对大脑产生损伤,容易患老年痴呆,因此当前已经不主张用明矾净水了. 2、明矾可...

双台子区19239048343： 白矾有哪些用处 - ？
宇文哲信卫： 1、白矾是一种矿物明矾石,可用做中药.外用解毒杀虫,燥湿止痒;内服止血止泻,祛除风痰.外治用于湿疹等. 2、经加工提炼而成的结晶氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清.所以,明矾还是一种较好的净水剂.3、明矾作为传统的食品改良剂和膨松剂,可以提高淀粉糊化度,提高粉丝的耐煮性,常有些人用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂.但由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育引发许多其他的疾病.

双台子区19239048343： 白矾药理作用主要体现在哪些方面? ？
宇文哲信卫： 白矾药理作用主要体现在:本品内服能刺激胃黏膜引起反射性呕吐,在肠内不吸收,并能制止肠黏膜分泌而有止泻的作用;低浓度的白矾液有消炎、收敛、防腐的作用,高浓度会侵蚀肌肉引起溃烂.此外对人型、牛型结核杆菌及耻垢杆菌等均有 抑制.