月季花可以吃吗？常见的可食用玫瑰有哪些品种？

可食用的玫瑰或月季大家都种了什么品种~

月季花可以吃吗？常见的可食用玫瑰有哪些品种？一起了解一下

　　不同品种食用玫瑰的主要营养成分测定 http://wenku.baidu.com/view/09fe6965783e0912a2162add.html 　　我国的玫瑰品种 　　我国栽培玫瑰历史悠久，品种资源丰富，平阴玫瑰自1957年以来科研人员潜心进行杂交育种研究，现已育出四个杂交组合品系，20余个玫瑰品种，选出了玫瑰花在鲜花产量、抗锈病能力、出油率、香气及观赏价值等方面比较理想的优良类型，为我国玫瑰生产和园林绿化提供了更多的种质资源。 　　1、平阴玫瑰，即重瓣玫瑰。其特征是根系发达。分布较浅，主根不发达；株型直立开张，高约2米；枝刺多而硬，主枝灰褐色，带有灰白色粉状物，小枝褐色；羽状复叶，由7～9枚小叶组成，叶缘齿钝，叶面皱缩，花单生或数朵簇生，为伞房花序，芳香浓郁，花色浅紫，复瓣4～5层，花直径约为8厘米，花期在5月上旬至6月上旬，蔷薇果球形，红色，萼宿存；植株抗性较差，易得锈病。 　　2、平阴一号：植株直立开张，四年生株高1～1．2米，丛幅1～1．2米；枝条灰褐色，节间短，分枝角度大，皮刺多而软，羽状复叶由5～7枚小叶组成，呈椭圆形，叶脉下陷明显，叶片边缘稍向后翻卷，托叶瘦小，叶色淡；花单生或数朵簇生于当年生枝条顶端，第一次花期从4月底到6月上旬，以后嫩枝陆续开花到10月中旬，花重瓣，浅紫色，呈千叶型，花直径约8厘米，花香浓郁；抗性强，产量高，亩产达800～1000斤，结实能力强，自然落蕾率低（5～8％），是目前大面积推广的优良品种。 　　3、平阴二号：即紫枝玫瑰，又叫四季玫瑰。株型直立开张，株高近2米，丛幅1～1．2米，当年生枝较多且细，呈青绿色，光亮无绒毛，霜降前后变为亮紫色，主枝皮刺较少，小枝无刺；羽状复叶由7～9枚小叶组成；花单生，复瓣，花色浅紫，花大直径约9厘米，花托扁圆；始花期4月下旬，5月上旬达到盛花期，6月中旬出现第二次开花盛期，以后陆续开花至10月中旬，可通过扦插的方法繁殖，成活率高，抗锈病能力强，产量高。由于其花朵大，花期长，能结实，秋后枝条呈亮紫红色，故夏秋可赏花，秋能观果，冬春又能赏株，观赏价值颇高。 　　4、平阴三号：株型紧凑，小枝灰褐色自然弯曲，皮刺多而硬，针刺基部隆起呈菱形，小叶多为7枚，边缘呈波状扭曲，托叶短而宽，花复瓣，直径约8厘米，浅紫色，花期在4月底至5月底，产量高。 　　5、黄刺玫：花重瓣，黄色，花期为四月份，为园林绿化品种。 　　6、粉色玫瑰：花单瓣，粉红色，枝条红色，为观赏品种。 　　7、其它观赏品种： 　　白色：北京白玫瑰、保加利亚白玫瑰。 　　粉色：山刺玫，苏联香水1～4号。 　　西胡1～3号：平阴1～4号、平阴十一号、平阴十二号，繁花玫瑰、大红玫瑰，保加利亚红玫瑰，苦水玫瑰等。 　　玫瑰花茶 　　原料： 　　干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。 　　调制： 　　1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。 　　2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。 　　3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。

在生活中，月季花几乎每个地方都有，不仅很漂亮，而且品种有很多，也许大家都有一个疑惑，月季花是否可以食用，实际上月季花是可以食用的。在生活中常见的可食用玫瑰有：大马士革玫瑰，平阴玫瑰，苦水玫瑰，滇红玫瑰，墨红玫瑰等都可以食用。

一，月季花可以食用

月季花又叫月月红或者月月花，味甘，性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒的功效。月季花在祛瘀、行气、止痛方面作用明显，食用同时可加入红糖，能达到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用。需要注意的是，月季花多用或久用可能会引起便溏腹泻，因此脾胃虚弱的女性要少用或慎用。

二，常见的可食用玫瑰

①大马士革玫瑰，加利亚的主要栽培品种，原产于叙利亚，其花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而大马士革玫瑰被广泛种植用以提取玫瑰油。

②平阴玫瑰，是山东平阴的代表性品种，其栽培历史十分悠久，而平阴玫瑰的食用价值也非常突出，早在明代开始，平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

③苦水玫瑰，主要产于甘肃苦水地区，是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花。

④滇红玫瑰，云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一，而云南食用玫瑰也是相当出名，比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月，一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。

⑤墨红玫瑰，墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一。月季花可以食用，看了这些，你应该知道常见的可食用玫瑰是哪些了吧。

月季花是可以食用的，它主要有消肿止痛、祛淤活血、健脾暖胃等功能。
可食用的常见玫瑰（国产）：甘肃的苦水玫瑰最为常见，其他有河南周口的商水玫瑰，安徽传统紫枝玫瑰，山东的丰花玫瑰和定陶玫瑰等。

可以吃的，苦水玫瑰、平阴玫瑰、保加利亚玫瑰、摩洛哥大马士玫瑰、北京白玫瑰、法国千叶玫瑰。

月季花是可以吃的。常见的可食用玫瑰，其实有苦水玫瑰，滇红玫瑰，墨红玫瑰，而且有不同的用处，味道也不完全一样

月季花是可以食用的，并且会有美容养颜的功效，但是不是所有人都适合。可食用玫瑰花的品种有很多，像山东平阴玫瑰，河南周口商水玫瑰，苦水玫瑰等等，这些都可以做成花茶来进行食用

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平果县15512831963： 月季花什么品种的能吃 - ？
池司保妇： 有食用玫瑰啊,国产常见的有紫枝玫瑰、平阴玫瑰等品种,国外常见品种有大马士革.

平果县15512831963： 粉色的月季,花大香味很淡的月季花可吃吗?还有其它颜色的观赏玫瑰花可吃吗? - ？
池司保妇： 不能,月季不是适合食用的植物,其气味对体质过敏的人都有明显危害,所以还是不吃为妙. 玫瑰是可以食用的,其中丰花重瓣玫瑰最好,国外品种如大马士革等以提炼精油为主,因含有对人体不适合的成分,没有我国原产玫瑰适合食用.

平果县15512831963： 月季花能吃吗? - ？
池司保妇： 花可提取香料.根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒功效. 月季花又叫月月红、月月花.它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉,而且是一味妇科良药.中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效.由于月...

平果县15512831963： 哪些鲜花是能够食用的?？
池司保妇： 在日常种植的花朵中,有些是可以食用的,如:白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒,可食可入药. 香花有:茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、兰花、白兰花、百合花、丁香、含笑、金银花、米兰等. 常见...

平果县15512831963： 较常见的可食用的几种花及食用方法? - ？
池司保妇： 玫瑰花王:有理气解郁、和血散瘀.对雀斑、皱纹有明显消除作用,是美白减肥最佳饮品. 千日红:清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容没颜的功效.康仙花:滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效...

平果县15512831963： 月季花 月季花能吃吗,有什么功效 - ？
池司保妇： 月季是无毒的哦 月季花(学名:Rosa chinensis Jacq.):被称为花中皇后,又称“月月红”,是常绿、半常绿低矮灌木,四季开花﹐一般为红色﹐或粉色、偶有白色和黄色﹐可作为观赏植物,也可作为药用植物,亦称月季.中医认为月季性味甘、性温,入肝肾经,其活血调经、消肿解毒、祛瘀、行气、止疼作用明显,故常用于治疗月经不调、痛经、闭经、跌打损伤、血瘀肿痛、痈疖肿毒

平果县15512831963： 什么品种的玫瑰可以吃 - ？
池司保妇： 传统的平阴玫瑰一般分为三个品种:单瓣红玫瑰,其特点是花单瓣,香气最浓,能结种子,由于花单瓣,产量低,故面积小,仅作为种子予以保留.二是含苞玫瑰,其特点为形成花蕾后,不能开放,可作为中药材培植.三是重瓣红玫瑰,即中国传统玫瑰的代表,该品种花大色艳,香气浓郁,瓣多瓣厚,单花径达8厘米,单花重可达6克,成为生产栽培的主要品种. 平阴的玫瑰是世界上可以食用的玫瑰,其它国家的玫瑰都是只能作化妆品!

平果县15512831963： 什么样的月季花可以食用 - ？
池司保妇： 月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效.由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症.意见建议:月季本身没有毒,但是公园里的都是打过药的,建议您去药店买一些,也不贵.

平果县15512831963： 月季可不可吃?大神们帮帮忙 - ？
池司保妇： 可以的,但最好自己种,买的可能不干净.除了月季花,玫瑰,菊花也可以

平果县15512831963： 所有的月季花都可以食用吗？
池司保妇： 你想的美啊,只有食用月季的花才能吃.很多月季的花是有毒的.