为什么现在的人都觉得超市卖的蔬菜没有了味道呢？
市场上的蔬菜没有菜味，大家说的菜味应该是蔬菜口感方面的一种变化，这种口感方面的变化主要是因为现在的农作物种植主要是以化肥等配方用肥去帮助促进作物的生长。而以前是以粪肥为主要原材料。再加上现在的蔬菜种植输出多以投入市场为目的，以前一个菜园子，自给自足便可。对于投入的时间成本和经历随着种植面积和规模的扩大，全部施用粪肥是不太现实也不太可能的事情。
由于过去几十年我们的生产生活水平发展迅速，为了弥补我们物资需求的快速增长，在农业领域的育种环节，也迎合了市场需求，在筛选品种过程中注重高产、高效、耐运输、长货架期、耐储存等等指标，这种育种指标下推广的品种势必会丧失很多我们传统品种里面的部分风味基因。
还有就是我国农产品存在很多问题，无法实现对整个流通过程的严格把控。由于市场缺乏严格的监管措施，市场流通混乱无序，一些商贩为了让产品运输到市场上不会过熟或坏掉，一般在水果还没成熟的时候就进行采摘发运，严重影响产品的口感和品质这就是你说的为什么没有蔬菜味和水果味了。你们要知道好品质是种出来的不是农药和化肥催出来的。
本地蔬菜味道不好，种植方法没有大的变化，只是在保鲜方法上简单一些，基本上经过了一道“用水浸”这样的工序，活鲜鲜的蔬菜被水浸了大半夜，吃起来一个“木”的，自然无味。您觉得对吗？烦请点赞。
其实说到底这种原因就是由于人类对于蔬菜生长的不断干涉所导致的，比如说在种植刚刚开始的时候，人类就会选择利用一些转基因的种子，因为这些转基因的种子，生长出来的蔬菜可能更符合商业的要求。另外在植物生长的过程当中，也会经常被施以大量的肥料，这是为了保证植物可以健康的生长，而且可以增加产量，还是为了更符合商业需求。那么这样生长出来的蔬菜，就已经失去了天然蔬菜的根本，那就是让我们吃上去口感觉得大不如从前，有的蔬菜甚至已经没有了味道，所以过分的关注商业价值，会让我们的生活质量下降。那么在日常生活当中，如果我们想要让蔬菜变得有味道的话，也可以通过以下几个方法去试一试：
1、尽量吃有机蔬菜
首先第1个方法就是我们可以尽量吃有机蔬菜，因为有机蔬菜就是我们所说的纯天然绿色食品，这种蔬菜在生长发育的过程当中不会过多的进行人为的干涉，所以生长出来的蔬菜不仅健康，而且吃上去特别有味道，只不过想要吃到这种蔬菜通常不是很容易，因为这种蔬菜一般情况下都是供不应求的。
2、多种蔬菜搭配
一般情况下，如果我们只烹饪一种蔬菜的话，那么味道肯定是比较单一的，这个时候如果我们采用多种蔬菜搭配的方法来烹饪蔬菜的话，就可以很好的改善这个问题了，而且从健康的角度来讲，多种蔬菜搭配也符合我们的健康标准。
3、用一些调料
对于烹饪的方法来说，相信或多或少的大家都会知道一些，但是传统的一些调料可能已经很难满足我们现在的生活需求了，所以我们可以试着用一些市场上新推出的调料，这样的话有可能会给我们的口感带来一些新鲜感。
超市卖的菜没有味道，其实最主要的原因就是这样的菜都是属于大棚扣的，然后有一些添加剂，所以味道都不是很好。
因为现在的人都觉得超市卖的蔬菜不是那么健康，超市的菜都是大规模生产的。他们更喜欢自己种植。
就是因为现在人们觉得，在超市里面售卖的蔬菜都是经过专业的养殖送过来的，而且喷洒了一定的药物。
超市里卖的菜很多都是人工大棚养殖的，以前吃的菜基本都是地理自生自长的，人工大棚养殖的菜很多都是催熟的，肯定没有自然长成的好吃
现在年轻人在生活的重压下透不过气,年轻人都在焦虑些什么?
另外，年轻人焦虑的是现在的感情实在是太不坚固。在之前婚姻就是父母之命、媒妁之言，虽然无法寻到自己毕生之爱，然而几乎都可以得到善终。而在当今社会我们实现了自由恋爱，可以任意选择自己结婚的对象，却在感觉到对方是自己一生挚爱之后屡屡出现矛盾和问题，很多甚至走向离婚的结局。物欲横流，不仅是物质...
为什么如今年轻人觉得过年没有以往那么热闹了呢
虽然很多地方的人在过年的时候会燃放电子烟花，可是电子烟花跟传统的烟花还是有很大区别的。燃放传统烟花的时候，大家会感觉非常的有意思，孩子们还会拿着一些儿童专用的烟花来燃放。第三，我的看法是什么？现在很多人都觉得过年的时候气氛不如20多年前的年味儿重了，这主要是因为现在的很多传统习俗都已经...
为什么现代很多人结婚了,都觉得不幸福呢?
在他们看来，婚姻会不幸福，完全是另一半的责任，他们觉得另一半是一个糟糕透顶的人，可事实果真如此吗？有这类想法的人不妨现在回想一下：你们刚开始在一起的时候，他是不是能吸引到你？你是不是觉得他有魅力？和他在一起你是不是很开心呢？……这些问题的答案，大多数人的回答应该都是“是”，...
为何直到现在,还有人觉得“孝顺”在中国的一种道德绑架?
因为现实生活中确实存在着“孝顺”为名义的道德绑架。问题不在于有人觉得孝顺是一种道德绑架，问题在于有人以偏概全，认为所有的孝顺都是道德绑架，同样，也有人以偏概全，认为所有的孝顺都是理所应当的，都不是道德绑架，这两种说法都是错误的，或者说都是一样的，并没有什么区别。真正的...
为什么如今年轻人觉得过年没有以往那么热闹了呢?
大家也只有在过年的时候才能够潇洒一下。但是现在的生活条件好了很多，大家平时的生活都和过年的时候一样，所以内心也就没有那么期待了。现在过年新衣服都不买，因为平时经常都会买衣服，得不到的才会珍惜，一旦我们拥有之后，也就没有了当初那种期待的感觉了。
都说年轻人的焦虑,现在的年轻人都在焦虑些什么
可以说每个人在不同的人生阶段、不同的年龄都会有不同的焦虑源头。第一种焦虑是自己能否跟上这种变化。大部分人是有惰性的，并且喜欢相对安逸的生活，这是人的本性之一。随着社会的不断变革，人们心理上自然会产生某种焦虑，觉得自己已经跟不上时代了。第二种焦虑是自己能否跟上周围人的改变。在固定的...
为什么现在的人的思想观念都变了?不再是为了爱,为了过好每一天而生活...
时代变了，人的思想也在不断变化，以前为了生活而受尽屈辱，还是要坚强的活着，现在的人是生活在和平年代，不缺吃喝，更注重精神需求，不再为了生活而苦恼，有了锦衣玉食的生活，反而觉得缺少了什么，少了过去亲情的温度，少了兄弟姐妹在一起玩耍的热闹场面。如今有了高科技，手机是必不可少的通信工具...
为什么几乎每一代人都认为下一代人不行?
二、因为年轻一代和自己不同 为什么现在很多人在生活中也觉得年轻一代不行呢？其实一个重要的原因就是年轻人和老一辈人的生活方式差距明显，这种明显一般就体现在对于职业的选择，对于结婚对象的选择上，对于社交的选择上面，老一辈的人看到年轻人总是离婚，总是熬夜，于是就觉得这种生活方式是不可取的，...
现在普遍认为年轻人都不愿种地,你知道根本原因是什么吗?
1万多块钱，不到2万块钱，北方南方基本都是这样的程度。就是种植中药材以及一些特定的高价值产物，那就不一样了，但是大部分地区都不可以，普通的农作物也就是这个收入。往多了算，2万块钱对于一个年轻人来说2万块钱能干什么，一个年轻人他一年在外面工作10个月休息两个月，一个月赚3000块钱，...
现在的人大多都活得很痛苦,他们痛苦的根源是什么?
现在在这个社会上有越来越多的人活的都非常的痛苦，而我们痛苦的根源有多种多样的事情。就比如说现在这个社会上的人变得越来越虚伪，有一些人面对着这些虚伪的现象，觉得难以接受，于是就会更加的痛苦，而有一些人是因为自己本身的原因。现在越来越多的人活得非常的清醒，认为在这个世界上是没有人会真心...
居战吉浩： 以前的猪都要喂上2-3年,现在的所有家禽都是快熟的,当然不如以前的满养的好吃,并不一定是转基因饲料的原因,就像西瓜一样,也要用膨大剂.
邯郸市13573064125： 超市里的蔬菜为什么比市场上的蔬菜贵?超市里的蔬菜比市场上的蔬菜好? ？
居战吉浩： 超市里的蔬菜为什么比市场上的蔬菜贵?答:因为超市的费用高. 超市里的蔬菜比市场上的蔬菜好吗?答:应该是这样.但也不一定,听市场上卖菜的说,他们都在一个地方进菜.(不知道对吗?) 问题补充: 相比下,肉类超市的好,放心. 海鲜类,农贸市场的好,新鲜. 肉,超市的略贵. 海鲜,超市很难买到新鲜的.
邯郸市13573064125： 农贸市场和超市的蔬菜哪边便宜?我感觉好象是超市要便宜些,而农贸市 ？
居战吉浩： 农贸市场的又新鲜又便宜, 超市的菜只有在上午前才比较新鲜, 因为很少淋水,空气又干燥不流通、温度高, 很快就显得不新鲜了, 而且是放在那里随意挑,没一会好菜就被挑没了. 我们这里(天津)超市的菜最便宜的也要比市场贵三分之一以上, 有的甚至要成倍贵 唯一的好处是晚上也有、而且份量较足
邯郸市13573064125： 超市卖的蔬菜都是无残留农药的吗? - ？
居战吉浩： 不是,超市的蔬菜和菜市场的没什么本质上的区别,只不过看上去比较新鲜和整齐而已,原因是超市把蔬菜买来时对其进行了整理和包装.
邯郸市13573064125： 怎么现在的食品质量.越来越不能放心了？
居战吉浩： 没办法都是利益金钱的诱惑!还有一个就是一些超市商场看管不严!农民手中好的蔬菜进不去 一些有质量问题的东西超市特多!事实上超市里要是真正检测的话几乎有百分之八十都有质量问题
邯郸市13573064125： 超市的水产为什么相对而言没有菜市场的新鲜?还有超市相对于菜市场的优势在哪里? - ？
居战吉浩： 您好,如果食材的来源一样的话,超市与菜市场是不会有差别的,而且超市的质量检查更高一些,在食物的要求上也苛刻一些,通常判断新鲜程度是根据气味、颜色、触觉等,菜市场的人比较密集,温度相对较高,所以水产的那种腥的味道显得...
邯郸市13573064125： 在超市买菜好还是在菜市场买菜好? - ？
居战吉浩： 其实超市和市场的菜都是一样的,只不过是菜的种类和新鲜度不一样.市场有些是纯天然的本地上市的菜,那些是营养的,建议在市场.至于那些却斤少两的,自己注意就行了,哪有两全齐美的事啊!
邯郸市13573064125： 超市的蔬菜那么贵,为什么还有人去买? - ？
居战吉浩： 这是各个方面的,有的人懒得去菜场,有的人不愿讲价.有的人认为超市的新鲜,卫生.也有的人纯属因为离家近.其实这还是个人意愿.我个人认为其实没啥差别,菜吃前不都得洗吗,超市的还贵,不过超市的营业时间长,那些晚归的只能去那买
邯郸市13573064125： 总觉得现在外面卖的蔬菜没有小时候的好吃,是我吃腻了吗?？
居战吉浩： 不是啊,我也深有同感呢,觉得外面卖的蔬菜没有蔬菜原味,不好吃,打算和朋友们加入五百家,吃点高品质健康蔬菜.2015年的生态蔬菜,就指望五百家了,你也可以去试试,他们现在后申领体验的活动,去报名就有机会得到一箱他们送的生态蔬菜,跟平时吃的菜做做比较再做决定是不是加入五百家,可以关注五百家公众号ilove500jia看看,没准你也跟我们一样心动地想换换口味了
邯郸市13573064125： 菜市场里蔬菜的新鲜程度,是不是比不上超市里的蔬菜?？
居战吉浩： 我没觉得!超市的蔬菜也是由菜市场的商贩或蔬菜公司在菜市场采购完再经过处理加工后才送到超市去卖的!(所谓的加工处理只不过是弄的漂亮再套上塑封膜让你感觉干净似的)说实话超市的菜并不是都新鲜的!
