蔬菜中的根，茎，花，果四大类各有哪些常见的
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜：豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
你好！！
蔬菜的不同部位：
一： 果类蔬菜
黄瓜
丝瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
栉瓜
菜瓜
二： 叶类蔬菜：
菠菜
香菜
芹菜
生菜
苋菜
莴苣
空心菜
三： 根茎类蔬菜：
蕃薯
马铃薯 (土豆)
山药
芋头
豆薯(凉薯)
姜
四： 菌类蔬菜：
蘑菇
伞菌(草菇、口蘑)
多孔菌(松蘑)
牛肝菌
鸡枞
颤胶菌
榛蘑
香菇
猴头蘑
茯苓(块菰)
黑木耳
竹荪
银耳
花类：
菜花
黄花
榆树花
金针花
油菜花
花椰菜
二： 蔬菜不同的部位，营养价值有很大差异：
营养含量看部位 蔬菜有根、茎、叶、花、果实，在同一种蔬菜上不同部位的营养含量是不同的。根部由于要吸收土壤中的各种营养素来维持生长，所以营养素含量相对较高，虽然大部分蔬菜的根不能食用，但靠近根的茎的下端营养的含量也是很丰富的。因而，同一根藤上的丝瓜，结在下端的比结在上端的营养要高。蔬菜的皮因与外界进行频繁的物质交换，营养素的含量也很高，并且靠外的部位好于靠里的部位，所以食用时能不去皮的最好不去皮，然而由于农药的大量使用，很多时候不得不削皮，这确实令人遗憾。
叶的营养价值也很高，因为叶是植物进行光合作用的器官，它所含的维生素、无机盐、纤维素都较高。如芹菜的叶就比茎的营养价值高，胡萝卜的外部比内部的营养价值高。
三： 蔬菜的不同颜色，营养价值不同：
蔬菜的颜色可分为绿色、红紫色、黄色和接近白色4种。科学家分析了各类蔬菜的营养成分之后，发现颜色深的蔬菜营养成分高，色浅的营养成分低。它们的排列顺序是绿色(深绿色的含叶绿素最高)、红紫色、黄色、白色。绿色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜等。红紫色蔬菜有自欧洲引进的紫甘蓝，我国的有红菜苔、紫扁豆、茄子等。黄色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、卷心菜等。无色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹笋、茭白和菜花等。
谢谢！！
一： 果类蔬菜
黄瓜
丝瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
栉瓜
菜瓜
二： 叶类蔬菜：
菠菜
香菜
芹菜
生菜
苋菜
莴苣
空心菜
三： 根茎类蔬菜：
蕃薯
马铃薯 (土豆)
山药
芋头
豆薯(凉薯)
姜
四： 菌类蔬菜：
蘑菇
伞菌(草菇、口蘑)
多孔菌(松蘑)
牛肝菌
鸡枞
颤胶菌
榛蘑
香菇
猴头蘑
茯苓(块菰)
黑木耳
竹荪
银耳
花类：
菜花
黄花
榆树花
金针花
油菜花
花椰菜
我们食用植物是哪个器官,是根?茎?叶?花?果实?种子?
1. 食用植物的根：萝卜、人参等都是我们常见的食用植物的根部。2. 食用植物的茎：马铃薯和甘薯的块茎，以及莲藕的球茎，都是我们食用的植物茎部。3. 食用植物的叶：白菜、卷心菜等蔬菜的叶子是我们日常饮食中常见的植物叶部。4. 食用植物的花：花椰菜的花朵，以及黄花菜、金银花、玫瑰花、茉莉花、菊...
下面是油菜植株的六大器官图,请将个器官的名称填在图片下的方框内
答案如下图：油菜，别称，芸薹。界，植物界。门，被子植物门。纲，双子叶植物纲。由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成。
食用植物花、根、茎、叶、种子分别有哪些
花：人参花、荷花(藕)根：萝卜、马铃薯、人参 茎：藕 叶：白菜、卷心菜 种子：板栗、核桃、萝卜子{莱菔子}、莲子(藕)果实：香蕉、苹果
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么?
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①...
我们平常吃的水果和蔬菜中有哪些是植物的花,根,茎,叶?
花：黄花菜、菜花、玫瑰、菊花 根：土豆、红薯、萝卜、姜、蒜、葱头、胡萝卜等 茎：芹菜、葱、清蒜、蒜苗、韭菜等 叶：菠菜、香菜，油麦菜、生菜、小油菜、小白菜、洋白菜
油菜的根,茎,叶,花,果实,种子,分别有什么作用?
三、四月间，茎梢着花，总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。中国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一，高丽菜及小白菜等很多蔬菜都和油菜花一样属“十字花科”。
油菜的根丶茎`叶丶花、种子均是由什么构成的什么?
油菜有根 才能吸收水分 油菜的茎就是长叶子的那个我们吃的也是有才的茎叶，油菜花 油菜的果实，果实为短角果，由两片荚壳组成，中间有一隔膜，两侧各有 10 个左有的种子。种子的颜色呈深红色或黑色。油菜的种子。1.根的作用：一是将油菜植株固着在土壤上面，二是通过根毛从土壤中吸收水分，矿物质...
我们平时吃的水果,蔬菜,哪些是根,哪些是茎,哪些是叶,哪些是花,哪些是果...
也许会对你有帮助:蔬菜主要分为茎叶型,根块型和果实型三大类.茎叶型:油菜,韭菜,小白菜,菠菜;根块型:红萝卜,白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,番薯;果实型:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;叶:紫苏,苏子;花:枸杞花.
蔬菜中,叶菜、茎菜、花菜怎么区别?
白菜是叶子，它的茎是你扔掉的白色的梗花菜通常菜用种不开化，茎端仅有一头状体，即食用部分，是由无数花序梗、花梗和未发育的花及苞片组成 我们吃的蔬菜大部分都是茎叶比较常见。有的蔬菜确实难以区分，就是种菜多年的农民也未必都能分清。我们吃了这么多年的马铃薯是根还是茎？很多人误以为是根...
什么是根类菜什么是茎类菜?
茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎，比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。茎类蔬菜是以植物的嫩茎或变态茎作为食用部分的蔬菜，按照供食部位的生长环境，可分为地上茎类蔬菜和地下茎类蔬菜。地上茎类蔬菜有茭白、竹笋、球茎甘蓝和榨菜等。
怀耿加替： 你好!! 蔬菜的不同部位: 一: 果类蔬菜 黄瓜 丝瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜 栉瓜 菜瓜 二: 叶类蔬菜: 菠菜 香菜 芹菜 生菜 苋菜 莴苣 空心菜 三: 根茎类蔬菜: 蕃薯 马铃薯 (土豆) 山药 芋头 豆薯(凉薯) 姜 四: 菌类蔬...
孝义市18282139005： 关于: 我们吃的蔬菜—— 根 茎 叶 花 果实 种子 各列举四种 - ？
怀耿加替： 1.红薯,地瓜,萝卜,胡萝卜(都是块根) 2.土豆和芋头(块茎),洋葱(鳞茎),荸荠(球茎),仙人掌(肉质茎),笋 3.白菜,生菜,菠菜,油麦菜,油菜,茼蒿 4.黄花菜,菜花,西兰花,韭菜花 5.辣椒,青椒,豆角,豇豆,南瓜,冬瓜 6.菜豆,豌豆,荷兰豆,蚕豆,大豆,绿豆
孝义市18282139005： 我们常吃的蔬菜,所使用的部分,哪些是根,哪些是茎,哪些是叶,哪些是花,哪些是果实? - ？
怀耿加替： 根 :山芋、萝卜、胡萝卜、山药、 茎:姜、莴苣、芋头、土豆、茭白、芦蒿、藕、洋葱、大蒜头 叶:青菜、白菜、菠菜、苋菜、芹菜、小白菜、韭菜、大葱、香菜 花:花菜、黄花菜、西兰花、 果实:茄子、番茄、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黄瓜、西葫芦、豇豆、南瓜、冬瓜
孝义市18282139005： 主要食用叶、茎、根、花、果实、种子的植物分别是什么? - ？
怀耿加替： 菜蔬的种类很多,跟妈妈去市场买菜,就会看见各种颜色的菜蔬,红、黄、绿、白、紫都有,还有暗红色、土黄色、橘色;形状则有长的、圆的,还有都是叶子的,说不出那是什么形状.这些菜蔬,根据我们所吃的部位,可以分成好几大类....
孝义市18282139005： 根茎类作物有哪些 - ？
怀耿加替： 所谓根茎类蔬菜就是指食用部分为根或者茎.主要有下面两类:1. 根菜类分为肉质根类和块根类.肉质根类有萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根;块根类有豆薯、葛等. 2. 茎菜类分为地下茎类和地上茎类. 地上茎类又分为嫩茎类:莴苣、菜薹、茭白...
孝义市18282139005： 常见的根茎类蔬菜有哪些 - ？
怀耿加替： 根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎,常见的有: 莲藕胡萝卜洋葱马铃薯姜莴笋根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类. ①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁...
孝义市18282139005： 蔬菜按分类可以怎么分? - ？
怀耿加替： 一、根菜类以肥大的根部为产品,可分为: 1、直根类以由种子发生的肥大主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等. 2、块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如甘薯(俗称红薯)等. 二、茎菜类是指以肥大的茎部为产品的蔬...
孝义市18282139005： 根块类蔬菜和水果有哪些 - ？
怀耿加替： 一、根块类蔬菜:土豆、地瓜、山药、姜、荸荠、菱角、萝卜、芋头、藕、胡萝卜、萝卜等等; 二、根块类水果:雪莲果、地腾果、地瓜、花生、荸荠、草莓,甘蔗等等.
孝义市18282139005： 列举我们吃的水果蔬菜中哪些吃的是植物的根或茎? - ？
怀耿加替： 根:甘薯、土豆、山芋、藕 茎:白菜等蔬菜大多是 花:黄花菜 菜花 西兰花 果实就更多了,小麦、玉米,大豆等 希望能帮到您,满意请采纳
孝义市18282139005： 根茎类蔬菜指哪些? - ？
怀耿加替： 四句话概括了蔬菜的科学吃法:先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食,此外还要着重强调的是:能生吃尽量生吃.比如黄瓜、萝卜、西红柿这类蔬菜,只要肠胃没有问题,完全可以生吃.这是因为,生鲜蔬菜里有很多我们未知的物质,...
