餐饮加盟到底是不是一个坑

餐饮加盟到底是不是个坑？~

加盟餐饮连锁企业到底好不好呢

现在做餐饮到底要不要加盟？既然加盟那么坑，为什么还有很多加盟

很多创业者都知道，“加盟”是目前最好的选择，尤其对于小白创业者来讲，能够加盟一家知名的连锁品牌是最省心的方式，但还是有许多创业者在找品牌、总部考察、签合同上吃亏，下面小编就分享四个创业中需要关注的核心点，以免大家盲目加盟吃亏。

一、品牌优势

不一定名气大就是最好的，要选择适合自己的。第一，品牌有独特卖点、能引起目标用户共鸣的，第二，口味和风格大众化，一般人群都可以接受，用户群庞大的，第三，VI风格强烈、装修有个性，视觉上能第一时间冲击到消费者的。下载‘商机去哪儿’了解更多。

二、成本考量

餐饮创业者，需要对自身投入的资金做一个综合权衡，要明了自身可承受的风险范围。不然后期的持续投入，会导致资金链断裂，进而影响店铺的运营。如果自身资金充足，能够一次性投入50万到200万，那么就是一个投资型创业者。如果手里有十几万的积蓄，从一些知名小吃做起，风险更小，成功的把握更高。下载‘商机去哪儿’了解更多。

这个成本当然包括加盟费的成本，但是加盟费在运营的总成本中只占较小的部分，所以创业者也不要为了节省成本就只选择收费便宜的，须知有些便宜的项目往往只能教给你一些基本、没有特点的技术，也无法提供全方位的开店指导和后期扶持，这种品牌的加盟往往存活率很低，你可能省了一点点加盟费，却要承担巨大的失败风险，损失门店租金、门面转让费、装修费、设备费等等，那就得不偿失了。

三、核心技术

考察一个餐饮企业是否值得拿出你的积蓄投入，要看这个企业是否有自己研发的核心配方和独特的烹调方法，产品能否标准化生产。如果厂家可以统一提供食材，保证品质稳定，提高用户口感体验，又能减少餐馆的操作步骤，可以节省请厨师的成本，便于管理，便于复制，这样的企业就是一个不错的选择。比如王辣辣酸辣粉，产品标准化程度高，底料是现成的，口味也有独特卖点。下载‘商机去哪儿’了解更多。

四、加盟扶持

很多厨师下海经商开餐馆，依仗着自身厨艺，以为一定能赚钱，但是除了一些杰出人士确实很成功外，大部分都铩羽而归。为什么很多知名餐厅、餐饮品牌的老板并非厨师出身，反而能管理经营好餐饮行业呢？因为很多厨师只懂技术，不懂经营，所以寻找餐饮加盟项目，一定要寻找能提供全方位（选址、装修设计、技术、设备、营销策划、品牌推广）支持的品牌。下载‘商机去哪儿’了解更多。

对于餐饮加盟的好坏，在于选择品牌的正确。选择好的品牌，加上适合的位置，以及更好的经营，带来的是客流量，是消费者！但如果误入了假的加盟公司，一开始就是陷阱，一旦缴纳了加盟费用，总部跑路，落得一场空。
所以加盟是不是个坑，在第一部，就要擦亮眼睛。

这个不一定的，如果前景确实不错的话，要先实地考察，去他们公司以及已经开起来的加盟店面（加盟店一定要自己去，呆一段时间认真观察，看清到底生意怎样），当时我就是这样去考察猛男的炒饭，看了好几天才放心加盟

这个要看你加盟的品牌是怎样的了。要是你是好的品牌的话那肯定是不存在什么坑之类的了，要是你没看清楚，加盟了一个不靠谱的，那就只能认栽了。

每一个行业里面都有咸鱼烂虾，我们不能因为一些骗子加盟商去否定一整个行业，我们要做的是通过调查来确定自己想要的好品牌，一下有几点建议：
①资料搜集分析。
对于投资创业者来说，光有激情与梦想是远远不够的，还要练就火眼金睛，谨防加盟的各种陷阱。首先了解自己将要加盟的品牌，然后通过多种渠道收集相关品牌信誉度与该品牌运营公司的信誉度。
②品牌对比筛选。
一些火锅店加盟品牌虽然在总部当地或者其他个别省份较成功，但如果进入一个新的地域，可能就会出现一段“水土不服”时期，投资者应避免选择一些名不见经传的小品牌。
③总部实地考察。
开加盟店的朋友还应谨记市场运营有风险，一定要实地调查研究，按照加盟商提供的建议和方案和自己的实际情况结合，做出自己的特色。

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广州市13557823865： 餐饮加盟到底是不是一个坑 - ？
岑英艾斯： 对于餐饮加盟的好坏,在于选择品牌的正确.选择好的品牌,加上适合的位置,以及更好的经营,带来的是客流量,是消费者!但如果误入了假的加盟公司,一开始就是陷阱,一旦缴纳了加盟费用,总部跑路,落得一场空. 所以加盟是不是个坑,在第一部,就要擦亮眼睛.

广州市13557823865： 餐饮加盟真实吗?有没有人通过加盟赚到钱的?求真实经验 - ？
岑英艾斯： 加盟的是有,可是真正做得好的企业大部分都是直营店,不许加盟的.一是保持市场占有率,二是怕你做坏人家招牌(其中麦当劳、味然香等等就是).网上加盟的有好有坏,还有个别是纯碎骗加盟费的.自己细心想想如果你自己店有特色,会随便让人家加盟吗,不如自己开多点分店.

广州市13557823865： 餐饮加盟的风险大不大? - ？
岑英艾斯： 不管是哪个行业,风险大大小小的肯定是存在的关键是要看你怎么做,做哪方面的了,做餐饮加盟,选对品牌真的很重要,兰州牛肉面又称为兰州牛肉拉面,发展至今已超过百年历史.是兰州乃至西北地区老百姓最常饮食的面食产品.多年来,因其具备典型的快餐概念和均衡营养膳食概念,在全国乃至全世界广受食客喜爱,更成为普通消费者的民生食品. 松鼠家牛肉面不但在环境上下功夫,了解消费喜欢什么样的就餐环境、喜欢什么样的消费组合,还在传统的“一清、二白、三红、四绿、五黄”基础上进行了口味感受的导入,将以前这种以视觉感官为特色的特点,重新定义了这碗面:汤浓、肉烂、面筋、辣子窜,真正属于牛肉面的本色特点,让人听到就有食欲、就有要尝一尝的欲望.

广州市13557823865： 餐厅加盟是不是不靠谱?如何才能辨别那些骗人的加盟项目呢? - ？
岑英艾斯： 有些加盟是靠谱的,有些是浑水摸鱼.一般骗人的加盟项目,营业执照,企业餐饮资质什么的都没有,注册地址和经营地址不一致,连商标都没有注册.

广州市13557823865： 开餐饮店怎么样 加盟餐饮店靠谱么 - ？
岑英艾斯： 餐饮项目比较不错.前期做好规划1、投入资金要合理 由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无...

广州市13557823865： 餐饮加盟好做吗? - ？
岑英艾斯： 餐饮加盟不太好做,现在的餐饮加盟五花八门,正规公司和骗子公司都有,建议在做餐饮加盟时多考察,不要冲动.

广州市13557823865： 网上的餐饮加盟是否靠谱? - ？
岑英艾斯： 关于网上的餐饮加盟是否可信?可以很肯定的告诉提主,网上的餐饮加盟确实有一些是可信的,但更多的还是不靠谱.虚假可能谈不上,但不挣钱是真的挺多.一般来说,网上的餐饮加盟挣的就是加盟者的钱.主要有这么几个方面,1.加盟费...

广州市13557823865： 大部分人说加盟店不好,为什么还有那么多开加盟店的? - ？
岑英艾斯： 自己开店,店铺名称没有品牌效应,消费者对你的新店缺乏信赖.所以,在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状.这点对于初次创业者尤为重要,一些经商经验不足的店主,很可能直接在开店初期就倒下了.另外,自己开店没有成熟的管理模...

广州市13557823865： 加盟店都是骗人的吗 - ？
岑英艾斯： 加盟店并不都是骗人的.本来加盟店是一种很好的经营形式,原店创出的品牌和名气,负责品牌推广、宣传,加盟店可以比较容易开展经营活动,减少好多麻烦.但是现在很多人利用这一点,来骗人导致加盟项目背上恶名.如够你想加盟某个项目,既定要仔细考察,弄清楚它是否具备加盟的条件和实力,以防上当.

广州市13557823865： 餐饮连锁加盟到底存在哪些陷阱 - ？
岑英艾斯： 餐饮加盟最重要的是要有特色,现在餐饮行业的同质化情况十分严重,现在光是从口味出发,除非真的有秘方或是百年老字号,否则餐饮店很容易陷入价格之争.所以,开餐饮店一定会要有令人耳目一新的噱头,比如说是动漫主题餐厅,动漫主题这个特色足以吸引现在的主力消费者,8090后进店消费,而随着动漫的连载、更新,餐厅可以时常推出相关的主题餐品,这样就将顾客牢牢住在手里,免于价格之争.