冬枣脱青慢，如何解决？

冬枣脱青慢，甜味不浓，如何解决？~

加强肥水管理
在冬枣转色期到成熟采收这段时间，虽然对营养元素和水分的需求不像前期那么大，但是在这关键时期还是应该保证水分的充足，及时补充枣果正常生长所需的磷、钾、硼、钙、钛、钼等营养元素，特别应注重钾肥的补充，是促进枣果二次膨大，提高枣果品质，保证丰产的关键。钾肥一定要看成分，这很重要，此阶段最好不要用硝酸钾，可使用“沃叶钾肥”。
此阶段：施肥主要有基施和叶面喷施两种方式，基施高钾肥料为主和碳狐促进枣树膨大转色，叶面喷施变色龙+碳狐，促进枣果增糖转色。该阶段：水必须减少但要滴水及时，预防高温天气对水分的蒸腾。
此阶段不建议使用刺激素：因为叶面催熟药里面都含乙稀成份，会使果皮发软，受不了阳光紫外线的照射容易造成晒伤。采摘的时候硬度不够，容易造成划痕，原本光泽亮丽的果面叶面同样会有点逊色。
此阶段还要坚持科学防治病虫害
在这关键时期应加强病虫害的防治，如红蜘蛛、食心虫、盲蝽蟓、缩果病、炭疽病、褐斑病等病虫害，如防治不及时，将会造成枣树严重落叶、落果，影响枣树的产量和品质。常用药剂有拟除虫菊酯类、吡虫啉、毒死蜱等。
农药预防：主治蓟蚂及各种害虫，建议使用噻虫嗪+甲维盐+二斑叶螨红蜘蛛药。
陆地上剥树技术：第一年和第二年挂果的树，树体弱，每次愈合时间3到5天随后开甲。注意：剥数要掌握尺度，叶儿微卷最好。剥的时候，控制一路轻，一路重。陆地数第一次甲口在35天，42天左右，树愈合后，等道46天开第二个口，可以在树主干上开。

可以使用植物内生菌果亮，亚磷酸钾，每次间隔5天，施用果亮2-3次，可以使冬枣快速退青发白。也可以打大生M-45，其含有络合态的锌锰离子，较易被果树吸收利用，可以补充果树必须的微量元素。连续使用，可以使叶片浓绿，果实着色好，果面变得光滑，加快退青速度。

提高冬枣坐果率
1、水分控制
冬枣生长的季节大多数情况下属于比较干旱的季节，而冬枣本身的水分含量有颇高，所以水分对于冬枣的重要不言而喻。尤其在冬枣的授粉的时间段，对于空气的湿度要求是很高的，如果这个时间段天气较干旱的话则需要进行施水，要采取喷雾式的洒水，树的整体都要喷洒到，这样能有效的保证空气湿度。结果的时间段也是如此，这时则只要保证根部的水分充足就好了。
2、光照分布
光照这个因素很多人会说无法控制，我们要做的只是让结果的冬枣能更大程度的接受光照，这个是人工可以实现的，这样会极大的提高坐果率。在果实较多而树叶茂密的地方需要将枝干分开，让阳光更好的照射隐藏在里面的冬枣。
对于一些树叶茂密而果实少的地方就要将其往树里面按压，甚至将其固定在光光少的地方，再将其它果实相对密集的地方将其覆盖，增加优质冬枣的收光面积，提高坐果率。
3、合理施肥
施肥是冬枣绕不开的一个门槛，比较果园的土壤营养是很难保证冬枣的高坐果率的，这时候肥料就是最好的补充手段。初期的基肥方面的以有机肥为主，复合肥为辅助；开花期间则要以氮肥为主，让冬枣树的枝干更强壮，生长更快，这样开花数量就会大大的提升。
当花期结束开始变成果实的时候，就要以钾肥为主，以提高结果率；后期果实开始生长的时候要以钾肥、磷肥为主，再配上少量的氮肥，这样肥料方面就能有效的保证坐果率了。
4、枝叶管理
这个方面对坐果率的影响还是有的，但是相对没有那么大，大家可以试试。这方面主要是为了减少冬枣树的营养浪费，让其树体养分去往有效的地方。
首先要对一些坏死的枝叶进行清理，一些处于少阳地带却又生长茂盛的枝叶要清除一些，这样的地方结果率会很低。其次对于一些发育不好的枝干直接就清理掉，以给别的生长好的枝干提供更好的生长环境。

可以使用农益富品牌的《枣早白》脱青药，脱青快，不返青    

二氢茉莉酸丙酯+芸苔素内酯
24-表芸苔素内酯、28-高芸苔素内酯、14-羟基芸苔素甾醇等，统称为芸苔素甾醇类物质，该类物质兼具赤霉素、细胞分裂素和生长素的综合功效，多项调节植物生长，适用范围广泛，是目前发现活性最高、安全性最好、唯一可以降解农药残留的植物内源调节剂；芸苔素甾醇类物质在果实生长期促果生长，可调节植株营养供给结构，调节养分向果实运输，从而促进果实的生长发育，减少畸形果、弱果；并能够增强植株抗逆性，芸苔素甾醇类物质进入植物体内后，不仅能增强光合作用，还能激发植株体内多种免疫酶活性，激活免疫系统，增强植株抗病、抗旱、抗高温、抗冻等抗逆能力，防止作物后期各种不利因素侵染果实，造成果品质量下降。
二者复配使用，产生拮抗作用，芸苔素内酯和茉莉酸类化合物复配的比例决定了二者拮抗作用产生的平衡态，及协同作用产生的最佳效果，直接影响植物自身的生长机制，最终影响果实品质和植物的后续生长。
二者复配，一方面，平衡果实成熟过程中叶绿素的合成和降解速率，并提高花色苷、类胡萝卜素的含量，使果实色泽鲜艳，另一方面，同步果实内有机物质的转化与果实表观颜色的变化速度，保证果实内有机物质充分转化，使果实口感较好。此外，二者通过协同作用，促进细胞分裂的发生，并加快细胞分裂的速度，使果实既能在较短的时间内成熟，又能一定程度上抑制细胞的衰老和分解，有效地防止了果实过早脱落和叶片老化。并且芸苔素甾醇类物质可以促使二氢茉莉酸丙酯在植物体内的吸收和传导，有效提高二氢茉莉酸丙酯的应用效率。
两种物质配合的抗逆亮果着色剂可达到防止果实病害、提高果实在不利环境因素下的抗性、促进果实充盈、着色迅速、果实糖酸比增加、增加果品、提高耐储存性等等特性。

建议使用植物内生菌果亮，亚磷酸钾，每次间隔5天，施用果亮2-3次，冬枣脱青比较明显；
或者打一遍大生M-45，其含有络合态的锌锰离子，易被果树吸收利用，可以补充果树必须的微量元素，连续使用，可以使叶片浓绿，果实着色好，果面光滑，退青快；
有研究表明，通过硒和超氧化物歧化酶（SOD）在枣树应用，可以提高枣果的科技含量和品质，显著的提高经济和社会效益

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船山区13479664518： 冬枣怎样脱青,怎样快速变红? - ？
舟凭欣诺： 特别注意一点,成熟期坚决不能喷含氮素、生长素的叶面肥,叶面肥提倡喷钾肥,微量元素(如壮多),稀土等叶面肥.再者就是应注意少浇或不浇水.

船山区13479664518： 冬枣怎样才能退青最快? - ？
舟凭欣诺： 饿搞也信谁冬枣香蕉一起吃啊!不过本来属于香蕉的味道会被激发出来的

船山区13479664518： 刚买的冬枣是绿的没几天就红了怎么不让冬枣变红 - ？
舟凭欣诺： 正常的冬枣成熟以后呈现绿里透红的颜色.这样的冬枣又甜又脆,口感极佳.为了运输和促藏方便一般在冬枣不太红时采摘.不让冬枣变红是不允许认为加色素等变红.用糖精钠(食品添加剂)作为“染色”原料,不仅没有任何营养价值,吃多了还会减少血小板,抑制血液再生,还会影响肠胃消化酶的正常分泌,使食欲减退,严重的话可能致癌. 冬枣的成熟过程分为白熟期,脆熟期和晚熟期3个阶段,以脆熟期(10月5日左右)采收为宜,此时枣果颜色鲜艳,果汁多,风味好.冬枣成熟期不一致,要分期采收.采收时小心用手采摘,正常成熟的冬枣香甜干脆.一夜变红的冬枣,有点怪甜,味道虽然甜但不同于鲜枣,这样的冬枣大半是糖精冬枣.请不要买. 一夜红的糖精冬枣

船山区13479664518： 怎么样能使摘下来的冬枣快速上色 - ？
舟凭欣诺： 首先不要害怕,一开始我也不敢摘的啊.然后指甲要很短的,如果长了剪的时候要拿热水泡,然后在剪,否则有刺刺会弄伤眼睛.轻轻的用指甲肚把眼镜捏出来.不要有心理恐惧,大家都是这样过来的

船山区13479664518： 冬枣怎么清洗比较干净(冬枣怎么清洗最干净窍门) ？
舟凭欣诺： 1、挑选出来没有破裂的冬枣,冬枣破裂易进水,一旦进水,口感会受影响.2、用清水将冬枣浸泡10到20分钟,目的是让表面的细菌、溶于水的农药去除掉.3、把冬枣泡过第一次后,用手在水里搅拌几次,换清水重新泡上第二次.第二次不用太久,看到水干净即可.4、用流动的清水多冲洗几次,即可食用.冬枣:又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种.冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸.冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高.

船山区13479664518： 冬枣太青咋弄 - ？
舟凭欣诺： 放保鲜库里或冰箱冷藏里,再拿出来2个小时全红了.

船山区13479664518： 枣树果实脱落怎么办 - ？
舟凭欣诺： 枣萌芽晚、落叶早,生长期较短,并且花芽分化与开花结果都在同一生长期内先后出现,营养生长和生殖生长也在花期重叠进行,需要消耗大量养分,如不及时补充水分养分,树体将会营养不良,导致花芽分化质量不高,花而不实,落花落果现...

船山区13479664518： 如何能让冬枣的保鲜时间更长? - ？
舟凭欣诺： 为了保持冬枣的新鲜程度、优良品质及风味,降低果品周围的温度、将冬枣置于低温条件下保存,是一种简单易行的常用方法.目前,普遍采用的冬枣保鲜技术主要有:气调保鲜储藏,也叫机械气调库储藏法.这种储藏方法要求有隔热性和气...

船山区13479664518： 怎样让鲜枣一直保鲜 - ？
舟凭欣诺： 枣含有多种微量元素和丰富的营养物质,具有独特的营养和药用价值.但鲜枣采后在自然条件下存放,仅有几天的鲜脆期,果肉会很快变褐、软化.经过几年的试验研究,笔者认为,要想延长鲜食枣的贮藏保鲜期,必须抓住以下几项关键技术: ...

船山区13479664518： 冬枣怎么保存并且变甜? - ？
舟凭欣诺： 正常冬枣的保存一般使用冰箱,再买回来的冬枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,最好用小袋封装,就能将冬枣保存更长的时间.