过年三十吃饺子饺子里还放葱、铜钱、糖的传说

春节饺子里为什么要包硬币，又有什么讲究？~

春节包饺子的时候把硬币放饺子里面，吃到带硬币的饺子预示着在新一年中会取得财源广进的好运。据说，这是来自于农耕文明时，劳动者对于新的一年财富的美好祈愿。
 据中国人民大学张鸣教授的讲述：饺子本身就寓意发财。两年的交界点，更岁交子之际，吃饺子，代表交子。同时，这食物长得很像元宝，吃了它，寓意着来年发财。而往饺子里包钱，下锅后，谁吃到了，谁来年就能发财，有福气。
中国人讲究彩头，从铜钱到硬币，这个小风俗在民间一直受到追捧。


扩展资料
饺子的来历
相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。
张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

饺子里放硬币

这是中国传统文化，在齐鲁大地过年包饺子要包三样，第一是麸子，寓意幸福。第二是钱，求财第三是糖，甜蜜。而大部分地方是包硬币。吃到硬币新的一年会发财~!

过年吃饺子

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分

过年吃饺子的来历与传说 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。 据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。 大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。 宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。 元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。 清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。 饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。 在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。 有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。 饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。 饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

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襄城区19424806842： 为什么除夕吃饺子要放钱币? - ？
乔晓桂附： 这是由于古代好多人家非常穷,到了过年了,吃顿好的,家庭团圆当然吃饺子了,然后又怕孩子们长久的没好东西吃,过年那天会瞎吃咯,所以就放一个硬币里面,一是为了迅速的冷却饺子馅,二是怕孩子吃急了,烫着了!大致好像就是这么个故事吧

襄城区19424806842： 春节在饺子里放硬币有何意义 - ？
乔晓桂附： 这是北方人的过年风俗,过年的时候, 大年三十晚包饺子的时候在饺子里面放上一枚硬币.如果谁吃到硬币,就说明谁在来年有好的有福气,交好运气,一年到头财源不断.但现在有些家庭闲钱币太不卫生,在包饺子的都包上糖块,预示着来年生活美好天天比蜜甜.希望你能采纳!

襄城区19424806842： 过年包饺子包个硬币在里面有什么含义? - ？
乔晓桂附： 饺子是由南北朝至唐朝时期的＂偃月形馄饨＂和南宋时的＂燥肉双下角子＂发展而来的,距今已有一千四百我年的历史.除夕夜包饺子是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一,究其原因:一是饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财...

襄城区19424806842： 春节包饺子为何要包钱币,包几个钱币,有何意义 - ？
乔晓桂附： 春节包饺子为何要包钱币?这是我国一种历史上的民间民俗文化.据说:第一是麸子,寓意幸福.第二是钱币,求财、有钱,第三是糖,甜蜜.而大部分地方是包硬币.吃饺子吃到硬币表示:新的一年有福气、有财运、可发财....

襄城区19424806842： 为什么过年饺子里要放硬币? - ？
乔晓桂附： 这是中国传统文化,在齐鲁大地过年包饺子要包三样,第一是麸子,寓意幸福.第二是钱,求财第三是糖,甜蜜.而大部分地方是包硬币.吃到硬币新的一年会发财~!

襄城区19424806842： 为什么过年时饺子里要放东西呢? - ？
乔晓桂附： 每个地方都有自己的习俗,而在饺子中包硬币是其中的通行.在千百年的流动,交融中,人们渴望自己能够安定,快乐.在饺子里放硬币具有娱乐性同时在快乐中让人们对生活点燃希望.

襄城区19424806842： 汉族包新年饺子,要放铜钱吗?？
乔晓桂附： 过年饺子放铜钱 原为汉族人的老传统,后被列入满族习俗. 饺子里面放铜钱,吃到者,有福有好运,大吉大利会发财.

襄城区19424806842： 春节包饺子放钱币为什么煮完了钱币在锅里? - ？
乔晓桂附： 春节包饺子,放钱币煮完了,发现钱币在锅里,可能在煮的过程中有饺子破了,所以钱币就掉在锅里了.

襄城区19424806842： 为什么除夕吃饺子要放钱币?？
乔晓桂附： 这是过年时的风俗习惯了,放钱在饺子里看那个人可以吃到.吃到的人明年运气会更好,而且能赚更多的钱~

襄城区19424806842： 除夕韭菜饺子里面放钱什么寓意 - ？
乔晓桂附： 旧俗里有在除夕和大年初一,往过年饺子里包铜钱的,谁有幸吃到这种饺子,表示来年会发财.是一种讨彩头的作法.