碳水化合物多少克算高
我们日常吃的粮食中，主要是由淀粉构成的多糖。淀粉的消化开始于口腔，口腔的唾液含有a-淀粉酶，可以使少量淀粉水解。胃液中无淀粉水解酶类，因此淀粉在胃中只能靠残存的唾液淀粉酶作用或由于胃中氢离子催化而引起的水解作用。淀粉和糖原主要是在小肠消化，水解酶类主要是胰淀粉酶，最后的水解产物是麦芽糖、异麦芽糖、葡萄糖。
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60％左右为宜。这也就是说，一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些，而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些。那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡。可以应用下式计算：如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND)，2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物。摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物，一般按50克左右计算，还有310克碳水化合物系由粮食提供。每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物。所以310／75％＝413克粮食。这个人一天应摄入8两粮食。
一般来说，由于我国副食供应较充足，所以主食摄入量并不是很高。大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性，一般摄入1斤左右，女性6两～8两；老年男性大约6两～8两，女性5两～6两。但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两)，更不能一点碳水化合物都不吃，在没有碳水化合物摄人的情况下，肌体将以大量的氧化脂肪产热，脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累，造成酮中毒。
一公斤体重不少于4g，最少每天也不能少于每公斤体重2g碳水。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源，能够提供和储存热能。
2、碳水化合物是构成机体组织的重要物质，维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动；此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
碳水化合物化学组成：
糖类化合物由C、H、O三种元素组成，分子中H和O的比例通常为2：1，与水分子中的比例一样，故称为碳水化合物。可用通式Cm（H2O ）n表示。因此，曾把这类化合物称为碳水化合物。但是后来发现有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物。
可是它们的组成并不符合Cm（H2O ）n 通式，如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）等；而有些化合物如甲醛、乙酸（C2H4O2）、乳酸（C3H6O3）等，其组成虽符合通式Cm（H2O ）n，但结构与性质却与糖类化合物完全不同。
以上内容参考：百度百科-碳水化合物
碳水怎么计算
2 用规模来衡量你的碳水化合物。克是最经常使用的碳水化合物计数。纯糖像白糖或棒棒糖含有的碳水化合物克确切的数字作为自己的体重，但大部分食品是碳水化合物，只有一个百分比。当你知道，碳水化合物的比例或碳水化合物的因素，可以通过食物的碳水化合物百分比乘以克总重量拿出的碳水化合物克，你吃的量。...
碳水计算公式一览表
碳水计算公式一览表是摄入量（克）=每天需要的总能量（千卡）×碳水化合物所占的比例÷每克碳水化合物所含的热量。每天需要的总能量（千卡）和碳水化合物所占的比例需要根据个人情况确定，每克碳水化合物所含的热量通常为4千卡。例如，如果一个人每天需要摄入2000千卡的能量，且碳水化合物所占的比例为50...
每10克碳水化合物能产生多少热量?
减肥期间，蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5：4：1是最合适的。碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时，会引起脑组织功能异常，可能会出现头晕、心悸、出冷汗等症状，影响身体健康。所以即使减脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物摄入量不要低于100克主食。
18.6克碳水化合物算高
蛋白质:2x18.6=37.2克 脂肪:2x0.8=1.6克 碳水化合物:2x2.8=5.6克
关于食物碳水化合物的评价
GI值（食物血糖生成指数）指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平百分比值。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。GI>70的为高GI食物；GI在55～70之间的为中等GI食物；GI＜55的为低GI食物。一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。影响...
70克碳水化合物相当于多少大卡
性别的差异而有所不同。人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白质含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
女性一天摄入多少碳水
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。 人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。 但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量...
优质碳水化合物食物一览表
2含有低碳水化合物的蔬菜 1、西葫芦,碳水化合物含量:7克(中等大小) 西葫芦是一个很好的蔬菜,非常适合低碳水化合物饮食,如果你拥有高超的厨艺,能够把它变成意大利面的替代品是最好的,注意,是替代高碳水化合物的意大利面条。做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。 营养价值:虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食...
碳水化合物多少克算高
健康成年人每天需200-300g碳水化合物
人体携入足够的碳水化合物、,一般总量是多少?
每天应该吃多少克的碳水化合物来帮助减脂?2020-10-07 知识库 瘦身 饮食方式 观念 减脂 根据许多的研究指出，低碳水化合物饮食对减脂非常有效。这时由於降低碳水化合物的摄取，往往都能降低食欲并导致体重的减少；甚至对於某些人来说，降低碳水化合物的饮食法可以让它们无需计算热量，依然轻松减脂和降低体重...
殳钱拉西：[答案] 健康成年人每天需200-300g碳水化合物
门源回族自治县19692216272： 碳水化合物99.2g算不算高? - ？
殳钱拉西： 要看你摄入的食物量有多大 碳水占比多少
门源回族自治县19692216272： 人一天摄入多少碳水化合物? - ？
殳钱拉西： 营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜.这也就是说,一个人需要摄入多少碳水化合物,和他的总热量有关.老人由于消化吸收功能减弱,摄入应少一些;青少年正在生长发...
门源回族自治县19692216272： 一碗饭多少碳水 ？
殳钱拉西： 一碗饭有140克左右的碳水化合物.一般情况下每100克的米饭中含有70%的碳水化合物,而一碗米饭的重量大约为200克左右,所以一碗米饭含有的碳水化合物大约为140克左右.米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收.糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低.
门源回族自治县19692216272： 人体每天需要摄入多少碳水化合物? - ？
殳钱拉西： 一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求.主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入.另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症.碳水化合物主要的生理功能: 1、 构成机体的重要物质; 2、 储存和提供热能; 3、 维持大脑功能必须的能源; 4、 调节脂肪代谢; 5、 提供膳食纤维; 6、 节约蛋白质; 7、 抗生酮作用; 8、 解毒; 9、 增强肠道功能;
门源回族自治县19692216272： 17岁160高的女生需要多少碳水化合? - ？
殳钱拉西： 中国营养学会专家组确定我国健康成人的平均碳水化合物需要量是120克,占总能量的50%-65%,富含碳水化合物的食物除了各种糖果外,还有粮食类,一般含碳水化合物60%-80%,薯类,含15%-30%,豆类含40%-60%.
门源回族自治县19692216272： 健康成人对蛋白质、脂肪和碳水化合物的参考摄入量 - ？
殳钱拉西： 碳水化合物与脂肪、蛋白质一样,都是人体能量供应的重要来源,是必不可少的.营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜.这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热...
