鞋厂的生管该从哪方面着手进入工作？

鞋厂的生管流程具体工作要点是哪些?~

制造业ERP的总管（一） － 生管

制造业的管理每天面对很大的厂房，很多的机器，很多的人员，很多的物料，很多的订单，很多的异常，为了出货，就必须开很多的会议，同样的问题每次重复出现，处在如此的状况，很难理出个头绪，如何将复杂的制造业管理单纯化，减少开会次数，准时出货，降低库存成本，提高产能，和生管有很大的关系。
对已导入ERP之制造业依然有两种不正常状况：一、业务询问生产部门何时可出货，询问采购材料何时到，但结果是问任何一个部门皆无法得到肯定的答案。二、业务插单时就算生管将新订单排入，但对于其它订单可能受到的影响却不容易正确的掌握。
如果分析影响出货的部门应有“业务”“生管”“生产”“物管”等四个部门，也就是参与产销会议的主要部门，业务负责接单，生产负责制造，物管负责材料供应，生管则负责承接业务订单，规划生产和物管之工作。换句话说接单到出货影响因素：生产（产能）和物管（物料）若皆由生管规划控制，生产和物管依计划执行且回报，不自行决定生产那些订单和采购那些材料，在制造业管理上就一定可以单纯化，因为只需管好生管的少数人员即可，比需管理好所有的物管和生产人员要容易的多。
库存过多或缺料：常听制造业说“我们的问题在库存过多和缺料，排程不是问题”，材料太早买进就是库存过多，太晚则是缺料，两者有一个共通点，就是计算机未提供材料使用时间（生产上线时间），也就是无法达到JIT，若ERP系统含有“产能”，排出生产上线日期，则采购单上之材料交货日期依生产上线日计算，可避免库存过多及缺料。
产能和物料何者先考虑：生管接到业务订单决定出货日期考虑因素为“产能”和“物料”，产能=制程，物料=材料，制程不见得需用到材料，材料则必须有制程。至于先买材料后排程，或先排程后买材料的问题，可以一个简单的例子来说明。假设将飞机视为产能，飞机上供应之餐点为材料，应先买大量的餐点才排班机时刻表，或先排班机时刻表，再依时刻表决定餐点交货数量和日期？若以前者之方式，因飞机（产能）是有限的，则将造成餐点过多（即库存过多）之现象，后者则明显可以避免此问题，使剩余的餐点减少（即降低库存）。因此先排程后再展开物料需求，则材料进料日依上线日计算，可有效降低库存，达成JIT，并减少缺料状况。先考虑“产能”排出生产计划不需额外付费，但是先考虑“物料”下采购单可能要付出许多库存积压的成本。
生产／物料计划：制造业在“多”“杂”
“快”“变”的环境下，若能有计划性的运作，对问题的处理可有较充裕的时间，各部门运作依计划能获取较高之协调性，同时可符合PDCA原则，提供下列方式参考：
季计划：业务提供长期Forecast约（6个月），其准确度为50%，入排程展开各制令上线日期，物料需求计算3个月以上交期长之物料，虽说业务提供之Forecast不准，但仍比由采购预估来得准，季计划排定后可提供：产能长期预估，未来瓶颈之设备及需求，业务接单之饱和度。
月计划：确认订单或计划性订单，其准确度为80%，入排程后截取一个月内，计算所需之中交期材料。月计划可提供：业务之当月出货计划，生产部门加班计划，委外加工商之产能计划。
周计划：已确认订单，其准确度为90-100%，可截取一周内之制令并计算所需之短交期材料，因已有先前之长中期物料计划，在周计划时之缺料状况可大幅降低。周计划可提供：生产线该周生产计划，采购跟催计划，模具生产设备维护计划，仓库供料计划。
插单／模拟：“插单”功能所需提供之信息，一、是否能符合此订单客户要求之交货日，若不能则是何时？二、显示此插单将影响原先已计划生产之订单及差异，以供业务主管决定是否插单，而非生管决定。三、插单可能为未确定订单，插单计划打印后需能还原至原生产计划，此称为“插单模拟”。
易于掌控之界面（甘特图）：生管需掌控信息含－订单，制令，交货日期，开工日期，进料日期，生产数，完成数，预计／实际…等，以文字和数字表达，无法立即显示管制重点。透过“甘特图”及彩色图形显示各种运作状况，可使复杂之资料一目了然。
交叉模拟：指的是“产能模拟”和“物料模拟”之相互模拟，使“产能”和“物料”同时配合，以符合客户订单之交货日期。产能模拟先以客户希望之交货日期排出生产计划，考虑的是现有生产设备，工作时间，各制程工时…等有限产能因素。物料模拟则以指定日期范围展出生产计划，依各制程上线时间，考虑所需物料之厂商交货前置，请购前置，进料检验前置。若材料进料日无法配合生产上线日，则物料模拟传回来不及之进料日，排程模拟视情况依进料日重排，以符合“产能”，”物料“及交货日期。
以上为已含“生管”功能之制造业ERP系统，将复杂的产能和物料运作全部纳入计算机系统，可提供各种异常状况之快速模拟，使制造业之各部门藉由计算机信息采取必要对策，预防问题的发生，因此能够掌控生管便能掌控全厂。

生管就是生产管理
生管也就是生产管理的简称

production control

对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。又称生产控制。其内容包括：①生产组织工作。即选择厂址，布置工厂，组织生产线，实行劳动定额和劳动组织，设置生产管理系统等。②生产计划工作。即编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。③生产控制工作。即控制生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等。

生产管理的任务有：通过生产组织工作，按照企业目标的要求，设置技术上可行、经济上合算、物质技术条件和环境条件允许的生产系统；通过生产计划工作，制定生产系统优化运行的方案；通过生产控制工作，及时有效地调节企业生产过程内外的各种关系，使生产系统的运行符合既定生产计划的要求，实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标。生产管理的目的就在于，做到投入少、产出多，取得最佳经济效益。

主要表现在：组织下属并指导其完成企业生产计划，实现企业生产目标。

在生产科的领导下负责工厂生产月计划与周计划的编制与生产指令的发布及执行的进度跟踪直至达成，做好订单的评审、生产前的打样安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置、品质状况跟踪落实。
依据生产计划的完成情况、采购物资供应情况，合理调整生产计划达成出货要求；做好生产现场转单的物料供应筹备工作与结单时产品数量物料清退跟进工作。
协调工厂内各部门，解决生产障碍，保证生产的顺利进行； 有关产销协调会议的召开及相关工作事项的办理；
依订单生产之要求，跟踪需料需求、备料催询、紧急催询的落实工作； 负责每周一次异常工作报备的编制与上报工作。

负责每月提出对呆滞物料的处理建议；
完成上级临时交办的事项；
及时向生产科主任及厂长汇报生产计划的真实情况和有关数据。
定期向生产科主任述职。

主要权力：
（1） 有权对生产计划的修正与变更；
（2） 有权对生产状况物料使用进行稽核；
（3） 有权组织部门参加生产计划执行会议及产销协调会议；
（4） 根据生产进度及料况有权决定临时调单，如停产，延顺…
（5） 有权要求责任部门处理说明。

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蒸湘区13612405647： 新到一家工厂,生管的首要工作? - ？
益馨金刚： 看你是 什么工厂了,一般最开始进去都要多看多做少说话啦,如果是鞋厂的话,首先了解行情和工厂情况是最重要的,其次就是要与同事尽快合拢,第三,写下月份计划表安排进度如果不明白就多问问身边的人咯

蒸湘区13612405647： 怎么样才能做生产管理员,具体要从什么方面做起. - ？
益馨金刚： 系生产的不仅仅是工艺、工程、成本方面的,现场管理也尤为重要.一个好的现场管理者,不仅能让你感觉到非常好现场工作氛围,还能确保生产稳定. 个人认为 现场管理应包括以下几点: 1、人:包括员工、班组长、车间主任,首先需营造...

蒸湘区13612405647： 如何做好鞋厂的生管 - ？
益馨金刚： 1、熟知各条生产线的生产能力和来技能特长(比如有些生产线这种鞋好而且快,作那种就不知另一条). 2、熟习所有产品物料用料、耗量、工时、正常的损耗等 3、对于生产线的主管的管理方法和能力熟习 4、能自作好与业务部门的订单交期跟踪 5、能与品质部门在产品上线前即作好产品品质的计划和沟通(不管是新的和知旧的产品,旧的也不能放松) 6、能在异常情况下完全让自已的命令传达和执行下去(这需要你的威信和势力来作基础,以及平常的管理中注意这条线的通道畅量,不要到头来才发现有一二个不听的人存在) 还有许多,上面是主要的,多了就不用讲了,

蒸湘区13612405647： 鞋厂生管的要点技巧和职责. - ？
益馨金刚： 做生管首先,你要会依据业务资料安排生产进度,(这个细节要做好是比较复杂的,你可以慢慢摸索),第二你要保证所有进度的有效进行,即:比如说,你的裁断要上线了,你前段的东西有没有准备好,所有的材料有没有配套到仓库,同样,成型上线前,你的鞋面、底料、及成型辅料都是不是配套好 这两个大条做好了,其他的就是围绕这两个大条进行

蒸湘区13612405647： 鞋业 职责 鞋厂生产厂长应从哪个环节入手?？
益馨金刚： 是从操作方面入手的,厂家第一时间接到定单,首先看出货期时间,要估算出自己鞋厂的生产能力,能否在指定的时间内出货,如果不能生产那只能二天内将定单退回并说明其原因.另外要咨询鞋料、鞋材店,是否有客人要生产的材料,如没有...

蒸湘区13612405647： 如何做好一个生管?？
益馨金刚： 生管,简单来说就是生产管理.一般的生管,就是根据工厂的业务需求、以及工厂的实际情况来统筹安排近期的生产通知单下达车间,然后根据生产排配跟进车间的生产进度,以确保生产能保质保量的如期完工,这是对内的生管最基本的工作....

蒸湘区13612405647： 怎样才能做生管工作? - ？
益馨金刚： 成功的生管人员应具备之条件 想要扮演好成功的生管和物管人员的角色,不是一件容易的是.他/她要对公司的产品和生产步骤相当了解,也要对物料的特性和用途有所认识,还要时时刻刻掌控生产进度和物料的状况.才能做好生产和物料的计...

蒸湘区13612405647： 鞋厂生管工作流程怎样 - ？
益馨金刚： 协调生产过程、生产流程,保证生产活动正常运行, 在生产科的领导下负责工厂生产月计划与周计划的编制与生产指令的发布及执行的进度跟踪直至达成,做好订单的评审、生产前的打样安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置...

蒸湘区13612405647： 什么是生管?鞋厂的生管的工作流程有哪些? - ？
益馨金刚： 生管就是生产管理 生管也就是生产管理的简称production control对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称.又称生产控制.其内容包括:①生产组织工作.即选择厂址,布置工厂,组织生产线,实行劳动定额和劳动组织,设置生...

蒸湘区13612405647： 怎么做好一个生管的管理工作 - ？
益馨金刚： 虚心好学是第一位的,刚到一个新环境,什么都要熟悉,既有业务的还有环境的,只有谦虚谨慎,积累好人缘才能打好基础;其次良好的行为规范,既然做生产管理,就必须以身作则,事事带头模范作用,凡是不能由着性子来,要有原则,有道德,有人情;最后要培养自己独立处世的秉性,人人都是独立的,领导更是如此,你如果做事没有主见,遇事不冷静,等等如何服众,更何谈管理了呢?当然凡事都有过程,也不可操之过急,循序渐进吧,需要逐渐培养.