女儿红的来历?

作者&投稿:逯瑞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
女儿红的来历是怎样来的?~

民俗故事:女儿红的来历

民俗故事:女儿红的来历

女儿红的来历:在古代,有个绍兴的裁缝,老婆怀孕了,他很高兴,于是就埋了几坛酒在地下,准备等儿子出生的时候再拿出来庆祝。到孩子出生的时候,发现生的是一个女儿,但是他想要儿子,悲伤之下就把那几坛酒抛在了脑后,并没有拿出来。

随着女儿长大,出落的亭亭玉立,心灵手巧的女儿继承了裁缝父亲的好手艺,到了婚配的年纪,便与裁缝的徒弟结缘成亲,为父的很是高兴。于是就宴请宾客,并把多年前埋下的好酒拿出来与亲友们庆祝,大家都觉得这个酒非常好喝,于是就把这个酒叫做女儿红。

扩展资料:

后来,绍兴人就慢慢有了“在女儿出生满月的时候,把酒埋到地下,等到女儿长大成人,出嫁的时候,再把当年埋的那个酒拿出来,用于招待前来喝喜酒的亲朋好友”的习俗,女儿红的名字就这么被传承了下来。

资料来源:百度百科-女儿红



女儿红的来历:

女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。

女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。

拓展资料:

女儿红的色香味:

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。

香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。

参考资料:百度百科-女儿红



  1. 来历:女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”

  2. 记载:晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。

  3. 故事:据说从前绍兴有一个裁缝店的老板结婚后一直想要一个儿子好继承家业,不久他的妻子便怀孕了,他非常高兴觉得一定是儿子,于是乎他就酿了几坛酒,准备招待亲戚朋友。待其妻子产后才发现是女儿,于是非常生气,便把酒埋藏在自家后院儿了。随着时间的推移,他的女儿也渐渐长大了,出落的聪明伶俐、漂亮,有一手好手艺,精通裁缝、刺绣,这时裁缝店里的生意也越来越好,裁缝这才渐渐觉得女儿也非常不错,于是便把自己的女儿嫁给他最喜爱的徒弟了,结婚当天,老裁缝忽然想起女儿出生的时候曾经在后院埋藏了几坛酒,便挖出来请客,待打开以后芳香扑鼻,口感极佳,大家便称之为“女儿红”酒。

扩展资料

  1. 风格:女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩,六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

  2. 功效:女儿红酒含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。

  3. 继承与发展:后来女儿红酒在绍兴成为著名的“花雕酒”,其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别,主要是装酒的坛子独特,这种酒坛还在上坯时,就雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭。等到女儿出嫁时,取出酒坛,请画匠用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”、“龙风呈样”、“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意、花好月圆的“彩头”。

女儿红(酒名)_百度百科



女儿红是古代当生下女婴由父亲亲手酿的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出饮用,状元红由来也是差不多等男孩长大考取功名归来时挖出饮用。

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩!
从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢! 传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎,员外妻诞下千金,不日便迎满月,按当地习俗,员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕,员外见数坛好酒尚未启封,弃之不免可惜,遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭,岁月如梭,18载转眼即逝,员外千金也已长大成人,其容貌艳丽,可谓沉鱼落雁、倾国倾城。窈窕淑女君子好逑,说媒提亲之 人遂络绎不绝,乃父慎思,许嫁于恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴间,老员外与宾客欢庆畅饮,酒水渐尽仍不尽兴,老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陈酿以宴宾客,待酒坛出土置于宴厅,去其泥头,顿时芳香扑来、浸润心脾,众人争相尝饮,无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒,席上骚人不禁赞道:“地埋女儿红,闺阁出仙童”,众客称好!此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。此后千百年间,古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒,嫁女必饮女儿红”的习俗。 后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。


女儿红的来历?
女儿红的来历:女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的...

女儿红酒的来历
女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒。女儿红是用糯米,红糖等发酵而成,江南的冬天空气潮湿寒冷,人们常饮用此酒来增强抵抗力。女儿红是糯米酒(南方黄酒)的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛...

女儿红和花雕的来历和寓意
女儿红,又称为“红糟酒”,是中国传统的一种酿造方法,采用米饭、小麦、大麦、豆饼或麸皮等为原料,添加曲,经过发酵、浸泡、沉淀、提取、过滤等多道工序制成。女儿红的色泽红润,口感醇厚,有浓郁的香味,被誉为“红酒之母”。女儿红的寓意是喜事,因为“女儿”在中国传统文化中象征着喜庆、幸福和繁...

女儿红是什么酒?
女儿红酒的来历可以追溯到中国古代,据说最早是由绍兴地区的一个叫徐景贤的人在明朝时期创制的。他采用了特殊的酿造方法,将糯米和麦曲发酵陈酿而成,制作出了一种色泽橙红、香甜可口的黄酒,后来被称为女儿红。女儿红酒的寓意与其名称有关。在中国传统文化中,女儿被视为家庭的希望和骄傲,女儿红酒的名称...

女儿红的来历是什么
其来历有多种说法,其中比较流行的一种说法是:相传,女儿红最早起源于唐朝。当时,唐玄宗的女儿李宸妃嫁到西域,因为寂寞无聊,就想着做酒来消遣。于是她让hired侍女们按照她的口味调配了一种深红的酒,有着浓郁的果香和甜味。这种酒喝得李宸妃欲罢不能,连女儿宫里的宫女们也常常跟她一起饮用。后来...

女儿红是什么酒?女儿红酒的来历,和花雕酒的区别
女儿红酒的来历女儿红酒的来历可以追溯到中国晋代,大约公元304年左右。据记载,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中有关女酒和女儿红酒的记载,说明女儿红酒在古代已经是富家生女嫁女必备的贺礼。在古代,当一个家庭有女儿出生时,父亲会感到非常欣喜和激动。他们会用家中种植的糯谷酿造女儿红酒,以...

女儿红酒有什么来历
大家肯定都喝过女儿红这种酒,这种酒的味道比较醇香,喝下去之后都是唇齿留香,让人感到回味无穷。也有很多人都喜欢喝女儿红这种酒,但是光喝的话,也无法知道来历,那么女儿红酒的来历是什么呢?女儿红是浙江绍兴市的一种酒,是一种黄酒,也是由于糯米发酵而来的,其中也添加的红糖这种佐料,也就让女儿...

女儿红的来历?
女儿红的来历:一、女儿红源自中国民间传统文化和酒文化的一种特定表述,指的是在女儿出生时,为庆祝和祈福女儿成长而酿制的酒。二、1. 起源与民间文化:女儿红这一传统习俗起源于中国的农村地区,是民间文化的重要组成部分。当一家有女儿出生时,为了庆祝和祈福女儿的平安成长,家庭会酿制一坛酒,并...

女儿红是白酒还是黄酒?
女儿红主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。女儿红的来历:在古代,有个绍兴的裁缝,老婆怀孕了,他很高兴,于是就埋了几坛酒在...

女儿红是哪里的特产??
女儿红的来历 古代重男轻女的思想是很严重的,而浙江绍兴一名裁缝,在妻子怀孕时酿好了花雕酒,后来却生了个女儿,于是就将其埋在了地下。没想到女儿慢慢长大,不仅没有给父母添堵,而且还成了父亲的帮手。看到女儿聪明能干,裁剪方面得心应手,裁缝心里也很是愧疚。后来女儿出嫁的时候,便从地里挖出...

卓尼县13929796633: 女儿红的来历? -
杜牧诺和: 女儿红是古代当生下女婴由父亲亲手酿的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出饮用,状元红由来也是差不多等男孩长大考取功名归来时挖出饮用. 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”.中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时...

卓尼县13929796633: 女儿红(中国浙江省绍兴市的传统名酒) - 搜狗百科
杜牧诺和: 相传晋朝绍兴有一户人家,丈夫趁妻子怀孕时请人酿制了几坛黄酒,想等到儿子出生... 关于女儿红的酿造起源还有一种说法.从前,绍兴有个裁缝师傅,娶了妻子就想要儿...

卓尼县13929796633: “女儿红”的名字是怎样来的?
杜牧诺和: 之所以起名为“女儿红”,原因是在古代,这个酒是在女儿出嫁的时候才拿出来款待客人的酒,因此叫“女儿红”. 女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带. 早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”!

卓尼县13929796633: 女儿红为什么叫女儿红 -
杜牧诺和: 女儿红的意思是在江浙一带的人家,在古时候自己家的女儿出生的时候,就酿一坛酒埋在地底下,等到女儿出嫁的时候在挖出来庆祝婚礼,所以就去名叫做女儿红

卓尼县13929796633: 女儿红的来历或者民间传说
杜牧诺和: 在女儿出生时酿的酒并埋入地下 等到女儿出嫁时在挖出来的酒就叫女儿红 在当时女儿红只是一个统称并不是只哪一种酒

卓尼县13929796633: “女儿红”的名字是怎样来的? -
杜牧诺和: 相传很久以前,绍兴乡下有个裁缝师傅,妻子即将临产.他想妻子怀的定是贵子,待儿子降生时,定要庆贺一番.他特意请有名的酿酒师傅精酿了几坛米酒,预备到时款待亲友.可是事与愿违,妻子生了一个女儿,这如同给裁缝师傅当头泼了一...

卓尼县13929796633: “女儿红”的名字是怎样来的? [民俗传统] -
杜牧诺和: 女儿红 一.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”.中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子....

卓尼县13929796633: 我想问一下'女儿红'具体是啥? -
杜牧诺和: 女儿红一般是指酒,绍兴地区产的,比较出名,又名“花雕酒”.这个名字还有一定的来历. 所说从前绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子.一天,发现他的妻子怀孕了.他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋...

卓尼县13929796633: “女儿红”的名字是怎样来的? -
杜牧诺和: 一.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”.中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子.一天,...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网