筷子体现了什么文化

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筷子是中华文化圈最具代表性的餐具，它承载着浓厚的情感，并在历史长河中成为中华传统文化的符号之一。筷子体现了以下文化元素：
1、筷子一头圆、一头方，圆的象征天，方的象征地，这体现了中国人对世界基本原则的理解，即天圆地方。
2、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，这象征着天地人三才之象，表达了中国人对人和世界的关系理解。
3、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念，即一分为二，合二为一。
4、《周易》中的八卦，筷子有两根对应到八卦的“兑”卦，是“口”的意思；筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思。
5、使用筷子时，一根为主动，另一根为从动，此为两仪之象。
6、一双筷子躺在餐桌上，如同笔躺在书桌上，这是文雅的表现。
7、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以此示与动物有本质的不同。
8、筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用，体现了旧时人们的生存智慧。
筷子体现了什么文化2
筷子是中国饮食文化的一部分，并赋有独特的内涵。在中国的餐桌礼仪中，筷子一直占据了很重要的地位。每个民族、每个国家，都因为长期形成的饮食文化，决定了它使用什么样的餐具。欧洲人喜欢使用刀叉，而我们亚洲人，喜欢使用筷子。筷子文化源远流长，中国人早在3000多年前，就已经使用筷子吃饭了。日本、韩国、朝鲜、越南等国用筷的习俗皆由我国传入。关于筷子的起源，民间有三个不同的传说。
1、姜子牙听了神鸟的指示，用两根细竹丝夹肉，发现了老婆要给他下毒。从此每餐都用两根细竹丝进餐，而四周的邻居也纷纷学着用竹枝吃饭，效仿的人越来越多，用筷子吃饭的习俗也就一代代传了下来。
2、传说纣王喜怒无常，一次妲己尝到有几碗佳肴太烫，可已经来不及调换。为了讨纣王欢心，妲己将头上的玉簪夹菜喂纣王，之后这种夹菜的方式传到了民间，便产生了筷子。
3、相传大禹是世界上使用筷子的第一人，大禹治水期间，因为不想浪费治水的时间，便用两根树枝将汤里面的肉夹出吃，大禹手下的人便纷纷效仿。
筷子名字的变更，古时又被称为“箸”，后来流传到南方，因为“箸”的谐音为“住”，就是停住，住在河边的船家忌讳这个词，便把“箸”改为“快”，意为快开起来，讨个口彩。后来时间久了，又因为这个地方的人以竹子为做筷子的工具，所以把快字加个竹字头，“筷子”就这么流传开来。准确来说，是南宋后才开始有了筷子的叫法。
筷子的礼仪忌讳，包括在用餐前或者用餐过程中，尽量将筷子摆放整齐，不要把筷子直插入米饭中；夹菜时，不要用筷子在一盘菜中来回挑拣，只挑自己爱吃的菜；吃饭时，不要拿筷子敲打碗碟，每次用完碗筷要轻轻地放下，尽量不要发出响声；不要用筷子指着人，这样是很不礼貌的行为；筷子上沾着饭粒、菜叶时不要去夹菜，保持筷子的清洁，想要给别人夹菜时最好用公筷，注意用餐卫生。
每一个中国人，都有关于家的味道，它是一个味觉的习惯，也是一种情感的记忆，南北不一，味道各异，但对家人的爱，却是唯一。小孩通过筷子第一次尝到人生的酸甜苦辣，老人通过筷子尝到了儿孙满堂的幸福滋味，孤独的人因为“添双筷子”找到人情温暖，相守的人悟到心灵的依偎。
中国的筷子文化，远不是简简单单的两根小木棍那么简单，见面一句“吃了吗”，恐怕是中国独有的问候。而筷子，则是中国饮食文化的传承，是一种中国符号，代表了中国人情感联系的“纽带”。
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“衣食住行”，“衣”为先，“食”随其后，这是古人感性的体现，但“民以食为天”，以古人对生活的感性来看，他们是决不会允许自己用手来抓取食物的——那实在太不雅观。于是筷子应运而生。筷子是伴随着人们推开野蛮而获得的战利品，从它出现至今，至少已经有了三千多年的历史。筷子沿着历史的长河一路走来，其形制自诞生以来，少有变化，不过是一双七八寸长短的竹棍儿（或者木制的），但作为长期与人们相伴的必不可少的生活用品，筷子还是产生了属于它的丰厚的文化。筷子是怎样产生的呢？这大约两个方面促成的。
据《白虎通》的记述，“古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足”，打不到足够的猎物，人们被迫告别大口吃肉的时代，只能转向吃素。这种素食，《礼记·王制》中称为“粒食”，指的就是“粟”，但取食粟非常不方便，于是人们发明了筷子来辅助进食。
人类文明早期，人们过着的还是“茹毛饮血”的生活，到后来发现了火，人们开始进食熟食。人们制作、进食熟食的时候，无法用手直接操作，于是用木棒、枝条等辅助，这些木棒和枝条，就是筷子的前身。先民们在用陶器等烧制食物时，筷子也要起到一定的作用，渐渐的，筷子就在与人们的食物相伴相生中保存了其形制，被后人继承了下来。
筷子在其出现的早期，被称为“箸”，最早的对“箸”的记述，出现在《韩非子·喻老》中：“昔者，纣为象箸而箕子怖。”《史记·十二诸侯年表》中也记载了这个故事，即“纣为象箸，而箕唏”，这里的“象箸”，指的就是象牙筷子。纣王不听贤臣箕子的劝告，在生活上务求隆重华贵，用上了象牙筷子，自然就不会再配寻常瓦器（盛食物），而是要犀角杯，也不再吃寻常的食物，山珍海味……后来他就酒池肉林，这些当然是建立在百姓的疾苦之上，民众不堪忍受，终致亡国。虽然将商纣的灭亡“归功”于一双象牙筷子有些夸大，但窥一斑而知全豹，象牙筷正是商纣王个人生活腐化的明证。
我们的先辈在世界历史上打下了文明古国的名头，是有着他们完整的生活、文化及礼仪等各方面的体系的，筷子也不例外。筷子在古人而言，有着一整套完整、繁复的使用规定，这些礼俗文化，在今人看来，更多的是“繁文缛节”，但它却在各个方面反映了古人的思想、抱负和气度，我们来看看古人与筷子的奇闻轶事。
筷子既然作为进食用具，它在礼仪之上的讲究，也是非常之深的，在我国古代，甚至有官员因为不重视用筷的礼仪而被治不敬之罪罢官的——这就是非常严肃的问题了。明代徐祯卿《翦胜野闻》里记载的故事，翰林应奉唐肃，明太祖和他一起吃饭，他吃好了就“拱箸致恭”，这是民间的礼仪，太祖认为不可施于天子，于是给唐肃来了个“罪坐不敬，谪戍濠州”的“奖励”。《礼记·曲礼》中有这样的话，“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳”，可见前人的睿智，不过明太祖那民间之礼不可施于天子的理论，甚至因此而贬谪一个有才能的官员，就有些矫枉过正了。
我们来看看用筷的一些礼仪和禁忌，当然，握筷这种地球人都知道“技能”就不赘余了。在等待就餐时，要将筷子放在饭碗的右侧，不能交叉，不能掷在桌子上，用餐时，不能挥舞筷子，也不能用筷子敲打餐盘。据说敲打餐盘与一种恶毒的诅咒有着相通之处，所以为人所禁忌，等待就餐时敲打餐盘是非常不礼貌的行为。
在一些地区，人们在婚嫁时借助“筷子”的谐音，让新娘用红筷子取食桂圆等方式来表达“早生贵子”之意，表达了人们美好的祝愿——筷子已经不只是一种工具，也不仅仅是一种文化，它已经融入了我们的血脉。

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雁塔区17515675245： 筷子所蕴含的文化底蕴 - ？
倪泄伤科： 筷子是中华民族传统文化的体现,是中国独特的文化,象征着古老而悠久的中国文明,浓缩了中华民族五千年的历史.中华祖先何时开始使用筷子,已无可考,但这两根小玩意,一旦能熟练操纵,使用起来灵巧无比,难怪西方有学者赞扬筷子是古老东方文明代表,是华夏民族智慧的结晶.

雁塔区17515675245： 筷子所传承的传统文化 - ？
倪泄伤科： 1.奠定了“民以食为天”的饮食“礼仪”!礼仪文化!2.充分证明了我国原创道教讲究的“阴阳学说”!宗教文化!3.用筷子夹食物,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关.因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活.彰显了古人于轻而易举间“显示”的聪明智慧!养生文化!4.“加长了手指”和热汤、热熔器中取食而淡定自如.证明了我国古人类是极具先天“发明创造”“文明文化”的人类“能人”!发明创造文化!5.手工艺文化!6.铸造文化!7.忌讳文化!

雁塔区17515675245： 筷子的文化 作文 - ？
倪泄伤科：[答案] 筷子的文化 说起筷子,这是我们每天都在使用的餐具.筷子在中国源远流长,已经有3000多年的历史了,现在使用筷子的人越来越多.据医学专家的研究,使用筷子还能开发儿童的智力.筷子的种类非常多,如:竹筷子、象牙筷子、银筷子、金筷...

雁塔区17515675245： 筷子的文化 - ？
倪泄伤科： 中国是一个具有五千多年文明历史的古老国度,她璀璨的文化光辉耀眼夺目.其中,筷子文化以其不朽的品格,独特的魅力,成为华夏文化大花园里的一只奇葩. 据史料记载,最早的筷子出现在距今三千多年的新石器时代.筷子的出现不仅是中华饮食文化的革命,更是一种人类文明的象征.经过岁月的磨练和时间的洗礼,筷子不但没有被历史淘汰,而是越发的散发出历久弥香的气息,并慢慢演化成以一种实用与文化相结合的形式而存在. 今天的筷子,已经不单作为一种就餐工具,而是成为一种独特的文化形式,代表着一种文明气息,出现在世人面前,成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品.

雁塔区17515675245： 天天用筷子吃饭,可你真的知道筷子背后的中国文化么 - ？
倪泄伤科： 筷子可算是一种文化,但并不是什么优良的文化.筷子相比于金属的刀叉,实在是极不利于健康.筷子上极易沾染各种细菌、病毒而难以清洗.

雁塔区17515675245： 阅读下面的作品,完成下列各题.筷子文化    筷子作为中国文化的象征,渊远流长,看似平淡无奇的筷子有着丰富的文化内涵.筷子古称“箸”,古籍... - ？
倪泄伤科：[答案] (1)此题考查学生筛选文本信息的基本能力.解答本类型题目一定要善于追本溯源寻依据,抓因求果找理由,此类题目的有效信息往往是隐蔽的、分散的.根据要求非常谨慎地从原文中寻找辨识有效信息,并将有效信息进行剪...

雁塔区17515675245： 筷子是谁发明的,在哪个朝代? - ？
倪泄伤科： 我国是世界上最早发明和使用筷子的国家,远在商纣时期,我国古人就开始使用筷子. 筷子在一些研究者看来,这是中国的,在饮食上是中国的国粹.在我们的《周礼》上就记着:“子能食食,教以右手”.就是说孩子到能吃饭的时候,你一定...

雁塔区17515675245： 筷子文化的定义是甚么? 拜托大家了 !!! - ？
倪泄伤科： 现在世界上人类进食的工具主要分为3类:欧洲和北美用刀、叉、匙,1餐饭3器并用;中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷;非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食.美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说:”“用刀叉、手指和筷子...

雁塔区17515675245： 本文围绕筷子漫谈了许多内容,下列表达不准确的一项是筷子的由来及材料b.筷子的古名及易名才c.执筷的方法和礼仪d.筷子的有关文化及对世界的影响 - ？
倪泄伤科：[答案] 13.文中说筷子“大朴胜华”,是因为筷子具有□ □ □ □,□ □ □ □,□ □ □ □的特点. 【答案】 取材方便 形态简单 使用简便 (本题考查概括文章信息的能力.作答时,要先确定筛选区间,然后进行概括.本题的筛选区间为第一至第四自然段,认真阅读后根据要求...

雁塔区17515675245： 送筷子有什么寓意 - ？
倪泄伤科： ,龙木阁的陈老师认为筷子是我们中国的文化瑰宝,而且筷子在人的生活当中是必不可少的东西,所以送筷子少不了很多寓意了.当然有很多寓意还是根据谐音来的.还有,送筷子给不同对象的人,寓意也不同.比如,送筷子给刚结婚的新人,就有筷子筷子,快快生子的意思,寓意早生贵子了.送筷子给一对恋人的意思就是成双成对,永不分离的意思,送筷子给老师则寓意耿直,无私奉献不求回报,筷子当做商务礼品赠送的意思就是希望和对方保持一个互利协作关系,不能缺少一方,合作共赢!筷子有这么多好的寓意,何不来一盒筷子馈赠与友?