仙人掌的正确吃法和食用方法仙人掌怎么做
1、仙人掌选用新发的嫩枝，这样可口，易加工。因为有小刺，所以取时最好戴手套以防刺伤。
2、用小刀把仙人掌上的小刺削去，削完用洗锅扫帚刷一下表面以防止有遗留的小刺。
3、用清水洗净备用。
4、用菜刀将仙人掌横切成条状，厚度适中即可（约3-4mm），太薄入味但会烂，太厚不入味但易保存。
5、烧热锅，不放任何调料或油，用干锅炒，不停翻炒，刚入锅仙人掌上会炒出许多的粘液，继续炒，待这些粘液糊在锅底，仙人掌炒成微棕黄色不带粘液时可起锅。如果不炒透，不能充分去除粘液，吃的时候会非常酸，口感不佳。
6、出锅后放清水漂洗一下，再用清水泡上一天左右，吃的时候捞出滤干水即可食用（从水中捞出时会有长长的粘液，不用在意，中药里称这粘液为“玉芙蓉”可供药用的）炒过或凉拌后粘液就不明显了。
7、食用方法：可炒吃，加两个干辣椒，添点韭菜段放油暴炒。可凉拌，方法依个人口味加盐、醋、糖、麻油、辣椒，但最佳口味还是傣味凉拌法。胃病患者可以炒牛肉吃。
仙人掌怎么吃,食用方法有哪些
仙人掌在食用前需要将外表的刺都削去，然后用清水洗净。可以凉拌，也切成条作为水果吃，也可以榨汁当饮料喝，还可以炒菜食用。凉拌菜：把仙人掌改刀3x4的薄片。然后跟胡萝卜，黄瓜，木耳，用开水焯水，加上麻汁一起凉拌，调料可以加一点味极鲜，白糖，这就是我们山东人常吃的麻汁杂拌。麻汁一定要放够，...
仙人掌的正确吃法和食用方法 仙人掌怎么做
7、食用方法：可炒吃，加两个干辣椒，添点韭菜段放油暴炒。可凉拌，方法依个人口味加盐、醋、糖、麻油、辣椒，但最佳口味还是傣味凉拌法。胃病患者可以炒牛肉吃。
仙人掌怎么吃
1、直接食用：仙人掌的果实是可以直接食用的，只要在食用时去掉尖锐的刺和外皮，然后直接食用里面的果肉，也可以将仙人掌的果实放在冰箱里冷藏后食用。2、加入蜂蜜食用：去除仙人掌果皮，然后去除果肉，加入适量蜂蜜，再加入适量温水，就可以直接食用了，这种食用方法实际上更适合喜欢甜味重的人。3、制作果...
食用仙人掌的食用方法
仙人掌的吃法多种多样，嫩茎可以当菜吃，可以生吃，也可以泡着吃。新鲜食物的吃法有很多种，凉拌、炒菜、生火、炖汤、熟食。最常见的是炒仙人掌饼。通常制作类似仙人掌的菜肴的方法是用九个钻头把边缘和手掌的前后皮切掉，切成需要的形状，用温水焯一下，就可以做出各种各样的菜肴。烹饪凉菜可以搭配多...
食用仙人掌的食用方法
仙人掌食用方法多样,把嫩茎作菜用,可鲜食、也可淹渍加工。鲜食吃法多样,凉拌、热炒、做焰、炖汤和熟食都别具风味,最常见是炒仙人掌饼。通常制作仙人掌类肴方法是,用九稍削去掌片边缘及正反表皮,切成需要的外形,放入温开水焯一下,就可以做好多种样式的菜肴。做凉菜可与多种食品凉拌,根据南北口味...
仙人掌怎么吃 食用方法有哪些
据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌，无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜；若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。我们通过...
仙人球的吃法与做法
做法1：仙人掌馅饺子 准备食材如下：仙人掌200克，火腿100克，胡萝卜半根，鸡蛋1个，饺子皮1斤，香油1汤匙，精盐1茶匙，鸡汁1汤匙，十三香1汤匙，姜末适量，花生适量 具体做法如下：仙人掌洗净去掉老皮后一定要注意里面的刺也要去掉，火腿肠，胡萝卜切丁，鸡蛋放少许盐用筷子打散，锅内放油烧开，蛋液...
仙人掌怎么吃
“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样
仙人掌正确吃法
仙人掌的正确吃法包括选择可食用的仙人掌种类，去除刺和外皮，烹饪或凉拌后食用。首先，不是所有仙人掌都可以食用，因此必须确保你选择的仙人掌种类是可食用的。一些常见的可食用仙人掌包括仙人掌果（如仙人掌梨）和仙人掌叶（如Nopales）。在购买或采摘仙人掌时，最好向专业人士咨询，以确保你选择的是...
仙人掌的果实怎么吃最好,人掌果实的正确吃法
仙人掌果实吃法仙人掌的果实是可以直接吃的，等果实成熟后，可以把它采收下来，将外面的表皮以及尖刺去掉，剩下的果肉部分就可以食用，味道甘甜，略带苦味。成熟以后的仙人掌果实，掰开果皮，把它表皮和硬刺去掉，得出里面的软糯果肉，放在干净的杯子中，用小勺把它压碎，再加入适量蜂蜜调匀，然后充入...
再关肠康： 仙人掌的食用方法: 仙人掌的掌片(即茎)作为菜用,既可鲜食,也可淹渍加工.鲜食吃法多样,凉拌及烹熟都别具风味.制作仙人掌菜肴的方法是,先用毛巾擦去掌片表...
皇姑区17396629638： 如何食用仙人掌 - ？
再关肠康： 将新鲜食用仙人掌去皮去刺(注意,购买前一定要问清楚是不是食用仙人掌,少数仙人掌科植物是有剧毒和致幻作用的),切成片或条,段,放入清水中浸泡半个小时,然后拿出来控干水,就当芥蓝一样进行各种调理制作.
皇姑区17396629638： 仙人掌的食用方法是怎样的呢? ？
再关肠康： 可以用1/2巴掌大小的仙人掌,两个鸡蛋清,要将仙人掌上边的刺都拔掉,再把外青皮去掉,切碎之后放入鸡蛋清中搅拌均匀,再加入适量的的蜂蜜,放入锅中,加温到出现黄泡,再拌炒就可以食用了
皇姑区17396629638： 食用仙人掌怎么吃? ？
再关肠康： 食用仙人掌食用方法如下: (一) 凉拌仙人掌 主料:仙人掌300克,胡萝卜50克 辅料:香油20克,味精2克,精盐4克,白糖5克. 制法:仙人掌去刺切丝,加盐拌匀;十...
皇姑区17396629638： 仙人掌的食用方法有那些?最简单的怎么做?快点,拜托了 ？
再关肠康： 它食用方法多样,把嫩茎作菜用,可鲜食、也可淹渍加工.鲜食吃法多样,凉拌、热炒、做焰、炖汤和熟食都别具风味,最常见是炒仙人掌饼.通常制作仙人掌类肴方法是,用九稍削去掌片边缘及正反表皮,切成需要的形状,放入温开水焯一下,就可以做好多种样式的菜肴.做凉菜可与多种食品凉拌,根据南北口味的不同,添加不同调料,如咸鲜、甜酸、麻辣.做熟食,切成块、片、丝、条、丁等形状,煎、炸、煮均可,如仙人掌炒鸡蛋、炒鸡丁、炒肉丝、炒肚片、煲排骨、炖鱼汤、炖鸡汤等40余种菜肴;也可包饺子,做馄饨及当水果鲜吃滑爽精香、鲜嫩可口、口感独特,还可加工成罐头、酱、干等是餐桌上的美味佳肴
皇姑区17396629638： 仙人掌该怎么吃? ？
再关肠康： 在购买菜用仙人掌时,应选择生长15-35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱折,以手掌大小为宜.嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天. ...
皇姑区17396629638： 仙人掌怎么吃?？
再关肠康： 食用仙人掌常见吃法(用法)有如下几种:①切条当水果吃,一天一片;②榨汁当饮料喝,一天一小杯;③制作美味菜肴,请参考仙人掌菜肴(1);④自制掌茶:烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁,待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可;⑤榨汁洗澡,国外很流行
皇姑区17396629638： 仙人掌怎么食用最?仙人掌怎么食用最好 ？
再关肠康： 食用仙人掌烹调方法十分简单,可像黄瓜一样生吃、凉拌,也可与蔬菜、肉类、海鲜等冷拼热炒,可做各种馅类食品,如饺子、包子、月饼馅等,还能调制成各种味道鲜美的汤菜.
皇姑区17396629638： 仙人掌吃法超市买了仙人掌,不知如何吃啊? ？
再关肠康： 几个菜谱: (一) 凉拌仙人掌 主料:仙人掌300克,胡萝卜50克 辅料:香油20克,味精2克,精盐4克,白糖5克. 制法:仙人掌去刺切丝,加盐拌匀;十分钟后,用水漂...
皇姑区17396629638： 仙人掌该怎样食用? - ？
再关肠康： 仙人掌的掌片(即茎)作为菜用,既可鲜食,也可淹渍加工.鲜食吃法多样,凉拌及烹熟都别具风味.制作仙人掌菜肴的方法是,先用毛巾擦去掌片表面的刺毛,再用刀稍稍削去两面及边缘的表皮(幼嫩的掌片不需去皮),切成需要的块、片、...
