咖啡入门最基本的知识有什么?

咖啡入门最基本的知识有什么？~

咖啡入门最基础的知识就是对于咖啡豆种类的了解，首先在制作咖啡的过程中，最重要的就是对咖啡原料的选择，其中重要的就是原材料，也就是所谓的咖啡豆。

咖啡豆主要是产在热带地区，不同种类的咖啡豆也能够为咖啡带来不同的风味，其中最著名的咖啡豆就是猫屎咖啡豆，最早的猫屎咖啡是在早期的过程中，猫将咖啡豆不小心吞到自己的肚子中，猫在排泄过程中，由于猫的肠胃对于咖啡豆并不能够很好的消化，只能够吸收咖啡豆中一部分的营养物质并且进行消化，所以猫的排泄物中咖啡豆会散发出一种奇特的香味，而人对这种咖啡豆的香味产生了好奇，就出现了著名的猫屎咖啡。这种咖啡更容易被人体吸收，同时在喝的过程中，也拥有独特的香味。

在制作咖啡的过程中，首先需要对咖啡的原料进行一定的了解，这样才能够在制作咖啡的过程中，将咖啡研磨的更加的具有香味，从而受到人们的喜欢。
在学习咖啡的过程中，还需要对咖啡的种类进行一定的认识，这样才能够满足不同的人群对咖啡的需求，让更多的人对咖啡有着不同的认识和了解，选择出合适自己的咖啡。
现在很多的年轻人都比较喜欢能够拉花的咖啡，所以在制作咖啡的过程中，你也需要具备一项特殊的技能，那就是能够进行拉花，一杯好的咖啡能够让更多的人接受和喜欢，那么拉花就需要非常的美观，同时也能够达到合适的比例，让咖啡喝起来更加的香醇，这样的话，更多的人才能够接受。

所以对于学习咖啡还是有很多需要学习的东西，只有这样才能够在制作咖啡的过程中，让更多的人对咖啡有着明确的了解和认识。

你知道哪些咖啡入门最基本的知识？
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年前，一个牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋和活泼，然后发现了咖啡。还有人说，野火不小心烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香气引起了周边居民的注意。饭后咖啡通常装在一个迷你的咖啡杯里。这种杯子有一个小耳朵，所以手指不能穿过它。但是即使你用一个更大的杯子，也不要把手指穿过杯子的耳朵，然后握住杯子。处理咖啡杯的正确方法应该是用拇指和食指握住杯柄，然后拿起它。咖啡勺是专门用来搅拌咖啡的。喝咖啡的时候应该拿出来。不要用咖啡勺慢慢舀咖啡，也不要用咖啡勺把杯子里的方糖捣碎。新煮的咖啡太热了。可以用咖啡勺在杯子里轻轻搅拌使其冷却，或者等其自然冷却后再饮用。试图用嘴冷却咖啡是一种非常不礼貌的行为。
常见咖啡的种类有很多。拿铁咖啡是由一小杯浓缩咖啡和一杯牛奶制成的。像卡布奇诺一样，拿铁适合早餐，因为它含有大量的牛奶。拿铁比卡布奇诺更有鲜奶味，口感更醇厚。美式咖啡不那么苦，口味较淡。美国人喜欢它的简单和方便。法国人说这就像洗袜子的水。卡布奇诺是一种意大利咖啡，由等量的意大利浓缩牛奶和泡沫牛奶制成。卡布奇诺是一种泡沫咖啡。喝完之后可以品尝到奶泡的甜味，再品尝到意大利浓缩的苦涩和丰富。不同品种的咖啡豆口味不同，个人喜好当然也不同，但所谓的优质咖啡豆就是尽可能保留咖啡的香气和口感，并在最终冲泡时充分散发出来。
对于咖啡的了解大家还有什么见解呢？评论区留言哦！

卡布奇诺：因为颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士，所以得名一卡布奇诺。其中浓缩咖啡、蒸汽牛奶和奶泡各占1/3。

拿铁：latte，在意大利语里是"牛奶“的意思，意式拿铁只有牛奶和咖啡，星巴克卖的英式拿铁，最上面还加了奶泡。

美式咖啡：美式就是水多的Espresso,口味较淡，没有那么苦涩，美国人喜欢它的简单便捷，法国人说它像洗袜子的水。

喝咖啡注意事项

喝咖啡会加快心律，增强心肌收缩，升高血压，所以患有高血压的人，最好远离咖啡。平时有喝咖啡习惯的高血压患者，也应少喝咖啡，以免影响病情控制。

孕妇大量摄入咖啡因有导致流产、难产或胎儿生长异常的风险，WHO推荐孕妇每日咖啡因摄入不超过200 mg，大约是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。鉴于茶和其他很多零食也含有咖啡因，所以孕妇应该尽量少喝咖啡。

最基本的知识首先要知道咖啡是生长在咖啡树上果实里的种子，咖啡树种植在南、北纬回归线之间数十个咖啡生产国里，主要分布在非洲、中南美洲和亚洲。咖啡树生长在高海拔地带，咖啡果实成熟后需要人工采摘下来和挑选，采收难度大。

咖啡入门的基础知识就是了解咖啡的产地和历史，会看风味轮，会品尝一杯咖啡的好与坏

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新邵县15888885829： 咖啡的基础知识是什么? - ？
众菲摩罗： 最基础的应该是咖啡的起源,再就是咖啡豆,咖啡的味道,你想知道哪方面的,用途是什么,这样才可以有针对的做回答

新邵县15888885829： 咖啡知识入门 ？
众菲摩罗： 咖啡有很多品种.包括玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等.同时还分为三种烘焙程度.其中中度烘焙更加适合新手.喝一口适量咖啡.使咖啡能够...

新邵县15888885829： 做为一个咖啡师必须知道的基础知识有哪些 - ？
众菲摩罗： 材料原产地.(选料) 材料的特性.(营养成份、对人体的作用等). 材料的加工制作过程.

新邵县15888885829： 想要成为一名咖啡师,需要具备哪些咖啡知识呢?上海有专门的咖啡培训? ？
众菲摩罗： 1、了解咖啡的基础知识(包括:咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等) 2、学习咖啡的文化和生活 3、熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用(包括...

新邵县15888885829： 咖啡的基本知识是什么???？
众菲摩罗： 品味道

新邵县15888885829： 新手求教咖啡入门先学什么 - ？
众菲摩罗： 先学理论.自己买几本书回来啃,把基本知识都了解一遍了,再去学咖啡也不迟.

新邵县15888885829： 咖啡初学者需要懂哪些咖啡知识如何才能把花拉好 - ？
众菲摩罗： 需要把意式咖啡做好,在就是拉花最重要的一点了,就是把奶沫打好,打不好奶沫其他的都是徒劳的,没有用的.打好奶沫的技巧:(1)将蒸汽管放置于钢杯的中心点,斜右上方45度靠钢杯杯缘处,深度约1公分的地方.(2)打开蒸汽管蒸汽,钢杯慢慢往下移动,并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀.(3)发泡膨胀至八分满时,将蒸汽管拉斜移至于钢杯的中心点右方靠钢杯杯缘处,使牛奶泡呈现旋涡方式滚动.(4)控制钢杯角度与深度将较粗奶泡卷入,打至所需温度即停止.

新邵县15888885829： 初级咖啡师基础知识？
众菲摩罗： 各培训机构的内容都不一样,我们阿博斯咖啡培训机构的初级内容是咖啡的起源发展理论知识部分,咖啡豆的鉴定和品评,器具的起源操作与使用,传统类咖啡的制作,咖啡馆的服务基础,酒精类咖啡的制作等

新邵县15888885829： 谁能告诉我关于咖啡的一点知识,比如种类喝法等一些基本的 - ？
众菲摩罗： 1、维也纳咖啡 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力米少许,糖包. 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌. 特色:这款源于奥地利...

新邵县15888885829： 介绍一下有关咖啡的知识. - ？
众菲摩罗： 除了好咖啡豆外.(颗粒不齐的情况有可能磨子的机能有总是.每次享用前才冲泡咖啡.(因发热会使芳香成份飞散) ②粒的大小均一与否.磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举,冲泡出的浓度会不均匀) 以此作考量....