在蔬菜里面，哪一种蔬菜维c含量最高？

蔬菜有哪些种类?
1. 叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、仿历豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。2. 根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。3. 瓜类与...

哪种蔬菜营养价值最高
最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。营养价值最高的十大蔬菜之六：芥菜 芥菜 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑...

蔬菜分类有哪几种
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的采用标准和采收期，故采收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多...

蔬菜分哪几种种类?
蔬菜可以分为叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类和花菜类五大种类。

蔬菜有哪些种类 蔬菜的吃法有哪些
水果是人体健康所需要补充的维生素,不同的水果有的他特定的奇异效果，你绝对爱不释手

蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类
下面具体的给大家总结一下关于蔬菜种类的一些内容,希望大家能够喜欢。 蔬菜种类 类别主要品种别名 根菜类萝卜葖、芦菔、莱菔胡萝卜红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、 芜菁蔓菁、圆根、盘菜 芜菁甘蓝洋蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜 根菾菜红菜头、紫菜头 美洲防风欧防风芹菜萝卜、蒲芹萝卜牛蒡东洋萝卜、蝙蝠刺、...

色彩斑斓的蔬菜,你适合吃哪一种呢?
红色蔬菜富含胡萝卜素，和，维生素c。紫色蔬菜富含花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够清除人体自由基自由，增强血管弹性，能够预防心脑血管疾病，改善循环系统，抑制炎症和过敏，保护关节，提高机体免疫力。其中紫色洋葱含有芳香油类，可以降低胆固醇和血脂。黑色蔬菜，能刺激人体内分泌和造血系统。黑...

蔬菜的种类有哪些?
2.叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等 3.瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等 4.鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷兰豆等 5.菌藻类植物:海菜、海带丝、平菇、发菜、菌类等 二、按照科学分类 1.生物学归类 有关蔬菜有哪些类型，实际上蔬莱遵循生物学归类可分成...

以下哪种蔬菜
蔬菜介绍 除了地理环境的优势，竹笋在中国的饮食文化中也扮演着重要的角色。中国人对竹笋的喜爱可以追溯到几千年前，在古代的诗词歌赋中，我们可以看到许多关于竹笋的描述和赞美。竹笋被赋予了许多美好的寓意，如坚韧不拔、清雅脱俗等。茼蒿是一种常见的蔬菜，也是一种非常受欢迎的食材。它的特点是叶片...

蔬菜的种类有哪些?
有的粮食作物、油料作物、饲料作物也可作为蔬菜。如新鲜的大豆种子在长江流域是一重重要的蔬菜。马铃薯、玉米在北方和南方山区作粮食作物，在南方平原地区也作为蔬菜。许多种类，如胡萝卜、南瓜、芜菁、甘薯叶梗等既可作饲料，也可作蔬菜。2.蔬菜的分类 据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要...