拼果盘怎么拼
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起，水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。
水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种：
红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；
红、黄、橙可算是相近色搭配；
红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
1 西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。
2 先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。
3 西瓜去皮切片。
4 把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。
5 把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。
6 在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。
7 是不是很简单的造型，前后只用了8分钟。
果盘拼摆要求：色差要突出、果味要多样、四种以上为好。
温馨提示：
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生，最好戴一次性的薄膜手套操作为好，如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意，但颜色要岔开，拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型，比如，可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘，做造型时，还是以简单、美观、快捷为好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
怎样做果盘新手入门
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三年级水果拼盘怎么做
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怎么摆果盘好看又简单
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如何用梨做一个水果拼盘?
一个去皮器。2、将梨子洗净去皮，如下图所示。3、用水果刀，将梨子对半切开，如下图所示。4、用刀沿着梨子心的纹路把梨子切开，如下图所示。5、把梨心掏出，丢弃就可以了。6、把切好的梨子摆到碟子中，注意小头朝下大头朝上。7、最后把水果叉，叉进梨子中就可以，一盘梨子做的果盘就做好了。
水果拚盘的制做
至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。刀功 选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。（一）拼盘常用刀法 水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式...
怎样用哈密瓜自制好看又好吃的果盘?
夏天到了，吃点哈密瓜解暑最是安逸，今天我就来给小伙伴们分享一个哈密瓜果盘的制作。【主配料】：哈密瓜1个。【所用工具】：水果刀1把、半圆形金属勺子1把。【制作步骤】：【一】：哈密瓜洗净，然后用水果刀从中间切至2分之一处。【二】：接着水果刀向右侧横切，如下图所示。【三】：接着用半...
简单的水果果盘怎么做
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怎么拼果盘好看
要想拼出一只好看的果盘，需要考虑多方面的因素，包括选择新鲜的水果、考虑颜色搭配、使用合适的容器等等。一、颜色搭配 1、首先要注意的是颜色搭配。果盘上的水果应当选择颜色鲜艳、层次分明的品种，例如草莓、柿子椒、香芒、猕猴桃等等。2、颜色搭配可以采用相邻色、互补色或者三角色等不同的色彩搭配方法来...
如何简单的做一个水果拼盘
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水果盘怎么拼好看
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六合区19819008530： 一个好看的果盘应该怎么来拼 - ？
柴桂碘化： 拼果盆就好像在搭配色彩一样 颜色多了给人的视觉反而会起反作用 我虽然不会拼果盘 可我认为拼果盘需要的不光是搭配能力 观察能力分析能力也很重要 回答完毕 希望你能满意
六合区19819008530： 水果拼盘怎么做? - ？
柴桂碘化： 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:...
六合区19819008530： 怎么拼 水果拼盘:木瓜、樱桃、菜瓜 - ？
柴桂碘化： 小番茄,甜瓜,菠萝,水蜜桃,西瓜,苹果,梨,荔枝,火龙果,哈密瓜等
六合区19819008530： 简单的水果拼盘怎么做 - ？
柴桂碘化： 望采纳 水果拼盘,在春节这个特别的场合,自然还是少不了它的.不需要特地去准备些好的水果,就用家里现成的做就可以了,在过年的时候,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做哈. 祝福每一个家庭永远和睦、幸福! 主料 苹果 ...
