来重庆必买的八大特产分别是
浓缩火锅底料、 灯影牛肉、 白市驿板鸭、江津米花糖、 磁器口陈麻花、 酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干。
1、浓缩火锅底料
产地bai:主要为重庆主城。
简介:浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。
2、 灯影牛肉
产地:重庆北部及四川达州。
简介:牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
3、 白市驿板鸭
产地:九龙坡区白市驿镇、含谷镇。
简介:白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
4、 江津米花糖
产地:江津区白沙镇和德感镇食品园区。
简介:江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
5、 磁器口陈麻花
产地:沙坪坝区磁器口古镇。
简介:磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。其特点为:香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。
并且,它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝。
6、 酸辣泡凤爪
产地:重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业园。
简介:泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外,市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
7、涪陵榨菜
产地:涪陵区长江沿岸地带(主产区)。
简介:著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。
涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。
8、 武隆羊角豆干
产地:武隆县羊角镇。
简介:羊角豆干是重庆著名的特产,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品,羊角豆干是重庆的特色美味代表之一。
口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种,具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。
重庆,简称“渝”,别称山城,是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。
总面积8.24万平方千米,辖26个区、8个县、4个自治县。截至2020年11月1日零时,重庆市常住人口为3205.42万人。
重庆地处中国内陆西南部,是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心,国家物流枢纽 ,西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地; 既以江城、雾都、桥都著称,又以山城扬名。
重庆以汉族为主,少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富,有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等景观。
重庆特产必买清单
重庆特产必买清单:1. 火锅底料 重庆火锅底料通常以袋装形式出现,方便携带和邮寄。只需加入清水烧开,便能享受到一锅香气四溢的牛油火锅汤底。这是最地道、最具重庆特色的经典伴手礼。2. 怪味胡豆 怪味胡豆以其独特的工艺和风味著称,集麻辣、甜咸、鲜香、酥脆于一体,堪称一绝。胡豆经过油酥后穿...
重庆必买的特产
重庆的十大特产包括火锅底料、辣椒酱、泡菜、腊肉、毛肚、酸辣粉、豆皮、香肠、板栗糕和牛肉干。1. 火锅底料 重庆火锅以其浓郁的辣味和丰富的口味著称,其底料是重庆美食的代表。可以选择麻辣、清油等多种口味的底料,将重庆的火锅风味带回家。2. 辣椒酱 重庆辣椒酱以其独特的制作工艺和风味而闻名。
重庆特产必买清单大全
4. 棒棒娃:糯米粉包裹着多样馅料,制成棒状,再撒上芝麻和葱花,棒棒娃这种小吃在重庆极为流行。它不仅是当地人的美食,也是游客们喜爱的小礼物。5. 小天鹅干香肠:小天鹅干香肠以其独特的风味在重庆特产中占有一席之地。采用五花肉、辣椒、香料等原料精心制作,它的口感丰富,是重庆的特色食品之一。6....
重庆特产十大名单
重庆十大必买纪念品有:涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、奉节脐橙、南川金佛玉翠茶、合川桃片、忠县豆腐乳、江津花椒、梁平柚、永川秀芽。1、涪陵榨菜 涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆,营养丰富、耐存贮、适合烹调,是中国十大榨菜之一,也是重庆著名的特产美食。2、...
重庆有哪些特产适合送人?
4. 白市驿板鸭:重庆著名特产,源自巴县白市驿,拥有百年历史。经过腌渍、烘烤等多道工序,腊香可口、余味无穷,是高蛋白、低脂肪的饮酒佐餐佳品,以其色、香、味、型闻名。5. 灯影牛肉:选用牛后腿腱子肉,切片后经过腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序,麻辣香甜,肉片薄而宽,能透光,宛如民国皮影戏...
重庆特产十大名单能带走的零食特产
重庆特产十大名单能带走的零食特产有歌乐山辣子鸡、陈麻花、永川豆豉、灯影牛肉、武隆羊角豆干、怪味胡豆、江津米花糖、白市驿板鸭、合川桃片和核桃花生奶。一、歌乐山辣子鸡 歌乐山辣子鸡是一种以麻辣为主,具有香气四溢、麻辣酥香、鲜嫩化渣特点的菜品,通常以上等辣椒和茂汶大红袍花椒为主要辅料,如果...
重庆有哪些必买的本地特产?
重庆是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有丰富的本地特产。以下是一些重庆必买的本地特产:1. 火锅底料:重庆火锅是全国闻名的美食,其独特的麻辣味道让人难以忘怀。购买正宗的重庆火锅底料,可以在家中享受到地道的重庆火锅。2. 酸辣粉:重庆的酸辣粉以其独特的口感和味道而闻名。它由宽粉、酸辣...
重庆必买的十大特产
1. 皇城老妈火锅底料:这款底料以其地道的重庆火锅风味,结合了炒制和熬制的精湛工艺,成为了重庆必买的十大特产之一。它不仅便于携带,还能让远在他乡的重庆火锅爱好者重温家的味道,是佳节送礼或自我享受的绝佳选择。2. 江津米花糖:这款特产融合了糯米的香滑、核桃仁和花生仁的坚果风味,以及芝麻...
重庆有什么特产
3、武隆羊角豆干:武隆羊角豆干是重庆著名的特产,口味繁多,外表光滑,口感细嫩、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,拥有“鲜真味食品”之美誉。又由于羊角豆干是豆制品,故而老少皆宜,是居家旅游必备良品。一般的超市或者特产店都可以买的到。4、怪味胡豆:胡豆也叫蚕豆,含有调节大脑和神经组织的重要...
来重庆必买的八大特产?
火锅底料是必带的撒,我们重庆本地人也不会天天出去下馆子的,家里厨房常备的就是火锅底料,而且都比较喜欢吃牛油的, 所以买牛油的不会错。然后就是涪陵榨菜、武隆羊角豆干、江津米花糖、磁器口陈麻花、白市驿板鸭、灯影牛肉、合川桃片,如果你到了磁器口其实这些特产都可以一次性买全。对...
毓斩信龙: 重庆可以带回家的特产有:永川松花皮蛋、秀山金银花、万县红桔、武隆猪腰枣、城口蜂蜜.1、永川松花皮蛋 永川松花皮蛋具有独特的风格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性;...
花垣县19353514763: 重庆特产有那些!? - ?
毓斩信龙: 江津米花糖、广柑、长寿沙田柚、夏橙、南川方竹笋、杜仲、合川桃片、生丝、石柱黄连、秀山桐油、永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、工艺陶、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、口陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖、口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉、重庆怪味胡豆、重庆友友泡椒凤爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鸭
花垣县19353514763: 重庆有哪些特产值得买 - ?
毓斩信龙: 重庆特产 重庆特别著名的一些文化、饮食产品.包括:荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等.
花垣县19353514763: 重庆的特产是什么??
毓斩信龙: 重庆有如下特产: 江津米花糖、广柑 长寿沙田柚、夏橙 南川方竹笋、杜仲 沙坪坝磁器口陈麻花 荣昌折扇、工艺陶 九龙坡白市驿板鸭 万州鱼泉榨菜 武隆羊角豆干 大足龙水刀 綦江农民版画 垫江角雕、竹手杖 忠县豆腐乳 巫山的庙参 梁平张鸭子 南岸泉水鸡 合川桃片 秀山桐油 铜梁龙灯 石柱黄连 奉节脐橙 永川豆豉 城口老腊肉
花垣县19353514763: 重庆的特产有哪些? - ?
毓斩信龙: 重庆怪味胡豆:因其具甜咸麻辣的独特地方风味,故名.由重庆市熊荣程于1935年创制.产品造型美观,似桑椹,色茶黄.入口酥脆,诸味俱全,咸甜适口,略带麻辣,香味浓郁,齿颊留馨. 凉糍粑:产于重庆,其特点为色香味俱佳,糯软醇...
花垣县19353514763: 重庆有哪些特产,带什么给亲友比较好 - ?
毓斩信龙: 重 庆 特 产 忠县--豆腐乳 丰都--麻辣鸡块 合川--桃片 江津--米花糖 涪陵--榨菜 瓷磁口--陈麻花 梁平--张鸭子 白市驿--板鸭 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:...
花垣县19353514763: 重庆有什么特产? - ?
毓斩信龙: 合川的桃片,米花糖····在重庆求学的路过····其实我觉得有时候我就是带一块糖回去,家人也会好高兴.在外离家千里,好像带回什么也比不上平安的回到家人身边去陪伴他们吧······· 啊,不小心扯远了,可以买成袋装的桃片和米花糖,体积小好保存.要不可以去磁器口买麻花,如果是要送礼品可以买原装的几江江津白酒不过很贵就是了.还有就是可以带重庆沱茶 或云雾碧芽茶不过要到专卖店去,小店一般多是假货. ps:lz可以带个重庆美女呀·······当然只是玩笑 愿风指引你回家的方向····· by:夜月歌者
花垣县19353514763: 请问到重庆游玩,买什么特产比较好? - ?
毓斩信龙: 重庆不仅有火锅,有美女,还有特产!旅游、出差,带点什么最能代表重庆呢?最能表达你对家人、朋友的情谊呢?小八为大家倾情总结了重庆的十大特产,各路好货,赶紧收藏!非买不可!NO.1 浓缩火锅底料 产地:主要为重庆主城.简介:...
花垣县19353514763: 重庆的特产 - ?
毓斩信龙: 重庆特产有很多了~ 一、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等. 二、小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊...