茶叶上有黄毛,咋回事?

作者&投稿:盖瞿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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茶叶上有黄毛,其实是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛,在茶叶加工干燥之后自然形成的,称之为茶毫。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮,内含丰富的茶氨酸,可以提高茶汤的鲜爽度。

同时,茶毫根部有大量的腺细胞,含有大量的芳香物质,能提升茶叶香气。茶叶的嫩度越高,茶毫就越多,对人体健康无害,可以喝的,不是变质的现象。

扩展资料:

茶如果不妥善储存,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。

浓茶也不适宜饮用,浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好。

参考资料来源:人民网-茶叶上为何有小毫毛

            人民网-10种这样的茶千万别喝!




茶叶长黄毛了 还有小黄球
那是茶叶上的绒毛,在加工后变成了一个个小球,问题不大,是茶叶自身的物质。补充:茶叶,指茶树的叶子或芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn),山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本...

河北读者芮大成问题:梅花叶片上有顶针虫啃食嫩叶,如何防治?
答 顶虫针虫为天幕毛虫的别称,又叫梅花毛虫、黄毛,成虫称天幕枯叶蛾,因其产卵于密集围绕的被害枝条,很像旧时妇女做针线活时手上戴的顶针,故名。除危害梅花外还危害榆叶梅、西府海棠、郁李、碧桃、樱花等花木,幼虫啃食嫩芽、嫩叶,并吐丝结网,长大后分散到全株叶片,并将叶片全部吃光,是危害普遍...

桑叶反面有白色的毛吗
白毛或者黄毛的都是生病的桑叶。 这种叶子都不要用,蚕吃了都是没好处的,要用就把有毛的地方撕掉。 喂养蚕 建议都是用全绿的正常桑叶。桑叶反面有没有白毛? 正常的桑树没有。

黄毛卷花丹的叶片有哪些特征?
叶片边缘具细齿,齿尖有刺毛,共有9条基出脉,最外侧的两条脉紧贴边缘。叶面覆盖着黄色的疏长柔毛,有时毛发会集中于叶片上的黄色圆形斑点中央,脉络清晰,背面仅在基出脉和侧脉处有稀疏的糙伏毛。叶柄长度为2-5厘米,表面覆有长粗毛或短柔毛。黄毛卷花丹的花序为蝎尾状聚伞花序,形成圆锥花序...

梨树叶长出须状物体,是何疾病?
此病主要危害梨树的幼嫩绿色部分,如幼叶、叶柄、幼果及新梢。梨锈病的诊断要点可以概括为:“病部橙黄、肥厚肿胀、初生红点渐变黑、后长黄毛细又长”。幼叶:叶片被害后叶片正面产生圆形小病斑,中央橙黄色有光泽,边缘淡黄色,周围具有黄色晕圈。随着病斑的扩大,病斑中央产生蜜黄色微凸的小粒点(...

黄毛蒿什么样
1. 形态特征:黄毛蒿的植株高大,茎直立或斜向上生长,有时略带匍匐性。其叶子呈现出不同的大小和形状,有些为羽状复叶,有深绿色的叶片和明显的叶脉。最显著的特点是它的茎、叶表面覆盖着浓密的黄色茸毛,这些茸毛使黄毛蒿在植物界中非常独特。2. 分布区域:黄毛蒿广泛分布于我国各地,生长在多种环境...

...我县城乡好多百姓家中的香椿树上长了一种浑身黄毛的虫子,不知道是什...
通常在每年6月上旬,香椿毒蛾的蛹羽化为成虫(即飞蛾),而6月下旬则是它们孵化为一龄幼虫并开始进食的时候。香椿毒蛾的生命周期包括六个幼虫阶段,随着龄期的增长,它们的食量也逐步增加。五至六龄的幼虫阶段是它们最为暴食的时期,会导致香椿树的大部分叶子被吃掉,只留下主叶脉,从而严重影响树木的...

杨树主干长黄毛的原因
杨树主干长黄毛是由细菌浸染而引起的杨树病害。杨树病害发病初期,树干皮孔附近出现水泡,手压即流出带臭味的液体,其内含有大量细菌。最后病部干缩下陷成溃疡斑,斑处皮层变褐色腐烂,严重时可引起树皮全部腐烂,全株枯死。将石硫合剂溶液和波尔液进行稀释后,每隔半个月喷洒在受损叶片,连续喷洒。3次以后...

无花果叶子生黑黄毛虫子,怎样杀死,
防治方法:用白酒兑水,比例为1:2 。治虫时浇透盆土的表层。介壳虫在春季室温7 ℃ 时,便开始活动。可在4 月中浇一次,此后每隔半个月左右浇一次,连续4 次见效 用食醋(米醋)50 毫升,将小棉球放入醋中浸湿后,用湿棉球在受害的花木茎、叶上轻轻的揩擦,即可将介壳虫揩掉杀灭。此法方便、...

龙井茶叶包里有黄毛球 个别龙井茶叶上有黄毛 是什么原因 是茶叶发霉了...
这是正常的,和茶叶品种有关系,有些品种多些,主要成份是咖啡碱,从喝茶角度出发茸毛的多少不是问题。但从龙井茶的形态要求来说,茸毛少为上品(这点和别的一些名茶不同,比如苏州碧螺春则茸毛多为上品)一般炒制龙井茶过程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分,以达到龙井茶形美的目的。冲泡时不...

曲江区18973597484: 银针茶叶上面有淡黄色的绒毛,以前也没注意过,有的是在茶叶上,有的是绒毛球在茶叶里,请问这现象正常么 -
席利藿香: 不是变质.而是本来茶叶就是这样.叫做白毛猴

曲江区18973597484: 龙井茶上面有淡黄色的毛团 -
席利藿香: 龙井的茶毫,不用担心,这是正常的,因为你放冰箱储存,只要密封好,再怎么样也不会发霉.

曲江区18973597484: 茶叶 被黄色绒毛包裹 是怎么回事 是霉变还是?
席利藿香: 没事,能喝,死不了,不想喝给我

曲江区18973597484: 我把茶叶放进了一个小塑料瓶,结果内壁出现了一些黄色的绒状粉末是怎么回事 -
席利藿香:[答案] 茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.

曲江区18973597484: 茶叶上有黄色的毛,茶叶的盒子上也有很多,晃动像粉尘一样,但是没有霉味,是变霉了吗? -
席利藿香: 不是变质了,是好茶,只有好茶才有毛(白毫).

曲江区18973597484: 茶叶桶上有一层黄褐色的毛毛是茶叶发霉了吗? -
席利藿香: 原料越精细的茶叶加工出来的干茶毫越多,毫看起来确实有些像发霉的样子.茶叶干燥没受潮无异味一般不会生霉.通常常见的茶叶毫有绿茶,白色毫、红茶,金红色毫、黑茶,多为黄红色毫等…

曲江区18973597484: 在艺福堂买的绿茶茶代内怎么会有黄毛 -
席利藿香: 茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.

曲江区18973597484: 买的龙井茶,有的干茶叶部位上有一撮黄毛,是正常的还是发霉变质了? -
席利藿香: 可能是陈茶

曲江区18973597484: 茶叶发白是什么情况啊
席利藿香: 茶叶发白有两种情况,一是茶叶自身的茶毫(白毛),茶毫分布于干茶表面,色泽白中带黄,茶香自然,此种情况的茶叶是可以喝的.第二种是菌毛(白毛),是茶叶存放不当导致发霉,从而造成茶叶变软,表面长出白毛,此种情况的茶叶不能喝.

曲江区18973597484: 茶叶上面长白色的霉了还能喝吗?
席利藿香: 茶叶上的毛,也称为毫,容易掉落,时间长了是白中带黄,甚至黄色.留在茶罐底部,平时要是用手抓茶,手上也会沾上毫.毫里的成分与茶是一样的,其中氨基酸含量偏多.这是茶本身的特征,并不影响饮用如果,茶叶罐受潮,茶叶变软.也容易发霉,但是发霉出现的毛是偏绿色的.茶叶发软.那就不能喝了

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