花生核桃薏米红枣银耳百合可以煮粥吗?
米健脾养肺,黑米养肝肾、黑豆滋阴养肾、红豆养心利肝,薏米通便利尿,百合滋阴润肺,黑芝麻养肝益肾,花生滋阴养颜、红糖滋补气血。且豆类都富含维生素和矿物质,以及人体所需蛋白质。长期喝下去会精力充沛,营养充足
最佳搭配
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。而且,单纯的薏米红豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧,它特别适合强劳力劳动者,也很适合中老年人。
年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致,用薏米红豆汤洗脸有奇效,或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。当然,如果感觉汤没有什么味道,还可以加点冰糖。
如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝红豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。
学会薏米红豆汤的加减变化,使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。
临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。同样能做成既能祛湿,又有其他养生功效的汤来。
禁忌:有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。劝大家千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。如果想粘稠,可以加点小米。
薏米仁营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。
薏米红豆粥的做法
薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)
(1)把薏米洗净浸泡20分钟
(2)把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可
(3)酌加冰糖,早晚分服,连续7天。
功能:
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。
TIPS:
(1)薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。
(2)粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的
薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
养护肠胃 多喝薏米粥
空气湿度还是比较大,人们往往食欲不振、精神萎靡。推荐大家多喝养胃粥,其中最好的就是薏米粥,因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠,还可起到清热利湿的
作用。此外,像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用,比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等。每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素,对防治便秘、
高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝、糖尿病、胆结石等疾病都具有重要作用。下面就推荐几款夏季养胃粥:
理脾益肠组合
制作原料:黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉
功效:补气健脾,益肠止泻,腹泻者更适合。
润肠通便组合
制作原料:燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根
功效:润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。
扶正御病组合
制作原料:杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣
功效:益气补肺,扶正御病。易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合。
儿童营养组合
制作原料:淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子
功效:健运脾胃,消食和中,补肺益智。适宜于处于成长发育期的儿童,偏食、营养不良、体质差、免疫力不足的儿童更适合。
纤体瘦身组合
制作原料:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻
功效:健脾利湿,和中消脂,促进代谢,具有纤体减肥的作用。
望楼主采纳
银耳羹薏米百合花生仁可以一起吃,可以做成银耳薏米百合羹。
原料:
银耳、薏仁、百合、红枣、枸杞、花生仁、糖
做法
1、银耳洗干净,泡发,放入炖锅,再放入红枣,百合、花生仁。
2、放入薏仁
3、快起锅前放入枸杞。
小贴士:枸杞迟点放 薏仁也可以迟点放。
银耳性凉,红豆花生性温,一起煮食虽可,但最好是以银耳为主料,辅以、红枣、枸杞等,至于红豆,可和花生、核桃仁一起煮食,味道更好。
食材虽好,但一起烹食太杂反倒不好,容易造成营养过剩,无法食补
你可以头一天晚上把银耳、薏仁、 花生、这三样东西用温水泡发。
2.将枸杞、桂圆剥壳洗净备用
3.泡发的银耳放入桂圆放大半锅水用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~(如果用锅熬的话大概是30分钟银耳汤就熬好了 锅熬麻烦点 得经常去搅拌 不然会糊锅)
4.熬煮好的银耳倒入锅里 加冰糖或白糖
5.倒入事先洗净的枸杞(因为因为枸杞很容易熟,所以最后放入)大火熬5分钟,就可以开吃
花生核桃薏米红枣银耳百合当然可以煮粥。
花生,是豆科落花生属植物。
花生,是一年生草本。根部有丰富的根瘤;茎直立或匍匐,长30至80厘米,茎和分枝均有棱,被黄色长柔毛,后变无毛。叶通常具小叶2对;托叶长2至4厘米,具纵脉纹,被毛;叶柄基部抱茎,长5至10厘米,被毛;小叶纸质,卵状长圆形至倒卵形,长2至4厘米,宽0.5至2厘米,先端钝圆形,有时微凹,具小刺尖头,基部近圆形,全缘,两面被毛,边缘具睫毛;侧脉每边约10条;叶脉边缘互相联结成网状;小叶柄长2至5毫米,被黄棕色长毛;花长约8毫米;苞片2,披针形;小苞片披针形,长约5毫米,具纵脉纹,被柔毛;萼管细,长4至6厘米;花冠黄色或金黄色,旗瓣直径1.7厘米,开展,先端凹入;翼瓣与龙骨瓣分离,翼瓣长圆形或斜卵形,细长;龙骨瓣长卵圆形,内弯,先端渐狭成喙状,较翼瓣短;花柱延伸于萼管咽部之外,柱头顶生,小,疏被柔毛。荚果长2至5厘米,宽1至1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5至1厘米。花果期6至8月。
花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,河南、山东生长最佳。
我国花生分布范围虽然广泛,但是由于其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期,因此生产布局又相对集中。2008至2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个,它们的种植面积占全国的93%,总产占全国的96%,成为我国花生的主要产地。其中,南方9个省区的花生年种植面积超过150万亩,种植面积总计占全国的35.8%;总产占全国的30%。
花生的出油率一般是40%至50%。传统的榨法出油率较低,而冷榨法出油率相对较高,还有一些商家使用化学浸泡法,出油率会更高。目前我国的花生有50%用于榨油,油用花生以脂肪酸含量为主要指标。我国大面积种植的花生品种,一般含油量为50%左右。
花生中含有25%至35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为58,蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力,可益智、抗衰老、延寿。
1. 五彩补血粥食材:枸杞,红枣,花生,红豆,红糖。做法:花生米、红豆、红枣洗净,放入锅内煮约40分钟,加红糖煮10分钟,出锅前加入枸杞搅拌均匀。经期养生粥,气血不足,经期量少的女生饮用,每周1-2次。功效:补气、养血。
2. 酸枣甘薯甜汤食材:地瓜,红糖,红枣,枸杞,桂圆。做法:把地瓜去皮切成小块,与红枣、桂圆一起放入烧水煮15分钟,加入红糖、枸杞,煮5分钟即可。超棒养生汤,甘薯味软糯香甜,适当加些姜片一起煮。功效:暖宫驱寒。
3. 黑豆黑米粥食材:核桃、红糖、黑米、桂圆、红枣、黑豆。做法:黑豆、黑米浸泡3小时,加入桂圆、红枣同煮40分钟,加入核桃、红糖再煮15分钟,煮熟后加入枸杞。用黑大米熬成的米粥软糯适口,核桃营养丰富,煮熟有很好的滋补润发功效。功效:乌发、养发。
4. 绿豆小米粥食材:小米,绿豆,莲子,百合,冰糖。做法:绿豆、莲子、百合各40分钟,加冰糖再煮5分钟。莲、百合可清热润燥,加绿豆煮味更佳,滋补益气。功效:清热解毒。
5. 山药红豆燕麦片食材:燕麦米,枸杞,红豆,薏米。做法:红豆、薏米浸2小时,与燕麦米同煮40分钟,剩下5分钟,再以枸杞及适量冰糖调味。山药具有祛湿的功效,加燕麦米可以中和薏米的寒性,在煮粥之前最好先将薏米炒一次。功效:祛除湿疹。
当然可以,而且是比较补的营养粥,花生,核桃,薏米,红枣,银耳百合粥是很不错的。
花生核桃意米红枣银耳百合可以煮粥吗:花生核桃意米红枣银耳百合是可以一起煮粥的,它煮的粥营养丰富,润肺,之补等功效。
薏仁红豆是去湿气的,单吃我自己觉得单调,就放了核桃和花生米,会觉得很香,再放点红糖调味,滋补养颜效果杠杠的~
薏仁 30g 、 红豆 30g 、 核桃仁 20g 、 花生仁 20g 、 红糖 若干
烹饪步骤
步骤1/2
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红豆薏仁花生提前泡好,然后水煮开后把材料全部放锅里煮40分钟,红豆开花就可以了。
最后一步
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放红糖调味,冬天来一碗,浑身暖暖的~
红豆薏米核桃黑芝麻红枣茯苓
1、黑芝麻:有补肝肾,益精血,润肠燥功效。2、红豆:具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。3、薏米:具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。4、红枣:有补中益气,养血安神功效。5、茯苓:具有利水渗湿功效。6、核桃:有健胃、补血、润肺、养神等功效。
薏米加红枣、核桃、花生煮粥的功效
你可以核桃,花生,红枣,黑豆一起煮粥,放入少许薏米,注(薏米虽然能够美白皮肤,但是经期前后最好少吃,以免引起经痛,因为薏米属于寒性下火类食物)如果是熟的芝麻可以泡开水喝,对缺铁性贫血有很好的效果,至于大豆就更简单了直接榨豆浆又营养又美容,...
红枣、枸杞、莲子、山药、百合、芡实、薏米、银耳、核桃、桂圆、黑米...
莲子(平补,可以)。芡实(涩精,贵啊!)桂圆(平补,心脾,女人吃也行,补血。)大枣(有点温,最适合你老公,多放点。)糯米(温的,很适合你老公枸杞(补肾的),百合(性寒,不要放)。薏米(有点寒,不要放)。那就:大枣,糯米(做成米饭),枸杞,莲子,炖排骨加三片姜(暖脾胃的)。祝您老公早日...
红枣,桂圆,薏米,核桃,花生,莲子求详细烧法和步骤
我都是一块熬粥喝的,我都是把这些材料先泡大概7.8个小时,在放高压锅熬煮半小时,然后闷一会就可以喝了,没有高压锅用电饭锅也可以,不过时间要长一些
核桃.红豆.黑豆.薏仁米.红枣混在一起吃对身体有好处吗
宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。核桃与薏仁、栗子...
薏仁、红豆、红枣、茯苓、芝麻、核桃这六样打粉冲着喝,去湿的吗?_百...
你好 薏仁 红豆 芝麻核桃 等都是一些比较去湿气的食物,红枣茯苓可以喝薏仁米放在一起磨成粉吃的哦 最好是不要熬粥 特别食用大米熬粥,大米熬粥会稠密,不能够去湿气,素颐堂家的就不错 红豆薏仁粉 早晚一杯 有效去湿气,特别是在容易出汗的夏季 ...
核桃红枣黑米薏米小米花生一起煮粥会不会上火
功效:(1)小米、薏苡仁、红枣、花生熬粥,养脾胃。(2)黑米、核桃、红枣熬粥。功效养血补肾。黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。薏米红枣和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿...
薏米、红豆、小米,核桃,枣,山药能在一起熬粥吗
可以在一起熬粥的。薏米、红豆、小米、核桃、枣、山药这些食物种类比较丰富,分别属于谷物、豆类、坚果、核果、薯芋类食物,食物种类越丰富,营养价值相对就越高,这是营养学上的一个重要标准。薏米、小米、红豆的搭配能提高蛋白质的利用率,这是因为谷类和豆类的蛋白质是互补的,同食能增加蛋白质的质量...
请问,红枣,薏米,黑豆,黑芝麻, 葛根,核桃,淮山,磨粉吃,有什么功效_百度...
回答:红枣补血,黑豆、黑芝麻、核桃补肾,葛根生津,薏米、山药健脾。这个组合有健脾益气、补肾生津的功效。
黑芝麻,核桃,红枣,薏米磨成粉,放在一起冲水喝,有什么功效!
黑芝麻补气补肾,核桃补脑,红枣补气补血,薏米除湿益脾胃。你的这4种食材前3种算是“增补”的,薏米算是“调理”脾胃的,但是只有薏米是不够的,请加一个红小豆,薏米和红小豆在一起是除湿热益脾胃的最佳搭档。。。磨成粉喝当然可以,但是都要提前“熟制”,超市里五谷磨房就是卖这种直接冲饮的,...
容疤海康: 银耳羹薏米百合花生仁可以一起吃,可以做成银耳薏米百合羹.原料:银耳、薏仁、百合、红枣、枸杞、花生仁、糖 做法1、银耳洗干净,泡发,放入炖锅,再放入红枣,百合、花生仁.2、放入薏仁 3、快起锅前放入枸杞.小贴士:枸杞迟点放 薏仁也可以迟点放.
屏山县19566876899: 百合,薏米,银耳,这三种可以混在一起熬粥吗?有什么好处? - ?
容疤海康: 可以的,你也可以做芝麻核桃粥,百合四宝粥(百合,杏仁,银耳,苟杞子)黑白双耳粥,等以冷性食谱的食物,它们对肺肾双虚,目玄体弱,生津降燥等有很好的功效!
屏山县19566876899: 薏仁米,花生,百合大米可以放在一起熬粥吗 - ?
容疤海康: 可以的亲. 花生:补血 薏仁米:祛湿 百合:温补中和 全是好东西. 最好再加点红枣补气的.从中医的角度来说是温补和中,顺气血.
屏山县19566876899: 薏米加红枣、核桃、花生煮粥的功效 - ?
容疤海康: 你可以核桃,花生,红枣,黑豆一起煮粥,放入少许薏米,注(薏米虽然能够美白皮肤,但是经期前后最好少吃,以免引起经痛,因为薏米属于寒性下火类食物) 如果是熟的芝麻可以泡开水喝,对缺铁性贫血有很好的效果,至于大豆就更简单了直接榨豆浆又营养又美容,
屏山县19566876899: 百合能和花生米、麦片、麦米一起煮粥吗 - ?
容疤海康: 可以一起煮,薏米健脾除湿,南瓜消肿利尿开胃健脾,百合清热安神补中益气,红枣养血安神滋阴益气,一起煮粥不会上火.
屏山县19566876899: 银耳、百合、莲子、红豆、薏米、花生、红枣、枸杞这几样煮的汤可以天天喝吗? - ?
容疤海康: 用银耳、百合、莲子、红豆、薏米、花生、红枣、枸杞.煲汤,或是煮粥都可以的,不过不推荐每天都喝,大概每周喝个3到5次就行了.过犹不及吗.
屏山县19566876899: 银耳红豆薏米红枣莲子百合核桃枸杞可以熬粥天天喝吗有... - ?
容疤海康: 你好,银耳提高免疫力.薏米利水消肿,调节免疫力.红枣养血补气安神,提高白蛋白含量.莲子清心除烦. 你好,百合有清心除烦的作用.核桃有益智作用.枸杞滋补肝肾,益精明目.理论上是没有副作用的.百合含有秋水仙碱,酌情适当少服.
屏山县19566876899: 红枣银耳枸杞核桃花生能放一起煮汤吗 - ?
容疤海康: 可以混在一起煮,不就要想好的口感最好搭配的吃.糖水类:枸杞,银耳,红枣,莲子,百合,梨,绿豆,西米,煮都是去燥润肺的佳品,可以润肤.红糖:具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食...
屏山县19566876899: 百合,红枣,花生,红豆,红糖,糯米能在一起煮稀饭吃吗?有什么好处 - ?
容疤海康: 枸杞,银耳,红枣,莲子,红豆,薏仁米可混在一起煮,其可以补血,抗衰老.