莱克多巴胺是什么?

~ 美国为什么不禁止莱克多巴胺
没有得到满意答案？ 美国不禁止，是有多方面原因的。楼上的同志们其实讲得已经很充分了，我总结一下： 第一，美国的消费习惯，他们不吃内脏。而莱克多巴胺等残留主要残留在内脏里。对美国人没有太大伤害。 第二，莱克多巴胺代谢快。只要严格遵循用药规定，停药期，猪肉里面不会残留。美国的养殖户水平比较高，不像我国的养殖业参差不齐。 第三，莱克多巴胺确实能够提高瘦肉率。 第四，也许美国的专家也在代表相关行业的利益，一定程度上忽悠老百姓。 查看原帖>>
莱克多巴胺是什么,为什么不同国家对它的标准不一样?
莱克多巴胺是一种人工合成的克仑巴安β肾上腺受体激动剂，可用于治疗充血性心力衰竭症、肌肉萎缩症，增长肌肉，减少脂肪蓄积，并对胎儿和新生儿生长有益。莱克多巴胺正被作为一种新型瘦肉精被一些养猪场使用。在使用该药物之后，动物的新陈代谢会被改变，促使它们生长出更多的肌肉而不是脂肪，其结果是猪肉变得更加精瘦。因为肌肉比脂肪更重，因此它也使猪更有分量。从表面上看，这就意味着，消费者可以削减饮食中的脂肪，而生产者只需要使用较少的饲料就能养出更重的猪。但莱克多巴胺距离理想的添加剂还差很远，因为它比其他添加剂更易引起问题。2012年一份食品与环境报告中指出，莱克多巴胺的影响包括：“多动、颤抖、四肢无力、无法行走和死亡”。

对此药物在养殖业的适用范围和安全性世界各国的规定不尽相同。莱克多巴胺于1999年被美国食品药品管理局批准，但在欧盟、俄罗斯和中国被禁止用于生猪养殖。事实上，莱克多巴胺作为养猪添加剂，已遭到将近200个国家禁止。中国自2002年开始限制使用受体激动剂，2009年专门针对莱克多巴胺出台了禁令。

从肉类进出口贸易来看，长期允许莱克多巴胺作为猪肉添加剂的国家基本上都是肉类出口国。美国媒体近日报道，为了重新夺回中国的猪肉市场份额、符合中方的食品安全标准，美国国家监管方要求猪肉生产商放弃使用“瘦肉精”。

莱克多巴胺简单来说就是瘦肉精的一种，至于为什么不同国家的标准不同，应该是彼此站在进出口贸易以及食品安全的角度来衡量的，毕竟美国人不吃这些肉类副产品。

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你时候的是检测卡关于食品检测的

莱克多巴胺属β-受体激动剂类药物，人体食入易出现毒副作用，因此许多国家都将其列为违禁药物。国家卫生部、农业部、药品监督管理局发出的公告明确禁止莱克多巴胺在食用动物中使用。常规仪器检测方法不能满足实际生产中大批量检测的需求。该3方快速检测卡3方元生物的具有方便、快速、准确、灵敏等特点，适用于现场大批量样本筛选检测以及基层单位的执法监督使用。
莱克多巴胺的基本信息
中文名称:莱克多巴胺中文别名雷托巴胺英文名称:ractopamine英文别名:4-[3-[2-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-ethyl]aminobutyl]phenol; 4-(1-hydroxy-2-{[4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-yl]amino}ethyl)phenolCAS:97825-25-7分子式:C18H23NO3分子量:301.3801与皮肤接触可能致敏。相对密度:1.189g/cm3
雷托巴胺和莱克多巴胺是一种东西么 20分
雷托巴胺是比较特殊的“瘦肉精”。

它的效率非常高，一吨饲料中加入不到二十克，就可以让最后长肉阶段的猪增加24%的瘦肉，减少34%的脂肪。这种物质在体内几乎不积累，动物实验和小规模的人体试验发现每公斤体重的摄入量在67微克之下时对于人体没有明显损害。FDA制定的雷托巴胺残留允许值是猪肉中50ppb（十亿分之一，50ppb相当于每公斤中含50微克），牛肉中的安全标准则为30ppb。

在这个残留量的标准下，一个50公斤的人每天吃上两斤半猪肉或者四斤牛肉都是相当安全的。

其它的国家或机构标准比美国的要严格一些。比如，加拿大和WHO的猪肉标准都是40ppb，而联合国粮农组织则是10ppb。日本和新西兰规定本国生产不许使用这东西，但进口猪肉中则允许有小于10ppb的残留。

中国禁止使用包括雷托巴胺在内的任何“瘦肉精”。因此，在中国，“瘦肉精”总是和“非法”二字连在一起。

PAYLEAN（莱克多巴胺）是一种饲料添加剂，是美国Elanco Lilly公司的注册商标并被美国FDA于今年7月份批准生产仅在养猪生产中使用，它能进一步提高肌肉组织生长速度和效率。它含有莱克多巴胺的盐酸盐，是提高肌肉蛋白生长和饲料效率的小分子。Ractopamine是phenethanolamines成员之一。Paylean不是一种激素、类固醇、抗生素，也不是生物工程产矗。它已经被证实在150~240的最后90磅体重期间的饲料中添加4.5~18克/吨，已经被美国食品药物管理局广泛而反复评估了其有效性和安全性。大量的试验证明ractopamine添加量在18克/吨在商品猪上市前90磅的效果。在这些试验中，ractopamine提高无脂瘦肉34%，empty body protein 增长24%（表1）。Ractopamine在提高生长速度的同时降低了采食量。第10肋背膘厚降低13.7%,瘦肉量提高11%，屠宰率能从73.3%提高到74.4%，产生增加1.5%的效果。

参考资料：baike.baidu/view/590986
莱克多巴胺的相关事件
2014年7月12日，台北市环保局在木栅垃圾焚化厂，销毁重7490公斤的含瘦肉精进口美国牛肉。2014年2、3月间，台湾爆发瘦肉精争议。这批含动物用药莱克多巴胺、雷托巴胺（俗称瘦肉精）进口美国牛肉，都是来自遭封存下架退货的树森公司基隆、高雄两地仓储，其中瘦肉精含量最高的部分肉品，达2.9ppb（浓度单位）。
多巴胺是什么？和荷尔蒙区别在哪
多巴胺，简称DA ，是NA的前体物质，是下丘脑和脑垂体腺中的一种关键神经递质，，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质，中脑的神经原物质多巴胺(Dopamine)，直接影响人们的情绪。多巴胺的作用是传递亢奋和欢愉的信息。

荷尔蒙，就是激素的意思，我们常说的荷尔蒙就是性激素，当异性间产生渴望时，荷尔蒙大量分泌，也促进多巴胺的大量分泌，最终相辅相成，对异性的渴望成为狂热的迷恋，产生爱情的甜蜜和幸福感。
莱克多巴胺有毒吗
莱克多巴胺到底有毒无毒？这可能是养殖业乃至科研界争议最大的问题之一。

近日，本报记者独家从农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）检测室主任樊福好处获悉，该中心近期的实验表明，莱克多巴胺确实对生猪健康造成严重损害。

这一实验在国际上首次用数据证明所谓莱克多巴胺无毒的说法不实。

使用莱克多巴胺 猪健康严重受损

据了解，尽管我国农业部明令禁止使用莱克多巴胺，但多年来，关于莱克多巴胺无副作用的说法在养殖业流传甚广，以至于一些地区曾大量盛行。

科研界的态度与此不无关系。记者查阅到的一些研究论文认为，它“无毒副作用”，“无需休药期”。

樊福好认为，莱克多巴胺无毒的说法不实。2010年1月22日，农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）购买了38头生长猪，分为两组（对照组=8头，莱克组=30头）。1月24日正式实验，莱克组添加量为盐酸盐20mg/kg饲料。2010年2月20日结束添加。

2月21日——26日，研究人员采集对照组（以下称对照组）和莱克多巴胺添加组（以下称莱克组）猪的血液进行健康评价，分批次检测猪的健康指数、中毒指数、红细胞体积。

结果发现，莱克组的猪健康指数低于对照组的猪健康指数（P=0.0306），莱克组的中毒指数高于对照组（P=0.0188），莱克组的猪红细胞发生严重肿胀（P=0.0099）。

樊福好介绍，根据生物统计的方法，P小于0.05时，就意味着差异显著，而他们的三个对照数据都证明，使用莱克多巴胺后，生猪健康已经受到损害。

樊福好认为，尽管尚未做猪肉对人体的影响实验，但“莱克多巴胺对猪生长都有害，何况于人？”他同时认为，近年来猪的呼吸道疾病增多，恰与生猪滥用药物有关，莱克多巴胺作为一种化学药物，如果长期使用，降低生猪抵抗力，对疫病流行将起到推波助澜的作用。

生猪畸形长肉 竟然流出黑血

肇庆一位饲料厂业务员明确告诉记者，他赞同莱克多巴胺解禁。他的理由是，莱克多巴胺将极大提高生猪养殖的饲料报酬，如果允许添加，我国的饲料消耗量将节约10%，对国家是一个不小的贡献。

这位业务员的说法颇具代表性。据了解，一些养殖户之所以曾经青睐莱克多巴胺，正是认为它能够显著增加生猪日增重，提高瘦肉率。

记者发现，这些说法都有科研论文的支撑。一篇论文称，使用莱克多巴胺后，育肥猪日增重提高9.03%，采食量减少6.58%，胴体瘦肉率提高4.18%，料重比下降14.18%。

樊福好说，在该中心的实验过程中，他们并未发现生猪的采食量有变化。而所谓的增加长肉，其实是生猪中毒后的一种畸形生长。

他分析，添加莱克多巴胺导致猪的中毒指数的升高、红细胞体积的变大，肿胀的红细胞携带氧气的功能大大降低，从而影响了猪机体的生理机能。由于红细胞携氧功能受损，只能通过代偿性肌肉肥大来补充运动需要的氧，所以瘦肉增加了。这种肌肉其实是一种病态肉，长期食用可能对人体不利。

“人得了甲状腺肿大病后，甲状腺也会畸形生长，猪长期食用莱克多巴胺也一样。这其实是一种病。”他如此打比方。

他还介绍，凡是使用莱克多巴胺后，生猪屠宰时流出的血都是偏黑色的。

令人血液携氧功能下降 国内不太可能放开禁区

据了解，目前，欧盟等地区禁止添加莱克多巴胺，而美国等地区的养殖公司长期添加在猪饲料中。国际上对此争议也较大。

虽然我国农业部一直禁止该物质在养猪业中使用，但一直拿不出自己的理由证明该物质的有害性。相反，许多科研和企业人士支持放开禁区。

一部分允许添加莱克多巴胺的国家要求将猪肉进入中国市场，甚至要求规定莱克多巴胺 *** 标准，给我国带来越来越大的压力。

樊福好认为，根据他们的实验，认为残留微量的......
什么是多巴胺？
多巴胺由脑内分泌，可影响一个人的情绪。 它正式的化学名称为4-(2-乙胺基)苯-1,2-二醇，简称「DA」。Arvid Carlsson确定多巴胺为脑内信息传递者的角色使他赢得了2000年诺贝尔医学奖。多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌主要负责大脑的情欲，感觉，将兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。

爱情其实就是脑里产生大量多巴胺作用的结果。所以，吸菸和吸毒都可以增加多巴胺的分泌，使上瘾者感到开心及兴奋。根据研究所得，多巴胺能够治疗抑郁症；而多巴胺不足则会令人失去控制肌肉的能力，严重会令锭人的手脚不自主地震动或导致帕金森氏症。最近，有科学家研究出多巴胺可以有助进一步医治帕金森症。治疗方法在于恢复脑内多巴胺的水准及控制病情。

常用其盐酸盐，为白色或类白色有光泽的结晶；无臭，味微苦；露置空气中及遇光色渐变深。在水中易溶，在无水乙醇中微溶，在氯仿或乙醚中极微溶解。熔点243℃-249℃(分解)。

多巴胺也是大脑的"奖赏中心"又称多巴胺系统.

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阿勒泰市17113104947： 莱克多巴胺(瘦肉精种类) - 搜狗百科？
公蓓得斯： 盐酸莱克多巴胺是一种医药原料,一种可用于治疗充血性心力衰竭症的强心药.还可以用于治疗肌肉萎缩症,增长肌肉,减少脂肪蓄积,并对胎儿和新生儿生长有益.美国FDA在2000年批准,可以用于动物营养重新配剂,广泛地用于畜牧业和养殖业.可以同时提高动物的日增重,提高饲料利用率,提高动物的蛋白质含量.望采纳

阿勒泰市17113104947： 瘦肉精是一类什么化学物质?其作用机理是什么?人摄入瘦肉精后对健康有哪些危害? - ？
公蓓得斯：[答案] 瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂,为一类动物用药,将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料... 比如在中国造成中毒的克伦特罗(clenbuterol)和美国允许使用的莱克多巴胺/又译雷托巴胺(Ractopamine). 食用“瘦肉...

阿勒泰市17113104947： 当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题.莱克多巴胺是一种可使猪“长出瘦肉”的饲料添加剂,在生猪... - ？
公蓓得斯：[选项] A. 属于芳香烃 B. 化学式C17H23NO3 C. 能发生酯化反应 D. 不能发生消去反应

阿勒泰市17113104947： 食用瘦肉精量多少会有危害？
公蓓得斯： 雷托巴胺莱克多巴胺/又译莱克多巴胺(Ractopamine) 雷托巴胺即莱克多巴胺是比较特殊的“瘦肉精”. 它的效率非常高,一吨饲料中加入不到二十克,就可以让最后长肉阶段的猪增加24%的瘦肉,减少34%的脂肪.这种物质在体内几乎不积...

阿勒泰市17113104947： 瘦肉精的化学成份有哪些,对人体有什么样的危害?？
公蓓得斯： 据了解,盐酸莱克多巴胺是一种兴奋剂,俗称“瘦肉精”,猪吃了以后,确实能够提高瘦肉率,但如果人体吸收,会导致慢性中毒,乃至危及生命.国家农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局,曾经发布公告,明令禁止.

阿勒泰市17113104947： 谁知道“盐酸双氯醇胺”这种化学物质,详细介绍一下! - ？
公蓓得斯： 瘦肉精,化学名称为盐酸双氯醇胺,化学式为C12H18Cl2N2O,是平喘药.既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是一种肾上腺类神经兴奋剂. 物理性质: 白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙...

阿勒泰市17113104947： 瘦肉精的副作用 - ？
公蓓得斯： 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等.在中国,通常所说的“瘦肉精”是指克伦特罗.它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用.它有很...

阿勒泰市17113104947： 食品动物禁用的兽药及其他化合物有哪些? - ？
公蓓得斯： 2002年4月9日农业部发布了食品动物禁用的兽药及其他化合物清单,其中29种禁止用于所有食品动物,8种禁止作为促生长用途使用,清单中的兽药均是欧盟等发达国家禁用的品种(表7-1). 表7-1 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 表7-1 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单(续)-1

阿勒泰市17113104947： 根据莱克多巴胺的化学式C18H23NO3Cl,可知哪些信息,请写出三点 - ？
公蓓得斯：[答案] 莱克多巴胺由碳、氢、氮、氧、氯五种元素组成 1个莱克多巴胺分子含有46个原子 莱克多巴胺分子中碳、氢、氮、氧、氯的原子个数比为18:23:1:3:1