立夏应该吃什么?有哪些风俗!
立夏应该吃：
1、立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。
2. 吃软菜
南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。
3. 吃虾面
旧时，闽南地区立夏吃虾面，把虾掺入面条中煮食，虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此表达对夏季的祝愿。
4. 吃“光饼”
福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。
5. “七家粥”
浙东农村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
立夏的传说：
立夏是一个传统的岁时礼俗节日， 周代在立夏这一天，天子要率三公九卿和众大夫，到城南郊外迎夏。并举行祭祀先帝祝融的仪式。汉代也沿承此俗，《后汉书·祭祀志》载：“立夏之日迎夏，于南 郊，祭赤帝祝融，车旗服饰皆赤。”歌《朱明》，舞《云翅之舞》。
到宋代，礼仪更趋繁琐。至明代始有“尝新风俗”。清代《帝京岁时纪胜》载“立夏取平时曝晒 之米粉春芽，并用糖面煎作各色果叠，相互馈送”。并用柳枝穿果叠作小儿食品，江浙一带还有立夏吃花饭的习俗，也有叫“吃补食”的。民间习俗还有“立夏吃蛋，石头都踩烂”，说立夏时吃鸡蛋鸭蛋可以增强体质，还可以耐暑。
有的立夏食笋，有的立夏喝酒，都是赶在节日这天，名曰“立夏见三新”，南方地区旧时逢立夏日，各家蒸新茶，并配以各种水果，馈赠亲戚邻居。
立夏的习俗：
1、斗蛋
俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰（zhù）夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰（zhù）夏。
立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。
2、立夏的习俗——秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。 古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”
人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。
夏季应该多吃什么食物
夏季虽然胃口和食欲都不是很好，但吃饭还是要按时吃的，早饭、午饭和晚饭尽量都吃，晚饭如果吃不下可以吃点水果、蔬菜沙拉之类的。应季食材 食材最好是选择目前市场上有的应季的食材，反季节的对于肠胃功能弱的还是尽量少吃了。粗粮也要有所涉及哦。清淡饮食 饮食上最好选择清淡的，油腻、烧烤之类的少...
夏季比较适合吃什么
夏季应该多吃什么 (1)酸味食物。主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等。(2)甘凉食物。主要有：小麦、白高梁、薏苡仁、芡实、面筋、青稞、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、西...
夏天吃什么食物好
夏天养生食物四：小米 小米又称粟米，小米属热性，黄色，最补脾胃，早晨食用好。同时，米属凉性，尤其适合在傍晚食用，可以多吃一些。而面属热性，最补心气，冬种夏收，夏季食用最好。在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。优质小...
夏季最适合吃什么菜?
1、冬瓜清热解暑：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。2、黄瓜利水消肿：黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。3、丝瓜祛暑...
夏天适合吃哪些食物?
许多人一到夏天就没食欲，这是因为夏季易出现津液耗伤，暑湿困脾，影响脾胃的运化功能。此时，可适当吃点醋。醋的口感和风味独特，可去除或掩盖异味、鱼腥味，无论凉拌或烹调，都可以极大地改善食物的风味，刺激味蕾，对喜欢吃酸的人而言，能起到很好的增进食欲的作用。3.绿豆 3.绿豆 其味甘、性凉...
夏天应该吃些什么?
。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均可用西瓜进行辅助治疗。且西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃，但过量食用的话会引起脾胃损伤，每次吃西瓜最好不要超过500克。夏天吃什么食物最好？当然是粥啦，不但解暑，还益于消化。但是夏天也不是什么都可海吃乱吃的，最好少吃，多食无益。
夏季养生必吃的十种食物 夏季吃什么对身体好
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，自然是有道理的。姜片夏天吃，可以治一些冬病。但要记得，姜最好是早晨吃，不建议中午和晚上吃。柠檬里含有丰富的维生素C，是最天然的美白剂，维C可以有效防止日光灼伤皮肤，盛夏暴晒后或从海边回来，可以额外补充维C。进入夏天后，天气热，自然会有上火的可能，所以，这个时候，...
夏季适合天天吃什么
7、红枣红枣因为维生素含量丰富，被称为天然维生素丸，每天吃六至八颗红枣就可以起到滋阴的作用，有日食三枣长生不老的传说枣仁枣根都可以作为药物使用，除了滋阴还可以安神不过吃完枣后，要记得及时涮牙，因为枣只利胃不。8、夏天吃什么对身体有好处 1食物多样，谷类为主，粗细搭配2多吃蔬菜水果和薯类...
夏天吃些什么菜
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。4：茄子 这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(...
夏天应该吃什么东西好一点?
夏季天气炎热，食欲欠佳，饮食应以健脾利胃、增进食欲的食物，如新鲜绿叶蔬菜、水果、豆类等为主，以肉类食物猪肉、牛肉等为辅。此外，饮食也要清淡、合理搭配、规律就餐、避免暴饮暴食。1、苦味食物：苦味食物有清热解暑、促进血液循环、提神醒脑、扩张血管的效果，如苦瓜、蒲公英、苦菜，还可以根据身体情况...
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职宇吡哌： 蛋---鸡蛋鸭蛋鹅蛋、粽子、、、
嘉荫县15120967672： 中国立夏节气吃什么 临沂人吃过哪些立夏传统食物 - ？
职宇吡哌： 1、立夏蛋立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满.立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷.茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香...
