冬笋是什么竹子长的

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竹笋和竹子有什么关系啊? 竹笋是竹子上面长出来的吗?~

竹笋就是襁褓中的竹子。竹子婴儿期,童年,长大就是竹子。
是从竹子的根--竹鞭上长出来的。
竹鞭(竹的地下茎)有许多节,节上的芽形成竹笋,由竹笋长成新的竹子。


冬笋是毛竹地下茎的侧芽发育出来的笋芽,只有它在立冬前后长出来的笋芽才会被人们称为冬笋。冬笋主要在我国贵州、四川、江西、湖南等地生产,我们如果喜欢吃冬笋的话就可以在日常生活中用它炒菜、煲汤食用。

  什么竹长的是冬笋


  竹笋是我们的生活中很常见的一种食材,很多人都知道在各种竹笋中有一种名为冬笋的笋子有着非常鲜嫩的口感,那么到底是什么竹子长出来的笋子才会被人们称为冬笋呢?

  通常冬笋都是毛竹地下茎的侧芽发育出来的笋芽,而且只有在立冬前后长出来的笋芽才会被人们称为冬笋,它们主要在我国贵州、四川、江西、湖南等地生产。

  冬笋的做法有很多,它可以用来炒菜、煲汤。我们如果要用冬笋炒菜的话,就可以先把它放入油锅中炸至表面发黄,然后再将它捞起来和瘦肉一起翻炒并根据自己的喜好进行调味。

冬笋是毛竹长的,是其根茎在地下萌发出的一种笋芽,一般在立春前后比较适合采摘,冬笋需要使用沙土进行存放,在铁桶中放入10厘米左右沙土,然后放入冬笋即可,另外冬笋不能和螃蟹、鸡蛋一起食用,不利于人体的消化吸收。

冬笋由什么竹子长的

1、毛竹

冬笋是毛竹长的,一般在立秋之后毛竹的根茎就会开始在地下长出笋芽,到了立春后笋芽基本成熟,此时为采摘冬笋的最佳时期,但是需要注意不能过度采摘,以免影响毛竹的繁殖。

2、保存方法

冬笋应该使用沙土进行存放,首先取一个铁桶,在其中放入10厘米左右的沙土,然后将冬笋放入沙土的表面,放置通风阴凉处,避免阳光的照射,即可将冬笋保存30到45天时间。

3、食用禁忌

冬笋不能和螃蟹一起食用,两者都属于寒性食物,一起食用会可能会导致人体出现腹泻的症状,另外冬笋不能和鸡蛋一起食用,冬笋中的鞣酸物质会和鸡蛋中的蛋白质生成无法消化的物质。


竹笋是竹子的什么
竹笋是竹子的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能...

竹笋和竹子有什么关系啊? 竹笋是竹子上面长出来的吗?
竹笋就是襁褓中的竹子。竹子婴儿期,童年,长大就是竹子。是从竹子的根--竹鞭上长出来的。竹鞭(竹的地下茎)有许多节,节上的芽形成竹笋,由竹笋长成新的竹子。

一年四季都长笋的是什么竹子
这种竹子具有文雅的气质和脆弱的质地,它喜欢肥沃的土壤但怕积水,鞭细根少。雷竹的出笋期从3月初开始,4月底结束,随后新竹开始生长,并在6月份进行地下鞭生长。到了8月,笋芽开始分化,而10月至11月间,部分秋笋会出土。雷竹以一年为一个生长周期,可以连续多年出笋。在年平均温度为15.3℃、年...

冬笋是什么竹子长的
冬笋是由毛竹生长出来的,它是毛竹根茎在地下萌发形成的笋芽。通常在立春前后,冬笋达到最佳采摘期。为了保存冬笋,可以使用沙土覆盖,将其放入铺有约10厘米沙土的铁桶中,然后将冬笋置于沙土之上,保持通风阴凉,避免阳光直射,这样冬笋可以保存30至45天。需要注意的是,冬笋不应与螃蟹和鸡蛋一同食用,因为...

冬笋是什么竹子长的
冬笋是由毛竹(楠竹)生长出来的。在立冬前后,冬笋是由毛竹地下茎(竹鞭)的侧芽发育而成的笋芽,因为它们还未露出地面,所以笋质幼嫩,是一种非常受欢迎的菜肴。夏末孕育,冬季成熟后挖掘,因此得名冬笋。主要产地包括贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地。冬笋的储存方式有以下几种...

竹笋是什么植物
发育成新的地下茎。因此,竹子都是成片成林的生长。嫩的竹鞭和竹笋可以食用。秋冬时,竹芽还没有长出地面,这时挖出来就叫冬笋。春天,竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。春天时,竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下过一场透雨,春笋就会以很快的速度长出地面。

春芛是什么品种竹子长出来的?
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。 立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可...

农村老人说冬笋越挖来年春笋越多,不挖就烂在地里了,是真的吗?
农村老人说冬笋越挖来年春笋越多,不挖就烂在地里了,是真的。春天和冬天的竹笋是竹子的后代,但竹子的品种没有种植。冬天的竹笋是用竹子长出来的。冬天,嫩芽位于下层土壤,春天长出竹笋,竹笋又大又黑,又结实,味道差得多,晒干得多。春笋通常是雷竹长又叫雷竹笋,一般来说,市场上第一个月,买...

冬笋是什么竹子长出来的
冬笋是由毛竹在冬季生长出来的。实际上,冬笋是在立冬前后,由毛竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽。毛竹偏好温暖湿润的气候条件,因此主要分布在我国南方地区,如贵州、福建、浙江、江西、湖南、广西、安徽南部以及四川等地。

冬笋是什么竹子长出来的
冬笋是毛竹长出来的。冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽。毛竹喜欢温暖湿润的气候环境,所以它的产地多在南方地区,目前主要分布在贵州、福建、浙江、江西、湖南、广西、安徽南部、四川等地。

墉桥区19187841302: 什么竹子才有冬笋 -
蓍郑胰酶: 指 孟子求笋 之 孟宗竹(毛竹).

墉桥区19187841302: 冬笋长出来的是什么竹
蓍郑胰酶: 种植的冬笋长出来的是毛竹,采挖冬笋需要选择在每年的11月以后,但要注意最晚不能到冬至,这是因为冬至之前采挖走竹笋的话,一般不会对竹子后期的生长发育造成影...

墉桥区19187841302: 冬笋主要是生在毛竹的什么位置 -
蓍郑胰酶:根部竹子的,一般出土前叫'冬笋',出土后叫'春笋'.

墉桥区19187841302: 冬笋是什么植物 -
蓍郑胰酶: 中文学名冬笋 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目禾本目科禾本科亚 科竹亚科族倭竹族属刚竹属

墉桥区19187841302: 冬笋是什么样子的? -
蓍郑胰酶: 冬笋是立秋前后由竹子的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的,是春笋的前身.冬笋的图片 看了 就知道了 http://images.google.com/images?q=%E5%86%AC%E7%AC%8B&hl=zh-CN&btnG=Google+%E6%90%9C%E7%B4%A2一般冬季的时候 菜市场 有的买! 现在也有保鲜装的冬笋 一般的大超市 都有.回答者:ss3721 - 高级魔法师 七级 9-20 11:27

墉桥区19187841302: 冬笋是怎样生成的 -
蓍郑胰酶: 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴.主要产区为江西(农佳源冬笋)、浙江一带.虽然采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长,也可以增加经济收入,满足消费者需求.

墉桥区19187841302: 哪种竹子发春冬笋 -
蓍郑胰酶: 是 毛竹(孟宗竹).

墉桥区19187841302: 什么是冬笋? -
蓍郑胰酶: 什么是冬笋?冬笋是竹笋的一种形态,通常竹笋春天时会钻出地面,特别是下雨后长得特别快.所以有雨后春笋这种形容.某些竹笋在冬天就已经在地下形成了.但是地温低,不会钻出来.这种笋,叫冬笋.不过,一般讲到冬笋时,都知道是指...

墉桥区19187841302: 如何找到冬笋 -
蓍郑胰酶: 竹叶浓绿带黄点竹为孕笋竹,在其周围表土龟裂处挖掘,即可获笋.有人则把毛竹分为所谓的“公” 与“母”,成熟的毛竹第一节如果分枝成双、对称生长,则为母竹,其周围定有竹笋;第一节若为单枝,则为公竹,无笋.找到孕笋竹后,要仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方.另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,此竹鞭走向与第一节对称竹枝组成的平面平行,笋总是生在竹鞭的伸展方向上.

墉桥区19187841302: 冬笋和竹笋是1样的吗`?它们之间有什么区别`?是同1类东西`还是冬笋就是竹笋`如果不是`不同的地方是什么呢`? -
蓍郑胰酶:[答案] 不一样,冬笋特指冬天所长的笋. 竹笋就多了,各种竹子都会长笋. 论口感当然是冬笋好,很是鲜美.

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