吃健身餐，牛肉VS鸡胸肉哪个更营养？

练健美吃鸡胸肉和牛肉哪个更有帮助？~

1、牛肉不管是煎、煮、炒、蒸还是其他做法，其口感和营养方面都堪称完美，口味也是面面俱到。鸡胸肉一般只用来煮或者炒，如此不至于使其中的营养过多流失，口味比较单一。总而言之，牛肉和鸡胸肉相比，在营养价值、微量元素、口味等方面，还是牛肉略胜一筹，自然牛肉的增肌效果更好。
2、牛肉富含蛋白质、氨基酸、肌氨酸和锌、镁、铁、钾等微量元素及维生素B6和B12，肌氨酸与蛋白质，是肌肉合成不可或缺的成分，每100克牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。所以多吃牛肉具有补充术后失血、修复细胞组织、提高机体抗病能力、促进生长发育等作用
3、鸡胸肉即为鸡胸部里侧的肉，形状如斗笠，肉质细嫩，营养丰富。鸡胸肉含有与虾、螃蟹等大致相同的脂肪含量，是鸡肉中所含蛋白质较多的部位，同时鸡胸肉中含有人体所需的磷脂，对人体生长发育具有重要作用。鸡胸肉容易被人体吸收，迅速补充人体所需，每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克，但微量元素含量很低。

扩展资料
营养调节
1、补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长；
2、补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉 分解；
3、补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质；
4、促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成；
5、保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。
参考资料：百度百科-健身

牛肉比较好
不论是增肌还是减脂，吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调，健身人士过多余对鸡胸肉的执念，其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。
牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一，其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。
口味、烹饪：不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

牛肉比较好
不论是增肌还是减脂，吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调，健身人士过多余对鸡胸肉的执念，其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。
牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一，其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。
口味、烹饪：不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

1、营养价值方面，牛肉在含微量元素方面获胜；口味方面，牛肉则以较大的优势获胜。所以健身吃牛肉比较好。2、牛肉的营养价值：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜；同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

吃健身餐的话，牛肉和鸡肉相比，个人认为还是鸡胸肉更营养一些。
虽然很多人认为牛肉更有利于让自己身体强壮 让自己长肌肉，但是鸡胸肉所含有的脂肪和热量要相对更低一些，尤其对于那些比较在乎自己体型和身材的人来说，吃鸡胸肉的话能够尽可能的保证自己身体方面的能量需求，同时又不担心让自己的身材发福和发胖。
而且对于牛肉来说，我们更多的烹饪方式大多是红烧牛肉或者是炖牛肉等，这样的方式都不可避免的，让这样的菜变得比较油腻，或者是有比较高的脂肪含量。如果我们经常吃这样的菜，自然也会导致我们的身体发肤，当然，如果是自己的身材过于的单薄，想要让自己更加强壮一些的话，那么牛肉是肯定比鸡胸肉更加适合的，但是对于我们现在的绝大多数人来说，之所以健身，主要的目的还是为了控制好自己的体型了，降低对于脂肪和热量的摄入，因此在这样的大环境下，鸡胸肉显然要比牛肉更加的适合，特别是对于经常健身的女孩子来说，她们往往也会更愿意选择鸡胸肉作为自己的主要食物。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比较接近人体需求，能提高基本抗病能力，对生长发育及术后，病后养生的人补充失血，修复组织等方面特别适宜，鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，是不必担心因动物性脂肪脂肪而使人体收到伤害的唯一肉类。

牛肉VS鸡胸肉对比:营养价值方面，牛肉在含微量元素方面获胜，牛肉厕以较大的优势获胜。

牛肉比较好
不论是增肌还是减脂，吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调，健身人士过多余对鸡胸肉的执念，其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。
牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一，其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。
口味、烹饪：不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

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盐池县13963741952： 想增肌吃牛肉好还是鸡胸肉好 - ？
池纯嘉诺： 男人们参加运动的目的无非就是强身健体,希望让自己拥有健美的肌肉,而在进行增肌锻炼的过程中,还要注意在饮食上多加留心,吃一些有益于增肌的食物,一般健身者也知道牛肉和鸡胸肉可以帮助增肌,但是却不知道想要增肌是吃牛肉比较...

盐池县13963741952： 想健身增肌,吃瘦猪肉,鸡胸肉还是牛肉好 - ？
池纯嘉诺： 鸡胸肉和牛肉都很好,牛肉比鸡胸肉多一些微量元素,比如铁,锌等.猪肉最不好,因为即使是瘦猪肉,脂肪含量也非常高.

盐池县13963741952： 鸡肉和牛肉哪个的营养价值更高? - ？
池纯嘉诺： 鸡肉:蛋白质比较高,脂肪量低,含氨基酸,磷,铁,铜,锌的来源,富含维生素B12,B6,A,D,K等 牛肉:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃, 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐,气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨. 合起来讲,鸡肉其实适合减肥着,牛肉适合增肥~0~ 记得采纳啊

盐池县13963741952： 牛肉和鸡肉,哪个更有营养? - ？
池纯嘉诺： 鸡肉营养成分 每100克 热量(卡)104,蛋白质(克)22.4,脂肪(克)0.9,糖类(克)0,胆固醇(毫克)57,维生素 A(毫克)9,维生素 B1(毫克)0.13,维生素 B2(毫克)0.08,维生素 c(毫克)2.4,钙(毫克)1,磷(毫克)179,...

盐池县13963741952： 鸡肉和牛肉那个营养多点? - ？
池纯嘉诺： 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效.在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久. 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求...

盐池县13963741952： 牛肉和鸡肉,哪个更有营养?？
池纯嘉诺： 每100克牛肉中含有蛋白质20.1克,脂肪10.2克,钙7毫克,磷170毫克,铁0.9毫克,维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克,烟酸6毫克.其中的蛋白质是牛肉的主要滋补成分,组成牛肉蛋白质的氨基酸种类多,结构合理,为完全性蛋白质食品. 鸡肉的营养分析可以得知:每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克,脂肪1.2克,钙3毫克,磷190毫克,铁1.5毫元,以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等 因此各有好处

盐池县13963741952： 想增肌吃牛肉还是鸡胸肉好 为什么吃牛肉增肌(2) - ？
池纯嘉诺： 增肌吃牛肉还是鸡胸肉好牛肉的营养价值:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾,以及维生素B6和B12.特别是肌氨酸和蛋白质,都是肌肉合成不可或缺的成分之一.其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质,微量元素锌、钾等400多毫克.

盐池县13963741952： 牛肉,羊肉,鸡肉各自的营养成分比较.对健身的作用?哪些部位较好? - ？
池纯嘉诺： 从高到低的排序为:牛肉,羊肉,鸡肉,猪肉. 一般肉类食物营养价值的判断要看蛋白质的含量,还有这类蛋白质人类使用后吸收利用率的高低.牛肉的蛋白质含量是最高的,但是羊肉蛋白质是最容易吸收的,不过牛肉蛋白质最终被人类利用量还是最高.鸡肉排第三,而猪肉是蛋白质含量最少,脂肪含量最多的,所以排最后

盐池县13963741952： 鸡肉和牛肉哪个更增肌 - ？
池纯嘉诺： 营养价值方面,牛肉在含微量元素方面获胜;口味方面,牛肉则以较大的优势获胜.结果也不言而喻.牛肉的营养价值牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血...

盐池县13963741952： 你好专家!我想问一下,我练健美的,一天吃半斤鸡胸肉有问题吗?谢谢了 - ？
池纯嘉诺： 楼上说的不完全对的.你好,鸡胸肉的蛋白质含量大概为30%,半斤鸡胸肉为250g,这么算来,半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质.而对于一个增肌的人来说,1斤体重至少需要摄入1g蛋白质,如果你150斤,那么你就需要每天摄入150g蛋白质,肌...