大水缸里怎么种莲藕 要加多少土怎么选种 什么时候种植

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加土厚30厘米或更厚,保持水20-80厘米;十里荷品种莲子产量高,花枝高于荷叶,既漂亮又方便采摘;种植时间在春季发芽前最宜。

莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

扩展资料

藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。原产地有人说是埃及,亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕,属于水八仙之一。

储存方法

没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。

若莲藕不多,可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净,放入盛清水的缸里,每星期换水一次,可存2个月左右,仍能白嫩鲜脆。

若数量过多,可以先挖一个土坑,在坑底铺一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺一层,接着再撒层湿土,再铺莲藕,如此可放5一6层,最上层再盖上10厘米左右的细土,最后再盖上一层厚厚的树叶、柴草,食用时,可随取随盖。

保鲜方法

莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国重要的出口创汇蔬菜之一。

然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的莲藕既不发生褐变,无腐烂,重量也不发生改变,并能使莲藕贮藏保鲜达1个月(室温条件下)。现将此技术的要点介绍如下:

将挖掘起来的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。

莲藕容易变色,主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8%-1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软,取出;再置于LB莲藕保鲜剂溶液中浸40分钟。

脱去水分的莲藕内具有多个孔眼,在浸渍保鲜液的过程中,其孔眼内滞留有较多水分,需用脱水机(在脱水机的内胆用布或橡皮作衬垫,以免莲藕受到机械擦伤)将其明水脱去即可,以防在包装袋内出现水珠。

莲藕的褐变主要为酶促褐变。为避免发生酶促反应,应选用隔氧能力强的尼龙塑料袋进行包装,每袋的容量可根据市场的需要,按1-5千克分装,井抽真空密封。

莲藕贮藏应尽可能选阴凉的环境,避免阳光直射。莲藕最佳贮藏温度为5℃,在此温度下,经保鲜剂处理的莲藕可保鲜3-4个月。

但不能低于5℃,在5℃以下长时间贮藏,会使莲藕组织发生软化,直至形成海绵状,无任何食用价值。我国的南藕北运过程中经常发生这样的现象。造成很大的经济损失,须小心对待。




法库县15650893464: 用大缸种莲藕怎么种 -
荣妻美洛: 用大缸种莲藕需要在缸里放置稀泥,然后装满水就可以种植了,没有特别的其他要求. 莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了.

法库县15650893464: 大缸里怎么种藕 -
荣妻美洛: 放1/3的泥,灌满水,等泥变淤泥就丢藕节或者链子进去,大缸里的水一个星期或者半个月换一次,不要让水臭了,最好维持活水的状态.

法库县15650893464: 在水缸里种莲藕土多厚合适 -
荣妻美洛: 水缸种植莲藕的方法如下: 1 莲藕喜温暖.15℃以上种藕才可萌发,生长旺盛期要求温度20-30℃,水温21-25℃.结藕初期要求温度亦较高,以利于藕身的膨大,后期则要求昼夜温差较大.从植株抽生出第1张立叶到出现后把叶为止,中晚熟品...

法库县15650893464: 水缸养荷花要多大的缸 放多少土 多深的水 什么时候种呢? -
荣妻美洛: 土要在在15~20厘米深,水缸的高度比较的高,并且容水量较多,所以加水的量自然要多一些.在填充上土壤后,缓慢的往水缸中加水,注意不能动作太大,防止引起水质变得浑浊,水位保持在150厘米以内.要等温度稳定到十五度以上,莲藕...

法库县15650893464: 大水缸里怎么种莲藕 要加多少土怎么选种 什么时候种植 -
荣妻美洛: 加土厚30厘米或更厚,保持水20-80厘米;十里荷品种莲子产量高,花枝高于荷叶,既漂亮又方便采摘;种植时间在春季发芽前最宜.

法库县15650893464: 怎么在缸里种藕 -
荣妻美洛: 种植方法如下: 1.藕苗的挑选:注意藕尾巴哪里会有一些的藕孔.也培育长出了新藕芽,另外在长出芽的地方还有一些根须的生长,这样的育苗是可以拿来种植的了; 2.调整种植时摆放方向:只要记住把藕苗的尾巴向上,藕苗的芽一端倾斜向...

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荣妻美洛: (1)上面的是碗莲藕根的藕尾,有小小的藕孔.下面的是碗莲藕根的藕芽,芽已经长出好长了,还长了一点点的须根.(2)碗莲藕根这样放藕尾会向下,容易导致进水,所以要反一面(左手拿的部分是藕尾,右手是藕芽)(3)这样藕尾向上才正...

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