你喜欢吃土豆丝、土豆片还是土豆泥？

~

你喜欢吃土豆丝，土豆片还是土豆泥？

对于这个问题，我想不同的人有不同的答案，具体要根据个人口味爱好而定。我个人更倾向于土豆片。因为用土豆片制作而成的干锅土豆片香辣过瘾，喝酒下饭都是一道非常不错的美味。

反之，土豆丝一般都会炒成醋溜土豆丝，酸辣土豆丝，香辣土豆丝，家常土豆丝。这些都是经过汆水或者直接炒熟，做不出干锅土豆片那种用油炸后的干香味道。土豆泥软软棉的更加不适合年轻人的口味。

下面我就给大家介绍一下干锅土豆片的具体做法。

干锅土豆片

所需原材料:

比鸡蛋略大的土豆适量，青椒一个，红椒一个，生姜一块，大蒜五瓣，小葱三根，朝天椒十根，豆瓣酱，火锅料，味精，鸡精，白糖，辣椒面，食用油，五花肉二两。

具体制作方法:

我个人更喜欢土豆片，具体原因和土豆片的制作过程和方法如上所述。喜欢的朋友欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家！

土豆是东北人一年四季离不开的蔬菜，它含有维c,维a,花青素，钾元素等，土豆是一种低脂肪，低钠的食物，适合胰腺炎，脂肪肝人群食用。

土豆的做法很多，可切成丝，切成片，切成条，烀熟做成土豆泥，可以单独吃，更多有是做配菜用。比如炖鸡，炖肉，炖排骨等。

如果说喜欢怎么吃法，各人有各人的喜好，各人有各人的回答，有的喜欢吃土豆丝，有的喜欢吃土豆片，有的喜欢吃土豆泥，我喜欢吃土豆片！尤其是新土豆，切成片，切两片肉，再加两个尖椒，炒一大盘子，连汤都不会剩的！

下面，我就具体的说一说我是怎么做的，这个是家庭做法，和饭店的不一样，总的来说，我还是喜欢家庭做法的，饭店的师傅永远炒不出家庭的味道！

很早，我就会做这道 菜，那个时候，我还在上小学，父母上班，家里没有人做饭，口袋里没有一分钱，你不做，就要饿肚子，会做不会做都要做，也要感谢这么多的的实践，如果，没有那个时候打下的基础，我可能现在一事无成，艰苦的条件 有的时候并不是坏事，它会督促你往前走，因为你没有资格回头！

我的最爱“土豆丝”、“土豆泥”

你好，我在吉林做 美食 ，非常高兴回答您的问题。

说起 “土豆” 是我最爱吃的一种食材，它的做法多样， 可炒、可炖、可蒸 等等多种烹饪手法，其中我最爱吃的是 “土豆丝” ，其次是 “土豆泥” ，土豆片一般般吧！不讨厌，也不是很喜欢。

1、土豆丝：

“土豆丝” 是我从小吃到大的一道 美食 ，尤其是小时候，姥姥用柴火大锅炒出的 “土豆丝” 是最好吃的，至今仍在回味。柴火大锅炒出的土豆丝金灿灿的，有些地方脆脆的，搭配米饭越吃越香。

姥姥做的土豆丝与饭店中做的不同，反而更像土豆丝饼，是童年时期最美好的回忆。

2、土豆泥：

“土豆泥” 也是我非常喜欢吃的食物，我吃的最多的不是麦当劳里卖的“奶香土豆泥”，而是 “土豆泥拌饭” 。

在我家楼下有一家专门售卖拌饭的快餐店，她家的“土豆泥拌饭”特别好吃，在粒粒分明的大米饭上面，铺着一层厚厚的土豆泥，再淋上一层浓稠的酱汁，旁边还搭配了煮熟的“西兰花”、“胡萝卜”和炒香的“腊肠”，吃的时候，用筷子搅拌均匀，十分美味。

主要看牙口吧。我牙口不好的时候，土豆丝塞牙，土豆片咬不动，土豆泥很适合；我牙口好的时候，直接抱着洋芋啃，省事。

土豆也叫马铃薯，是一种常见的食材，虽然土豆算不上什么高档食材，但是很受大众的喜爱。我们常吃的土豆菜品有：酸辣土豆丝、炝拌土豆丝、培根炒土豆片、干锅土豆片等等，制作方法可以说说是多种多样。今天我就给大家推荐一道我比较喜欢的菜品——干锅土豆片，希望大家能够喜欢。

【原料】：土豆、五花肉、青红椒、洋葱

【调料】：辣椒酱、蚝油、味极鲜、十三香、盐、味精、鸡精、葱、姜

【制作方法】：1、将土豆洗净去皮，切成片，然后放入水中防止土豆氧化变黑。洋葱去皮切成丝，青红椒去掉籽切成菱形块，五花肉切片备用。

2、锅中烧油，将土豆片捞出控水，油温烧至五成热下入土豆片炸制。待土豆成熟，表皮金黄捞出控油。

3、锅留底油，将切好的洋葱丝煸炒一下，放入锅仔的底部。

4、锅留底油，放入五花肉炒出油脂，然后葱姜末炒香。再放入辣椒酱炒出红油，放入蚝油、味极鲜、盐、十三香水少许，将调味料炒匀。最后放入炸好的土豆片、青红椒块、味精、鸡精翻炒均匀，倒在洋葱丝上，锅底点火即可食用 。

干锅土豆片制作完成，不知道你学会了吗？喜欢 美食 的朋友记得 关注品味小哥 ，有事没事常来逛逛。今天的 美食 推荐就到这里了，感谢大家的阅读。

诚邀

日常生活中，我们吃土豆丝的概率会更多，个人也是很喜欢土豆丝的，家里一直屯着土豆，哪天菜品不够了，那就来份土豆丝吧，这就是土豆丝的魅力和存在的价值。土 豆丝都有哪些家常做法呢?

最简单的做法， 清炒土豆丝 ，加油加点小葱花，炒好之后加点盐，就可以了。当然你还可以往里面加点生抽，偶尔我也会这样做。然后就是 酸菜土豆丝 ，酸菜先洗净切小节，用热油先炒制一下，酸菜会更香，然后再放入土豆丝一起翻炒。还有 青椒土豆丝 ，做法同酸菜土豆丝类似。 土豆丝炒肉，土豆丝煮汤 都好吃的。

然后再来看看土豆片，最经典的做法莫过于 土豆片回锅 了，用的是川菜回锅肉的做法，只是把里面的蒜苗替换成了土豆片。土豆片回锅油一定要多一点，我喜欢吃炒的软软的土豆片，蘸满油气的土豆片吃起来特别香，但是热量好像就有点大了。

土豆片还有一个作用，那就是火锅配菜，绝对不能少的就是土豆片了，非常好吃。

最后来说说土豆泥，日常是吃的最少的，记得第一次吃土豆泥还是吃肯德基的时候，那时候觉得特别的好吃，现在吃来又觉得稍微有点腻腻的感觉，平时确实不常吃啦。

不知道大家更喜欢怎么来吃土豆？？？

土豆丝~酸辣土豆丝泡椒土豆丝

---

汉阴县19548566300： 土豆丝好吃还是土豆泥好吃?？
曹娟巴特： 土豆丝好吃!

汉阴县19548566300： 为什么女孩子都喜欢吃土豆丝? - ？
曹娟巴特： 因为: 1、比起土豆片、土豆块和土豆泥,土豆丝看起来更苗条,吃啥补啥吗! 2、向男朋友表示,我很容易养活的. 3、或者,潜台词是:吃饭替你省钱了,过生日送我一个LV的包吧. 4、上菜比较快,难道你想听到清纯女生看到别桌大快朵颐时自己偷偷咽口水的声音吗? 5、一个女孩子干掉一盘子炒土豆丝,没人说什么,可是,众目睽睽之下,独自吃下一盘红烧肉的话,嘿嘿.....

汉阴县19548566300： 你喜欢土豆的哪种吃【请不要乱说话,词语被禁止】 - ？
曹娟巴特： 土豆炖牛肉、酸辣土豆丝、土豆沙拉、咖喱土豆、土豆泥、炸薯条、排骨焖土豆、烤土豆、土豆南瓜汤、青椒土豆丝等

汉阴县19548566300： 土豆好吃吗?？
曹娟巴特： 超级好吃啊!!!! 呵呵!~!~我最喜欢了 土豆泥,炒土豆丝,土豆片,红烧,炸土豆条,很多很多做法

汉阴县19548566300： 你喜欢吃土豆做的食物吗? - ？
曹娟巴特： 喜欢 我最喜欢吃了 怎么做我都喜欢的哦

汉阴县19548566300： 土豆片好吃还是土豆丝好吃? - ？
曹娟巴特： 我喜欢吃土豆丝 用水泡过 加点花椒 味道清爽 口感很脆

汉阴县19548566300： 有人不爱吃土豆吗??？
曹娟巴特： 应该没有吧~ 我很爱吃的啊~ 比如说土豆丝``土豆块儿``土豆片``土豆泥儿``... 总之是爱吃啊`~~ 跟上面仁兄一样百吃不厌..

汉阴县19548566300： 土豆丝和土豆片哪个更好吃 - ？
曹娟巴特： 青椒土豆丝 材料 土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油 做法 土豆去皮切丝,洗净,清水浸泡.青椒去籽切丝,大蒜切片.植物油烧热,放入土豆丝、蒜片,翻炒.加适量醋,土豆丝快熟时,放入青椒丝.翻炒数次后,放入盐、少许味精,炒匀后出锅.

汉阴县19548566300： 亲爱的朋友们!你们爱吃土豆吗?吃过的土豆制品都有哪些种类??？
曹娟巴特： 土豆块 土豆片 土豆条 土豆丝 土豆泥 土豆饼 土豆汁

汉阴县19548566300： 土豆都可以怎么吃? - ？
曹娟巴特： 土豆没有特殊的怪味,很多人都喜欢吃.在欧美国家,土豆被称为第二面包作物. 土豆的做法也是多种多样,像土豆条、土豆饼、土豆泥、土豆汤等,几乎餐餐不离土豆,是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,真真菜也土豆,饭...