你吃过哪些看着吓人吃着惊艳的东西？

有哪些闻起来看起来怪，吃起来却很惊艳的食物~

一、螺蛳粉

闻上去臭臭的，吃起来有一种蜜汁美味~
大学宿舍里只有我一个人吃的时候，她们个个都说像脚臭(应该是酸笋独特的味道)，后来被我安利后整个宿舍都爱不释。。。呃。。。嘴！
先把粉煮熟，倒入滚滚的螺丝汤，加上绿油油的青菜，剁碎的小葱，酥脆的腐竹，爽口的木耳丝，当然，还有我们的酸笋，淋上秘制辣椒酱，还可以根据自己的口味放入酸萝卜和酸豆角，卤蛋，香肠……拌一拌，深吸一口气，呲溜呲溜吃几口，卤蛋的咸味恰到好处，广味香肠和汤中的辣味相融合，啊~~~~~

二、湖南臭豆腐

第一次去湖南常德，看到路边有一家湖南臭豆腐，那味道.....臭气熏天！看到那乌漆嘛黑的样子一开始我是拒绝的。后来朋友买了一碗，在她的强烈推荐下不要不要的吃了一口.......
一口...
一口...
……
简直人间美味好吗！（请原谅我用这么多惊叹号因为真的太好吃了！）外皮炸到酥脆可口的豆腐配上鲜美高汤！让人欲罢不能，立马冲去买了一碗分分钟干光。 之前还有不知道哪来的传说说湖南黑色的臭豆腐是那什么水做的所以才这么黑。。。我只想说这个传说太天真，湖南臭豆腐是用黑豆豉泡的呀！

顺便也来安利一下台湾的臭豆腐，是金黄色的，酥炸到恰到好处的臭豆腐配上酸爽的四川泡菜也让人一口接一口停不下来！

不过个人还是觉得湖南臭豆腐比较好吃啦 ~
三、猪脑

火锅必点啊！
相信吃猪脑的朋友会和我有同样的感受， 每次和朋友一起吃火锅 我都是等点完菜之后拿过菜单默默问一句，
有吃猪脑的旁友吗？ 没有……
那我默默的点一份，为了不影响大家食欲再默默的放在自己身边，等大家都吃的差不多了最后再把猪脑下锅里享受整场火锅的HIGH点，为了显示火锅猪脑的重要性，我每次都单独准备一份调料专门用来吃猪脑，一点辣椒油、一点香油、一小撮芝麻、一点点香葱、一小匙醋，不吃猪脑的朋友我都会劝说一下，你吃一小口，就一小口，如果实在劝说无效我就自己吃，在美食面前没有尊严，那是入口即化和豆腐一样，到底是哪个天才想出扔猪脑到火锅里煮着吃~

四、 折耳根

也是大学的时候室友带的特产，全寝闻到味道后表示拒绝食用。在室友的不断表示我们会错过一大美食后，尝了一点。吃一点没味道，再多吃点。哈哈，一袋子一下就解决了。每次室友回去都缠着她带，怎么这么好吃。

五、 臭鳜鱼

臭鳜鱼在徽菜当中负有盛名，但是很多人都被其味道给镇住。徽州名菜臭桂鱼那是当年某徽商坐船回家探亲，因为路远天热，携带的桂鱼未保存好发臭了，妻子贤惠舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，发臭的桂鱼经过料理，味道竟然好极了。徽商后来就推广开了，村里乡亲纷纷仿效，不经意间，臭桂鱼居然成了徽州招牌菜，竟然成了徽菜经典，就有有了“鱼不臭不吃”的传统。臭鳜鱼不脱磷，用盐简单腌制，发出似臭非臭的味道，我的家乡安徽绩溪县是徽菜发源地，这道菜做的最好，家里老太太老说，臭鳜鱼臭的猫都不吃！！

六、 酸奶疙瘩
各种酸奶疙瘩，懂得人自然懂有多好吃。

七、腐乳
一旦上瘾，顿顿得有。

八、 榴莲
在不习惯榴莲味的人看来，榴莲特别臭。初中的时候班里有一个人吃榴莲糖把数学老师给熏出去了。建议榴莲冰冻后再吃，味道就没那么重，口感也会好很多，不会像那什么一样。

九、 姜汁皮蛋
皮蛋味道不好闻，但加上姜汁，就很香了。

十、 酒糟鸡蛋羹

酒糟的味道酒不像酒，米不像米，所以要在酒糟里加糖加鸡蛋去掉酒糟的酸味。很好煮，就混在一起加点水，等沸了搅一搅就行。很容易控制量，两个人吃可以煮一锅，全家吃也可以煮一大锅。我在老家吃过最好吃的，老板娘在里面放了一点姜丝，把白糖换成红糖，巨好吃。而且这个吃了对女孩子的身体很好，特别是经期。

十一、 蜂蛹

成蜂吃不了，蜜蜂的幼虫看起来确实有点不可描述，那就吃蜂蛹吧。蜂蛹炒蛋，高蛋白，特别好吃，你只需要“眼中是蛹，心中是虾”就好了。话说其实蜜蜂的幼虫比蜂蛹好吃得多，特别是刚打下来的蜂窝里那种，新鲜肥美。

十二、血蛤
对一般人来说可能会有股铁腥味，但这玩意儿真的很好吃。制作方法简单，盐水半锅，扔进去烫一下等壳打开就可以捞出来吃了。

十三、 癞葡萄
小时候跟我说吃癞葡萄会变成癞蛤蟆的那个人，你粗来，我要打屎你！害我错过了好多年吃这个美味的机会~

十四、 榆钱
榆钱可以生吃也可以蒸着吃，生吃必须要爬到树上，撸下一串，然后塞嘴里开吃，每次都是吃饱了再下来 。

十五、 猪血丸子
大家看到这个东西第一眼是不是觉得……这是什么玩意儿， 黑乎乎的

再来一张近照

湖南的特产，用肥瘦肉豆腐猪血香料之类做成丸子风干烟熏而成，非常的美妙。

我在旅途中吃过最惊艳的东西是山东聊城的火烧，非常的好吃。

海参

看着吓人但是吃着很惊艳

海参体呈圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足看起来是那种吓人的样子

刺参

海参属棘皮动物，可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种，营养价值高。干品海参含蛋白质76.5%，脂肪1.1%，还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。此外，海参还具有较高的药用价值，据药书记载，海参具有补肾益精，对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。海参体内含有一种酸性粘多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。但是国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。海叁发好以后，一般是口味劲道，颇具延展性，但又不容易由于有延展性而不容易咬合。这也是一切正常的好海参所应当具有的口味。可是有的海参吃起来却相对性更为柔软，延展性较小，乃至有的海叁的肉质地也很疏松。对于吃海参来讲每个人有不同的口感要求，海参的口感大致分为三类：

筋道型，泡发较好的海参才有的口感，吃起来有“弹滑爽口”的感觉，海参很轻易咬断嚼烂。

软糯型，泡发时火候煮大的海参吃起来肉质软绵绵的，没有筋道的感觉。

脆爽型，这种口感的海参主要为生吃海参和小火候的即食海参，吃起来“咯吱咯吱”的比较有嚼劲。

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其实海参的口感要根据个人的口感要求，有的人喜欢软糯的口感，有的人喜欢筋道的口感，还有人喜欢脆爽的口感。原则是筋道有嚼劲的口感好，筋道口感的海参说明煮的时间刚好，口感也是大多数人认同，营养更容易被吸收。

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海参的不同口感是什么原因造成的？

筋道型和软糯型，主要在于泡发干海参过程中煮海参的步奏，煮的时间长海参容易出现煮大的情况。这种海参吃起来就会有软糯的口感，软绵绵的感觉。这种比较软糯的海参更易吸收，比较适合肠胃不好喝牙口不好的老人。煮的时间刚好的海参，吃起来会有“弹爽”的感觉。这种口感和吸收是最好的。而煮时间短的海参不容易熟，口感比较硬，吃起来脆、硬的感觉。煮海参方法的把握，主要考虑两个因素，①肉质情况，②个体大小（头数）。肉质较厚实，生长期长个头大的海参煮的时间要长一些，反之煮的时间要短一些。涨发程度的把握主要靠经验，用两手指（拇指食指）对掐煮好的海参，刚好能掐透，还有弹性为好，开锅后用小火。煮透的海参泡发后个头更大。

脆爽口感的海参，吃起来比较硬有嚼劲咯吱咯吱的，很多人喜欢这种口感，好多商家也推广这个口感，实际这种口感的海参是未完全煮熟，煮熟的海参会变小变轻，商家为降低成本推出很多脆爽的即食海参。这种口感因太硬吃到肚里很难被消化。所以营养不会全面吸收。

鲜活海参生吃，这种口感也是比较脆爽。这种海参做法营养更难吸收。也许有很多人认为吃海参和吃螃蟹一样都是活的营养价值大，这种想法是不正确的，螃蟹作为一种美味，注重的是口感，而海参是一种保健品，更注重其营养。鲜活海参的体壁为胶质组成，其营养成分被包围在胶质中，未经过熟处理的鲜海参是不易被人体吸收的，其营养吸收率仅能达到10%左右。海参是生活在深水中的软体动物，体内没有支撑身体的骨骼，海参生长的深水海底的压力是正常气压的几倍几十倍，并且随着水深的增加而增大，海参靠的是增厚细胞壁来适应深水环境，这样未经过加热处理的鲜海参是很难被人体完全消化吸收的。据科学分析，直接食用鲜海参会有近90% 的营养成分被排泄掉，浪费掉。

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以上几点分析要想吸收营养多，还是得把海参煮到位，口感不是关键，注重的是营养吸收。即食类的海参可选高压海参和口感比较筋道的海参。不要贪图便宜买低价格口感硬的海参。

的“重口味”小吃，如果吃1种给你1万块，你能拿走多少钱？网友：除了图4不敢吃！



1、烤竹鼠

这是一种南方特色小吃，特别是在云南地区，很受吃货们的欢迎。有人把它叫做“mini版的烤鸭”，不仅味道像鸭肉一样鲜香味美，肉质鲜嫩，而且竹鼠肉肥而不腻，吃完唇齿留香，回味甘甜。但很多人不敢吃，是因为这是老鼠肉，但吃过的都说是美味。



2、油炸蝎子

在我们的认知中，蝎子都是“有毒的”动物，但在吃货们的眼里，油炸蝎子可是一道美食！蝎子过油炸后，色泽金黄，撒上孜然和辣椒，香味立马就弥漫开来，一口吃下去，外焦里嫩，嘴里还有一种咔咔的声音，吃起来很过瘾。



3、油炸蚕蛹

蚕蛹看起来就特别的“没胃口”，但是据说营养价值很高，蛋白质很丰富，吃起来外酥里嫩，如果你喜欢辣口，可以蘸辣椒面吃，是一大美食。但是很多人估计尝都不敢尝，小编就是这样的人，就吃过一小块，还没咽下去！



4、毛鸡蛋

北方特色小吃，说是“最重口”的小吃也不为过，因为一口下去，你就能看到小鸡的胚胎，嘴里的肉还有鸡毛，吃过的人都说毛鸡蛋的味道，香味十足，吃完还想吃。但是也有吃货表示，毛鸡蛋是唯一不敢吃的小吃，别人形容的味道再好，自己也不敢下咽。



5、油炸知了

农村的小伙伴一定对这道小吃不陌生，夏天放了暑假的时候，就和小伙伴一起拿着手电筒，相约捉知了，然后拿回家用盐水泡一晚，第二天妈妈油炸知了吃。听我爸爸说，治疗的味道很好，回味无穷，但小编表示不敢吃！我一个都没有吃过！



6、油炸蚂蚱

同样是农村最受欢迎的小吃，但小编表示真的没吃过，而且也没有抓蚂蚱吃过。最多的就是抓一只玩，觉得像是儿时的玩伴，这样吃了，也太残忍了。

说到让自己惊艳的美食，首选以下四种。油炸知了猴，烤蚂蚱，猪脑汤，牛鞭汤 。2017年夏至，我表哥结婚。我开着我的老宾利飞驰给表嫂做婚车。我表嫂是山东菏泽人距离表哥在河南商丘买的婚房有百十里路。所以提前三天就跟着表哥去表嫂家准备。听说菏泽人做的吃的很不错。我也是抱着怀疑的态度跟着表哥表嫂在山东菏泽品尝地方美食。

首先就是跟着表哥表嫂到他们镇上一家牛肉馆点了一份牛鞭汤，表嫂特地告知店里老板，“要三年左右的黄牛鞭。”原来这都是有讲究的，三年左右的牛鞭口感最适合，不仅劲道，而且味道不重。大约一个多小时，牛鞭汤上来了，三个人每人一小份碗。我看到表哥扒在碗上就吃，就像五十年没吃过饭一样，我轻轻端起碗，吹开碗里的油花和花椒，小口品了一下，真不赖。味道很正。再夹一块切好的牛鞭花，慢嚼慢咽。这感觉真爽，比牛皮筋还有弹性，听店里老板说，经常喝牛鞭汤，尿尿都带劲。此话不假，当天晚上我就感受到了，尿尿顺畅，喷的距离远。明显给力了很多。一碗三十块完全秒杀脑白金和汇仁肾宝带来的增补效果。难怪表嫂经常带表哥去喝汤。我似乎学到了经验。

油炸知了猴是正儿八经的时令菜，而且天然无污染，现在酒店采购和市场需求的知了猴单只批发价已经达到一块五一个。我和表哥表嫂一起，提前一晚上在农村的树林里到处用竹竿抓取，一晚上捉了六十多个，表嫂的妈妈是个很不错的大娘，厨艺精湛，仅用椒盐和花生油就把洗干净的知了猴炒得味道香浓。我第一次看见时，吓得我差点炸毛，浑身起鸡皮疙瘩。后来做好一盘放在眼前，一开始不敢吃，后来试着整个放入口中闭上眼吃，生怕它活过来。没想到吃着酥香入口，特别喜欢，于是忍不住又吃了几个。真不错，太让我惊艳了。恐惧感一下子变成了依赖感，吃了还想吃，于是偷偷告诉表哥，走的时候别忘了打包带有点。

烤蚂蚱这可是十全大补的好东西。表哥用背心捂了十几个，然后前后用一根细树枝穿起来，然后和我在野地里烤着吃。我一开始也是很抵触，这类昆虫没有经过食品安全许可，直接烤了吃生怕会有寄生虫，灵魂不停的拷问，就是不敢吃。没想到表哥一句话点醒了我。“人生苦短，使劲活又能活多少年？你打算活多久？趁年轻该吃就吃，再说了乡下人谁没吃过？”此话听着简单，其实暗藏一定的哲理。于是我就捏一个放到嘴里，“哎呀妈呀，真香啊！这味道真不错”我突然想到每年都有一些国家发生蝗灾，我们完全可以把蚂蚱和蝗虫商业化，做成美食吃了它。想着想着就忍不住笑

第一种就是鬼爪螺，看到这个可能很多人都会把它当成石头，或者是一种植物，其实它是一种海鲜，看起来就像是一个爪子一样，这可是海边极品的美味，在海边都卖到了上万元一斤，味道极其鲜美，是海边难得一见的珍品，就是样子长得太吓人了，很多外地游客来到海边以后，对于这种海鲜都下不去嘴。
第二种就是长得像蚯蚓一样的虫子，他也是大海里面的一头海鲜，摸上去黏黏的，拿到手里让人感觉毛骨悚然，这种东西一看就不像是好吃的样子，很多没有吃过的人都特别排斥，感觉就像是在吃蚯蚓一样，但是他在海边却有海人参的称号，营养价值特别高，口感吃上去脆脆的，那些怕虫子的人，看到这个估计都吓坏了，肯定不敢吃。
第三种同样是海鲜，看到这个的时候，能下得去嘴的人，真的没有几个，样子看起来实在是太吓人了，他是海洋里最丑的一种鱼，大大的嘴，看上去很吓人，但是很多人都不知道，他的肉吃起来极其鲜美，被评做是最好吃的鱼之一，只不过因为长得丑，被大家嫌弃，宁愿不享受这种口福。

烤冷面。说起烤冷面，无论是小、初、高的学生，那绝对都是最爱的一样小吃。它的做法其实很简单，一张冷面，一个鸡蛋，简单的制作原料，如果你想加入别的食材，那也是应有尽有，成品风味十足，深受孩子们的喜爱。放学回家的时候，来上一个烤冷面，一天的疲乏都没有了，它虽然说并不太顶饿，但在小吃界的地位，绝对是大哥级别的。

2.关东煮。说起关东煮就是水煮串，这样的东西一般都是一些年轻人比较喜欢，味道麻辣，加入鱼丸等更是添了许多鲜味，口味非常年轻化。学校门口都会有一个这样的小车，里面放着各种各样的串，可以任意挑选，选完放在一个纸杯里，
便捷食用，也是大家选择的重点区域。尤其是在冬天，天寒地冻的时候手里能捧着一杯热乎乎的关东煮，那绝对是最好的一种状态。关东煮在东北地区比较常见，南方地区虽然有，但是并不是特别正宗。



3.炸鸡柳。油炸食品就更不用说了，哪个学校门口没有算我输，一般都是以炸鸡柳鱿鱼圈为主，选择的都是里脊肉和鱿鱼，倒也算是肉类的一种，撒上孜然粉和辣椒粉，绝对是美味一道。虽然说可能没有什么营养价值，
但是在孩子们的青春时光里，还是占据很重要的一部分的，毕竟小时候就那几种喜欢吃的，来来回回，总是想让爸爸妈妈带自己去吃。所以论起青春小吃，它绝对是必不可少，不能不提的一种。



4.章鱼小丸子。章鱼小丸子最早从日本传过来，是一种海鲜类的食物，里面放了海苔和沙拉酱还有鱿鱼肉在里面填满了整个，一口下去十分满足，好像是得到了全世界一般。大概一盒有四个，吃了这四个可以顶一顿饭了，还是比较抗饿的，所以如果突然觉得有些饥饿，吃这个是非常顶饿的。


5.糖葫芦。每个人手里拿糖葫芦的日子，早就已经不是像原来那样，只有冬天才能实现了，这个东西酸酸甜甜，倒是合了很多孩子的胃口，而且在现在新媒体传播如此广泛的网络时代，糖葫芦的含义也开始愈来愈多了起来，许多的年轻人愿意用一串红色的糖葫芦来代表感情，赠送一串，也是青年感情的青涩，
免不了会有这些小感动。有了糖葫芦，绝对是青春回忆中最重要的一笔，所以没有吃过糖葫芦的人，绝对是没有青春色彩的

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双鸭山市13693889941： 有哪些吃起来让人感觉到惊艳的零食 - ？
荆晨苦黄： 推荐一个巧克力牌子叫做【ritter sport瑞特斯波德】 、好丽友MARKET O巧克力布朗尼蛋糕、北海道卡乐b Calbee Potato Farm薯条三兄弟、思奇香 大凉山鸭舌、韩国EDO一口酥 提拉米苏味、三味屋 海苔杏仁薄烧{推荐}

双鸭山市13693889941： 有吃的吗看着好吓?有吃的吗看着好吓人 ？
荆晨苦黄： 吃过烤的鹌鹑,特香

双鸭山市13693889941： 皮皮虾看着吓人不敢吃 - ？
荆晨苦黄： 煮煮就可以吃了 特别好吃

双鸭山市13693889941： 什么零食包装看着普通,吃起来却很惊艳? - ？
荆晨苦黄： 被包装埋没的好吃的太多了,经常跟一些包装平平无奇的零食插肩而过,比如我跟齐云山南酸枣糕就擦肩而过好几年,最近才发现原来还挺好吃,之前一直被它绿油油的包装蒙骗,以为是那种只顾着健康的呆板零食,没想到嘿!酸酸甜甜竟然挺好吃,隔天就跑着去买了两罐,弥补这些年彼此缺席的遗憾.

双鸭山市13693889941： 【转】世界上各种恐怖奇葩的食物.你敢吃吗??!!!？
荆晨苦黄： 不敢,有的食物看了都让人恐怖.

双鸭山市13693889941： 请问一下有谁吃过毛鸡蛋吗?那玩意儿好吃吗?看起来怪恐怖的! - ？
荆晨苦黄： 很好吃的,用炭火烤或者煎到金黄,弄些串料和刷些辣酱很美味,很多卖的,不觉得带毛的恐怖,就吃不带毛的就是叫实蛋,营养的很,个人比较喜欢,相信大多数人都喜欢喝着冰镇啤酒来它几串毛蛋,很舒服美味,经过高温了不怕的.

双鸭山市13693889941： 喜欢吃黄鳝鱼的宝妈,太吓人了老公昨天抓了黄鳝打算今中午给爆炒吃了? ？
荆晨苦黄： 等做成熟的就没有那吓人的样子了,我觉得我也不敢吃,本来打算做好让我闺女吃,没想到看着这种恶心的东西,

双鸭山市13693889941： 请问这些美食你们想吃吗? - ？
荆晨苦黄： 这些是蛋挞吧 看着相当不错.美味可口那.呵呵

双鸭山市13693889941： 贵阳有名的小吃有哪些?？
荆晨苦黄： 丝娃娃,肠旺面