大栅栏首家老年食堂饭菜香:12块能吃营养餐,焦溜丸子人气最高
作者&投稿:苑狐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
经过公开座谈投票评选,老年食堂里的焦溜丸子获得最佳人气菜品。
大栅栏老年食堂有七位师傅为辖区老人提供午餐和晚餐服务,平均每天就餐量在200份左右。
大栅栏地区老年人占地区居民总数两成以上,每到中午晚上吃饭就成了大问题。设在大栅栏银鹤苑养老驿站的这个老年食堂开业以来办理就餐卡近700张,服务人次达3000多,解决了大栅栏地区延寿、三井、铁树三个社区老人的用餐问题。“一荤两素,十三块八,打完折才十一块七。”80岁的孙奶奶说。自从有了这个食堂,她和老伴每天的午饭和晚饭都有了着落。
每周在食堂微信群里公布一周菜谱,如有疑问,随时沟通。真正做到,老百姓自己的食堂。
银鹤苑前台就是老百姓的大客厅,有关老人的 健康 、吃喝、出行、康复、入驻养老机构等问题,都可以到这里来商量。
“面食的花样可以再多一点,每周换菜单时最好提前在群里通知……”街道不定期举办现场评议会,老人们分享着对菜品的感受,并不时提出建议。“以后我们每个月都会选出明星菜,根据大爷大妈们的口味调整菜谱,并在微信群里公布每周菜单。”相关负责人说,目前老年食堂已有83种菜品,以后还将继续扩展,并坚持每月用餐评议会制度,让居民们吃饱吃好。
银鹤苑一层的餐厅区,老人们在用餐时可定期和大厨面对面聊饭菜,非用餐时段还可以在这里举办活动 。
街道工委、街道办事处聘请 社会 学专家座谈研讨辖区养老,联合 社会 组织和爱心企业出谋划策,根据街道的实际情况,拓展硬件设施和服务功能建设,打造“1512”区域养老服务体系,即一个服务平台、五个硬件设施、十二项主要服务功能的系统性建设。
银鹤志愿服务联盟让出门不便的老人在家也可享受送餐等服务。
街道在硬件设施上投入1300余万元,将一个杂货超市改建成了大栅栏街道养老助残中心,作为统筹调度中心所在地,总揽辖区养老工作。其次在软件管理上进行创新,引入非营利的 社会 组织“北京枫华老年互助资源中心”进行统筹调度中心的运营,取得了良好的效果。用专业的养老服务团队,让辖区的老年人受益,营造老有所乐的晚年生活。
关于成长的散文,不少于600字
大学的生活就是这样:快乐并痛苦着,于是每天走在烂熟于心的小径,在图书馆,教学楼,食堂与宿舍之间徘徊...一场雨水过后,你有没有拎个铁缸子在栅栏上摘取木耳? 我有过! 还记得小时候的砖瓦房,还记得院落...一个你曾去过的地方,无论是童年吹泡泡的花园,少年匆匆踏过的街市,中提时有过和繁华,老年时模糊的...
好人好事例子15条
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刚进入大学的体验?
刚开始进入大学的心情是迷茫的、新奇的、胆怯的,一切的体验让我从进校门开始说起吧。一、迎新大巴 高铁一下就看到指示牌,志愿者举着一个牌子,非常明显,他们派出一两个人指引着我们去大巴的位置📍,我们就有了明确的方向,体验很好,就是坐车很晕,下车之后就是新生学长。登记好信息,同时...
鲁滨逊是一个什么样的人?从哪里可以看出?
一、鲁滨逊是一个充满了冒险精神的人。鲁宾逊敢于追求自由自在,无拘无束的生活。从鲁宾逊四次惊险的航海经历和他永不安于安稳平静生活的性格,充分显示出了他的冒险精神。二、鲁宾逊是一个拥有惊人的毅力和丰富的创造精神的人。鲁宾逊一生乐观,即使流落荒岛,也绝不气馁。他克服许许多多常人无法想象的困难...
陶福复方: 名言:一粥一饭汗珠换,一饱之需,何须八珠九鼎 诗词:谁知盘中山,粒粒皆辛苦
周口市17040953336: 珍惜粮食名言 - ?
陶福复方: 1、 珍惜粮食就是热爱生命. 2、 粮食就是生命,知识拯救灵魂. 3、 珍惜粮食,远离浪费. 4、 文明礼貌,秩序井然. 5、 饮食是文化,请从窗口文明做起. 6、 〈〈锄禾〉〉不止是诗,知辛苦,更需要行动. 7、 天地"粮"心,珍食莫蚀 ...
周口市17040953336: 推荐些食堂用的低成本菜 - ?
陶福复方: 这要看你定价,定位.购买方法. 还有菜品. 举例吧. 1. 红烧排骨.定价:市场价:红烧排骨面12元,单卖8到12元左右.你卖5元以下不赔本才怪. 定位:你打算要多好吃?酱油袋装的只要1元,大排档水平.精品的话用美极鲜,蚝豉酱油...
周口市17040953336: 爱惜粮食的名言警句?? - ?
陶福复方: 1、饮水要思源,吃饭当节俭.粒粒盘中餐,皆是辛苦换. 2、细水长流,遇灾不愁. 3、惜衣有衣,惜食有食. 4、粮收万石,也要粗茶淡饭. 5、存粮如存金,有粮不担心. 6、相互谦让,亲如一家. 7、珍惜粮食,远离浪费. 8、米饭粒粒念...
周口市17040953336: 爱惜粮食的谚语 - ?
陶福复方: 每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,则思纺织之辛苦. 地力之生物有大数,人力之成物有大限,取之有度,用之有节,则常足;取之无度,用之无节,则常不足. 锄禾日当午,汗滴禾下土.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦 爱惜五谷,儿孙多福 粮食打进仓,莫忘灾与荒 柴无一根,米无一粒.
周口市17040953336: 我想知道茶鸡蛋的做法 - ?
陶福复方: 茶叶蛋的做法(茶鸡蛋的做法)[/b][/align]1.准备好鸡蛋几只.茶叶、盐、五香粉,有条件的话,可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉. 2.先将鸡蛋放锅中,倒入清水,以水刚漫过鸡蛋为较适宜.盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡,关火约3~5分钟,然后再开火烧,这时将水烧开后继续烧2~3分钟,再关火. 3.将鸡蛋拿出,此时的鸡蛋是蛋白已经凝结,蛋黄仍是流质,用两只鸡蛋互相敲,至壳身大致都有破损为止.如果敲得好,还可以敲出大理石式的纹路. 4.再将佐料和敲碎的蛋放回锅中,再次将水烧开后继续烧1~2分钟.烧好的茶叶蛋可以泡在汁里,如果耐得住馋,最好第二天再吃,汁水才比较入味.
周口市17040953336: 语文学科节标语 - ?
陶福复方: 1 精雕细刻出精品,千锤百炼铁成金;2 为者常成,行者常至;3 自信成功,自强成才,自律成长;4 事在人为,路在脚下;5 知行一致,行胜于言;6 求实创新,与时俱...
周口市17040953336: 给下列场所写句恰当的名言警句有:餐厅,商店 - ?
陶福复方: 商店 成召天下客,誉从信中来 餐厅 一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰 惜衣有衣,惜食有食 节约粮食光荣,浪费粮食可耻 请量肚为入,否则吃不了兜着走. 多吃一些,把钱放在这里,小偷拿您都没办法. 饭菜穿肠过,礼让心中留.即使饥肠辘辘,也要风度依然. 食堂饭菜香,买饭多谦让. 耐心是一种美德,意味着许多的等待. 珍惜粮食就是热爱生命. 粮食就是生命,知识拯救灵魂. 珍惜粮食,远离浪费. 文明礼貌,秩序井然. 饮食是文化,请从窗口文明做起.天地“粮”心,珍食莫蚀. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦. 我很辛苦的,采纳我的吧!!!!!!!!!!
周口市17040953336: 大家帮帮我,有一个100人的食堂,老板不要承包费,每个人每天十二块钱的伙食,两个厨工的工资共360 - ?
陶福复方: 一顿12块,还是一天12块??每个人每天12块钱伙食,假设100个人每天全来,那么一个月的营业额是12*100*30=36000 减去3600的工资还剩下3W块,3W块去掉成本什么的最少也有2W块左右赚的当然这是理想状态,不过民以食为天,一般做饮食类的不会赔的,你可以考虑一下.
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陶福复方: 学校食堂只用20天就完成全月百分之九十的节约任务 表示(20天节约的任务 )是(全月节约任务 )的百分之九十.