茅台酒,赖茅酒,赖永初及赖永初酒有谁能说明白?

作者&投稿:道融 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
茅台酒,赖茅酒,赖永初酒及赖永初老先生是什么关系?~

赖茅是茅台的前身,华姓的“华茅”,王姓的“王茅”,赖姓的“赖茅”。赖永初老先生是赖茅的创始人

据《茅台酒厂志》《仁怀县志》记载,1941年,赖永初独资收购“衡昌烧坊”,后改为“恒兴酒厂”,创有赖茅酒。说到正宗的话,只要认准贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂出品就可以了。赖贵山跟赖茅没有关系。

有茅台酒的考证之中,最远的上溯到汉朝时期的枸酱,枸酱别名叫拐枣,品味甜带涩,涩味较重,放放坛中自然成酒,是种果酒,而烧酒的历史,目前可考证是始于唐朝时期,茅台酒是蒸馏烧酒,非得说茅台源自汉朝,这祖坟也挖得太深了,茅台酒的文化营销就这一点上来就相当不靠谱,茅台历史相对于剑南春,汾酒,短得太多了,现实如此,非要扯汉朝那些关系干什么,茅台可考证的历史是兴于清道光年间,史书有不少记载。
之前茅台镇产的酒都叫茅台酒,茅台烧春之类,带有极强的地域意味,进入民国,特别是拿到巴拿马奖之后,茅台镇几大家作坊开始有商标意识了,姓华生产的就叫华茅,姓王生产的叫王茅,以区别其它茅台镇作坊生产的酒。
1941年,赖永初全盘接管衡昌烧坊,更名恒兴烧坊,赖永初介入茅台酒之后,通过强厚的资金实力和全国商号的营销网络,迅速产量和销路方面超过华茅和王茅,成为茅台在1941--1951年这一期间的代表,赖茅这一商标也是他本人所创,但赖茅商标注册在香港,当时可能民国没有商标注册这种东东,加之是抗战后期,国将破之时,政府机构那有时间管这些。
1951茅台主要三家作坊国有化,也叫社会主义改造,茅台酒从此进入国营时代,有的人认为现代意义上的茅台酒就是始于国营,有的收藏家,包括茅台酒著名的收藏家赵晨也认为茅台酒是1951之后的茅台酒,国字号的茅台酒才算是茅台酒,因此他本人收藏的茅台酒,多是1951年之后生产的,这直接是朝茅台的下半身割了一刀,认下面不认上面,国营茅台也罢,三茅也罢,小作坊也罢,皆是茅台,源于草根。
1979年历史大变革,改革开放,私营和民营经济体重新兴起,赖永初的儿子赖世强,来到茅台镇,带着赖永初传授的赖茅酒秘方,重新恢复赖茅酒的生产,但赖茅酒中含有茅一字,与茅台有冲突,因此注册不下来,就注册了赖永初,赖永初酒诞生,实际上是赖茅酒的重新复兴。
目前赖茅酒的商标在国内是注册不下来的,争议太大,这一商标搁置起来,任何人都可以使用,400多厂家生产赖茅,姓赖的在生产,不姓赖的在生产,茅台镇在生产,河南郑州也在生产,怎一个乱字了得,国家商标局,知识产权部分,也不管。
稍懂点历史的都知道赖茅酒始创于赖永初,现传于他的儿子赖世强,属于第二代传人,国家商务部授予赖永初酒为中华老字号,实际上就是承认赖永初酒的赖茅正宗地位。赖茅酒的调味酒中药成份比茅台酒多十多味中药,这个秘方掌握在赖永初后人的手里边。
这就是茅台酒、赖茅酒、赖永初酒的关系,纵跨历史70多年,经历两代人,从民国到新中国,沉沉浮浮,得得失失。

http://baike.baidu.com/view/6814.htm

赖茅起源
清朝道光年间,赖世先祖正衡公于茅台镇创办烧春酒——因产地取名《茅台烧》,此即为赖茅之源,经后人扩建为《恒昌酒厂》,并正式以赖茅作为商标。解放前,恒兴酒厂的产销量均为茅台镇第一。上世纪三十年代,赖氏三兄弟将“赖家茅酒”正式定名为“赖茅”商标,由赖贵山亲自设计了“赖茅”大鹏图案的商标,题写背标文字说明,打入国际市场,成为誉满全球的中华民族瑰宝。重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上以赖茅酒作为国宴酒。新中国成立的开国第一宴上便用赖茅酒作为国礼款待中外宾客,之后曾作为国礼送给斯大林。“赖茅”获此殊荣,是茅台酒称为国酒的开端。1953年赖家茅酒厂被收为国有,成立了“贵州茅台酒厂”,其产品“贵州茅台酒”被定为“国酒”,所以赖茅酒是真正的国酒前身。
  八十年代改革开放后,八十岁高龄的赖贵山老先生又亲率儿孙们恢复祖业,按传统工艺及祖传秘方再铸赖茅辉煌。新世纪,其女赖世玲女士,成立赖世玲正衡酒业有限公司,用祖传古法生产出赖正衡系列酱香型白酒,及赖茅系列酱香型白酒,将赖家茅酒发扬光大。

赖茅酒有假酒,我上过当。


我们贵州人都认为茅台恒兴洒厂生产的“赖茅”酒才是正宗的。
赖茅酒是赖永初在民国28年,1939年全盘接管衡昌烧坊之后更名为恒兴酒厂,生产和销售的酒。曾经辉煌了十来年,时间虽短,但由于为当时茅台产量最大的酒坊,加之赖永初通过旗下商号远销到香港,是为当时茅台酒的代表,双十谈判,新中国开国国宴用的皆是赖茅,那个时代,就有假冒赖永初赖茅的了,但当时...

赖茅酒是什么时候开始生产的那?
确切的来说,赖茅的生产比茅台还要早,后被茅台取代,停止生产,到解放时期由赖氏家族的人申请恢复生产。

请问赖茅酒和茅台酒口感有何不同?
赖茅口干要烈一点,茅台要柔和一点。赖茅的谷味比茅台重。一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。品酱香型白酒的方法:轻嗅:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,轻轻吸入,会闻到好酒优雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅...

赖茅酒那家是正宗?
贵州赖世家酒业有限责任公司是以贵州茅台酒创始人之一赖贵山先生及儿子赖世豪创建的贵州知名企业。公司下属有茅台镇酒厂及分布全国各省市的赖世家酒业办事处,是集产、供、销为一体的诚信企业。

赖茅酒哪个是正宗?
赖茅酒是赖永初在民国28年,1939年全盘接管衡昌烧坊之后更名为恒兴酒厂,生产和销售的酒。曾经辉煌了十来年,时间虽短,但由于为当时茅台产量最大的酒坊,加之赖永初通过旗下商号远销到香港,是为当时茅台酒的代表,双十谈判,新中国开国国宴用的皆是赖茅,那个时代,就是假冒赖永初赖茅的了,但当时...

赖茅传喜哪年开始生产的
赖茅酒,1941年开始生产,到1951年停产,恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”,是贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。赖永初接手后,于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”,并扩大经营。到1947年,“恒兴烧房”有17个窖坑,年产量达32500斤,超过“成义”和“荣和”。赖永初把厂名更名恒兴,别称“...

赖茅酒的历史故事是怎么样的呢?
最近有匿名者自称是赖茅酒的继承人,在网络上大肆炒作并攻击竞争对手,并以茅台赖永初塑像为招牌、炫耀,自圆其说,赖永初是赖茅酒的创造者,为了争夺历史文化名酒赖茅的继承权,竟然否认祖辈酿酒的悠久历史,其丑陋的嘴脸暴露得一览无余。据历史资料记载,1929年茅台酒鼻祖赖嘉荣出资扩建茅台“衡昌烧房”...

赖茅在我们这里品种很多!不知哪个是真的!
茅台一斤是一银元了,折合现在的人民币是75元左右,那个时候,一般工人的工资也就是三个银元,一般寻常百姓喝不起,如今茅台依然一般寻常百姓也喝不起,好酒确实贵,所以今天要想识得赖茅真滋味,至少要品赖永初三十年这款酒。其它赖茅,包括赖永初30年年份以下的酒,不喝也罢!赖茅的真身仅此一款。

龙头赖茅酒怎么样?
茅台一斤是一银元了,折合现在的人民币是75元左右,那个时候,一般工人的工资也就是三个银元,一般寻常百姓喝不起,如今茅台依然一般寻常百姓也喝不起,好酒确实贵,所以今天要想识得赖茅真滋味,至少要品赖永初三十年这款酒。其它赖茅,包括赖永初30年年份以下的酒,不喝也罢!赖茅的真身仅此一款。

赖茅酒价格表,2012赖茅酒价格一览(最新的)
赖茅世家(万年醇)1997 酱香型 53%vol 198元\\瓶 赖茅世家(酱霸天下)10年 酱香型 53%vol 138元\\瓶 赖茅世家(酱霸天下)8年 酱香型 53%vol 118元\\瓶 赖茅世家(万年醇)2005 酱香型 53%vol 88元\\瓶 赖茅(龙风呈祥)婚宴专用酒 酱香型 53%vol 78元\\瓶 赖茅世家(酱霸天下)5年 酱香...

安宁市13174964201: 赖永初酒和赖茅有什么区别 -
门舍利肝: 赖永初酒是赖永初的儿子弄的,而赖茅是赖永初弄的;

安宁市13174964201: 赖永初酒哪个系列酒好 -
门舍利肝: 赖永初酒业有赖永初系列、赖恒系列、醉神系列.赖永初系列最好,走中高端市场.赖恒系列走大众路线,性价比好评多.醉神系列是赖永初唯一一款浓香型的白酒.

安宁市13174964201: 赖永初酒的3年赖茅经典 -
门舍利肝: 53度赖茅酒经典3年是赖永初品牌中的唯一一款赖茅酒,属于赖永初酒中的低端酒.赖永初酒主要有:赖永初系列,赖恒系列,赖兴系列,醉神系列.53度赖茅酒经典3年生产工艺特殊.赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次...

安宁市13174964201: 赖茅酒是什么时候开始生产的那? -
门舍利肝: 赖茅酒,1941年开始生产,到1951年停产,恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”,是贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办.赖永初接手后,于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”,并扩大经营.到1947年,“恒兴烧房”有17个窖坑,年产量...

安宁市13174964201: 赖永初酒业出的赖永初酒十年53度的现在市场价多少钱一瓶 -
门舍利肝: 200左右

安宁市13174964201: 赖茅酒是赖永初酒么? -
门舍利肝: 赖茅还算出名.什么赖茅酒正宗.不好说.因为赖茅这2个字是被茅台厂收购了的.都不允许其他厂注册的.所以那个厂都没注册.那个厂都可以做.就是金质赖茅和赖世赖茅都不敢说他注册.要正宗.还...

安宁市13174964201: 什么赖茅酒才是正宗的 -
门舍利肝: 赖茅酒是抗战时期贵州省著名实业家、金融家、银行家、慈善家赖永初先生独创,由恒兴酒厂生产酿制.恒兴酒厂即“衡昌烧坊”,“衡昌烧坊”于1929年由贵阳商人周秉衡在茅台镇创建,1937年,赖永初先生成立“大兴实业公司”,周以“衡...

安宁市13174964201: 赖永初是什么酒?好么? -
门舍利肝: 赖家是茅台酒的创始家族,现在的赖永初酒是按照茅台的工艺酿造的,价格不低,酒质也很棒!

安宁市13174964201: 赖掌门是不是赖茅酒,是否属于茅台集团的? -
门舍利肝: 赖掌门是贵州中心酿酒集团的出品,这个是正规公司,属于国家B级企业,而茅台集团是茅台镇唯一的一家A级企业.赖掌门也是属于“赖茅”系列,但是大家心目中的赖茅通常是指的赖永初这个品牌.这个酒谈不上差,至于好不好那就看各人的感觉了,常见的10年大概200园,15年大概300圆.

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