二至三年菜籽油能吃吗?
菜籽油放置时间过久,超过保质期,会出现酸败的表现,主要原因在于油中的亚油酸等不饱和脂肪酸容易与空气中的氧气发生化学反应,称为油脂氧化。此时,菜籽油不仅味道出现变化,如口水味,甚至可能对于胃肠道有刺激性,进食后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。酸败物质的产物,如氧化物对于机体某些酶有直接破坏的作用,严重时可以导致急性呼吸、循环功能衰竭,危及生命。因此,建议切勿因为节约吃过期的菜籽油,否则可能会对身体造成影响,甚至出现更为严重的后果。
需要注意的是,对于菜籽油,如果是在保质期内,口感、风味不应出现变化。如果出现变化,主要与保存不当有关,如打开后没有密封,造成菜籽油长期与空气接触发生氧化反应,进而导致菜籽油提前发生变质。
一般情况下,未经开封的菜籽油在常温下可以保存一年左右,经过开封后,由于接触到空气和光照等因素,油脂易被氧化变质,保存时间会更短。因此,二至三年的菜籽油并不建议食用。
过期变质的油脂可能会产生有害物质,如过氧化物、酸值等,会引起胃肠不适、腹泻等症状,甚至对健康产生不良影响。因此,为了确保食品安全和健康,建议在购买油品时注意检查保质期和生产日期,并在保质期内尽快食用。同时,还应该注意储存和使用油品的方法,避免过度暴露在光照和空气中,以延长油品的保质期。
不能
虽然油里面的细菌比较少,但是长时间放落的灰尘里面也是含有许多致病细菌的,因此应该尽快食用,不能放那么长时间。
2到3年的油菜籽当然是可以吃的
油的稳定性还是比较高的,所以一般封存好了问题不大,但还是建议尽量不要超过一年。
我家的菜子油,放了三年了还能吃吗?
要看保存的好不好。因为油脂是比较容易被氧化的,一旦被氧化了就容易腐败变质。如果保存的很好,那么吃之前先闻闻味道,如果没有酸败的味道可以食用,食用之后最好注意观察下是否身体出现不适。
放了10多年的菜籽油还可以吃吗?谢谢了,大神帮忙啊
悬浮物等表现,要避免食用。正常菜籽油保质期是十八个月,保存条件是放在室温25℃以下,干燥阴凉的环境中保存。如果菜籽油放置三年一般已经超过保质期,通常不能吃。菜籽油放置三年可能会发生变质,如果食用变质的菜籽油,可能会出现食物中毒的表现,如腹痛、腹泻、恶心呕吐等。...
菜籽油放了4年还能吃吗
优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。放了4年的菜籽油不可以吃了。首先,菜籽油保质期:在25℃以下干燥、阴凉处,保质18个月。其次,食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。
菜籽油放了4年还能吃吗?
菜籽油放了4年,不能吃了。优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。放了4年的菜籽油不可以吃了。首先,菜籽油保质期:在25℃以下干燥、阴凉处,保质18个月。其次,食用了过期的菜油,会对人体特别是...
自家的菜籽油,你放了四年了能吃吗?
如油出现异味,颜色变得暗淡或者出现沉淀物,这些都是油质变质的明显迹象。因此,对于已存放四年之久的菜籽油,我们不能保证其安全性。食品安全是至关重要的,所以不建议食用那些过期或存放条件不适宜的食用油。为了您和家人的健康,对这类油品应果断处理,以避免潜在的健康风险。
菜籽油放了4年还能吃吗 菜籽油放了4年还能不能吃
1、菜籽油放了4年是不能吃的。2、食用油保存期:在25℃下列干躁、阴凉的地方,一般保质期是18个月,过期的菜油会氧化变质,人如果食用了过期菜油,会对人体特别是肠胃造成严重危害,很容易得癌症。强烈建议不要食用。
放了两三年的菜籽油还能吃吗
不能吃了,正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天,就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间,但具体多久,并没有研究结论。一般情况下,建议大家在3个月内吃完。需要说明的是,现在市面上大部分食用油...
菜籽油放久了还可以食用吗 菜籽油放久了还能吃吗
菜籽油放久了还能吃吗 1、菜籽油放久了是否还能吃,需要看是否在保质期内以及是否变质。菜籽油是用菜籽制成的,具有很高的营养价值和相对低的胆固醇含量,在日常烹调中经常使用。一般菜籽油在常温、避光环境下,保质期18个月。2、菜籽油存放时间过长,超过保质期就会出现酸败现象,主要是因为不饱和脂肪酸如亚...
菜籽油两年了还能吃吗
不能。放了两年多的菜籽油已经过了保质期,其中的营养成分会受到破坏,在吃的时候会出现变质及酸败的情况,油中还有霉菌滋生,吃了后易出现腹痛、腹泻等症状,吃得太多还会出现中毒反应,应避免吃过期的菜籽油。
菜籽油放久了还能吃吗
2、菜油的保存时间 菜油在购买以后在外包装上大多都有生产日期的保质期的标识,时间多在一年半左右,超过保质期以后,建议大家就不要再继续食用,另外购买了菜油以后还要注意它的保存环境,不能在阳光下曝晒,也不能放在高温的环境中,只有在阴凉通风的条件下存放,才能保证让菜油在保质期内不变质。
刀和威奇: 楼主好,劝楼主尽量还是不要食用了,一般油的保质期都是2-3年左右,不能因为省钱而损害自己身体啊,健康是花多少钱都买不来的,望采纳
休宁县19386901070: 放了两三年的菜油高温后能吃吗? - ?
刀和威奇: 食用油的保质期一般在一年左右,像你说的菜油放了两三年已经氧化变质了,变质的食用油有强烈的致癌作用,不建议继续食用.
休宁县19386901070: 菜油花生油等,多年了,还可以吃吗? - ?
刀和威奇: 不建议食用,尤其是超过保质期或自榨的油脂. 菜籽油花生油这一类植物油,都是含有多种脂肪酸成分的油脂,其中所含的单不饱和和多不饱和脂肪酸,具有易氧化的特点,工业生产上要添加抗氧化剂来防止油脂酸败,放置时间过长的油,很容易有过度酸败的问题,会对身体健康产生不好的影响. 另外长期放置的植物油,还可能产生毒素,如花生油中的黄曲霉毒素,微量就会造成急性肝损伤,具有致癌性.
休宁县19386901070: 菜籽油放两年可以吃吗 - ?
刀和威奇: 看瓶子包装,应该有写保质期,再闻下味道,看下变味了没有,放了两年的油最好别吃了. 一瓶油值不了多少钱,仍了买新的,健康无价.
休宁县19386901070: 4年的菜籽油还能吃吗 - ?
刀和威奇: 放了四年的菜籽油不能吃.菜籽油存放的时间过久,里面的成分就会变质,并产生细菌和有毒物质,如果食用,会影响身体健康.
休宁县19386901070: 当年的新榨油菜籽油是否要第二年才能吃 - ?
刀和威奇: 呵呵,不可能,一般家里面自己榨的油是放不住的,当年榨油当年吃,一般放不了2年的.超出两年的由于细菌滋生,油里面会有一种怪味.
休宁县19386901070: 菜籽油能储存多久? - ?
刀和威奇: 菜籽油保质期: 在25℃以下干燥、 阴凉处,保质18个月. 1. 油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用.2. 因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜.3. 高温加热后的油应避免反复使用.4. 由于菜籽油中缺少油酸等人体所必...
休宁县19386901070: 三年的纯菜孑油能食用吗? - ?
刀和威奇: 你好,不能吃了. 一般食用植物油无论是瓶装与散装,在玻璃瓶子或铁器中常温保存的安全食用期限为18个月,超过这个保质期后就可能出现变味或者变质的现象.希望能帮到你,谢谢采纳
休宁县19386901070: 菜油能喝吗 - ?
刀和威奇: 放了10多年的菜籽油不可以吃了,原因如下: 1、菜籽油保质期:在25℃以下干燥、阴凉处,保质18个月. 2、食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害.菜籽油食用指南: 1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用. 2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜. 3、高温加热后的油应避免反复使用. 4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,平均含量在61%左右.此外,菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠.
休宁县19386901070: 纯菜油放了4年还能吃吗? - ?
刀和威奇: 最好不要吃,一般保质期在2年内.