法国留学受欢迎的美食一览

作者&投稿:邴赖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 法国留学受欢迎的美食一览

  一、火腿

  每个部分都是的, 肋排, 胃袋, 内脏, 猪的身上有法国人真爱的宝藏。图尔斯的熟肉酱,巴斯克地区的火腿肠,科西嘉岛的猪里脊火腿,或者是巴黎的火腿三明治,无论是由大厨烹饪后放到烤面包上,或者是用手指品尝,法国的火腿都叫人嫉妒。这种美味你一辈子至少要吃一次。

  二、肉食

  你想要品尝全生的,带血丝的还是七分熟的肉? 我们与它有着说不完的故事。根据肉类的质地和风土,可以有上千种烹调它的方法.法国,这地形多变对比强烈的国度,牛肉,鸭肉,羊肉,马肉或小牛肉;在这些动物后面隐藏着农民的艰辛付出。这可是你一生至少要品尝一次的美食。

  三、甜食

  法国最出名的甜品,巧克力、马卡龙、可露丽、焦糖和糖渍水果~

  甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。

  四、配菜

  没有它,肉食就会索然无味。熟食及与之搭配的奇特产品,是所有口味的储藏室。融化的蜂蜜,酸味的果酱,表皮松脆的法棍,一滴辛辣的芥末或者红辣椒。法国美食当中有一些无法比拟的产品,只有几个工匠才知道制作方法。这是你一辈子不可错过的美食。

  五、奶酪

  奶酪是法国的象征,国之骄傲。法国国内有着3200名奶酪制作者所制造的超过1000种芝士。一块汝拉的孔泰奶酪,一块山羊奶酪,一块美味的阿韦龙罗克福奶酪或一口卡门伯特奶酪:牛奶,山羊奶或羊奶,这些是你一生中不可错过的奶酪…...

  六、蔬菜

  蔬菜通过自身外表的改变使其变的无与伦比独具魅力。除去让人们的身体更加健康这一事实外,它们现在可是大厨所关注的焦点,大师们将改进我们餐盘中这些蔬菜的味道.萝卜,番茄,芦笋,被遗忘的蔬菜或是那些来自偏远地区的;这可是你一生至少要品尝一次的美食。

  七、海鲜

  鱼类,贝类,甲壳类,平均每个法国人每年要使用34公斤。在几千米的海岸上,法国人的捕捞数量排行欧盟第四。但这珍贵的海洋领域中蕴藏着什么呢? 贻贝,布里多尼沙丁鱼,鲍鱼,牡蛎或线捕海鲈鱼,它们都在招呼我们出海…

  八、奢华美食

  它们出现在大场合中,家族聚会,奢华宴会或是餐厅的晚餐…它们精心调制的味道极其罕见珍贵,奢华,这些美食象征着美食的威望,让它们在唇上停留片段,我们将会希望美食能永远停留...鸭肝 鱼子酱 松露 龙虾或扇贝,这就是你一生中至少要品尝一次的美食…

  九、本地特产

  我们和家人,朋友在周日或假期时分享这些菜肴… 这些本地食谱无可比拟,如同传奇般!

  从炖煮豆到浓味鱼肉汤,酸菜或烤鸡…没吃过当地的法国菜就不能说自己来过法国!

  十、点心

  之所以把它放在正餐后是因为它就像是秀场中的*部分那样有着居住轻重的地位;这是法国烹饪界艺术的准则戒律,在我们儿提时期伴随我们一起成长的美味小吃,它的颜色,外形还有令人铭记在心的味道。

  普鲁斯特玛德琳蛋糕是由奶油,柔嫩的质地和精美的外表组成!巴黎车轮泡芙,羊角面包,圣特洛佩,华夫饼以及奶油饼;这都是从法国最棒的糕点中一一精选而出的。

扩展阅读:法国人的饮食习惯是什么样的

  1、分餐

  在法国留学,“分餐”的吃法在很大程度上避免了浪费现象。首先,每人根据自己的胃口大小“量力而行”,不必为别人操心。另外,饭店免费提供面包和水,这可起到“补差”的作用。如果有人单吃一个套餐还不够,则可多吃点面包。既使是点的同样的菜,其分量也有“伸缩性”。比如,如果客人点了一份奶酪,侍者可能会端上一个由不同奶酪组成的大拼盘,客人根据自己剩余的胃口来“自助”,要几种都无所谓,只要能吃完就行。有的餐厅还在菜单上注明了菜的分量,或是标明供几个人享用,以避免客人不小心多点而造成浪费。值得一提的是,法国人在朋友聚餐时实行“AA制”,每人结账时将自己点的菜从账单中选出来。一次同几位朋友吃饭时,光埋单就花了近一个小时。在这种习俗下“撮饭”,是很难出现浪费情况的。

  2、一顿饭吃三四个小时,无论如何也不会剩下

  法国人中午很少回家吃饭,因为午休时间有限,很多人喜欢找个小饭馆吃个大沙拉,或是买份三明治。晚餐则不同,往往要挑选一家舒适温馨的餐厅,同家人或朋友慢慢享用。虽然点的东西比午餐丰盛,但法国人的晚餐一吃就三四个小时,这种长时间“作战”往往就一边吃一边消化了,所以很少出现剩菜的情况,许多人吃完菜后往往还用面包将盘中的汤汤水水蘸干,并一齐送下肚。

  3、请客不一定非要去餐馆,在家里招待更显盛情

  法国人请客往往不上饭馆,尤其是请好朋友时,更是要在家里做顿饭,以显示对客人的盛情。同中国的大吃大喝相比,法国的家宴方式就显得比较“抠”了。虽然也有冷盘、主菜、奶酪和甜点,但每道菜都是“自助”,主人会将菜盘在桌子上转一圈,每人想吃多少就盛多少,主人不会劝你多吃一碗。记者有一次还遇上了一次“速冻席”,所有吃的东西都是从速冻食品超市买来的,放在微波炉里加热后就端上桌了。当然,公司请客时则在餐厅吃饭。记者曾应邀到一家“米其林二星餐厅”吃饭,那顿饭则远远不止四道菜,前后足有十来道。不过,每道菜的量并不大,只是做得非常精致。自始至终吃下来,既大饱了口福,也没有浪费什么东西。

扩展阅读:法国留学生兼职攻略

  一、兼职前提条件

  法国也是有劳动法律规定的,需要先了解一些法律常识。它明确规定外国人在从事工作时,都要持有有效的工作资格。

  留学生和国外普通的劳动人员一样,要申请工作许可证件。需要提供哪些申请的材料呢?

  1、有效的居留证复印件(硬性规定);

  2、写有自己地址姓名等个人信息的信封;

  3、学生证的原件和复印版;

  4、和应聘方面相关的各类文件。

  二、怎么寻找兼职

  1、提前准备好求职简历,写明求职意图,将自己的实践经历和实习项目列举清楚,分条交代好发生时间、具体内容和职责岗位、结束后收获到什么。

  2、网上去公司投递,或者将个人信息上传到兼职网站。

  3、最靠谱的莫过于询问学长学姐,或者同班同学、舍友或朋友等有过兼职经验的人,亲自向对方讨教,征求意见。

  三、去哪里做兼职

  1、男生体能比女生要好,一般选择的兼职场所有:加油站、酒吧、餐厅、工地、电*、健身馆和网吧等。

  2、女生通常比男生做事更加有耐心、细心,所以适合的地方有:花店、图书馆、超市和宠物店等。

  不管做什么兼职,也不管去哪里,都要先实地考察,保证工作场所是安全的。

  四、如何赚得更多

  1、兼职挣钱也是非常不容易的,要想比别人挣得多,就需要先花功夫做好准备,即砍柴前先磨好刀,刀只有磨锋利了,才能快速地获取想要的木材。

  2、不打无准备之仗,赚得多赚得快的本质要磨练兼职技能,结合自己的兴趣专长,可以选择做家教,一对一辅导功课,教别人跳舞、唱歌、弹琴、练习乐谱和操作电脑软件等。

  3、另一方面,要保持学习谦虚的心态,尽量专注于某一项或者两项技能,碰到不懂的要立刻解决,敢于询问师傅。只有这样,才能既做好手头的事情,又能拥有持久兼职的能力。


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