猪肉脯是读pu还是fu
猪肉脯念：fǔ。
猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。
将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
扩展资料
猪肉脯具有味道鲜美、甜中微咸、芳香浓郁且回味无穷，不需煮制且硝酸盐的残留量少，食用方便，便于携带且易于保存等特点：
( 1)味道鲜美、回味无穷。入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱全，越嚼越香，回味无穷。
( 2)不需煮制且硝酸盐的残留量少。它与肉干制品的主要区别在于肉干需要经煮制工序，此外，它与目前处于市场领先地位的牛肉脯相比，其易加工性差、成品率低，但咀嚼性及经独特配方而减少的硝酸盐的残留量却优于其它同类产品，倍受广大消费者的青睐。
( 3)食用方便。伴随着经济的快速发展，生活节奏的加快，人们的生活习惯也发生了巨大的变化，开袋即食的方便食品成了人们的新宠。在这种市场需求下，猪肉脯就出现在了各大超市的柜台上，吸引着人们的眼球。
( 4)便于携带且易于保存。因为独特的包装和杀菌技术，目前生产出来的猪肉脯产品日益向着轻便、卫生、贮藏期长，易于保存的生产要求发展。
一、猪肉脯是选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片，经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
二、猪肉脯的“脯”读fǔ。
脯，多音字：
1、指胸部，如胸脯，读pú 。
2、指肉干、果干，如"肉脯""果脯"，读fǔ。
猪肉脯念：fǔ。
加工工艺流程为：
原料肉的选择与空修割选用新鲜猪后腿瘦肉，去除脂肪、筋膜，将精肉装入模中，在冷冻库中急冷，当肉中心温度达-2℃时，取出切片，切片宽8厘米，长12厘米，厚度为1-2厘米。
2腌制配料为精瘦肉50千克，特制酱油4.25千克，白糖6.5千克，鸡蛋1.5千克，味精0.25千克，白胡椒50克。
制作流程：
1) 将猪肉绞成肉糜后，再用刀剁5分钟左右，让肉馅变得细腻而粘稠。
2) 依次将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖，盐，黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。
3) 案板上铺一张保鲜膜，取一团肉馅放在保鲜膜上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。
4) 将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时，冷冻好的肉馅去掉保鲜膜，将肉片置于网架上，放入提前预热好的烤箱中，用200度的温度，烤约25分钟。
以上内容参考：百度百科-猪肉脯
fǔ。
脯，多音字，中国汉字，读作：pú或fǔ。该字读作pú时是胸脯的意思。读作fǔ时字义是肉干、果干，如“肉脯”“果脯”。
fǔ 帮纽、鱼部;非纽、虞韵、方矩切。
形声字。干肉谓之“脯”。战国楚简字从肉，父声;小篆从肉，甫声(“甫”从父声)。
《说文》：“脯，干肉也。”《周礼·天官·冢宰》：“(腊人)掌干肉，凡田兽之脯腊膴胖之事。”郑玄注：“大物解肆干之，谓之干肉……薄析曰脯。” 《论语·乡党》：“沽酒市脯不食。”
睡虎地秦简《日书》 1082 “脯脩”之“脯”并用其本义。用作动词，亦谓制成干肉。《荀子·正论》：“故脯巨人而炙婴儿矣。”
引申之，干果亦称之为“脯”，如桃脯、杏脯等，统称果脯。以上读fǔ。另，人或动物的胸部或胸部的肉也称作“脯”，读为pú。
猪肉脯是读fǔ。
脯，多音字:1.pú，胸脯。2.fǔ，肉干、果干。如"肉脯""果脯"。
猪肉脯fu还是pu?
猪肉脯念作“fu”。猪肉脯是一种以猪肉为主要原料制成的食品，其中的“脯”字正确发音为“fu”。在中文中，字的发音是非常重要的，正确的发音有助于准确表达词义。“脯”字在这里表示的是一种经过加工处理的肉制品。因此，在提到猪肉脯时，应该正确发音为“fu”。猪肉脯是一种常见的肉制品，其口感...
猪肉脯fu还是pu
猪肉脯，很多人读法上出现差错，这是因为脯是个多音字。那么，猪肉脯是念pu还是fu？猪肉脯是念fu， 其中脯是多音字：念pú，意思是胸脯；念fǔ，意思是肉干、果干，如肉脯、果脯。1.（形声。从肉，甫声。本义：干肉）
猪肉脯是念pu还是fu
然而，值得注意的是，在某些方言或特定的地理区域，人们可能会将猪肉脯读作“fu”，这种差异反映了地方语言习惯的影响。尽管存在不同的发音方式，为了清晰无误地表达，推荐使用汉字的标准读音，即“pu”。这样可以减少因发音不同引起的误解，确保信息传递的准确性。所以，无论是书面还是口语交流，明确念作...
猪肉脯是读pu还是fu?
关于猪肉脯的读音，正确的读法是fǔ。"脯"这个词是一个多音字，通常情况下，当用于肉类制品如猪肉脯时，它被读作fǔ，表示经过腌制后肉质紧密、干燥的食品。在"肉脯"这个词中，"脯"明确指代的就是这种由肉制成的干制品。
猪肉脯fu还是pu?
例如，"胸脯"是指胸部的部位，"果脯"则是指用各种水果制成的蜜饯，而"肉脯"则专指将猪肉制成的肉干。如果你想表达的是鸡脯或鸭脯，那么应该使用"脯子"这个词。总的来说，猪肉脯的发音为 [zhū ròu fǔ]，是肉干的意思，如果你看到"猪肉pu"，那可能是字形或发音的误读。
猪肉脯是念pu还是fu?
"脯"这个词在食品领域中，常用来指代经过腌制或风干，制成的肉或果干制品。因此，如果你在超市挑选猪肉脯或在烹饪中使用这个词时，你应该念作pǔ。这个词汇在描述肉类食品时，其发音与表示胸脯的pú有所不同，后者主要指身体的一部分。所以，下次提到猪肉脯时，记得它的正确读音是fǔ。
猪肉脯fu还是pu
猪肉脯应该读“fǔ”。“脯”是一个多音字，在读作“fǔ”时，它的意思是肉干、果干，如“肉脯”“果脯”。而当它读作“pú”时，通常指的是胸脯，指胸部、胸膛。因此，根据汉字的正确读音和意义对应关系，猪肉脯的“脯...
猪肉脯是读pu还是fu
关于猪肉脯的读音，正确的发音是读作"pǔ"。"脯"这个词在汉语中有两个常见的读音。首先，当它指的是胸部的肌肉时，读作"pú"，如"胸脯"。然而，当它用于指代加工过的肉干或果干时，如"猪肉脯"或"果脯"，这时的"脯"字应读作"fǔ"。因此，如果你在谈论一种传统的肉制品——猪肉脯，它的正确...
猪肉脯fu还是pu
“脯”这个字的嫌绝拆基本含义和用法是：在中文里，“脯”主要指的是肉干或果干，比如猪肉脯、牛肉脯、桃脯等。这个字的发音是“fǔ”，并且在使用时，通常与其他名词结合，形成表示特定类型干肉或果干的词汇。为什么有些人可能会误读为“pu”呢？这可能是由于方言影响或者对汉字发音规则不熟悉造成的。
猪肉脯fu还是pu
猪肉脯是念fu，其中脯是多音字：念pú，意思是胸脯；念fǔ，意思是肉干、果干，如肉脯、果脯。1.（形声。从肉，甫声。本义：干肉）吾子淹久于敝邑，唯是脯资饩牵竭矣。——《左传·僖公三十三年》3.又如：肉脯；牛脯；脯饩（干肉和生肉）；脯糗（干肉和干粮）；脯腊（干肉）；脯枣（干肉和...
屠童解郁：[答案] 周公吐脯的脯读-fǔ 【 脯】fǔ 1.肉干:.. 2.水果蜜渍后晾干的成品:..
泉港区17529352093： pu的第三声怎么读 - ？
屠童解郁： 脯 fǔ 肉干:鹿脯.兔脯. 水果蜜渍后晾干的成品:果脯.杏脯. pú 【名】 胸脯〖chest;breast〗.如:脯子 脯子 púzi 〖breastmeatofchicken,etc.〗鸡(鸭)胸脯.也指胸部肉 鸡脯子 成语 漏脯充饥 肉山脯林 玄酒瓠脯 束蒲为脯
泉港区17529352093： 脯 这个字咋读的呀? - ？
屠童解郁： `` pu
泉港区17529352093： 在古代的十二时中,“脯时”中的“脯”是读pu还是fu.十二时分别是:夜半 鸡鸣 平旦 日出 食时 隅中 日中 日昳 脯时 日入 黄昏 人定 - ？
屠童解郁：[答案] 晡 bū 申时,即午后三点至五点. 古人进餐习惯,吃第二顿饭是在晡时. 因此,“晡时”之义即“第二次进餐之时”. 这一时段以地支命名为申时,它指每天的15~17时.古时“晡”与“馎”相通.《说文段注》:“馎,申时食也.……'馎',一作'晡'...
泉港区17529352093： 脯的多音字组词 - ？
屠童解郁： ①fu读三声,兔脯,鹿脯,果脯 ②pu读二声,胸脯
泉港区17529352093： “果脯”的“脯”的读音 - ？
屠童解郁： 脯 【fu、pu】 脯 chest; dried meat; preserved fruit;脯1 fǔ 〈名〉(1)(形声.从肉,甫声.本义:干肉)(2) 同本义 [dried meat] 吾子淹久于敝邑,唯是脯资饩牵竭矣.――《左传·僖公三十三年》谓加姜桂锻治者谓之,不加姜桂以盐干之者谓...
泉港区17529352093： 多音字果脯的脯是念Fu还是念Pu啊? - ？
屠童解郁： 果脯Pu Fu那得看个人怎么叫了
泉港区17529352093： 果＂脯＂是读fu还是pu - ？
屠童解郁： 果脯中的脯读“fǔ”,意思为果肉干.不能读胸脯的脯“pú”的读音.
泉港区17529352093： “果脯”读音是“pu(三声)”还是“fu(三声)”? - ？
屠童解郁：[答案] 脯 [fǔ] ㄈㄨˇ 肉干:鹿~.兔~. 水果蜜渍后晾干的成品:果~.杏~. 郑码:QFB,U:812F,GBK:B8AC 笔画数:11,部首:月,笔顺编号:35111251124 所以是fu(三声)
