君山银针茶的发展历史
君山银针茶始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：君山产茶嫩绿似莲心。君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针茶采摘于清明前后七天左右，采摘标准是第一轮发出来的春芽。君山银针的炒制和制作工艺都是非常严格而是十分讲究，都要经过传统工艺操作去完成。在唐代时期就已经发现了君山银针随之出名出名，它做到了形、色、味的等特征，在清代时期才被列为“贡茶”。
君山银针的传说故事
第二年春天，这条石缝里长出了一棵闪着金光的茶树，张顺辛勤地培育这批茶树，制出了名扬天下的茶叶，取名为“龙鳞”，也有人叫它“凤羽”，大概是为了纪念龙太子和凤凰的缘故吧。君山银针的特点介绍 1、外形：君山银针芽头茁壮，大小长度均匀，好像银针，里面呈金黄色，结实挺直，茶叶带有白毫。量好...
四川华蓥特产:华蓥山银针茶
华蓥山银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶。华蓥山银针茶有什么营养价值？华蓥山银针茶沐浴高山云雾，具有味甘温和，助消...
君山银针属于什么茶
“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。君山银针的生长地方 君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16...
什么茶被誉为三起三落茶
君山银针茶产于洞庭湖中君山鸟上，饮用君山银针茶始于唐代，清代被列为贡茶。1956年君山银针茶在德国莱比锡国际博览会上获金奖，1957年被定为全国十大名茶之一,属于黄茶类针形茶，有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名“君山...
银针茶的故事传说
这样一来，仙草芽的名声就到处传开了。又因为这晾干的草芽，满身带着白茸茸的毫毛，一根根像银针一样，人们就称它为“银针”，据说这就是今天银针名茶的来历。人们感念志玉姑娘历尽艰辛，为大家采来银针仙草，救活了七山八坳的穷乡亲，所以都亲昵地称她“银针姑娘”。并说银针姑娘就是给我们消灾解难...
陕西古树银箐是什么茶?
但经过多年发展和培育，形成了独特的品种，被誉为中国西北地区的珍品绿茶之一。陕西古树银箐种植在海拔1000-1500米的山区中，生长环境优越，山青水秀，土壤肥沃，昼夜温差大，这些自然条件赋予了银箐茶浓郁的花果香气和甘鲜口感。陕西古树银箐茶历史悠久，品质优良，深受广大茶友的喜爱。
君山银针的茶文化
名茶鉴赏君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为黄翎毛。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒...
君山银针属于什么茶?君山银针的特点
君山银针特点4、香气 山银针茶香气清高持久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。君山银针特点5、口感 君山银针口感甘醇甜爽，久置口感不变。君山银针特点6、叶底嫩黄明亮。君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气...
银针茶的功效与作用
同时，它还含有防辐射物质，能保护造血机能，减轻电视辐射影响。特别是对于少年儿童，银针茶有助于保护视力和身体健康。周亮工在《闽小记》中提及，银针茶在太姥山鸿雪洞所产，其性寒，有犀角般的疗效，对麻疹治疗尤为珍贵。长期饮用银针茶，其药用价值会随时间增长。总的来说，银针茶不仅因其卓越的品质而...
银针茶是绿茶的一种吗?
不是的。银针，又叫白毫，是属于仅有的白茶品种中的极品。银针茶银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，获1991年度浙江省...
职狮板蓝： 特产岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等. *君山银针茶 始于唐代,清代列为贡茶.该茶色金黄,叶壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽,不仅品茗味好,更是...
回民区19382305973： 茶叶可以在泡后立起来,是哪种茶叶? - ？
职狮板蓝： 君山银针. 确定.冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,立于杯底.三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳. 悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立.假银针为清草味,泡后银针不...
回民区19382305973： 岳阳最著名的特产是什么? - ？
职狮板蓝： 君山银针茶 产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽.用开水冲泡时,芽尖朝天,直挺竖立,悬浮杯中,每一茶叶含一小珠,宛如舌含珠,又如万笔书天,继而缓缓下沉杯底,三起三落,堪称茶中奇观.君山银针茶叶生...
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职狮板蓝： 我国现在最好的茶叶是龙井茶、碧螺春、毛尖茶、银针茶、瓜片茶,下面是具体介绍. 1、龙井茶 西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米...
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职狮板蓝： 君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽.洞庭银鱼 银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一.据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳...
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职狮板蓝： 长沙
回民区19382305973： 有哪些出名的中国绿茶? ？
职狮板蓝： 西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖,欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人.龙井既是地名,又是泉名和茶名.历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类...
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职狮板蓝： 中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆.中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品.同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉.名茶,有传统名茶和历史名茶之分. ...
回民区19382305973： 君岛银针产自君山岛 - ？
职狮板蓝： 君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山.黄茶中的珍品.其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名.君山茶历史悠久,...
