菠萝芯可以吃么 菠萝内芯发白斑能吃吗
菠萝芯可以吃。在吃菠萝时菠萝中间的芯可以进行食用,中间的芯也是菠萝果肉的一部分,含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分,一起食用才能最大化的吸收菠萝的营养成分。
菠萝如何保存
1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可。
2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻干菠萝片。
3、制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水,然后切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。
4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。
区分糖心和腐烂
1、看外皮和香味:糖心菠萝虽然成熟度较高,外皮发黄、带有些许菠萝香味,但并不会有发黑、软烂的现象,而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重,接近腐烂,若是烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。
2、看切开的果肉:糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色,而腐烂的菠萝则是发黑、软烂。
保存菠萝的方法
1、没有切开菠萝的保存方法:也就是刚买回来,还是一整个完整的,没有削皮没有切开的菠萝,这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里面最好再铺点碎纸,然后温度控制住11到13℃左右,这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间,前提是菠萝是完整的,没有伤口。
2、已经削皮菠萝的保存方法:首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,这样容易变质,所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。
源鹏天麻: 菠萝的“黑心”和“白心”其实就是农作物上的“烂心病”.这种病主要和果农对水果种植时的管理有关,海南的气候也是高温多雨,如果在生长期雨水过多施肥不合理,很容易引起病变.这种病在采收期一般看不出来,只可能在菠萝砍下后,经过运输和储藏才明显,现在研究所为了防止这样的病害出现已经在积极研究转基因技术.对于“烂心”的菠萝能否食用的问题,“烂心”菠萝品质会发生很大变化,购买的时候最好要求现场切开以保证买到新鲜的菠萝.望采纳~~~~~~~~~~~~~~~
凉城县17165948817: 菠萝心中间怎么是白色的 能吃吗 - ?
源鹏天麻: 能吃啊,本来就是白色的
凉城县17165948817: 头皮上的牛皮癣是什么造成的 - 牛皮癣 - 复禾健康?
源鹏天麻: 菠萝中间有白点.这个是菠萝蛋白酶.菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶.其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55.品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的.产品已被广泛应用于食品、医药等行业.可以食用.菠萝蛋白酶是用于食品添加剂.
凉城县17165948817: 菠萝芯周围有白点能吃么? - ?
源鹏天麻: 今天我也遇见这种情况,好像可以吃吧.我尝了的没问题,就是甜了点
凉城县17165948817: ...完成后面的练习. 石榴 前几天,妈妈给我和妹妹一人一个大石榴. 石榴的外表并不好看,它没有苹果那样红润光滑,令人一望而生羡慕之心;也没有菠... - ?
源鹏天麻:[答案] 略1.喜欢,光滑;2.粗糙,黄皮,甜甜的,酸酸的,好看好吃,和有用3.任何事物不能只看外表.