糯米圆子的做法
首先将糯米提前浸泡半天，猪肉剁糜，木耳切碎，香菇剁碎，胡萝卜切厚0.5厘米的片。
将剁成肉糜，加入蛋清，用筷子顺着一个方向用力搅打上劲，途中分次慢慢加入少许清水，搅打上劲。将所有材料切碎，加入其中，加入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀即可。
随后取一小块肉，捏成肉团。
之后将肉团在糯米中滚一下，沾满糯米粒。
紧接着将米的肉丸儿放在胡萝卜上面。
在锅内放水，开大火，烧开，蒸30分钟即可。喜欢吃胡萝卜的可以切厚点，蒸过之后超好吃！
最后出锅装盘即可。
糯米糖丸子怎么做
用料 糯米粉 适量 白芝麻 适量 红糖 适量 油 适量 做法 将做法保存到手机 1\/9 糯米粉用温水和面，揉成团，静至10分钟 2\/9 红糖备用 3\/9 白芝麻 4\/9 面团分成若干个小剂子，用手揉成小团 5\/9 用大拇指从小面团上按一个坑，6\/9 包适量的红糖，包起来，封口 7\/9 依次裹上白芝麻装盘 8...
我想做糯米圆子,可米没熟,怎么办
就放在手心里，两手对着搓，非常简单的。6 每次可以多做一些，撒上糯米粉，防止粘连，用一个干净的袋子装起来，放到冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来做，很方便。7 小圆子是没有味道的，做的时候根据自己的口味，可以做成咸味的白菜虾仁圆子汤，也可以做成甜味的蛋花水果圆子汤，就看你喜欢什么啦。
油炸江米丸子怎么做
第四步：鸡蛋打散，用手沾点，揪一点米饭搓圆形备用。每次揪米饭，手都要沾点鸡蛋液，不容易粘黏，圆子炸出来颜色也好看。第五步：锅中油温升到6成热的时候，下入圆子生胚，不要立马搅动，过1分钟后轻轻搅动。第六步：小火慢炸，等圆子金黄，表壳硬时即可盛出。这份香气逼人，表面金黄酥脆，内里...
糯米小园子怎么做好吃
主料 糯米粉适量 水适量 紫薯适量 黑米粉适量 辅料 白糖适量 糯米小圆子的做法步骤 1. 准备食材，紫薯尽量选择这种网兜装的小紫薯，比大个的甜。黑米粉在粮油可以买到，买不到把黑米研磨成粉。2. 糯米粉，白糖，取适量准备到容器里，三个和面盆就可以了。3. 紫薯去皮，我是用削苹果的挠子把...
米萩圆子怎么做?
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米饭丸子怎么做
有肉馅的吗（珍珠丸子）？没肉馅的做法——蒸好糯米饭，加入盐、糖、味精、熟腊肉丁、葱花等食材，用手团成大小均匀的丸子即可。另一种做法——1米饭倒入生抽和盐，加入葱末,姜末,芝麻和面粉，搅拌好。2搓成小圆子，下油锅炸，炸到颜色金黄色即可出锅。珍珠丸子——原料：瘦肉250克、玉米粒50克、...
米饭丸子怎么做好吃
另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐，添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉，拌和好。2揉成小圆子，下油锅炸，炸到色调橙黄色就可以起锅。珍珠丸子——原材料：猪瘦肉250克、玉米50克、红萝卜50克、檽米100克、生鸡蛋一个、葱、姜片、水淀粉、生抽酱油、香油、白胡椒粉、米酒各适当。作法：1、檽...
汤圆的做法
（3）放两勺煮好的红豆进去，煮开。放两大勺桂花糖（没有可以用白糖代替），搅匀。（4）把小圆子沥干水，倒入，搅散。喜欢吃稠稠感觉的，用少量生粉勾个薄芡，煮开即可装碗，撒上少许干桂花。2、酒酿玉米小圆子 材料：酒酿一碗（360g）、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml 做法：（1）准备材料...
小圆子的做法
1、红豆100克，清水适量，水磨糯米粉150克，热水135克，淀粉适量，冰糖适量。2、先准备好做小圆子的食材，将热水分次倒入糯米粉中搅拌。揉成一个面团。3、搓成小圆子，撒玉米淀粉防粘。4、红豆加入分量清水煮熟。5、用料理机加水将红豆打成豆沙。6、豆沙中加入适量冰糖煮开。7、放入小圆子中火煮开...
蒸糯米红豆团的做法
请点击输入图片描述 9 摆入盘中，一个红豆沙糯米团就完成了做完全部面团 请点击输入图片描述 10 经过揉制的糯米圆子口感很像打糕，劲道、Q弹十足。保存时不会变硬和开裂。适合凉着直接食用。请点击输入图片描述 小贴士 这款红豆沙糯米圆球不宜加热食用，冷食也不会发硬变干。外表滚椰蓉可以防粘 ...
郴群活宁： 三种糯米圆子的做法,以做演练时参考之用. 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选. 材料:糯米500克,五花肉、腊肉.调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜.1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也...
寒亭区17695026643： 怎样做糯米圆子 - ？
郴群活宁： 一、配料:糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋.二、做法:1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水).2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用.3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒.4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀.(注意:糯米饭一定要冷却,不然鸡蛋就熟了).5、 用手将拌好的糯米团成圆子,直径3---4公分,放入蒸锅中,水开后蒸十分钟左右即可.(注意:糯米圆子一定要捏紧,以免在蒸的过程中散了).6、 吃不完的可以放入冰箱冷藏,食用时取出蒸熟即可,长期不食用须冷冻.
寒亭区17695026643： 熟糯米怎么做糯米圆子 - ？
郴群活宁： 糯米圆子的做法步骤1 糯米泡上一晚上,我一般都是提前晚上就泡好 2 泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中铺上薄薄的一张蒸布.用筷子把糯米拌匀,不然会半生熟.大火涨水过后15分钟.只要是泡水5小时以上的糯米,15分钟合适惨啦. 3 在蒸...
寒亭区17695026643： 糯米圆子的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
郴群活宁： 用料 主料 五花肉适量 糯米适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 糯米肉圆子的做法1.糯米淘洗干净,冷水浸泡一个半小时后,净水稍稍滤干2.五花肉剁碎成肉糜3.把剁好的肉糜放汤盆里,加入精盐,胡椒粉,鸡蛋液,姜末葱碎,料酒,淀粉用筷子使劲搅拌均匀,加少许清水再搅拌4.用搅拌好的肉糜捏成小肉圆坯,然后放进糯米盆里,逐一滚雪球的使肉圆上沾满糯米,再逐一轻轻地在手里搓圆,码放在蒸笼里.用旺火蒸20分钟即可 烹饪技巧1、糯米夏天泡40分钟就OK了,冬天时间稍长.2、水烧开后再上蒸笼.
寒亭区17695026643： 自制糯米小圆子怎么做 - ？
郴群活宁： 用料 糯米粉 100克 红薯淀粉 15克 植物油 10克 温水 90-100克 自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.3、取一小块,搓成食指粗细的长条.搓的时候要注意力道,太轻了搓不起,太重了又会搓折,断了之后没关系,可以捏吧捏吧继续搓.4、用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可.5、锅中添水,水开之后将小圆子们下锅.6、中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了.7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦
寒亭区17695026643： 糯米圆子的做法有哪些 - ？
郴群活宁： 自制糯米小圆子口味:家常味 难度:初级 烹饪时间:25分钟糯米补中益气、健脾养胃,属于温补的食品,对于食欲欠佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用.但是糯米黏腻、不好消化,一次不能吃太多的啊.用糯米粉做成珍珠大小的小圆子,搭配...
寒亭区17695026643： 糯米丸子怎样制做? - ？
郴群活宁： 糯米丸子 做法: 1:首先是煮糯米饭,千万注意水不要放多了.因为糯米是泡过的,水都吃进去了,煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以2::肉馅直接从外边买就好了,拌的时候多放葱姜,可以咸一点.肉馅不要太多,不是吃肉...
寒亭区17695026643： 糯米丸子家常做法,正宗糯米丸子怎么做 - ？
郴群活宁： 食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤1 糯米提前5小时泡发,沥干水分.猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅....
寒亭区17695026643： 糯米丸子怎么做的啊? - ？
郴群活宁： 糯米丸子是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的.口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,并且具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效.糯米丸子原料:肉馅250克糯米50克荸荠100克鸡蛋1个时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、...
寒亭区17695026643： 台州美食番薯糯米圆怎么做 - ？
郴群活宁： 1.准备好糯米粉2.糯米粉加水搅拌,揉成面团3. 面团放置在碗里面,醒15分钟4.取一块面团,约拇指尖大小5.把糯米团轻轻揉成球状,即成糯米圆子6.一个碟子中放一层糯米粉,把揉好的糯米圆子放在里面滚动一番7.做好的糯米圆子8.红薯洗干净,切小块9.锅中烧水,水开后,下入糯米圆子大火煮10.等圆子浮起来第一次时,加入红薯块,搅拌下,以防粘锅,继续大火煮11.放入冰糖,转中火12.中火煮10分钟,等糯米圆子与红薯都浮起来,就OK 了
